CN107252090A - 包含乳铁蛋白的营养组合物在刺激免疫细胞中的用途 - Google Patents
包含乳铁蛋白的营养组合物在刺激免疫细胞中的用途 Download PDFInfo
- Publication number
- CN107252090A CN107252090A CN201710287201.8A CN201710287201A CN107252090A CN 107252090 A CN107252090 A CN 107252090A CN 201710287201 A CN201710287201 A CN 201710287201A CN 107252090 A CN107252090 A CN 107252090A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- lactoferrin
- alimentation composition
- 100kcal
- composition
- kcal
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
- 239000000203 mixture Substances 0.000 title claims abstract description 93
- 102000010445 Lactoferrin Human genes 0.000 title claims abstract description 68
- 108010063045 Lactoferrin Proteins 0.000 title claims abstract description 68
- CSSYQJWUGATIHM-IKGCZBKSSA-N l-phenylalanyl-l-lysyl-l-cysteinyl-l-arginyl-l-arginyl-l-tryptophyl-l-glutaminyl-l-tryptophyl-l-arginyl-l-methionyl-l-lysyl-l-lysyl-l-leucylglycyl-l-alanyl-l-prolyl-l-seryl-l-isoleucyl-l-threonyl-l-cysteinyl-l-valyl-l-arginyl-l-arginyl-l-alanyl-l-phenylal Chemical compound C([C@H](N)C(=O)N[C@@H](CCCCN)C(=O)N[C@@H](CS)C(=O)N[C@@H](CCCNC(N)=N)C(=O)N[C@@H](CCCNC(N)=N)C(=O)N[C@@H](CC=1C2=CC=CC=C2NC=1)C(=O)N[C@@H](CCC(N)=O)C(=O)N[C@@H](CC=1C2=CC=CC=C2NC=1)C(=O)N[C@@H](CCCNC(N)=N)C(=O)N[C@@H](CCSC)C(=O)N[C@@H](CCCCN)C(=O)N[C@@H](CCCCN)C(=O)N[C@@H](CC(C)C)C(=O)NCC(=O)N[C@@H](C)C(=O)N1CCC[C@H]1C(=O)N[C@@H](CO)C(=O)N[C@@H]([C@@H](C)CC)C(=O)N[C@@H]([C@@H](C)O)C(=O)N[C@@H](CS)C(=O)N[C@@H](C(C)C)C(=O)N[C@@H](CCCNC(N)=N)C(=O)N[C@@H](CCCNC(N)=N)C(=O)N[C@@H](C)C(=O)N[C@@H](CC=1C=CC=CC=1)C(O)=O)C1=CC=CC=C1 CSSYQJWUGATIHM-IKGCZBKSSA-N 0.000 title claims abstract description 68
- 235000021242 lactoferrin Nutrition 0.000 title claims abstract description 68
- 229940078795 lactoferrin Drugs 0.000 title claims abstract description 68
- XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N Iron Chemical compound [Fe] XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 36
- DLRVVLDZNNYCBX-UHFFFAOYSA-N Polydextrose Polymers OC1C(O)C(O)C(CO)OC1OCC1C(O)C(O)C(O)C(O)O1 DLRVVLDZNNYCBX-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 26
- 235000013406 prebiotics Nutrition 0.000 claims description 22
- 229910052742 iron Inorganic materials 0.000 claims description 18
- 238000000034 method Methods 0.000 claims description 15
- 229920001100 Polydextrose Polymers 0.000 claims description 13
- 239000001259 polydextrose Substances 0.000 claims description 13
- 229940035035 polydextrose Drugs 0.000 claims description 13
- 235000013856 polydextrose Nutrition 0.000 claims description 13
- 101000798114 Homo sapiens Lactotransferrin Proteins 0.000 claims description 11
- 102000050459 human LTF Human genes 0.000 claims description 11
- 150000002632 lipids Chemical class 0.000 claims description 11
- 235000021255 galacto-oligosaccharides Nutrition 0.000 claims description 10
- 150000003271 galactooligosaccharides Chemical class 0.000 claims description 10
- 150000001875 compounds Chemical class 0.000 claims description 6
- 230000000694 effects Effects 0.000 claims description 6
- 125000003275 alpha amino acid group Chemical group 0.000 claims description 5
- 230000000638 stimulation Effects 0.000 claims description 5
- 238000012239 gene modification Methods 0.000 claims description 4
- 230000005017 genetic modification Effects 0.000 claims description 4
- 235000013617 genetically modified food Nutrition 0.000 claims description 4
- 239000012634 fragment Substances 0.000 claims description 3
- 235000020978 long-chain polyunsaturated fatty acids Nutrition 0.000 claims description 3
- 230000002779 inactivation Effects 0.000 claims description 2
- 210000004027 cell Anatomy 0.000 abstract description 9
- 210000004443 dendritic cell Anatomy 0.000 abstract description 5
- 210000002540 macrophage Anatomy 0.000 abstract description 5
- 230000004936 stimulating effect Effects 0.000 abstract description 5
- 210000004493 neutrocyte Anatomy 0.000 abstract description 4
- 230000015788 innate immune response Effects 0.000 abstract description 3
- YZXBAPSDXZZRGB-DOFZRALJSA-N arachidonic acid Chemical compound CCCCC\C=C/C\C=C/C\C=C/C\C=C/CCCC(O)=O YZXBAPSDXZZRGB-DOFZRALJSA-N 0.000 description 28
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 description 22
- 235000020256 human milk Nutrition 0.000 description 20
- 210000004251 human milk Anatomy 0.000 description 20
- 230000035764 nutrition Effects 0.000 description 19
- 235000013350 formula milk Nutrition 0.000 description 17
- 235000021342 arachidonic acid Nutrition 0.000 description 14
- 229940114079 arachidonic acid Drugs 0.000 description 14
- 235000020669 docosahexaenoic acid Nutrition 0.000 description 13
- MBMBGCFOFBJSGT-KUBAVDMBSA-N docosahexaenoic acid Natural products CC\C=C/C\C=C/C\C=C/C\C=C/C\C=C/C\C=C/CCC(O)=O MBMBGCFOFBJSGT-KUBAVDMBSA-N 0.000 description 12
- 239000003921 oil Substances 0.000 description 12
- 235000019198 oils Nutrition 0.000 description 12
- 241000894006 Bacteria Species 0.000 description 11
- 108010076119 Caseins Proteins 0.000 description 9
- 102000011632 Caseins Human genes 0.000 description 9
- 239000005018 casein Substances 0.000 description 9
- BECPQYXYKAMYBN-UHFFFAOYSA-N casein, tech. Chemical compound NCCCCC(C(O)=O)N=C(O)C(CC(O)=O)N=C(O)C(CCC(O)=N)N=C(O)C(CC(C)C)N=C(O)C(CCC(O)=O)N=C(O)C(CC(O)=O)N=C(O)C(CCC(O)=O)N=C(O)C(C(C)O)N=C(O)C(CCC(O)=N)N=C(O)C(CCC(O)=N)N=C(O)C(CCC(O)=N)N=C(O)C(CCC(O)=O)N=C(O)C(CCC(O)=O)N=C(O)C(COP(O)(O)=O)N=C(O)C(CCC(O)=N)N=C(O)C(N)CC1=CC=CC=C1 BECPQYXYKAMYBN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 9
- 235000021240 caseins Nutrition 0.000 description 9
