CN107751935A - 一种利用鸡骨制备调味品的方法 - Google Patents
一种利用鸡骨制备调味品的方法 Download PDFInfo
- Publication number
- CN107751935A CN107751935A CN201711196342.5A CN201711196342A CN107751935A CN 107751935 A CN107751935 A CN 107751935A CN 201711196342 A CN201711196342 A CN 201711196342A CN 107751935 A CN107751935 A CN 107751935A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- parts
- weight
- clear liquid
- flavouring
- chicken bone
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
- 210000000988 bone and bone Anatomy 0.000 title claims abstract description 37
- 241000287828 Gallus gallus Species 0.000 title claims abstract description 32
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims abstract description 28
- 239000007788 liquid Substances 0.000 claims abstract description 32
- JIAARYAFYJHUJI-UHFFFAOYSA-L zinc dichloride Chemical compound [Cl-].[Cl-].[Zn+2] JIAARYAFYJHUJI-UHFFFAOYSA-L 0.000 claims abstract description 18
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 16
- BJEPYKJPYRNKOW-REOHCLBHSA-N (S)-malic acid Chemical compound OC(=O)[C@@H](O)CC(O)=O BJEPYKJPYRNKOW-REOHCLBHSA-N 0.000 claims abstract description 9
- 235000011684 Sorghum saccharatum Nutrition 0.000 claims abstract description 9
- BJEPYKJPYRNKOW-UHFFFAOYSA-N alpha-hydroxysuccinic acid Natural products OC(=O)C(O)CC(O)=O BJEPYKJPYRNKOW-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 9
- 235000011090 malic acid Nutrition 0.000 claims abstract description 9
- 239000001630 malic acid Substances 0.000 claims abstract description 9
- 239000011592 zinc chloride Substances 0.000 claims abstract description 9
- 235000005074 zinc chloride Nutrition 0.000 claims abstract description 9
- LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N Ethanol Chemical compound CCO LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 8
- 240000006394 Sorghum bicolor Species 0.000 claims abstract description 8
- 239000012141 concentrate Substances 0.000 claims abstract description 8
- 239000002245 particle Substances 0.000 claims abstract description 8
- 244000144977 poultry Species 0.000 claims abstract description 8
- GVJHHUAWPYXKBD-UHFFFAOYSA-N (±)-α-Tocopherol Chemical compound OC1=C(C)C(C)=C2OC(CCCC(C)CCCC(C)CCCC(C)C)(C)CCC2=C1C GVJHHUAWPYXKBD-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 14
- 229930003427 Vitamin E Natural products 0.000 claims description 7
- WIGCFUFOHFEKBI-UHFFFAOYSA-N gamma-tocopherol Natural products CC(C)CCCC(C)CCCC(C)CCCC1CCC2C(C)C(O)C(C)C(C)C2O1 WIGCFUFOHFEKBI-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 7
