CN107712219A - 一种蒲公英袋泡茶及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
一种蒲公英袋泡茶,由以下重量份的原料制备而成:蒲公英根茎45‑55份、大枣18‑22份、甘草8‑12份、五味子6‑10份、麦冬10‑14份。本发明提供的蒲公英袋泡茶,采用蒲公英根制成粗颗粒,然后与其他原料制成的浸膏混合干燥制成袋泡茶。首先,本发明制备方法简单,其次,本发明其他原料制成浸膏以后,有效成分容易溶出;再者,本发明采用大枣、甘草、五味子和麦冬与蒲公英复配,在保证功效降低副作用同时,获得的袋泡茶口味佳,适宜大多数人饮用。
Description
技术领域
本发明涉及一种袋泡茶,具体涉及一种蒲公英袋泡茶及其制备方法。
背景技术
蒲公英是一种兼具食用价值和医药价值的植物,其全草皆可入药,目前多采用蒲公英叶制备蒲公英茶 ,而其根茎和叶子一样具有显著的清热解毒疗效。而且,蒲公英性凉,食用过多易引起胃肠不适,还有部分人群对其敏感,不宜食用。一般采用将其他食用或药用原料和蒲公英一起复配食用,既增强疗效,又可降低蒲公英副作用。
袋泡茶是一种饮用方便,包装简洁的茶叶种类,只需将茶包放入热水中即可饮用。然而,对于一些原料,直接用热水浸泡,并不能将其功效成分溶解完全,导致资源的浪费。
发明内容
本发明的目的就在于为解决现有技术的不足而提供一种蒲公英袋泡茶。
本发明的目的是以下述技术方案实现的:
一种蒲公英袋泡茶,由以下重量份的原料制备而成:蒲公英根茎45-55份、大枣18-22份、甘草8-12份、五味子6-10份、麦冬10-14份。
进一步,由以下重量份的原料制备而成:蒲公英根茎50份、大枣20份、甘草10份、五味子8份、麦冬12份。
如上所述的蒲公英袋泡茶的制备方法,包括以下步骤:
(1)将蒲公英根茎干燥,粉碎,取10目-40目之间的颗粒备用;
(2)取大枣、甘草、五味子和麦冬混合,加水浸提,过滤取滤液,然后浓缩至相对密度为1.05-1.15的浸膏;
(3)将步骤(1)得到的颗粒和步骤(2)得到的浸膏混合均匀,然后干燥;分装至过滤袋内,密封制成袋泡茶。
步骤(2)具体方法为: 取大枣、甘草、五味子和麦冬混合,加入生药总质量8-10倍的水煎煮,过滤取滤液,然后于60-70℃减压浓缩至相对密度为1.05-1.15的浸膏。
本发明提供的蒲公英袋泡茶,采用蒲公英根制成粗颗粒,然后与其他原料制成的浸膏混合干燥制成袋泡茶。首先,本发明制备方法简单,其次,本发明其他原料制成浸膏以后,有效成分容易溶出;再者,本发明采用大枣、甘草、五味子和麦冬与蒲公英复配,其中大枣性温,可补中益气,甘草味甘性平,可清热解毒,补脾益气,调和诸药,五味子味酸性温,可益气生津,补肾宁心,麦冬性微寒,味甘、微苦,用以养阴生津、润肺清心,将上述四位原料药与蒲公英一起混合,除了清热解毒,可养五脏,补气生津,而且,以大枣、甘草调和蒲公英、麦冬寒性,减少其副作用;同时,本发明制备的蒲公英茶,以甘草之甜,五味子之酸补蒲公英之苦,再使用大枣调和其口感,获得的袋泡茶口味佳,适宜大多数人饮用。
具体实施方式
实施例1
一种蒲公英袋泡茶,由以下重量份的原料制备而成:蒲公英根茎45-55份、大枣18-22份、甘草8-12份、五味子6-10份、麦冬10-14份。
上述蒲公英袋泡茶的制备方法,以下步骤:
(1)将蒲公英根茎干燥,粉碎,取10目-40目之间的颗粒备用;
(2)取大枣、甘草、五味子和麦冬混合,加入生药总质量8-10倍的水煎煮,过滤取滤液,然后于60-70℃减压浓缩至相对密度为1.05-1.15的浸膏;
(3)将步骤(1)得到的颗粒和步骤(2)得到的浸膏混合均匀,然后干燥;分装至过滤袋内,密封制成袋泡茶。
步骤(3)中直接将蒲公英根茎粗颗粒和其它四味原料的水提浸膏混合制成袋泡茶,是由于蒲公英根茎功效成分容易热水浸泡析出,而大枣、甘草、五味子和麦冬热水浸泡其营养成分并不能完全析出,因此采用上述制备方法既可以充分利用资源,又节约了制作成本。
实施例2
一种蒲公英袋泡茶,由以下重量份的原料制备而成:蒲公英根茎50份、大枣20份、甘草10份、五味子8份、麦冬12份。
上述蒲公英袋泡茶的制备方法,以下步骤:
(1)将蒲公英根茎干燥,粉碎,取10目-40目之间的颗粒备用;