- 239000006041 probiotic Substances 0.000 description 9
- 235000018291 probiotics Nutrition 0.000 description 9
- 239000000047 product Substances 0.000 description 9
- 101000798100 Bos taurus Lactotransferrin Proteins 0.000 description 8
- 239000002253 acid Substances 0.000 description 8
- 229940072440 bovine lactoferrin Drugs 0.000 description 8
- 102000007544 Whey Proteins Human genes 0.000 description 7
- 108010046377 Whey Proteins Proteins 0.000 description 7
- 235000019197 fats Nutrition 0.000 description 7
- 239000005862 Whey Substances 0.000 description 6
- 150000001413 amino acids Chemical class 0.000 description 6
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 description 6
- 210000002865 immune cell Anatomy 0.000 description 6
- 229910052500 inorganic mineral Inorganic materials 0.000 description 6
- 239000011707 mineral Substances 0.000 description 6
- 235000010755 mineral Nutrition 0.000 description 6
- 235000018102 proteins Nutrition 0.000 description 6
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 description 6
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 description 6
- 239000011782 vitamin Substances 0.000 description 6
- 235000013343 vitamin Nutrition 0.000 description 6
- 229940088594 vitamin Drugs 0.000 description 6
- 229930003231 vitamin Natural products 0.000 description 6
- 150000001720 carbohydrates Chemical class 0.000 description 5
- 235000014633 carbohydrates Nutrition 0.000 description 5
- 235000005911 diet Nutrition 0.000 description 5
- 235000007882 dietary composition Nutrition 0.000 description 5
- 244000005700 microbiome Species 0.000 description 5
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 description 5
- 239000000843 powder Substances 0.000 description 5
- 239000013589 supplement Substances 0.000 description 5
- 150000003722 vitamin derivatives Chemical class 0.000 description 5
- 102000014171 Milk Proteins Human genes 0.000 description 4
- 108010011756 Milk Proteins Proteins 0.000 description 4
- 125000001931 aliphatic group Chemical group 0.000 description 4
- 230000033228 biological regulation Effects 0.000 description 4
- 230000008859 change Effects 0.000 description 4
- 239000007788 liquid Substances 0.000 description 4
- 235000013336 milk Nutrition 0.000 description 4
- 239000008267 milk Substances 0.000 description 4
- 210000004080 milk Anatomy 0.000 description 4
- 235000021239 milk protein Nutrition 0.000 description 4
- 241000894007 species Species 0.000 description 4
- 241000186000 Bifidobacterium Species 0.000 description 3
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 description 3
- 102000008857 Ferritin Human genes 0.000 description 3
- 108050000784 Ferritin Proteins 0.000 description 3
- 238000008416 Ferritin Methods 0.000 description 3
- 102000008133 Iron-Binding Proteins Human genes 0.000 description 3
- 108010035210 Iron-Binding Proteins Proteins 0.000 description 3
- 235000019486 Sunflower oil Nutrition 0.000 description 3
- 230000000844 anti-bacterial effect Effects 0.000 description 3
- 230000015572 biosynthetic process Effects 0.000 description 3
- 230000037396 body weight Effects 0.000 description 3
- 230000000378 dietary effect Effects 0.000 description 3
- 239000003797 essential amino acid Substances 0.000 description 3
- 235000020776 essential amino acid Nutrition 0.000 description 3
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 3
- 230000007366 host health Effects 0.000 description 3
- 210000000936 intestine Anatomy 0.000 description 3
- ZQPPMHVWECSIRJ-KTKRTIGZSA-N oleic acid group Chemical group C(CCCCCCC\C=C/CCCCCCCC)(=O)O ZQPPMHVWECSIRJ-KTKRTIGZSA-N 0.000 description 3
- 229920001542 oligosaccharide Polymers 0.000 description 3
- 150000002482 oligosaccharides Chemical class 0.000 description 3
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 description 3
- 108090000765 processed proteins & peptides Proteins 0.000 description 3
- 210000002784 stomach Anatomy 0.000 description 3
- 239000002600 sunflower oil Substances 0.000 description 3
- 238000003786 synthesis reaction Methods 0.000 description 3
- FVVCFHXLWDDRHG-UPLOTWCNSA-N (2s,3r,4s,5r,6r)-2-[(2r,3s,4r,5r,6r)-6-[(2s,3s,4s,5r)-3,4-dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxy-4,5-dihydroxy-2-(hydroxymethyl)oxan-3-yl]oxy-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol Chemical compound O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@]1(CO)O[C@@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O[C@H]2[C@@H]([C@@H](O)[C@@H](O)[C@@H](CO)O2)O)[C@@H](CO)O1 FVVCFHXLWDDRHG-UPLOTWCNSA-N 0.000 description 2
- VBICKXHEKHSIBG-UHFFFAOYSA-N 1-monostearoylglycerol Chemical compound CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OCC(O)CO VBICKXHEKHSIBG-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- -1 Bicarbonate radical Chemical class 0.000 description 2
- 241001608472 Bifidobacterium longum Species 0.000 description 2
- 206010010356 Congenital anomaly Diseases 0.000 description 2
- FBPFZTCFMRRESA-KVTDHHQDSA-N D-Mannitol Chemical compound OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O)CO FBPFZTCFMRRESA-KVTDHHQDSA-N 0.000 description 2
- WQZGKKKJIJFFOK-QTVWNMPRSA-N D-mannopyranose Chemical compound OC[C@H]1OC(O)[C@@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-QTVWNMPRSA-N 0.000 description 2
- SRBFZHDQGSBBOR-IOVATXLUSA-N D-xylopyranose Chemical compound O[C@@H]1COC(O)[C@H](O)[C@H]1O SRBFZHDQGSBBOR-IOVATXLUSA-N 0.000 description 2