- 235000019165 vitamin E Nutrition 0.000 claims description 7
- 229940046009 vitamin E Drugs 0.000 claims description 7
- 239000011709 vitamin E Substances 0.000 claims description 7
- UXVMQQNJUSDDNG-UHFFFAOYSA-L Calcium chloride Chemical compound [Cl-].[Cl-].[Ca+2] UXVMQQNJUSDDNG-UHFFFAOYSA-L 0.000 claims description 6
- 239000001110 calcium chloride Substances 0.000 claims description 6
- 229910001628 calcium chloride Inorganic materials 0.000 claims description 6
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims description 6
- 230000033228 biological regulation Effects 0.000 claims description 5
- 229920002261 Corn starch Polymers 0.000 claims description 3
- 239000008120 corn starch Substances 0.000 claims description 3
- 229940099112 cornstarch Drugs 0.000 claims description 3
- 241000209072 Sorghum Species 0.000 claims 1
- 238000004140 cleaning Methods 0.000 claims 1
- 150000002978 peroxides Chemical class 0.000 abstract description 6
- 238000012545 processing Methods 0.000 abstract description 3
- 102000004142 Trypsin Human genes 0.000 abstract 1
- 108090000631 Trypsin Proteins 0.000 abstract 1
- 230000029087 digestion Effects 0.000 abstract 1
- 239000012588 trypsin Substances 0.000 abstract 1
- 230000000052 comparative effect Effects 0.000 description 14
- 238000002474 experimental method Methods 0.000 description 4
- NIPNSKYNPDTRPC-UHFFFAOYSA-N N-[2-oxo-2-(2,4,6,7-tetrahydrotriazolo[4,5-c]pyridin-5-yl)ethyl]-2-[[3-(trifluoromethoxy)phenyl]methylamino]pyrimidine-5-carboxamide Chemical compound O=C(CNC(=O)C=1C=NC(=NC=1)NCC1=CC(=CC=C1)OC(F)(F)F)N1CC2=C(CC1)NN=N2 NIPNSKYNPDTRPC-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 238000005259 measurement Methods 0.000 description 3
- 238000012360 testing method Methods 0.000 description 3
- 230000007423 decrease Effects 0.000 description 2
- 239000002671 adjuvant Substances 0.000 description 1
- 150000001413 amino acids Chemical class 0.000 description 1
- 239000003963 antioxidant agent Substances 0.000 description 1
- 230000003078 antioxidant effect Effects 0.000 description 1
- 235000006708 antioxidants Nutrition 0.000 description 1
- 230000007812 deficiency Effects 0.000 description 1
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 description 1
- 210000001930 leg bone Anatomy 0.000 description 1
- -1 lipid peroxide Chemical class 0.000 description 1
- 239000000463 material Substances 0.000 description 1
- 229920001184 polypeptide Polymers 0.000 description 1
- 239000000843 powder Substances 0.000 description 1
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 description 1
