CN108208851A - 一种五元复合小分子胶原蛋白肽粉 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种五元复合小分子胶原蛋白肽粉，以重量百分比计，由以下组份制成：牛骨胶原蛋白肽10%‑50%，鱼胶原蛋白肽10%‑50%，核桃肽10%‑30%，小麦肽5%‑20%，玉米肽5%‑20%，通过采用牛骨胶原蛋白肽、深海鳕鱼皮胶原蛋白肽、核桃肽、小麦肽、玉米肽五种胶原蛋白肽粉，制得的五元复合小分子胶原蛋白肽粉在修复结缔组织、提高机体免疫力、修复脑细胞、净化血液、修复肝脏受损细胞上面发挥着重要作用。
Description
技术领域
本发明涉及保健食品技术领域，具体来说，涉及一种五元复合小分子胶原蛋白肽粉。
背景技术
胶原蛋白或称胶原是很多脊椎和无脊椎动物体内含量最丰富的蛋白质，在人体内约占人体蛋白总量的30％，它也属结构蛋白质。胶原蛋白包括多种类型，到目前为止，有超过28种不同类型的胶原蛋白被鉴定出来，而且每一种胶原蛋白均有着独特的氨基酸序列和分子结构，这些胶原蛋白广泛分布于脊椎动物的皮、软骨、肌腱、韧带、血管、角膜和其它的器官之中，具有支撑器官、保护机体的功能，还与细胞的形成、成熟、增生、分裂、运动、细胞间的信息传递、以及伤口的愈合等密切相关。作为一种新兴的功能性蛋白配料近年来在国内外发展迅速，因其显著的生理活性广泛应用于功能性食品、保健食品、化妆品和药品。
胶原蛋白肽是胶原或明胶经处理后制成的，具有较高的消化吸收性，分子量大约在3000道尔顿，胶原蛋白肽可促进骨的形成，增强低钙水平下的骨胶原结构，从而提高了骨强度，即达到了预防骨质疏松症的作用；另外胶原蛋白肽还具有其它许多特殊的生理功能：如保护胃粘膜和抗溃疡作用，抗过敏作用等，特别需要提出的是，胶原蛋白在美容方面的功效。
然而，现有市面上存在种类繁多的肽粉，但配方中主要修复细胞的为一种肽粉或两种肽粉，例如：鱼胶原蛋白肽、牛骨胶原蛋白肽，尚未研制出多元复合肽粉。
针对相关技术中的问题，目前尚未提出有效的解决方案。
发明内容
针对相关技术中的上述技术问题，本发明提出一种五元复合小分子胶原蛋白肽粉，能够解决上述技术问题。
为实现上述技术目的，本发明的技术方案是这样实现的：
一种五元复合小分子胶原蛋白肽粉，以重量百分比计，由以下组份制成：牛骨胶原蛋白肽10%-50%，鱼胶原蛋白肽10%-50%，核桃肽10%-30%，小麦肽5%-20%，玉米肽5%-20%。
进一步地，以重量百分比计，由以下组份制成：牛骨胶原蛋白肽30%，鱼胶原蛋白肽30%，核桃肽20%，小麦肽10%，玉米肽10%。
进一步地，以重量百分比计，由以下组份制成：牛骨胶原蛋白肽30%，鱼胶原蛋白肽30%，核桃肽20%，小麦肽10%，玉米肽10%。
进一步地，以重量百分比计，由以下组份制成：牛骨胶原蛋白肽50%，鱼胶原蛋白肽30%，核桃肽10%，小麦肽50%，玉米肽5%。
进一步地，以重量百分比计，由以下组份制成：牛骨胶原蛋白肽10%，鱼胶原蛋白肽20%，核桃肽30%，小麦肽20%，玉米肽20%。
进一步地，以重量百分比计，添加所述牛骨胶原蛋白肽、鱼胶原蛋白肽、核桃肽、小麦肽及玉米肽总量的千分之一的三氯蔗糖。
进一步地，所述玉米肽采用非转基因玉米肽。
进一步地，所述五元复合小分子胶原蛋白肽粉制成粉剂、片剂、胶囊、口服液、面膜、膏状、果冻中的任何一种。
本发明的有益效果：通过采用牛骨胶原蛋白肽、深海鳕鱼皮胶原蛋白肽、核桃肽、小麦肽、玉米肽五种胶原蛋白肽粉，制得的五元复合小分子胶原蛋白肽粉在修复结缔组织、提高机体免疫力、修复脑细胞、净化血液、修复肝脏受损细胞上面发挥着重要作用。
具体实施方式
下面将对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
实施例1：
准备原材料：牛骨胶原蛋白肽50g，鱼胶原蛋白肽30g，核桃肽10g，小麦肽5g，玉米肽5g,经过现有技术酶解、精滤、过滤、离子交换、浓缩杀菌、喷雾干燥、水溶造粒制备得到五元复合小分子胶原蛋白肽粉。
实施例2：
准备原材料：牛骨胶原蛋白肽10g，鱼胶原蛋白肽20g，核桃肽30g，小麦肽20g，玉米肽20g, 经过与实施例1 相同的工艺条件进行酶解、精滤、过滤、离子交换、浓缩杀菌、喷雾干燥、水溶造粒制备得到五元复合小分子胶原蛋白肽粉。
实施例3：
准备原材料：牛骨胶原蛋白肽30g，鱼胶原蛋白肽30g，核桃肽20g，小麦肽10g，玉米肽10g, 经过与实施例1 相同的工艺条件进行酶解、精滤、过滤、离子交换、浓缩杀菌、喷雾干燥、水溶造粒制备得到五元复合小分子胶原蛋白肽粉。
实施例4：
准备原材料：牛骨胶原蛋白肽30g，鱼胶原蛋白肽30g，核桃肽20g，小麦肽10g，玉米肽10g, 三氯蔗糖0.1g，经过与实施例1 相同的工艺条件进行酶解、精滤、过滤、离子交换、浓缩杀菌、喷雾干燥、水溶造粒制备得到五元复合小分子胶原蛋白肽粉。
实施例1-4制备的五元复合小分子胶原蛋白肽粉可以制成粉剂、片剂、胶囊、口服液、面膜、膏状、果冻中的任何一种。
实施例1-4亦可依据个人口味添加蜂蜜、牛奶 、豆浆，搅拌均匀饮用。
其中，牛骨胶原蛋白肽的功效：提高机体骨密度；鱼胶原蛋白肽的功效：补充机体胶原蛋白，提高机体免疫力；核桃肽的功效:调理脑部神经，有助于睡眠，增强记忆力；小麦肽的功效：抑制胆固醇的上升；玉米肽的功效：醒酒护肝，保护肝脏，减少肝脏压力。
综上所述，借助于本发明的上述技术方案，通过采用牛骨胶原蛋白肽、深海鳕鱼皮胶原蛋白肽、核桃肽、小麦肽、玉米肽五种胶原蛋白肽粉，制得的五元复合小分子胶原蛋白肽粉在修复结缔组织、提高机体免疫力、修复脑细胞、净化血液、修复肝脏受损细胞上面发挥着重要作用。
以上所述仅为本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。
Claims (8)
1.一种五元复合小分子胶原蛋白肽粉，其特征在于，以重量百分比计，由以下组份制成：牛骨胶原蛋白肽10%-50%，鱼胶原蛋白肽10%-50%，核桃肽10%-30%，小麦肽5%-20%，玉米肽5%-20%。
2.根据权利要求1所述一种五元复合小分子胶原蛋白肽粉，其特征在于，以重量百分比计，由以下组份制成：牛骨胶原蛋白肽30%，鱼胶原蛋白肽30%，核桃肽20%，小麦肽10%，玉米肽10%。
3.根据权利要求1所述一种五元复合小分子胶原蛋白肽粉，其特征在于，以重量百分比计，由以下组份制成：牛骨胶原蛋白肽50%，鱼胶原蛋白肽30%，核桃肽10%，小麦肽50%，玉米肽5%。
4.根据权利要求1所述一种五元复合小分子胶原蛋白肽粉，其特征在于，以重量百分比计，由以下组份制成：牛骨胶原蛋白肽10%，鱼胶原蛋白肽20%，核桃肽30%，小麦肽20%，玉米肽20%。
5.根据权利要求1所述一种五元复合小分子胶原蛋白肽粉，其特征在于，以重量百分比计，由以下组份制成：牛骨胶原蛋白肽30%，鱼胶原蛋白肽30%，核桃肽20%，小麦肽10%，玉米肽10%。
6.根据权利要求1-5任一项所述一种五元复合小分子胶原蛋白肽粉，其特征在于，以重量百分比计，添加所述牛骨胶原蛋白肽、鱼胶原蛋白肽、核桃肽、小麦肽及玉米肽总量的千分之一的三氯蔗糖。
7.根据权利要求1-5所述一种五元复合小分子胶原蛋白肽粉，其特征在于，所述玉米肽采用非转基因玉米肽。
8.根据权利要求6所述一种五元复合小分子胶原蛋白肽粉，其特征在于，所述五元复合小分子胶原蛋白肽粉制成粉剂、片剂、胶囊、口服液、面膜、膏状、果冻中的任何一种。
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