- DCXXMTOCNZCJGO-UHFFFAOYSA-N Glycerol trioctadecanoate Natural products CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OCC(OC(=O)CCCCCCCCCCCCCCCCC)COC(=O)CCCCCCCCCCCCCCCCC DCXXMTOCNZCJGO-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 244000068988 Glycine max Species 0.000 description 2
- 235000010469 Glycine max Nutrition 0.000 description 2
- 102000004407 Lactalbumin Human genes 0.000 description 2
- 108090000942 Lactalbumin Proteins 0.000 description 2
- 241000186660 Lactobacillus Species 0.000 description 2
- 241000917009 Lactobacillus rhamnosus GG Species 0.000 description 2
- GUBGYTABKSRVRQ-QKKXKWKRSA-N Lactose Natural products OC[C@H]1O[C@@H](O[C@H]2[C@H](O)[C@@H](O)C(O)O[C@@H]2CO)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H]1O GUBGYTABKSRVRQ-QKKXKWKRSA-N 0.000 description 2
- 240000006240 Linum usitatissimum Species 0.000 description 2
- 235000004431 Linum usitatissimum Nutrition 0.000 description 2
- 241001465754 Metazoa Species 0.000 description 2
- 230000000845 anti-microbial effect Effects 0.000 description 2
- 230000008901 benefit Effects 0.000 description 2
- 229940009291 bifidobacterium longum Drugs 0.000 description 2
- 230000000035 biogenic effect Effects 0.000 description 2
- 230000004071 biological effect Effects 0.000 description 2
- 210000000481 breast Anatomy 0.000 description 2
- 125000002091 cationic group Chemical group 0.000 description 2
- 150000001768 cations Chemical class 0.000 description 2
- 239000003795 chemical substances by application Substances 0.000 description 2
- 235000008504 concentrate Nutrition 0.000 description 2
- 239000012141 concentrate Substances 0.000 description 2
- 239000006071 cream Substances 0.000 description 2
- 230000001419 dependent effect Effects 0.000 description 2
- 230000037213 diet Effects 0.000 description 2
- 210000002969 egg yolk Anatomy 0.000 description 2
- 235000020673 eicosapentaenoic acid Nutrition 0.000 description 2
- 235000021323 fish oil Nutrition 0.000 description 2
- 235000004426 flaxseed Nutrition 0.000 description 2
- 230000001408 fungistatic effect Effects 0.000 description 2
- 150000004676 glycans Chemical class 0.000 description 2
- IPCSVZSSVZVIGE-UHFFFAOYSA-N hexadecanoic acid Chemical compound CCCCCCCCCCCCCCCC(O)=O IPCSVZSSVZVIGE-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 229940039696 lactobacillus Drugs 0.000 description 2
- 229940059406 lactobacillus rhamnosus gg Drugs 0.000 description 2
- 239000008101 lactose Substances 0.000 description 2
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 2
- 238000009928 pasteurization Methods 0.000 description 2
- 230000035935 pregnancy Effects 0.000 description 2
- 125000002924 primary amino group Chemical group [H]N([H])* 0.000 description 2
- 230000008569 process Effects 0.000 description 2
- 239000007787 solid Substances 0.000 description 2
- DVSZKTAMJJTWFG-SKCDLICFSA-N (2e,4e,6e,8e,10e,12e)-docosa-2,4,6,8,10,12-hexaenoic acid Chemical compound CCCCCCCCC\C=C\C=C\C=C\C=C\C=C\C=C\C(O)=O DVSZKTAMJJTWFG-SKCDLICFSA-N 0.000 description 1
- GZJLLYHBALOKEX-UHFFFAOYSA-N 6-Ketone, O18-Me-Ussuriedine Natural products CC=CCC=CCC=CCC=CCC=CCC=CCCCC(O)=O GZJLLYHBALOKEX-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 241001134770 Bifidobacterium animalis Species 0.000 description 1
- 241000483634 Bifidobacterium animalis subsp. lactis BB-12 Species 0.000 description 1
- 241000186012 Bifidobacterium breve Species 0.000 description 1
- 241000282836 Camelus dromedarius Species 0.000 description 1
- 241000283707 Capra Species 0.000 description 1
- 241000195493 Cryptophyta Species 0.000 description 1
- 101000798115 Equus caballus Lactotransferrin Proteins 0.000 description 1
- VTLYFUHAOXGGBS-UHFFFAOYSA-N Fe3+ Chemical compound [Fe+3] VTLYFUHAOXGGBS-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 208000036119 Frailty Diseases 0.000 description 1
- 229930091371 Fructose Natural products 0.000 description 1
- 239000005715 Fructose Substances 0.000 description 1
- RFSUNEUAIZKAJO-ARQDHWQXSA-N Fructose Chemical compound OC[C@H]1O[C@](O)(CO)[C@@H](O)[C@@H]1O RFSUNEUAIZKAJO-ARQDHWQXSA-N 0.000 description 1
- 241000233866 Fungi Species 0.000 description 1
- WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N Glucose Natural products OC[C@H]1OC(O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N 0.000 description 1
- 102000003886 Glycoproteins Human genes 0.000 description 1
- 108090000288 Glycoproteins Proteins 0.000 description 1
- 239000005905 Hydrolysed protein Substances 0.000 description 1
- DGAQECJNVWCQMB-PUAWFVPOSA-M Ilexoside XXIX Chemical compound C[C@@H]1CC[C@@]2(CC[C@@]3(C(=CC[C@H]4[C@]3(CC[C@@H]5[C@@]4(CC[C@@H](C5(C)C)OS(=O)(=O)[O-])C)C)[C@@H]2[C@]1(C)O)C)C(=O)O[C@H]6[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O6)CO)O)O)O.[Na+] DGAQECJNVWCQMB-PUAWFVPOSA-M 0.000 description 1
- 206010022678 Intestinal infections Diseases 0.000 description 1
- 229920001202 Inulin Polymers 0.000 description 1
- 108091006975 Iron transporters Proteins 0.000 description 1
- OYHQOLUKZRVURQ-HZJYTTRNSA-N Linoleic acid Chemical compound CCCCC\C=C/C\C=C/CCCCCCCC(O)=O OYHQOLUKZRVURQ-HZJYTTRNSA-N 0.000 description 1
- 101100261260 Mus musculus Ltf gene Proteins 0.000 description 1
- 125000000729 N-terminal amino-acid group Chemical group 0.000 description 1
- 240000002853 Nelumbo nucifera Species 0.000 description 1
- 235000006508 Nelumbo nucifera Nutrition 0.000 description 1
- 235000006510 Nelumbo pentapetala Nutrition 0.000 description 1
- 235000021314 Palmitic acid Nutrition 0.000 description 1
- 235000019484 Rapeseed oil Nutrition 0.000 description 1
- 235000019485 Safflower oil Nutrition 0.000 description 1
- 101000798106 Sus scrofa Lactotransferrin Proteins 0.000 description 1