- 102000004196 processed proteins & peptides Human genes 0.000 description 1
- 108090000765 processed proteins & peptides Proteins 0.000 description 1
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 description 1
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 description 1
- 229940100486 rice starch Drugs 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L27/00—Spices; Flavouring agents or condiments; Artificial sweetening agents; Table salts; Dietetic salt substitutes; Preparation or treatment thereof
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L27/00—Spices; Flavouring agents or condiments; Artificial sweetening agents; Table salts; Dietetic salt substitutes; Preparation or treatment thereof
- A23L27/10—Natural spices, flavouring agents or condiments; Extracts thereof
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
Landscapes
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Nutrition Science (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)
Abstract
本发明公开了一种利用鸡骨制备调味品的方法，其经过以下步骤：（1）将新鲜鸡骨清洗，并且粉碎成颗粒；（2）向鸡骨中加入水、苹果酸、氯化锌、高粱酒糟、酒精，并且在高压反应器中加热，随后冷却并过滤除得到滤渣、清液和油；（3）向步骤2得到的滤渣中加入等量清水，并且加入胰蛋白酶酶解，过滤得到清液；（4）将步骤2得到的清液、油和步骤3得到的清液合并，并且浓缩。本发明的方法所制备的调味品具有鲜美的口感，并且其具有较低的脂肪过氧化值。本发明的方法步骤合理、工艺先进可以广泛用于鸡骨下脚料的加工中。
Description
技术领域
本发明涉及高料的制备，尤其是一种利用鸡骨制备调味品的方法。
背景技术
在鸡肉的分割加工中，会产生大量鸡骨，如鸡腿骨、鸡架等。传统上该部分下脚料只能作为饲料来打碎使用，其商业利用价值很低，难以提供较高的附加值。长期以来人们一直希望提供一种方法，来对鸡骨进行深加工。
发明内容
为了克服现有技术中的不足，本发明的目的是提供一种步骤合理、工艺先进的利用鸡骨制备调味品的方法。
本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：一种利用鸡骨制备调味品的方法，其特征在于：其包括以下步骤：
（1）将新鲜鸡骨清洗，并且粉碎成5-10 mm的颗粒；
（2）向100重量份步骤1的鸡骨中加入300-450重量份的水、5-10重量份的苹果酸、0.2-0.5重量份的氯化锌、12-20重量份的高粱酒糟、20-40重量份的酒精，并且在高压反应器中加热到105-110摄氏度，保持2-4小时，随后冷却并过滤除得到滤渣、清液和油；
（3）向步骤2得到的滤渣中加入等量清水，并且加入胰蛋白酶达到600-1200U/mL，调节pH到7.5-8.5，并且在40-45摄氏度下酶解2-4小时，过滤得到清液；
（4）将步骤2得到的清液、油和步骤3得到的清液合并，并且浓缩达到原体积的10-15%。
在本发明优选的方面，在步骤1中，将新鲜鸡骨清洗，并且粉碎成7 mm的颗粒。
在本发明优选的方面，在步骤2中，向100重量份步骤1的鸡骨中加入420重量份的水、7重量份的苹果酸、0.35重量份的氯化锌、18重量份的高粱酒糟、25重量份的酒精，并且在高压反应器中加热到107摄氏度，保持3.5小时，随后冷却并过滤除得到滤渣、清液和油。
在本发明优选的方面，在步骤3中，向步骤2得到的滤渣中加入等量清水，并且加入胰蛋白酶达到850U/mL，调节pH到8.2，并且在42摄氏度下酶解3小时，过滤得到清液。
在本发明优选的方面，在步骤3中，在酶解混合物中还加入氯化钙达到5-10g/L，玉米淀粉20-50 g/L，维生素E 0.5-1 g/L。
在本发明优选的方面，在步骤3中，在酶解混合物中还加入氯化钙达到7.2g/L，维生素E 0.72 g/L。
在本发明优选的方面，在步骤4中，将步骤2得到的清液和步骤3得到的清液合并，并且浓缩达到原体积的12%。
本发明的方法所制备的调味品具有鲜美的口感，并且其具有较低的脂肪过氧化值。本发明的方法步骤合理、工艺先进，可以广泛用于鸡骨下脚料的加工过程，具有广阔的应用前景。
具体实施方式
除非另外地说明，本发明的胰蛋白酶购自北京格源天润股份有限公司，其为每克50万单位的干粉。在加入到反应体系之前，首先将其配置成每毫升5万单位的溶液随后加入。每组试验都从100千克的鸡骨开始进行试验。
实施例1
在本实施例中，一种利用鸡骨制备调味品的方法，其包括以下步骤：
（1）将新鲜鸡骨清洗，并且粉碎成7 mm的颗粒；2）向100重量份步骤1的鸡骨中加入420重量份的水、7重量份的苹果酸、0.35重量份的氯化锌、18重量份的高粱酒糟、25重量份的酒精，并且在高压反应器中加热到107摄氏度，保持3.5小时，随后冷却并过滤除得到滤渣、清液和油；3）向步骤2得到的滤渣中加入等量清水，并且加入胰蛋白酶达到850U/mL，调节pH到9.4，并且在42摄氏度下酶解3小时，过滤得到清液；
