CN108823042A - 一种养生保健酒及其制作方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种养生保健酒，原料按重量百分比为：白酒85～100份、人参6～8份、决明子4～6份、枸杞子4～6份、淮山药4～6份、淫羊藿3～5份、当归3～5份、仙茅3～5份、肉苁蓉2～4份、黄芪2～4份、肉桂2～4份、栀子2～4份、丁香2～4份、冰糖3～6份、麦芽糖2～4份、蜂蜜1～3份。该养生保健酒入口清爽、口味纯正、酒后不上头，较好的满足了大众消费需求，提高了养生保健酒的质量品质。并且，药味清淡，口感柔绵，长期饮用达到了保健、养生、健体为目的，较好的避免了出现伤胃伤肝等问题，确保了消费的身体健康。

Description

一种养生保健酒及其制作方法
技术领域
本发明涉及保健酒制作技术领域，具体涉及一种养生保健酒及其制作方法。
背景技术
随着我国经济的快速发展，人民的生活水平得到较快的提高，随之而来的是人们生活节奏的加快，各种亚健康问题凸显，尤其是睡眠时间短，睡眠质量不高，也一直影响着人们的生活。为增强人们的体质，养生保健酒逐渐受到人们的重视。保健酒已有数千年的历史，是中国医药科学的重要组成部分。中国的历代医药著作中几乎无一例外地有药酒治疾健身的记载。今天随着科学技术的进步，从中药浸酒的传统工艺的基础上已发展到利用萃取、浸提和生物工程等现代化手段，提取中药中的有效成份制成高含量的功能药酒。当人们的保健意识日趋增强，一些药物成为食用保健品时，保健酒这一新名词便开始出现。酒性温而味辛，温者能祛寒，辛者能发散，所以酒能疏通经脉、行气和血、蠲痹散结、温阳祛寒，能疏肝解郁、宣情畅意。又因为酒为谷物酿造之精华，故还能补益肠胃。保健酒主要用于调节生理机能，以保健、养生、健体为目的，满足消费者的嗜好。随着人们对保健酒的需求量不断增多，养生保健酒的种类不断增多。目前，保健酒多数存在入口苦、口感差、酒后容易上头，而不能满足大众消费需求。并且，其药味重，长期饮用容易伤胃伤肝，影响了人们的身体健康。另外，其制作方法较为简单，没有能将各原料成分融入酒内，制作出来的保健酒口感差，不能满足人们对保健酒的需求。
发明内容
为解决上述技术问题，本发明提供一种入口清爽、口感柔绵、酒后不上头，满足大众消费，提高保健酒品质的养生保健酒。
一种养生保健酒，原料按重量百分比为：白酒85～100份、人参6～8份、决明子4～6份、枸杞子4～6份、淮山药4～6份、淫羊藿3～5份、当归3～5份、仙茅3～5份、肉苁蓉2～4份、黄芪2～4份、肉桂2～4份、栀子2～4份、丁香2～4份、冰糖3～6份、麦芽糖2～4份、蜂蜜1～3份。
进一步，该养生保健酒原料按重量百分比为：白酒90份、人参7份、决明子5份、枸杞子5份、淮山药5份、淫羊藿4份、当归4份、仙茅4份、肉苁蓉3份、黄芪3份、肉桂3份、栀子3份、丁香3份、冰糖5份、麦芽糖3份、蜂蜜2份。
进一步，该养生保健酒原料按重量百分比为：白酒85份、人参6份、决明子4份、枸杞子4份、淮山药4份、淫羊藿3份、当归3份、仙茅3份、肉苁蓉4份、黄芪4份、肉桂4份、栀子4份、丁香4份、冰糖6份、麦芽糖4份、蜂蜜3份。
进一步，该养生保健酒原料按重量百分比为：白酒100份、人参8份、决明子6份、枸杞子6份、淮山药6份、淫羊藿5份、当归5份、仙茅5份、肉苁蓉2份、黄芪2份、肉桂2份、栀子2份、丁香2份、冰糖3份、麦芽糖2份、蜂蜜1份。