- 241000700605 Viruses Species 0.000 description 1
- 235000009754 Vitis X bourquina Nutrition 0.000 description 1
- 235000012333 Vitis X labruscana Nutrition 0.000 description 1
- 240000006365 Vitis vinifera Species 0.000 description 1
- 235000014787 Vitis vinifera Nutrition 0.000 description 1
- VEUACKUBDLVUAC-UHFFFAOYSA-N [Na].[Ca] Chemical compound [Na].[Ca] VEUACKUBDLVUAC-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 238000010521 absorption reaction Methods 0.000 description 1
- NJFMNPFATSYWHB-UHFFFAOYSA-N ac1l9hgr Chemical compound [Fe].[Fe] NJFMNPFATSYWHB-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- JAZBEHYOTPTENJ-JLNKQSITSA-N all-cis-5,8,11,14,17-icosapentaenoic acid Chemical compound CC\C=C/C\C=C/C\C=C/C\C=C/C\C=C/CCCC(O)=O JAZBEHYOTPTENJ-JLNKQSITSA-N 0.000 description 1
- 150000001450 anions Chemical class 0.000 description 1
- PYMYPHUHKUWMLA-UHFFFAOYSA-N arabinose Natural products OCC(O)C(O)C(O)C=O PYMYPHUHKUWMLA-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 206010003549 asthenia Diseases 0.000 description 1
- 244000052616 bacterial pathogen Species 0.000 description 1
- SRBFZHDQGSBBOR-UHFFFAOYSA-N beta-D-Pyranose-Lyxose Natural products OC1COC(O)C(O)C1O SRBFZHDQGSBBOR-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229940118852 bifidobacterium animalis Drugs 0.000 description 1
- 235000014121 butter Nutrition 0.000 description 1
- 108010033929 calcium caseinate Proteins 0.000 description 1
- 239000000828 canola oil Substances 0.000 description 1
- 235000019519 canola oil Nutrition 0.000 description 1
- BVKZGUZCCUSVTD-UHFFFAOYSA-N carbonic acid Chemical compound OC(O)=O BVKZGUZCCUSVTD-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229940071162 caseinate Drugs 0.000 description 1
- 210000003850 cellular structure Anatomy 0.000 description 1
- RQFQJYYMBWVMQG-IXDPLRRUSA-N chitotriose Chemical compound O[C@@H]1[C@@H](N)[C@H](O)O[C@H](CO)[C@H]1O[C@H]1[C@H](N)[C@@H](O)[C@H](O[C@H]2[C@@H]([C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O2)N)[C@@H](CO)O1 RQFQJYYMBWVMQG-IXDPLRRUSA-N 0.000 description 1
- 238000004140 cleaning Methods 0.000 description 1
- 239000003240 coconut oil Substances 0.000 description 1
- 235000019864 coconut oil Nutrition 0.000 description 1
- 210000001072 colon Anatomy 0.000 description 1
- 239000003636 conditioned culture medium Substances 0.000 description 1
- 235000009508 confectionery Nutrition 0.000 description 1
- 239000000470 constituent Substances 0.000 description 1
- 239000002285 corn oil Substances 0.000 description 1
- 235000005687 corn oil Nutrition 0.000 description 1
- 230000000139 costimulatory effect Effects 0.000 description 1
- 235000012343 cottonseed oil Nutrition 0.000 description 1
- 239000002385 cottonseed oil Substances 0.000 description 1
- HEBKCHPVOIAQTA-NGQZWQHPSA-N d-xylitol Chemical compound OC[C@H](O)C(O)[C@H](O)CO HEBKCHPVOIAQTA-NGQZWQHPSA-N 0.000 description 1
- 230000006378 damage Effects 0.000 description 1
- 230000002939 deleterious effect Effects 0.000 description 1
- 238000003795 desorption Methods 0.000 description 1
- 235000018823 dietary intake Nutrition 0.000 description 1
- KAUVQQXNCKESLC-UHFFFAOYSA-N docosahexaenoic acid (DHA) Natural products COC(=O)C(C)NOCC1=CC=CC=C1 KAUVQQXNCKESLC-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229960005135 eicosapentaenoic acid Drugs 0.000 description 1
- JAZBEHYOTPTENJ-UHFFFAOYSA-N eicosapentaenoic acid Natural products CCC=CCC=CCC=CCC=CCC=CCCCC(O)=O JAZBEHYOTPTENJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000000839 emulsion Substances 0.000 description 1
- 210000003979 eosinophil Anatomy 0.000 description 1
- 150000002148 esters Chemical class 0.000 description 1
- 235000008524 evening primrose extract Nutrition 0.000 description 1
- 239000010475 evening primrose oil Substances 0.000 description 1
- 229940089020 evening primrose oil Drugs 0.000 description 1
- 235000013861 fat-free Nutrition 0.000 description 1
- 239000003337 fertilizer Substances 0.000 description 1
- 239000000835 fiber Substances 0.000 description 1
- 235000012041 food component Nutrition 0.000 description 1
- 239000005417 food ingredient Substances 0.000 description 1
- 244000053095 fungal pathogen Species 0.000 description 1
- 210000000232 gallbladder Anatomy 0.000 description 1
- 229940098330 gamma linoleic acid Drugs 0.000 description 1
- VZCCETWTMQHEPK-UHFFFAOYSA-N gamma-Linolensaeure Natural products CCCCCC=CCC=CCC=CCCCCC(O)=O VZCCETWTMQHEPK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- VZCCETWTMQHEPK-QNEBEIHSSA-N gamma-linolenic acid Chemical compound CCCCC\C=C/C\C=C/C\C=C/CCCCC(O)=O VZCCETWTMQHEPK-QNEBEIHSSA-N 0.000 description 1
- 239000000499 gel Substances 0.000 description 1
- 238000010353 genetic engineering Methods 0.000 description 1
- 239000008103 glucose Substances 0.000 description 1
- ZDXPYRJPNDTMRX-UHFFFAOYSA-N glutamine Natural products OC(=O)C(N)CCC(N)=O ZDXPYRJPNDTMRX-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 210000003714 granulocyte Anatomy 0.000 description 1
- 230000007062 hydrolysis Effects 0.000 description 1
- 238000006460 hydrolysis reaction Methods 0.000 description 1
- 230000028993 immune response Effects 0.000 description 1
- 235000021125 infant nutrition Nutrition 0.000 description 1
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 description 1
- 230000003993 interaction Effects 0.000 description 1
- 230000000968 intestinal effect Effects 0.000 description 1