（4）将步骤2得到的清液和步骤3得到的清液合并，并且浓缩达到原体积的12%。
实施例2
在本实施例中，一种利用鸡骨制备调味品的方法，其包括以下步骤：
（1）将新鲜鸡骨清洗，并且粉碎成10 mm的颗粒；
（2）向100重量份步骤1的鸡骨中加入300重量份的水、5重量份的苹果酸、0.2重量份的氯化锌、12重量份的高粱酒糟、20重量份的酒精，并且在高压反应器中加热到110摄氏度，保持2小时，随后冷却并过滤除得到滤渣、清液和油；
（3）向步骤2得到的滤渣中加入等量清水，并且加入胰蛋白酶达到1200U/mL，调节pH到7.5，并且在40摄氏度下酶解2小时，过滤得到清液；
（4）将步骤2得到的清液、油和步骤3得到的清液合并，并且浓缩达到原体积的12%。
实施例3
在本实施例中，一种利用鸡骨制备调味品的方法，其包括以下步骤：
（1）将新鲜鸡骨清洗，并且粉碎成5mm的颗粒；
（2）向100重量份步骤1的鸡骨中加入450重量份的水、10重量份的苹果酸、0.5重量份的氯化锌、20重量份的高粱酒糟、40重量份的酒精，并且在高压反应器中加热到105摄氏度，保持4小时，随后冷却并过滤除得到滤渣、清液和油；
（3）向步骤2得到的滤渣中加入等量清水，并且加入胰蛋白酶达到600U/mL，调节pH到8.5，并且在45摄氏度下酶解4小时，过滤得到清液；
（4）将步骤2得到的清液、油和步骤3得到的清液合并，并且浓缩达到原体积的12%。
实施例4
本实施例和实施例1的区别在于：在步骤3中，在酶解混合物中还加入氯化钙达到7.2g/L，玉米淀粉44g/L，维生素E 0.72 g/L。
实施例5
本实施例和实施例1的区别在于：在步骤3中，在酶解混合物中还加入氯化钙达到7.2g/L，维生素E 0.72 g/L。
对比例1
在本对比例中，和实施例1的区别在于：在步骤2中，不加入苹果酸、氯化锌两者。
对比例2
在本对比例中，和实施例1的区别在于：在步骤2中，不加入高粱酒糟和酒精。
对比例3
在本对比例中，和实施例1的区别在于：不执行步骤3。
一、制品的游离蛋白含量测试
按照GB 5009.5-2010所述的凯氏定氮法来测量提取液的蛋白质含量（包括多肽、蛋白质和游离氨基酸）。测量结果记录在表1中。
表1：实施例1-5和对比例1-3的产品的游离蛋白含量
| 组号 | 游离蛋白含量g/100mL |
| 实施例1 | 1.49 |
| 实施例2 | 1.52 |
| 实施例3 | 1.43 |
| 实施例4 | 1.44 |
| 实施例5 | 1.51 |
| 对比例1 | 1.27 |
| 对比例2 | 1.38 |
| 对比例3 | 0.69 |
从以上的数据可以看到的是，实施例1-4都实现了较高的蛋白质含量，而对比例1和2在没有使用完全的高压加热佐剂时产率都有一定的下降，而不进行酶解回收蛋白质的对比例3的蛋白质含量更低。
二、产品的过氧化试验
将实施例1-5和对比例1-3的产品均在4摄氏度的冰箱内储存了3、6或者12个月，随后通过测量脂肪过氧化值的方法来衡量脂肪被氧化程度。脂肪过氧化值的测量按照GB/T5538-2005的方法来进行，各组试验均进行五次，取平均值。试验结果如表1所示。
表1：实施例1-5和对比例1-3的产品的脂肪过氧化值的试验结果
从表2的数据中可以看到，实施例4在加入维生素E时使得脂肪过氧化值有所降低。但是有趣的是，去掉玉米淀粉时，其脂肪过氧化值有所回升。这表明维生素E不是唯一的抗氧化因素。
Claims (7)
1.一种利用鸡骨制备调味品的方法，其特征在于：其包括以下步骤：
（1）将新鲜鸡骨清洗，并且粉碎成5-10 mm的颗粒；
（2）向100重量份步骤1的鸡骨中加入300-450重量份的水、5-10重量份的苹果酸、0.2-0.5重量份的氯化锌、12-20重量份的高粱酒糟、20-40重量份的酒精，并且在高压反应器中加热到105-110摄氏度，保持2-4小时，随后冷却并过滤除得到滤渣、清液和油；
（3）向步骤2得到的滤渣中加入等量清水，并且加入胰蛋白酶达到600-1200U/mL，调节pH到7.5-8.5，并且在40-45摄氏度下酶解2-4小时，过滤得到清液；
（4）将步骤2得到的清液、油和步骤3得到的清液合并，并且浓缩达到原体积的10-15%。
2.根据权利要求1所述的一种利用鸡骨制备调味品的方法，其特征在于：在步骤1中，将新鲜鸡骨清洗，并且粉碎成7 mm的颗粒。
3.根据权利要求1所述的一种利用鸡骨制备调味品的方法，其特征在于：在步骤2中，向100重量份步骤1的鸡骨中加入420重量份的水、7重量份的苹果酸、0.35重量份的氯化锌、18重量份的高粱酒糟、25重量份的酒精，并且在高压反应器中加热到107摄氏度，保持3.5小时，随后冷却并过滤除得到滤渣、清液和油。
4.根据权利要求1所述的一种利用鸡骨制备调味品的方法，其特征在于：在步骤3中，向步骤2得到的滤渣中加入等量清水，并且加入胰蛋白酶达到850U/mL，调节pH到8.2，并且在42摄氏度下酶解3小时，过滤得到清液。
5.根据权利要求1所述的一种利用鸡骨制备调味品的方法，其特征在于：在步骤3中，在酶解混合物中还加入氯化钙达到5-10g/L，玉米淀粉20-50 g/L，维生素E 0.5-1 g/L。
6.根据权利要求1所述的一种利用鸡骨制备调味品的方法，其特征在于：在步骤3中，在酶解混合物中还加入氯化钙达到7.2g/L，维生素E 0.72 g/L。
