CN108719995A - 一种莲藕桂花糖粥 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种莲藕桂花糖粥，属于食品加工技术领域，由以下重量份的原料组成：糯米200‑215、鲜藕105‑117、大枣48‑58、花生41‑52、白糖152‑161、桂花酱16‑22、黑芝麻7‑12、水适量。本发明的优点在于提供了一种莲藕桂花糖粥，具有补养身体、延年益寿的作用，绿色健康，制作方法简单易行，尤其适宜肝病、便秘、糖尿病等人以及有虚弱之症的人，能很好的调理人体机能，改善人体亚健康。

Description

一种莲藕桂花糖粥

技术领域

本发明属于食品加工技术领域，具体涉及一种莲藕桂花糖粥。

背景技术

藕生啖熟食两相宜，有多重养生保健功效。研究发现，藕含铁量较高，适宜缺铁性贫血的患者食用。藕含糖量不是很高，又含有大量的维生素C和食物纤维，对于肝病、便秘、糖尿病等有虚弱之症的人都十分有益。藕不论生熟、都具有很好的药用价值，中医认为，藕可消瘀凉血、消烦热、止呕渴，适用于烦渴、酒醉、咳血、吐血等症。本发明的莲藕桂花糖粥，具有补养身体、延年益寿的作用，尤其适宜肝病、便秘、糖尿病等人以及有虚弱之症的人，能很好的调理人体机能，改善人体亚健康。

发明内容

本发明所要解决的问题在于提供一种莲藕桂花糖粥，具有补养身体、延年益寿的作用。

为解决这一问题，本发明所采取的技术方案为：

一种莲藕桂花糖粥，其特征在于是由以下重量份的原料组成：

糯米200-215、鲜藕105-117、大枣48-58、花生41-52、白糖152-161、桂花酱16-22、黑芝麻7-12、水适量。

一种莲藕桂花糖粥，由以下优选重量份的原料组成：

糯米210、鲜藕112、大枣54、花生45、白糖156、桂花酱19、黑芝麻9、水适量。

上述的一种莲藕桂花糖粥，其特征在于包括以下步骤：

(1)将糯米淘洗干净，放入清水中浸泡4小时；大枣去核洗净；花生洗净备用；

(2)将鲜藕洗净去皮，切成片，再放入沸水锅中，加入白糖，用小火煮至熟烂，制成糖藕待用；

(3)将锅置火上，加入清水烧开，放入糯米煮至米粒开花，放入桂花酱、花生、糖藕、大枣、黑芝麻转文火煮至熟烂，即可。

本发明的优点在于提供了一种莲藕桂花糖粥，具有补养身体、延年益寿的作用，绿色健康，制作方法简单易行，尤其适宜肝病、便秘、糖尿病等人以及有虚弱之症的人，能很好的调理人体机能，改善人体亚健康。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明作进一步详细描述：

实施例1

一种莲藕桂花糖粥，其特征在于是由以下重量份的原料组成：

糯米200-215、鲜藕105-117、大枣48-58、花生41-52、白糖152-161、桂花酱16-22、黑芝麻7-12、水适量。

实施例2

一种莲藕桂花糖粥，其特征在于是由以下重量份的原料组成：

糯米210、鲜藕112、大枣54、花生45、白糖156、桂花酱19、黑芝麻9、水适量。

上述的一种莲藕桂花糖粥，其特征在于包括以下步骤：

(1)将糯米淘洗干净，放入清水中浸泡4小时；大枣去核洗净；花生洗净备用；

(2)将鲜藕洗净去皮，切成片，再放入沸水锅中，加入白糖，用小火煮至熟烂，制成糖藕待用；

(3)将锅置火上，加入清水烧开，放入糯米煮至米粒开花，放入桂花酱、花生、糖藕、大枣、黑芝麻转文火煮至熟烂，即可。

本发明的优点在于提供了一种莲藕桂花糖粥，具有补养身体、延年益寿的作用，绿色健康，制作方法简单易行，尤其适宜肝病、便秘、糖尿病等人以及有虚弱之症的人，能很好的调理人体机能，改善人体亚健康。

以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims (2)

1.一种莲藕桂花糖粥，由以下重量份的原料组成：

糯米200-215、鲜藕105-117、大枣48-58、花生41-52、白糖152-161、桂花酱16-22、黑芝麻7-12、水适量。

2.根据权利要求1所述的一种莲藕桂花糖粥，其特征在于包括以下步骤：

(1)将糯米淘洗干净，放入清水中浸泡4小时；大枣去核洗净；花生洗净备用；

(2)将鲜藕洗净去皮，切成片，再放入沸水锅中，加入白糖，用小火煮至熟烂，制成糖藕待用；

(3)将锅置火上，加入清水烧开，放入糯米煮至米粒开花，放入桂花酱、花生、糖藕、大枣、黑芝麻转文火煮至熟烂，即可。