- JYJIGFIDKWBXDU-MNNPPOADSA-N inulin Chemical compound O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@]1(CO)OC[C@]1(OC[C@]2(OC[C@]3(OC[C@]4(OC[C@]5(OC[C@]6(OC[C@]7(OC[C@]8(OC[C@]9(OC[C@]%10(OC[C@]%11(OC[C@]%12(OC[C@]%13(OC[C@]%14(OC[C@]%15(OC[C@]%16(OC[C@]%17(OC[C@]%18(OC[C@]%19(OC[C@]%20(OC[C@]%21(OC[C@]%22(OC[C@]%23(OC[C@]%24(OC[C@]%25(OC[C@]%26(OC[C@]%27(OC[C@]%28(OC[C@]%29(OC[C@]%30(OC[C@]%31(OC[C@]%32(OC[C@]%33(OC[C@]%34(OC[C@]%35(OC[C@]%36(O[C@@H]%37[C@@H]([C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O%37)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%36)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%35)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%34)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%33)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%32)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%31)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%30)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%29)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%28)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%27)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%26)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%25)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%24)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%23)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%22)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%21)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%20)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%19)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%18)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%17)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%16)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%15)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%14)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%13)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%12)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%11)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%10)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O9)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O8)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O7)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O6)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O5)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O4)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O3)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O2)O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1 JYJIGFIDKWBXDU-MNNPPOADSA-N 0.000 description 1
- 229940029339 inulin Drugs 0.000 description 1
- 230000000366 juvenile effect Effects 0.000 description 1
- JCQLYHFGKNRPGE-FCVZTGTOSA-N lactulose Chemical compound OC[C@H]1O[C@](O)(CO)[C@@H](O)[C@@H]1O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H](O)[C@@H](CO)O1 JCQLYHFGKNRPGE-FCVZTGTOSA-N 0.000 description 1
- 229960000511 lactulose Drugs 0.000 description 1
- PFCRQPBOOFTZGQ-UHFFFAOYSA-N lactulose keto form Natural products OCC(=O)C(O)C(C(O)CO)OC1OC(CO)C(O)C(O)C1O PFCRQPBOOFTZGQ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229960004232 linoleic acid Drugs 0.000 description 1
- 235000014666 liquid concentrate Nutrition 0.000 description 1
- 235000021073 macronutrients Nutrition 0.000 description 1
- 235000010355 mannitol Nutrition 0.000 description 1
- 239000000463 material Substances 0.000 description 1
- 239000002609 medium Substances 0.000 description 1
- 230000000813 microbial effect Effects 0.000 description 1
- 238000002156 mixing Methods 0.000 description 1
- WQEPLUUGTLDZJY-UHFFFAOYSA-N n-Pentadecanoic acid Natural products CCCCCCCCCCCCCCC(O)=O WQEPLUUGTLDZJY-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 210000004897 n-terminal region Anatomy 0.000 description 1
- 210000000822 natural killer cell Anatomy 0.000 description 1
- 235000008935 nutritious Nutrition 0.000 description 1
- 230000000050 nutritive effect Effects 0.000 description 1
- 239000004006 olive oil Substances 0.000 description 1
- 235000008390 olive oil Nutrition 0.000 description 1
- 239000003346 palm kernel oil Substances 0.000 description 1
- 235000019865 palm kernel oil Nutrition 0.000 description 1
- 230000001717 pathogenic effect Effects 0.000 description 1
- 230000007918 pathogenicity Effects 0.000 description 1
- 210000001539 phagocyte Anatomy 0.000 description 1
- 229920001184 polypeptide Polymers 0.000 description 1
- 239000002243 precursor Substances 0.000 description 1
- 230000000529 probiotic effect Effects 0.000 description 1
- 102000004196 processed proteins & peptides Human genes 0.000 description 1
- 210000001187 pylorus Anatomy 0.000 description 1
- 150000003254 radicals Chemical class 0.000 description 1
- MUPFEKGTMRGPLJ-ZQSKZDJDSA-N raffinose Chemical compound O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@]1(CO)O[C@@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO[C@@H]2[C@@H]([C@@H](O)[C@@H](O)[C@@H](CO)O2)O)O1 MUPFEKGTMRGPLJ-ZQSKZDJDSA-N 0.000 description 1
- 239000002994 raw material Substances 0.000 description 1
- 230000029058 respiratory gaseous exchange Effects 0.000 description 1
- 230000004044 response Effects 0.000 description 1
- 230000002441 reversible effect Effects 0.000 description 1
- 239000011435 rock Substances 0.000 description 1
- 239000003813 safflower oil Substances 0.000 description 1
- 235000005713 safflower oil Nutrition 0.000 description 1
- 235000020183 skimmed milk Nutrition 0.000 description 1
- 239000011734 sodium Substances 0.000 description 1
- 229910052708 sodium Inorganic materials 0.000 description 1
- 238000001179 sorption measurement Methods 0.000 description 1
- 239000003549 soybean oil Substances 0.000 description 1
- 235000012424 soybean oil Nutrition 0.000 description 1
- 230000006641 stabilisation Effects 0.000 description 1
- 238000011105 stabilization Methods 0.000 description 1
- 238000010561 standard procedure Methods 0.000 description 1
- 230000001954 sterilising effect Effects 0.000 description 1
- 238000004659 sterilization and disinfection Methods 0.000 description 1
- 239000000725 suspension Substances 0.000 description 1
- DPJRMOMPQZCRJU-UHFFFAOYSA-M thiamine hydrochloride Chemical compound Cl.[Cl-].CC1=C(CCO)SC=[N+]1CC1=CN=C(C)N=C1N DPJRMOMPQZCRJU-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 1
- UFTFJSFQGQCHQW-UHFFFAOYSA-N triformin Chemical compound O=COCC(OC=O)COC=O UFTFJSFQGQCHQW-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- PHYFQTYBJUILEZ-IUPFWZBJSA-N triolein Chemical compound CCCCCCCC\C=C/CCCCCCCC(=O)OCC(OC(=O)CCCCCCC\C=C/CCCCCCCC)COC(=O)CCCCCCC\C=C/CCCCCCCC PHYFQTYBJUILEZ-IUPFWZBJSA-N 0.000 description 1
- 235000015112 vegetable and seed oil Nutrition 0.000 description 1
- 239000008158 vegetable oil Substances 0.000 description 1
- 235000013311 vegetables Nutrition 0.000 description 1
- 239000010497 wheat germ oil Substances 0.000 description 1
- 235000021119 whey protein Nutrition 0.000 description 1
- 235000013618 yogurt Nutrition 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23C—DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING THEREOF
- A23C9/00—Milk preparations; Milk powder or milk powder preparations
- A23C9/20—Dietetic milk products not covered by groups A23C9/12 - A23C9/18
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
- A23L33/115—Fatty acids or derivatives thereof; Fats or oils
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
- A23L33/125—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives containing carbohydrate syrups; containing sugars; containing sugar alcohols; containing starch hydrolysates
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
- A23L33/135—Bacteria or derivatives thereof, e.g. probiotics
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
- A23L33/17—Amino acids, peptides or proteins
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
- A23L33/17—Amino acids, peptides or proteins
- A23L33/19—Dairy proteins
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/40—Complete food formulations for specific consumer groups or specific purposes, e.g. infant formula
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K35/00—Medicinal preparations containing materials or reaction products thereof with undetermined constitution
- A61K35/66—Microorganisms or materials therefrom
- A61K35/74—Bacteria
- A61K35/741—Probiotics
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K38/00—Medicinal preparations containing peptides
- A61K38/16—Peptides having more than 20 amino acids; Gastrins; Somatostatins; Melanotropins; Derivatives thereof
- A61K38/17—Peptides having more than 20 amino acids; Gastrins; Somatostatins; Melanotropins; Derivatives thereof from animals; from humans
- A61K38/40—Transferrins, e.g. lactoferrins, ovotransferrins
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
- A61P37/00—Drugs for immunological or allergic disorders
- A61P37/02—Immunomodulators
- A61P37/04—Immunostimulants
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Mycology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Nutrition Science (AREA)
- Proteomics, Peptides & Aminoacids (AREA)
- Animal Behavior & Ethology (AREA)
- Pharmacology & Pharmacy (AREA)
- General Health & Medical Sciences (AREA)
- Public Health (AREA)
- Veterinary Medicine (AREA)
- Immunology (AREA)
- Medicinal Chemistry (AREA)
- Epidemiology (AREA)
- Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
- Microbiology (AREA)
- Zoology (AREA)
- Molecular Biology (AREA)
- Gastroenterology & Hepatology (AREA)
- Pediatric Medicine (AREA)
- Oil, Petroleum & Natural Gas (AREA)
- Organic Chemistry (AREA)
- Nuclear Medicine, Radiotherapy & Molecular Imaging (AREA)
- General Chemical & Material Sciences (AREA)
- Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
- Medicines That Contain Protein Lipid Enzymes And Other Medicines (AREA)
- Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
- Pharmaceuticals Containing Other Organic And Inorganic Compounds (AREA)
- Medicines Containing Material From Animals Or Micro-Organisms (AREA)
Abstract
本公开涉及包含乳铁蛋白的营养组合物在刺激免疫细胞中的用途，具体地包含由非人来源产生的乳铁蛋白的营养组合物在刺激先天免疫细胞，如巨噬细胞、中性粒细胞和树突细胞中的用途。
Description
本申请是申请日为2011年12月14日的中国专利申请201180062843.9“包含乳铁蛋白的营养组合物在刺激免疫细胞中的用途”的分案申请。
技术领域
本公开一般性地涉及具有乳铁蛋白、特别是由非人来源产生的乳铁蛋白的营养组合物领域，例如婴儿配方（infant formulas），人乳强化剂，儿童膳食补充剂等。更具体地，本公开涉及通过向人施用包含由非人来源产生的乳铁蛋白的营养组合物，在人中刺激先天免疫细胞的方法。
背景技术
目前有各种用于人、尤其是年轻人的膳食组合物，在特定生命阶段提供补充或者基本营养。一般来说，用于婴儿的商品化的膳食组合物力图尽可能模拟人乳的组成和相关功能。通过其中一些具有生理活性的蛋白和掺合的脂肪成分的组合，膳食组合物得以配制为它们模拟人乳，用作完全或部分替代品。其它经常在用于婴儿的膳食组合物中使用的成分可包括碳水化合物来源如乳糖以及其它维生素、矿物质和元素，认为它们存在于人乳中用于被婴儿吸收。
乳铁蛋白是人乳中的基本蛋白之一，认为它是具有大约80千道尔顿平均分子量的糖蛋白。其为铁结合蛋白，具有以可逆的方式结合两分子的铁的能力，并能促进人肠道内铁的吸收。在功能上，乳铁蛋白调节铁吸收，并且如此地，能够结合基于铁的自由基以及提供铁用于免疫应答。
乳铁蛋白的另外一个作用是其一般性地在人、但尤其是在婴儿中在防御肠道感染中的抗微生物活性。已知乳铁蛋白既是抑菌的又是杀菌的，在抑制特定细菌生长同时也在微生物成功侵入肠道细胞之前将其杀死。
在获取商品化的有活力的（viable）膳食组合物中，由于在加工过程中活性的预期丧失，乳铁蛋白的添加通常受到限制。例如，一般来说，加工婴儿配方和其它产品如人乳强化剂和各种儿童产品中的温度和pH需求降低乳铁蛋白的特定功能，导致乳铁蛋白不包含在最终的制剂中。另外，乳铁蛋白通常仅被考虑其铁结合性质，因此在认为该性质被加工条件所减少的情况下，乳铁蛋白可能通常被排除在制剂之外。
进一步地，如现有技术已知，人母乳的铁相对低，每升母乳含约0.3毫克铁。虽然该量低，但是人婴儿具有高的吸收率，从母乳中吸收大约一半的铁。然而，当人婴儿被给予具有高水平铁强化例如每升从约10毫克到约12毫克的现有技术配方时，婴儿吸收小于约5％的总铁。应用现有技术配方中如此增加水平的铁，事实上所有的铁结合位点会预期被占据，因为乳铁蛋白是已知的铁转运蛋白。
现有技术配方的其它问题包括不能提供抑菌效果。这部分是由于使用具有被封闭或损坏的结合位点的乳铁蛋白，因为抑菌效果至少部分与配方中存在的乳铁蛋白结合铁的程度有关。
相应地，提供含有乳铁蛋白特别是由非人来源产生的乳铁蛋白的营养组合物例如婴儿配方、人乳强化剂、儿童膳食补充剂等将是有益的。优选地，即使在高温和低pH条件下加工后，组合物中含有的乳铁蛋白也能够刺激先天免疫细胞。测定先天免疫细胞对包含乳铁蛋白的营养组合物的应答也将是有益的。
发明内容
简而言之，在一个实施方案中，本公开涉及一种在人中刺激至少一种类型的先天免疫细胞的方法。在某些实施方案中，该方法包括向人施用营养组合物，所述组合物包含：
a. 至多约7g/100kcal的脂肪或脂类来源，更优选约3g/100kcal到约7g/100kcal的脂肪或脂类来源；
b. 至多约5g/100kcal的蛋白来源，更优选约1g/100kcal到约5g/100kcal的蛋白来源；和
c. 至少约10mg/100kCal的乳铁蛋白，更优选约70mg到约220mg/100kCal的乳铁蛋白，并且最优选约90mg到约190mg/100kCal的乳铁蛋白。任选地，在某些实施方案中，营养组合物可以进一步包含约0.1g/100kcal到约1g/100kcal包含聚葡萄糖（polydextrose）和/或低聚半乳糖（galactooligosaccharide）的益生元组合物。更优选地，营养组合物包含约0.3g/100kcal到约0.7g/100kcal包含聚葡萄糖和低聚半乳糖的组合的益生元组合物。
优选地，乳铁蛋白是非人乳铁蛋白和/或通过遗传修饰的生物产生的人乳铁蛋白。在一个特别优选的实施方案中，所使用的乳铁蛋白使有效量的含乳铁蛋白的营养组合物可以被施用以刺激人中至少一种类型的先天免疫细胞，即使在加工过程中，营养组合物已暴露于某些加工条件如巴氏灭菌中典型的pH和温度波动。
具体实施方式
在某些实施方案中，本公开提供了通过向人施用含有脂类或脂肪来源、蛋白来源和由非人来源产生的乳铁蛋白的营养组合物，在人中刺激至少一种类型的先天免疫细胞的方法。
如本文所用，“来自非人来源的乳铁蛋白”指由人母乳之外的来源产生或者获得的乳铁蛋白。例如，本公开中使用的乳铁蛋白包括通过遗传修饰的生物产生的人乳铁蛋白和非人乳铁蛋白。本文所使用的术语“生物”，指任何连续生存的系统，例如动物、植物、真菌或微生物。本文所使用的术语“非人乳铁蛋白”指具有不同于人乳铁蛋白的氨基酸序列的氨基酸序列的乳铁蛋白。
乳铁蛋白是约80kD，根据物种含有1－4个聚糖的单链多肽。不同物种乳铁蛋白的3D结构非常类似，但不相同。每个乳铁蛋白包含两个同源的叶，称为N－和C－叶，分别指分子的N－末端和C－末端部分。每叶进一步由两个亚叶或结构域组成，它们形成裂缝，在裂缝处铁离子（Fe3+）与碳酸（碳酸氢根）阴离子协同作用紧密结合。这些结构域分别称为N1，N2，C1和C2。乳铁蛋白的N末端具有强阳离子肽区域，其负责许多重要的结合特性。乳铁蛋白具有非常高的等电点（～pI9），且其阳离子性质在其抵御细菌、病毒和真菌病原体的能力中发挥主要作用。在乳铁蛋白的N末端区域中有几个阳离子氨基酸残基簇，介导乳铁蛋白对广范围微生物的生物学活性。例如，人乳铁蛋白的N末端残基1－47（牛乳铁蛋白的1－48）对于乳铁蛋白的铁非依赖性的生物学活性是关键的。在人乳铁蛋白中，残基2到5（RRRR）和28到31（RKVR）是N末端中富含精氨酸的阳离子结构域，对乳铁蛋白的抗微生物活性是尤其关键的。在牛乳铁蛋白中发现了N末端中的类似区域（残基17到42，FKCRRWQWRMKKLGAPSITCVRRAFA）。
如在出版物Biochemistry and Cell Biology, pp 275-281 (2006)中出现的“Perspectives on Interactions Between Lactoferrin and Bacteria” 中所述，来自不同宿主物种的乳铁蛋白，其氨基酸序列可能不同，尽管它们在内叶的末端区域带有带正电荷的氨基酸而共同具有相对高的等电点。用于本公开的合适的乳铁蛋白包括与HLf（349－364）片段处的氨基酸序列AVGEQELRKCNQWSGL具有至少48％同源性的那些。在一些实施方案中，乳铁蛋白与HLf（349－364）片段处的氨基酸序列AVGEQELRKCNQWSGL具有至少65％的同源性，并且在一些实施方案中，至少75％的同源性。例如，可被接受用于本公开的非人乳铁蛋白包括但不限于，牛乳铁蛋白，猪乳铁蛋白，马乳铁蛋白，水牛乳铁蛋白，山羊乳铁蛋白，鼠乳铁蛋白和骆驼乳铁蛋白。
用于本公开的乳铁蛋白可以例如从非人动物的奶中分离，或者通过遗传修饰的生物产生。例如，在通过引用整体并入本文的美国专利号4,791,193中，Okonogi等公开了生产高纯度牛乳铁蛋白的方法。通常，所公开的方法包括3步。原料奶首先与弱酸性阳离子交换剂接触吸附乳铁蛋白，然后是第二步，其中进行清洗除去非吸附的物质。随后是解吸步骤，其中将乳铁蛋白除去产生纯化的牛乳铁蛋白。其它方法可包括如在美国专利号7,368,141、5,849,885、5,919,913 和 5,861,491中描述的步骤，它们的公开内容均通过引用整体并入。
在一个实施方案中，乳铁蛋白在营养组合物中以至少约10mg/100kCal的量存在，尤其当所述营养组合物意图由儿童应用时。在某些实施方案中，乳铁蛋白的上限是约240mg/100kCal。在另一个实施方案中，营养组合物是婴儿配方时，乳铁蛋白在营养组合物中以从约70mg到约220mg/100kCal的量存在；在另一个实施方案中，乳铁蛋白以约90mg到约190mg/100kCal的量存在。用于婴儿的营养组合物可以包含从每毫升配方约0.5mg到约1.5mg的量的乳铁蛋白。在替代人乳的营养组合物中，乳铁蛋白可以从每毫升配方约0.6mg到约1.3 mg的量存在。
如所述，在本公开的某些实施方案中，营养组合物当施用于人时，刺激至少一种类型的先天免疫细胞。本领域公知几种类型的先天免疫细胞，包括但不限于天然杀伤细胞、肥大细胞、嗜酸性粒细胞、嗜碱性粒细胞；和吞噬细胞包括巨噬细胞、中性粒细胞和树突细胞。优选地，当施用于人时，营养组合物刺激巨噬细胞、树突细胞和/或中性粒细胞。营养组合物可通过本领域已知的任何方式刺激先天免疫细胞。优选地，营养组合物刺激从巨噬细胞和/或树突细胞表达共刺激分子。在另一个优选实施方案中，营养组合物刺激从巨噬细胞和/或树突细胞产生细胞因子。在又一个优选实施方案中，营养组合物刺激中性粒细胞的呼吸爆发能力。
优选地，营养组合物中使用的乳铁蛋白即使在高温和低pH条件下加工后，在人肠道中也保持其稳定性和活性。在本公开的一个实施方案中，所用的乳铁蛋白为非人乳铁蛋白。
例如，令人惊讶地，牛乳铁蛋白即使暴露于会预期破坏或严重限制人乳铁蛋白的稳定性或活性的条件即低pH（即低于7，并且甚至低如约4.6或更低）和/或高温（即高于约65℃，并且高如约120℃）也保持某些杀菌活性。这些低pH和/或高温条件在本文所述类型的营养组合物的某些加工方案、例如巴氏灭菌期间可以预期。然而，虽然牛乳铁蛋白具有与人乳铁蛋白具有约70％序列同源性的氨基酸组成，并且在人乳铁蛋白变得不稳定或失活的条件下稳定并且保持活性，牛乳铁蛋白对人肠道中发现的不期望的细菌病原体具有杀菌活性。
在一些实施方案中，本公开的营养组合物可以是婴儿配方。术语“婴儿配方”适用于通过作为人乳替代品满足婴儿营养需求的液体或粉末形式的组合物。在美国，婴儿配方的含量由21 C.F.R. §§100, 106和107下列出的联邦法规规定。这些法规定义了常量营养素、维生素、矿物质和其它成分水平，以努力模拟人母乳的营养和其它性质。在一个单独的实施方案中，营养产品可以是人乳强化剂，意味着它是加入人乳以增加人乳营养价值的组合物。作为人乳强化剂，公开的组合物可以是粉末或者液体形式。在另一个实施方案中，公开的营养产品可以是儿童营养组合物。
优选地，营养组合物施用于婴儿或儿童。如本文所述，术语“婴儿”通常定义为从出生到12个月年龄的人。“儿童”定义为年龄超过12个月到约12岁大的人。
本公开的营养组合物可以提供最低、部分或全部的营养支持。营养组合物可以是营养补充剂或膳食替代品。在一些实施方案中，营养组合物可以连同食物或另外的营养组合物施用。在本实施方案中，营养组合物可以在对象摄取前与食物或其它营养组合物互相混合，或可以在摄取食物或营养组合物之前或之后施用给对象。营养组合物可以施用于接受婴儿配方、人乳、人乳强化剂或其组合的早产婴儿。对于本公开的目的，“早产婴儿”是少于37周妊娠后出生的婴儿，而“足月婴儿”是至少37周妊娠后出生的婴儿。
营养组合物可以但不需要是营养全面的。技术人员将认识到“营养全面”取决于许多因素而变化，包括但不限于适用该术语的对象的年龄、临床状况和膳食摄入。通常，“营养全面”指本公开的营养组合物提供正常生长所需的足量的所有碳水化合物，脂类，必需脂肪酸，蛋白质，必需氨基酸，条件必需氨基酸，维生素，矿物质和能量。如用于营养物的，术语“必需”指不能由机体以足以用于正常生长和保持健康的量合成且从而必需通过饮食补充的任何营养物。如用于营养物的，术语“条件必需”指在机体得不到足量的前体化合物用于发生内源合成时的条件下必须通过饮食补充的营养物。
通过限定，对于早产婴儿为“营养全面”的组合物将提供早产婴儿生长所需的定性和定量上足量的所有碳水化合物，脂类，必需脂肪酸，蛋白质，必需氨基酸，条件必需氨基酸，维生素，矿物质和能量。通过限定，对于足月婴儿为“营养全面”的组合物将提供足月婴儿生长所需的定性和定量上足量的所有碳水化合物，脂类，必需脂肪酸，蛋白质，必需氨基酸，条件必需氨基酸，维生素，矿物质和能量。通过限定，对于儿童为“营养全面”的组合物将提供儿童生长所需的定性和定量上足量的所有碳水化合物，脂类，必需脂肪酸，蛋白质，必需氨基酸，条件必需氨基酸，维生素，矿物质和能量。
营养组合物可以以本领域已知的任何形式提供，包括粉末，凝胶，悬液，膏（paste），固体，液体，液体浓缩物或即用产品。在一个优选实施方案中，营养组合物是婴儿配方，尤其是适于用作婴儿唯一营养源的婴儿配方。
在优选实施方案中，本文公开的营养产品可以经肠道施用。如本文所述，“经肠道”指通过胃肠道或消化道或在胃肠道或消化道内，“经肠道施用”包括口服喂食、胃内喂食、经幽门施用或者向消化道内的任何其它导入。
用于实施本公开的合适的脂肪或脂类来源可以是本领域中任何已知或使用的来源，包括但不限于，动物来源，例如乳脂，黄油，奶油，卵黄脂质；海洋来源，例如鱼油，海洋油（marine oils），单细胞油；蔬菜和植物油，例如玉米油，低芥酸菜籽油，葵花油，大豆油，棕榈油精，椰子油，高油酸葵花油，月见草油，菜籽油，橄榄油，亚麻子（亚麻籽）油，棉籽油，高油酸红花油，棕榈硬脂（palm stearin），棕榈仁油，小麦胚芽油；中链甘油三酯油和乳液和脂肪酸的酯，及其任意组合。
在某些实施方案中，营养组合物中包含的蛋白来源包括牛奶蛋白。可用于实施本公开的牛奶蛋白来源包括但不限于，乳蛋白粉，乳蛋白浓缩物，乳蛋白分离物，脱脂奶固体，脱脂奶，脱脂奶粉，乳清蛋白，乳清蛋白分离物，乳清蛋白浓缩物，甜乳清，酸乳清，酪蛋白，酸酪蛋白，酪蛋白酸盐（如酪蛋白酸钠，酪蛋白酸钠钙，酪蛋白酸钙）及其任意组合。
在一个实施方案中，蛋白以完整蛋白提供。在其它实施方案中，蛋白以完整蛋白和水解程度在约4％和10％之间的部分水解蛋白的组合提供。在又一个实施方案中，蛋白来源可以补充以含谷氨酰胺肽。
在本公开的一个具体实施方案中，蛋白来源包含乳清和酪蛋白，且乳清对酪蛋白的比例与人母乳中发现的比例类似。例如，在某些实施方案中，乳清与酪蛋白的重量比从约20％乳清：80％酪蛋白到约80％乳清：20％酪蛋白。
在本公开的一个实施方案中，营养组合物可以包含一种或多种益生菌。术语“益生菌”指具有低病原性或无病原性、对宿主健康发挥有益效果的微生物。只要其实现意图的结果，任何本领域已知的益生菌在本实施方案中都是可接受的。在一个具体的实施方案中，益生菌可以选自乳杆菌属（Lactobacillus）物种，鼠李糖乳杆菌GG（Lactobacillus rhamnosus GG），双歧杆菌属(Bifidobacterium)物种，短双歧杆菌(Bifidobacterium brevis)，长双歧杆菌(Bifidobacterium longum)，和动物双歧杆菌乳亚种BB-12（Bifidobacterium animalis subsp. lactis BB-12）。
如果包括在组合物内，益生菌的量可以从每kg体重每天约104到约1010个菌落形成单位（cfu）变化。在另一个实施方案中，益生菌的量可以从每kg体重每天约106到约109个菌落形成单位变化。在又一个实施方案中，益生菌的量可以是每kg体重每天至少约106个菌落形成单位。并且，公开的组合物还可以包括益生菌条件培养基成分。
在一个实施方案中，益生菌中的一种或多种是有活力的。在另一个实施方案中，益生菌中的一种或多种是无活力的。如本文所述，术语“有活力的”指活微生物。术语“无活力的”或“无活力的益生菌”指非活的益生菌微生物、其细胞成分和其代谢物。这些无活力的益生菌可以已被热杀灭或以其它方式灭活，但是保持有益影响宿主健康的能力。用于本公开的益生菌可以是天然发生的、合成的或通过遗传操作生物开发的，无论这些新的来源是目前已知的或后来开发的。