(2)取大枣、甘草、五味子和麦冬混合,加入生药总质量9倍的水煎煮,过滤取滤液,然后于65℃减压浓缩至相对密度为1.10的浸膏;
(3)将步骤(1)得到的颗粒和步骤(2)得到的浸膏混合均匀,然后干燥;分装至过滤袋内,密封制成袋泡茶。
实施例2记载的为最佳配方,在保证功效降低副作用同时,兼具极佳的口感。
实施例2提供的袋泡茶清热试验
挑选100名具有上火症状人群(口干目赤、咽燥声嘶、疔疮肿毒、口腔糜烂、牙疼肿胀、鼻衄出血、气血瘀滞、便秘尿赤等)且不愿服用降火药物的患者,随机分为两组,第一组服用实施例2制备的袋泡茶(每包5g,用500mL热水冲饮,每日两次),第二组每日使用同等重量的蒲公英根茎冲饮,连服5天。结果饮用袋泡茶组人群有32人上述症状完全消失,而第二组有24人;第一组有12人上述症状明显改善,第二组有17人;第一组饮用过程中无其他不良现象,第二组饮用过程中2人出现腹泻,1人出现腹痛、腹部不适问题。
实施例3
一种蒲公英袋泡茶,由以下重量份的原料制备而成:蒲公英根茎52份、大枣18份、甘草10份、五味子9份、麦冬12份。
上述蒲公英袋泡茶的制备方法,以下步骤:
(1)将蒲公英根茎干燥,粉碎,取10目-40目之间的颗粒备用;
(2)取大枣、甘草、五味子和麦冬混合,加入生药总质量9倍的水煎煮,过滤取滤液,然后于60℃减压浓缩至相对密度为1.12的浸膏;
(3)将步骤(1)得到的颗粒和步骤(2)得到的浸膏混合均匀,然后干燥;分装至过滤袋内,密封制成袋泡茶。
实施例4
一种蒲公英袋泡茶,由以下重量份的原料制备而成:蒲公英根茎52份、大枣20份、甘草9份、五味子8份、麦冬10份。其他同实施例2。
实施例5
一种蒲公英袋泡茶,由以下重量份的原料制备而成:蒲公英根茎45份、大枣21份、甘草10份、五味子6份、麦冬14份。其他同实施例2。
实施例6
一种蒲公英袋泡茶,由以下重量份的原料制备而成:蒲公英根茎55份、大枣19份、甘草10份、五味子6份、麦冬12份。其他同实施例2。
实施例7
一种蒲公英袋泡茶,由以下重量份的原料制备而成:蒲公英根茎54份、大枣22份、甘草9份、五味子7份、麦冬11份。其他同实施例2。
实施例8
一种蒲公英袋泡茶,由以下重量份的原料制备而成:蒲公英根茎50份、大枣19份、甘草11份、五味子8份、麦冬11份。其他同实施例2。
实施例9
一种蒲公英袋泡茶,由以下重量份的原料制备而成:蒲公英根茎45份、大枣18份、甘草11份、五味子10份、麦冬14份。其他同实施例2。
实施例10
一种蒲公英袋泡茶,由以下重量份的原料制备而成:蒲公英根茎48份、大枣22份、甘草8份、五味子10份、麦冬13份。其他同实施例2。
实施例11
一种蒲公英袋泡茶,由以下重量份的原料制备而成:蒲公英根茎50份、大枣20份、甘草12份、五味子6份、麦冬10份。其他同实施例2。
实施例12
一种蒲公英袋泡茶,由以下重量份的原料制备而成:蒲公英根茎55份、大枣18份、甘草8份、五味子9份、麦冬12份。其他同实施例2。
实施例13
一种蒲公英袋泡茶,由以下重量份的原料制备而成:蒲公英根茎46份、大枣21份、甘草12份、五味子7份、麦冬13份。其他同实施例2。
Claims (4)
1.一种蒲公英袋泡茶,其特征在于由以下重量份的原料制备而成:蒲公英根茎45-55份、大枣18-22份、甘草8-12份、五味子6-10份、麦冬10-14份。
2.如权利要求1所述的蒲公英袋泡茶的制备方法,其特征在于由以下重量份的原料制备而成:蒲公英根茎50份、大枣20份、甘草10份、五味子8份、麦冬12份。
3.如权利要求1-2任一项所述的蒲公英袋泡茶的制备方法,其特征在于包括以下步骤:
(1)将蒲公英根茎干燥,粉碎,取10目-40目之间的颗粒备用;
(2)取大枣、甘草、五味子和麦冬混合,加水浸提,过滤取滤液,然后浓缩至相对密度为1.05-1.15的浸膏;
(3)将步骤(1)得到的颗粒和步骤(2)得到的浸膏混合均匀,然后干燥;分装至过滤袋内,密封制成袋泡茶。
4.如权利要求3所述的蒲公英袋泡茶的制备方法,其特征在于步骤(2)具体方法为: 取大枣、甘草、五味子和麦冬混合,加入生药总质量8-10倍的水煎煮,过滤取滤液,然后于60-70℃减压浓缩至相对密度为1.05-1.15的浸膏。
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