一种养生保健酒的制作方法，包括以下步骤：（1）取上述重量份的人参、决明子、枸杞子和淮山药粉碎搅拌均匀，然后用滤布包好备用；（2）将步骤（1）制作好的原料放入上述重量份的白酒中密封浸泡5～7天；（3）取上述重量份淫羊藿、当归、仙茅、肉苁蓉、黄芪、肉桂、栀子和丁香搅拌均匀，然后用滤布包好放入步骤（2）的白酒中继续密封浸泡30～35天；（4）取上重量份的冰糖、麦芽糖和蜂蜜放入步骤（3）的白酒中继续密封浸泡10～15天；（5）将步骤（4）浸泡好的养生保健酒过滤去除杂质瓶装。
进一步，该养生保健酒的制作方法的步骤（2）将步骤（1）制作好的原料放入上述重量份的白酒中密封浸泡7天。
进一步，该养生保健酒的制作方法的步骤（3）取上述重量份淫羊藿、当归、仙茅、肉苁蓉、黄芪、肉桂、栀子和丁香搅拌均匀，然后用滤布包好放入步骤（2）的白酒中继续密封浸泡32天。
进一步，该养生保健酒的制作方法的步骤（4）取上重量份的冰糖、麦芽糖和蜂蜜放入步骤（3）的白酒中继续密封浸泡14天。
进一步，该养生保健酒的制作方法的白酒为酱香型白酒。
进一步，该养生保健酒的制作方法的白酒为45～55度白酒。
通过该技术手段本发明取得的有益效果为，该养生保健酒入口清爽、口味纯正、酒后不上头，较好的满足了大众消费需求，提高了养生保健酒的质量品质。并且，药味清淡，口感柔绵，长期饮用达到了保健、养生、健体为目的，较好的避免了出现伤胃伤肝等问题，确保了消费的身体健康。该养生保健酒的制作方法能能将各原料成分充分融入酒内，制作出来的保健酒口感好，较好的满足人们对保健酒的需求。
具体实施方式
经过本发明人多年对保健酒进行制作，经过反复论证，不断总结经验，做出该发明，以下举例对本申请进行详细说明。
实施例1
一种养生保健酒原料按重量百分比为：白酒90份、人参7份、决明子5份、枸杞子5份、淮山药5份、淫羊藿4份、当归4份、仙茅4份、肉苁蓉3份、黄芪3份、肉桂3份、栀子3份、丁香3份、冰糖5份、麦芽糖3份、蜂蜜2份。
该养生保健酒的制作方法，包括以下步骤：（1）取上述重量份的人参、决明子、枸杞子和淮山药粉碎搅拌均匀，然后用滤布包好备用；（2）将步骤（1）制作好的原料放入上述重量份的白酒中密封浸泡7天；（3）取上述重量份淫羊藿、当归、仙茅、肉苁蓉、黄芪、肉桂、栀子和丁香搅拌均匀，然后用滤布包好放入步骤（2）的白酒中继续密封浸泡32天；（4）取上重量份的冰糖、麦芽糖和蜂蜜放入步骤（3）的白酒中继续密封浸泡14天；（5）将步骤（4）浸泡好的养生保健酒过滤去除杂质瓶装。该白酒为酱香型白酒，该白酒为45～55度白酒。
实施例2
一种养生保健酒原料按重量百分比为：白酒85份、人参6份、决明子4份、枸杞子4份、淮山药4份、淫羊藿3份、当归3份、仙茅3份、肉苁蓉4份、黄芪4份、肉桂4份、栀子4份、丁香4份、冰糖6份、麦芽糖4份、蜂蜜3份。
该养生保健酒的制作方法，包括以下步骤：（1）取上述重量份的人参、决明子、枸杞子和淮山药粉碎搅拌均匀，然后用滤布包好备用；（2）将步骤（1）制作好的原料放入上述重量份的白酒中密封浸泡7天；（3）取上述重量份淫羊藿、当归、仙茅、肉苁蓉、黄芪、肉桂、栀子和丁香搅拌均匀，然后用滤布包好放入步骤（2）的白酒中继续密封浸泡32天；（4）取上重量份的冰糖、麦芽糖和蜂蜜放入步骤（3）的白酒中继续密封浸泡14天；（5）将步骤（4）浸泡好的养生保健酒过滤去除杂质瓶装。该白酒为酱香型白酒，该白酒为45～55度白酒。
实施例3
一种养生保健酒原料按重量百分比为：白酒100份、人参8份、决明子6份、枸杞子6份、淮山药6份、淫羊藿5份、当归5份、仙茅5份、肉苁蓉2份、黄芪2份、肉桂2份、栀子2份、丁香2份、冰糖3份、麦芽糖2份、蜂蜜1份。
该养生保健酒的制作方法，包括以下步骤：（1）取上述重量份的人参、决明子、枸杞子和淮山药粉碎搅拌均匀，然后用滤布包好备用；（2）将步骤（1）制作好的原料放入上述重量份的白酒中密封浸泡7天；（3）取上述重量份淫羊藿、当归、仙茅、肉苁蓉、黄芪、肉桂、栀子和丁香搅拌均匀，然后用滤布包好放入步骤（2）的白酒中继续密封浸泡32天；（4）取上重量份的冰糖、麦芽糖和蜂蜜放入步骤（3）的白酒中继续密封浸泡14天；（5）将步骤（4）浸泡好的养生保健酒过滤去除杂质瓶装。该白酒为酱香型白酒，该白酒为45～55度白酒。
以上所述仅为本发明的较佳实施例，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种养生保健酒，其特征在于：所述养生保健酒原料按重量百分比为：白酒85～100份、人参6～8份、决明子4～6份、枸杞子4～6份、淮山药4～6份、淫羊藿3～5份、当归3～5份、仙茅3～5份、肉苁蓉2～4份、黄芪2～4份、肉桂2～4份、栀子2～4份、丁香2～4份、冰糖3～6份、麦芽糖2～4份、蜂蜜1～3份。
2.根据权利要求1所述的养生保健酒，其特征在于：所述养生保健酒原料按重量百分比为：白酒90份、人参7份、决明子5份、枸杞子5份、淮山药5份、淫羊藿4份、当归4份、仙茅4份、肉苁蓉3份、黄芪3份、肉桂3份、栀子3份、丁香3份、冰糖5份、麦芽糖3份、蜂蜜2份。
3.根据权利要求1所述的养生保健酒，其特征在于：所述养生保健酒原料按重量百分比为：白酒85份、人参6份、决明子4份、枸杞子4份、淮山药4份、淫羊藿3份、当归3份、仙茅3份、肉苁蓉4份、黄芪4份、肉桂4份、栀子4份、丁香4份、冰糖6份、麦芽糖4份、蜂蜜3份。
4.根据权利要求1所述的养生保健酒，其特征在于：所述养生保健酒原料按重量百分比为：白酒100份、人参8份、决明子6份、枸杞子6份、淮山药6份、淫羊藿5份、当归5份、仙茅5份、肉苁蓉2份、黄芪2份、肉桂2份、栀子2份、丁香2份、冰糖3份、麦芽糖2份、蜂蜜1份。
5.根据权利要求2至4任一所述的养生保健酒的制作方法，其特征在于：所述方法包括以下步骤：
（1）取上述重量份的人参、决明子、枸杞子和淮山药粉碎搅拌均匀，然后用滤布包好备用；
（2）将步骤（1）制作好的原料放入上述重量份的白酒中密封浸泡5～7天；
（3）取上述重量份淫羊藿、当归、仙茅、肉苁蓉、黄芪、肉桂、栀子和丁香搅拌均匀，然后用滤布包好放入步骤（2）的白酒中继续密封浸泡30～35天；
（4）取上重量份的冰糖、麦芽糖和蜂蜜放入步骤（3）的白酒中继续密封浸泡10～15天；
（5）将步骤（4）浸泡好的养生保健酒过滤去除杂质瓶装。
6.根据权利要求5所述的养生保健酒的制作方法，其特征在于：所述步骤（2）将步骤（1）制作好的原料放入上述重量份的白酒中密封浸泡7天。
7.根据权利要求6所述的养生保健酒的制作方法，其特征在于：所述步骤（3）取上述重量份淫羊藿、当归、仙茅、肉苁蓉、黄芪、肉桂、栀子和丁香搅拌均匀，然后用滤布包好放入步骤（2）的白酒中继续密封浸泡32天。
8.根据权利要求7所述的养生保健酒的制作方法，其特征在于：所述步骤（4）取上重量份的冰糖、麦芽糖和蜂蜜放入步骤（3）的白酒中继续密封浸泡14天。
9.根据权利要求8所述的养生保健酒的制作方法，其特征在于：所述白酒为酱香型白酒。
10.根据权利要求9所述的养生保健酒的制作方法，其特征在于：所述白酒为45～55度白酒。
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