7.根据权利要求1所述的一种利用鸡骨制备调味品的方法，其特征在于：在步骤4中，将步骤2得到的清液和步骤3得到的清液合并，并且浓缩达到原体积的12%。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201711196342.5A CN107751935A (zh) | 2017-11-25 | 2017-11-25 | 一种利用鸡骨制备调味品的方法 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201711196342.5A CN107751935A (zh) | 2017-11-25 | 2017-11-25 | 一种利用鸡骨制备调味品的方法 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN107751935A true CN107751935A (zh) | 2018-03-06 |
Family
ID=61276183
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN201711196342.5A Pending CN107751935A (zh) | 2017-11-25 | 2017-11-25 | 一种利用鸡骨制备调味品的方法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN107751935A (zh) |
Citations (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR20030067426A (ko) * | 2002-02-08 | 2003-08-14 | 김진배 | 칼슘보충 건강식품 |
| CN1792235A (zh) * | 2005-12-28 | 2006-06-28 | 武汉工业学院 | 淡水鱼蛋白营养调味品及其生产方法 |
| CN101874590A (zh) * | 2009-11-17 | 2010-11-03 | 福州大学 | 鸡骨蛋白酶解物及其制备的鸡肉香精基料 |
-
2017
- 2017-11-25 CN CN201711196342.5A patent/CN107751935A/zh active Pending
Patent Citations (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR20030067426A (ko) * | 2002-02-08 | 2003-08-14 | 김진배 | 칼슘보충 건강식품 |
| CN1792235A (zh) * | 2005-12-28 | 2006-06-28 | 武汉工业学院 | 淡水鱼蛋白营养调味品及其生产方法 |
| CN101874590A (zh) * | 2009-11-17 | 2010-11-03 | 福州大学 | 鸡骨蛋白酶解物及其制备的鸡肉香精基料 |
Non-Patent Citations (3)
| Title |
|---|
| 李斌等: "《食品酶学与酶工程》", 30 September 2017 * |
| 梁峙: "富钙型鸡产品的工艺研究", 《广西轻工业》 * |
| 王芳等: "《调味品制作工艺》", 31 March 2003 * |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| KR100912054B1 (ko) | 미강 단백질 추출물의 제조 방법 | |
| CN104686666B (zh) | 一种谷物乳饮品及其制备方法 | |
| CN101990955B (zh) | 酸浆豆腐及其制作方法 | |
| CN102302205A (zh) | 牛骨高汤及其制备方法 | |
| CN107821989A (zh) | 一种提高类pse鸡胸肉肌原纤维蛋白凝胶品质的糖基化方法 | |
| CN106278643A (zh) | 一种竹荪培养基及其制备方法 | |
| CN106722260A (zh) | 一种骨头的加工方法 | |
| CN102524832B (zh) | 一种酥化整鱼骨刺的方法 | |
| CN104686670B (zh) | 一种谷物乳饮品及其制备方法 | |
| KR20110137698A (ko) | 된장소스 및 그의 제조방법 | |
| CN106490626A (zh) | 一种豆类中营养物质综合提取纯化方法 | |
| CN106922836A (zh) | 一种全大豆营养豆浆制备方法 | |
| CN107751935A (zh) | 一种利用鸡骨制备调味品的方法 | |
| CN1806667A (zh) | 绿朊豆腐的制作方法 | |
| CN104187790A (zh) | 一种豌豆蛋白粉及其在肉制品中的应用和生产方法 | |
| CN107518235B (zh) | 一种悬浮焦磷酸铁生产方法 | |
| CN106418523B (zh) | 一种稳定型软枣猕猴桃功能保健凝乳 | |
| CN103478610B (zh) | 红豆休闲食品的制作方法 | |
| CN102396692A (zh) | 一种富钙型鸡肉风味调味料及其制造方法 | |
| CN108967791A (zh) | 一种黑糖老姜粉固体饮料及其制备方法 | |
| CN108967792A (zh) | 一种黑糖老姜粉固体饮料及其制备方法 | |
| CN102860485B (zh) | 一种低致敏性鱼骨素提取方法 | |
| CN105077401A (zh) | 一种花生酱的制备方法 | |
| CN102188012A (zh) | 一种即食火腿菌类食品的加工护色保鲜方法 | |
| CN105831609A (zh) | 一种梯度酶解辅助变温提取骨营养成分的方法 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| PB01 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |
Application publication date: 20180306 |
|
| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |