CN107788168A - 一种苦丁蜜茶饮料及其制备方法 - Google Patents
一种苦丁蜜茶饮料及其制备方法 Download PDFInfo
- Publication number
- CN107788168A CN107788168A CN201610832761.2A CN201610832761A CN107788168A CN 107788168 A CN107788168 A CN 107788168A CN 201610832761 A CN201610832761 A CN 201610832761A CN 107788168 A CN107788168 A CN 107788168A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- honey
- bitter leaves
- tea beverage
- preparation
- tea
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23F—COFFEE; TEA; THEIR SUBSTITUTES; MANUFACTURE, PREPARATION, OR INFUSION THEREOF
- A23F3/00—Tea; Tea substitutes; Preparations thereof
- A23F3/34—Tea substitutes, e.g. matè; Extracts or infusions thereof
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Non-Alcoholic Beverages (AREA)
Abstract
本发明涉及一种苦丁蜜茶饮料，所述苦丁茶蜜饮料的原料为苦丁茶叶、蜂蜜、水，所述原料的重量配比为苦丁茶叶1‑5份，蜂蜜1‑10份，水100‑300份。所述蜂蜜包括槐花蜜、玫瑰花蜜、桂花蜜、椴树花蜜、枣花蜜等蜂蜜中的一种或多种。本发明还涉及上述苦丁蜜茶饮料的制备方法。
Description
技术领域
本发明属于食品及食品加工领域，具体涉及一种苦丁蜜茶饮料及其制备方法。
背景技术
苦丁茶是一种有很大保健功效的茶，但因其味苦，喜欢饮用苦丁茶者占我国茶者比例很小。改善苦丁茶风味是扩大饮用人群，拓宽苦丁茶市场的重要方法之一。
发明内容
为解决上述的技术问题，本发明将配制一种新的苦丁蜜茶饮料，原料为苦丁茶叶、蜂蜜、水，所述原料的重量配比为苦丁茶1-5份，蜂蜜1-10份，水100-300份。
进一步的技术方案是，所述蜂蜜包括槐花蜜、玫瑰花蜜、桂花蜜、椴树花蜜、枣花蜜等蜜中的一种或多种。
上述一种苦丁蜜茶饮料的制备方法，将苦丁蜜叶置于水中熬煮得成液，放置冷却，再将蜂蜜置于成液中搅拌制得苦丁蜜茶饮料。
进一步的技术方案是，所述熬煮的温度为90-100℃，熬煮时间为10-20分钟，冷却温度为40-50℃。
与现有技术相比，本发明的一个或多个实施方式提供了一种苦丁蜜茶饮料及其制备方法，具有如下有益效果：
本发明所提供的苦丁蜜茶饮料苦中带甜，甜中带香，且具有保健功效。
苦丁蜜茶叶能双向调节机体代谢，增强人体功能，明显降低高脂血症患者的血清总胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白，具有清咽利喉、清热解毒、护肝解酒、消炎利便等功效；还对高血压、高血脂、动脉硬化、糖尿病、肥胖症、结肠炎、便秘、痔疮和各类口腔炎症等有明显的防治作用。
(2)本发明所提供的苦丁蜜茶饮料制备方法简单，易于操作。此外，本发明的配方不仅可发挥组分的各自功效，又可体现上述组分的协同功效，均衡了营养，互相促进吸收。
(3)本发明所提供的苦丁蜜茶饮料制备方法简单，易于操作。此外，本发明的配方不仅可发挥组分的各自功效，又可体现上述组分的协同功效，均衡了营养，互相促进吸收。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明进行更进一步详细说明，但不是对本发明的限定。
实施例1
一种苦丁蜜茶饮料，所述苦丁蜜茶饮料的原料为苦丁蜜茶叶、蜂蜜、水，所述原料的重配比为苦丁蜜茶1份，蜂蜜1份，水100份。所述蜂蜜为槐花蜜。
上述一种苦丁蜜茶饮料的制备方法，将苦丁蜜茶叶置于水中熬煮得成液，冷却成液，再将蜂蜜置于成液中搅拌制得苦丁蜜茶饮料。
所述熬煮温度为90℃，熬煮时间为15分钟，冷却后温度为40℃。
实施例2
一种苦丁蜜茶饮料，所述苦丁蜜茶饮料的原料为苦丁蜜茶叶、蜂蜜、水，所述原料的重配比为苦丁蜜茶5份，蜂蜜10份，水300份。所述蜂蜜为玫瑰花蜜。
上述一种苦丁蜜茶饮料的制备方法，将苦丁蜜茶叶置于水中熬煮得成液，冷却成液，再将蜂蜜置于成液中搅拌制得苦丁蜜茶饮料。
所述熬煮温度为100℃，熬煮时间为10分钟，冷却后温度为45℃。
Claims (6)
1.一种苦丁蜜茶饮料，其特征在于：所述苦丁蜜茶饮料的原料为苦丁茶叶、蜂蜜、水，所述原料的重量配比为苦丁茶叶1-5份，蜂蜜1-10份，水100-300份。
2.根据权利要求1所述的一种苦丁蜜茶饮料，其特征在于：所述蜂蜜包括槐花蜜、玫瑰花蜜、桂花蜜、椴树花蜜、枣花蜜等蜂蜜中的一种或多种。
3.一种权利要求2所述的一种苦丁蜜茶饮料的制备方法，其特征在于：将苦丁蜜叶置于水中熬煮得成液，放置冷却，再将蜂蜜置于成液中搅拌制得苦丁蜜茶饮料。
4.根据权利要求3所述的一种苦丁蜜茶饮料的制备方法，其特征在于：所述水的温度熬煮温度为90-100℃。
5.根据权利要求3所述的一种苦丁茶饮料的制备方法，其特征在于：熬煮时间为10-20分钟。
6.根据权利要求3所述的一种苦丁茶饮料的制备方法，其特征在于：冷却温度为40-50℃。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201610832761.2A CN107788168A (zh) | 2016-09-02 | 2016-09-02 | 一种苦丁蜜茶饮料及其制备方法 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201610832761.2A CN107788168A (zh) | 2016-09-02 | 2016-09-02 | 一种苦丁蜜茶饮料及其制备方法 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN107788168A true CN107788168A (zh) | 2018-03-13 |
Family
ID=61529626
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN201610832761.2A Pending CN107788168A (zh) | 2016-09-02 | 2016-09-02 | 一种苦丁蜜茶饮料及其制备方法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN107788168A (zh) |
-
2016
- 2016-09-02 CN CN201610832761.2A patent/CN107788168A/zh active Pending
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN104904923A (zh) | 一种菊花茶饮料及其制备方法 | |
| CN109007217A (zh) | 一种改进的生姜红糖制备方法 | |
| CN103876228A (zh) | 一种降血糖玉米须饮料 | |
| CN103519267A (zh) | 一种蜂蜜醋保健饮料及其制作方法 | |
| CN103340455A (zh) | 一种以梨汁为主配制的饮料及其制作方法 | |
| CN106266734A (zh) | 一种治疗痛风性关节炎的组合药物 | |
| CN103404639A (zh) | 苦瓜乌龙茶的制作方法 | |
| CN104509618A (zh) | 一种苦丁蜜茶饮料及其制备方法 | |
| CN104256427A (zh) | 一种茄子菜干及其制作方法 | |
| CN103652154A (zh) | 一种以苹果汁为主配制的果茶及其配制方法 | |
| CN107788168A (zh) | 一种苦丁蜜茶饮料及其制备方法 | |
| CN103767006A (zh) | 一种适合老年人饮用保健饮料及其制作方法 | |
| CN103250829B (zh) | 莲子芯茶饮料 | |
| CN105494725A (zh) | 一种苦丁蜜茶饮料及其制备方法 | |
| LU102628B1 (en) | Compound Beverage of Dendrobium Nobile and Stachys Japonica and Preparation Method Thereof | |
| CN112825938A (zh) | 一种红茶姜糖膏及其制备方法 | |
| CN105166157A (zh) | 一种配合调理心血管疾病的保健茶及其制备方法 | |
| CN110720534A (zh) | 一种以南非叶为原料的饮用茶粉及其制备方法 | |
| CN104489118A (zh) | 一种绿豆复合蛋白饮料及其制备工艺 | |
| CN109363018A (zh) | 一种罗汉果生姜饮料及其制备方法 | |
| CN102870923B (zh) | 一种和胃护肝茶及其制备方法 | |
| CN106306899A (zh) | 一种花生饮料及其制备方法 | |
| CN110839892A (zh) | 一种以青蒿作为原料的祛暑水晶凉膏及其制备方法 | |
| CN104757652A (zh) | 一种香橼果汁饮品及其生产工艺 | |
| CN106177631A (zh) | 一种清热健脾饮 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| PB01 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication | ||
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
Application publication date: 20180313 |