在本公开的一个实施方案中，营养组合物可以包括包含一种或多种益生元的益生元组合物。如本文所述，术语“益生元”指通过选择性刺激结肠中一种或有限数目的能改善宿主健康的细菌的生长和/或活性而有益影响宿主的不可消化的食物成分。“益生元组合物”是包含一种或多种益生元的组合物。这些益生元可以是天然发生的、合成的或通过遗传操作生物和/或植物开发的，无论这些新的来源是目前已知的或后来开发的。在某些实施方案中，本公开组合物中包含的益生元包括美国专利号7,572,474中教导的那些，该专利的公开内容通过引用并入本文。
用于本公开的益生元可以包括寡糖，聚糖，和包含果糖、木糖、大豆、半乳糖、葡萄糖和甘露糖的其它益生元。更具体地，用于本公开的益生元可以包括乳果糖，低聚乳果糖，棉子糖，葡寡糖，菊粉，聚葡萄糖，聚葡萄糖粉，低聚半乳糖，低聚果糖，低聚异麦芽糖，大豆低聚糖，低聚乳果糖，低聚木糖，壳寡糖，低聚甘露糖，低聚阿拉伯糖，低聚唾液酸糖，低聚岩藻糖，和低聚龙胆糖。优选地，营养组合物包含聚葡萄糖和/或低聚半乳糖。任选地，除了聚葡萄糖和/或低聚半乳糖之外，营养组合物还包含一种或多种附加的益生元。
如果包含在营养组合物内，营养组合物中存在的益生元的总量可以是从约0.1g/100kcal到约1g/100kcal。更优选地，营养组合物中存在的益生元的总量可以是从约0.3 g/100kcal到约0.7 g/100kcal。至少20％的益生元应当包含低聚半乳糖（GOS）和/或聚葡萄糖（PDX）。
如果聚葡萄糖用于益生元组合物中，在一个实施方案中，营养组合物中聚葡萄糖的量可以为约0.1g/100kcal到约1g/100kcal的范围。在另一个实施方案中，营养组合物内的聚葡萄糖的量是从约0.2 g/100kcal到约0.6 g/100kcal的范围内。
如果低聚半乳糖用于益生元组合物中，在一个实施方案中，营养组合物中低聚半乳糖的量可以从约0.1g/100kcal到约1g/100kcal。在另一个实施方案中，营养组合物中的低聚半乳糖的量是从约0.2 g/100kcal到约0.5 g/100kcal。在某些实施方案中，益生元组合物中聚葡萄糖与低聚半乳糖的比例为约9：1到约1：9。
在一些实施方案中，本公开的营养制剂可以进一步包含长链多不饱和脂肪酸（LCPUFAs）来源。优选地，LCPUFAs的来源包含二十二碳六烯酸（DHA）。其它合适的LCPUFAs包括，但不限于α-亚油酸，γ-亚油酸，亚油酸，亚麻酸，二十碳五烯酸（EPA）和花生四烯酸（ARA）。
在一个实施方案中，营养组合物补充以DHA和ARA二者。在此实施方案中，ARA:DHA的重量比可以从约1：3到约9：1。在本发明的一个实施方案中，ARA:DHA的重量比是约1：2到约4：1。
营养组合物中长链多不饱和脂肪酸的量可以从约5 mg/100 kcal到约100 mg/100kcal变化，更优选从约10 mg/100 kcal到约50 mg/100 kcal。
营养组合物可以使用本领域已知的标准技术补充以含DHA和ARA的油。例如，DHA和ARA可以通过替换组合物中正常存在的等量油例如高油酸葵花油来加入组合物。作为另一个实例，含有DHA和ARA的油可以通过替换不含DHA和ARA的组合物中正常存在的总脂肪掺合物的等量剩余部分（rest）来加入组合物。
如果使用，DHA和ARA的来源可以是本领域已知的任何来源，例如海洋油，鱼油，单细胞油，卵黄脂质和脑脂质。在一些实施方案中，DHA和ARA分别来源于单细胞Martek油，DHASCO® 和ARASCO®，或其变体。DHA和ARA可以是天然形式，前提是LCPUFA来源的其余部分对婴儿不造成任何实质的有害效果。可选地，DHA和ARA可以以精炼的形式应用。
在本公开的一个实施方案中，DHA和ARA的来源是美国专利号5,374,567、5,550,156和5,397,591中教导的单细胞油，这些专利的公开内容通过引用整体并入本文。但是，本公开并不仅限于这些油。
在某些实施方案中，营养组合物包含从约0.5mg/100kcal到约5mg/100kcal的铁，包括结合到乳铁蛋白上的铁。
实施例
提供下面的实施例来阐释本公开的营养组合物的实施方案，但是其不应解释为对本公开的任何限制。基于对说明书或本文公开的营养组合物或方法的实施的考虑，在本文权利要求范围之内的其它实施方案对本领域技术人员是显而易见的。意图说明书连同实施例仅考虑为示例性的，本公开的范围和精神由所附权利要求表明。
实施例1
本实施例阐释根据本公开的营养产品的一个实施方案。
实施例2
本实施例阐释根据本公开的营养产品的另一个实施方案。
实施例3
本实施例阐释了可用于制备根据本公开营养产品的成分的一个实施方案。
实施例4
本实施例阐释了可用于制备根据本公开营养产品的成分的另一个实施方案。
优选地，营养组合物施用于人并刺激人中至少一种类型的先天免疫细胞。
本说明书所引用的所有参考文献，包括但不限于所有论文、出版物、专利、专利申请、演讲、课文、报告、手稿、手册、书籍、网络发表物、杂志论文、期刊等，在此通过引用整体并入本说明书。对本文参考文献的讨论仅是为了总结其作者作出的观点，并不是承认任何参考文献构成现有技术。申请人保留质疑所引用的参考文献的准确性和相关性的权利。
虽然本公开的优选实施方案已经使用特定术语、工具和方法进行了描述，但是这些描述仅用于示例性目的。所使用的词语是说明性词语而不是限制的。可以理解，在不偏离所附权利要求列出的本公开的精神或范围的情况下，本领域技术人员可以进行改变和变化。另外，应当理解各实施方案的各个方面可以全部或部分地相互替换。例如，虽然示例了生产根据那些方法制备的商品化无菌液体营养补充剂的方法，其它的用途也是预期的。因此，所附权利要求的精神和范围不应限于本文包含的优选形式的描述。
Claims (7)
1.包含以下的组合物在制备人营养组合物中的用途：
a） 约3 g/100 kcal至约7 g/100 kcal的脂肪或脂类来源；
b） 约1 g/100 kcal至约5 g/100 kcal的蛋白来源；
c）约70 mg/100 kcal至约220 mg/100 kcal的由非人来源产生的乳铁蛋白，其中所述乳铁蛋白与人乳铁蛋白（HLf）（349－364）片段处的氨基酸序列AVGEQELRKCNQWSGL具有至少48％的同源性，
d） 包含选自低聚半乳糖、聚葡萄糖及其组合的化合物的益生元组合物；
所述人营养组合物用于在婴儿或儿童中刺激细胞因子产生的方法，所述方法包括向婴儿或儿童施用所述营养组合物，
从而所述营养组合物的施用在婴儿或儿童中刺激细胞因子产生。
2.根据权利要求1的用途，其中所述乳铁蛋白选自非人乳铁蛋白、由遗传修饰的有机体产生的人乳铁蛋白及其组合。
3.根据权利要求1的用途，其中所述乳铁蛋白在人乳铁蛋白变得不稳定或失活的条件下是稳定的并且保持为活性的。
4.根据权利要求3的用途，其中所述营养组合物已经历过巴氏灭菌条件。
5.根据权利要求1的用途，其中所述营养组合物包含约0.5mg/100kcal到约5mg/100kcal的铁，包括结合到乳铁蛋白上的铁。
6.根据权利要求1的用途，其中所述营养组合物进一步包含约5 mg/100kcal到约100mg/100kcal的至少一种长链多不饱和脂肪酸来源。
7.根据权利要求1的用途，进一步包含施用至少一种益生剂的步骤。
Applications Claiming Priority (3)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| US12/980,819 US20120171231A1 (en) | 2010-12-29 | 2010-12-29 | Use of nutritional compositions including lactoferrin in stimulating immune cells |
| US12/980819 | 2010-12-29 | ||
| CN2011800628439A CN103442592A (zh) | 2010-12-29 | 2011-12-14 | 包含乳铁蛋白的营养组合物在刺激免疫细胞中的用途 |
Related Parent Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN2011800628439A Division CN103442592A (zh) | 2010-12-29 | 2011-12-14 | 包含乳铁蛋白的营养组合物在刺激免疫细胞中的用途 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN107252090A true CN107252090A (zh) | 2017-10-17 |
Family
ID=45443162
Family Applications (2)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN201710287201.8A Pending CN107252090A (zh) | 2010-12-29 | 2011-12-14 | 包含乳铁蛋白的营养组合物在刺激免疫细胞中的用途 |
| CN2011800628439A Pending CN103442592A (zh) | 2010-12-29 | 2011-12-14 | 包含乳铁蛋白的营养组合物在刺激免疫细胞中的用途 |
Family Applications After (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN2011800628439A Pending CN103442592A (zh) | 2010-12-29 | 2011-12-14 | 包含乳铁蛋白的营养组合物在刺激免疫细胞中的用途 |
Country Status (13)
| Country | Link |
|---|---|
| US (1) | US20120171231A1 (zh) |
| EP (2) | EP3205350A1 (zh) |
| CN (2) | CN107252090A (zh) |
| BR (1) | BR112013016881A2 (zh) |
| CA (1) | CA2823010A1 (zh) |
| CO (1) | CO6771418A2 (zh) |
| EC (1) | ECSP13012795A (zh) |
| MX (1) | MX2013005939A (zh) |
| MY (1) | MY173321A (zh) |
| PE (1) | PE20141315A1 (zh) |
| SG (1) | SG190782A1 (zh) |
| TW (1) | TWI629994B (zh) |
| WO (1) | WO2012091921A1 (zh) |
Families Citing this family (10)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| MX369440B (es) * | 2012-10-03 | 2019-11-08 | Univ Illinois | Modulación de la función inmunitaria por lactoferrina de bovinos en la dieta. |
| CN103859039B (zh) * | 2012-12-18 | 2016-06-29 | 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 | 有益于提高儿童免疫力的液态奶组合物 |
| US20150119322A1 (en) * | 2013-07-31 | 2015-04-30 | Mead Johnson Nutrition Company | Nutritional compositions containing a prebiotic and lactoferrin and uses thereof |
| US10709770B2 (en) * | 2013-07-31 | 2020-07-14 | Mead Johnson Nutrition Company | Nutritional compositions containing a prebiotic and lactoferrin and uses thereof |
| CN103976359B (zh) * | 2014-05-23 | 2016-01-13 | 汤臣倍健股份有限公司 | 食品营养强化组合物及其应用、保健食品及其制备方法 |
| US11197917B2 (en) | 2017-12-01 | 2021-12-14 | ByHeart, Inc. | Formulations for nutritional support in subjects in need thereof |
| CN108541952A (zh) * | 2018-04-10 | 2018-09-18 | 李钟� | 一种抗过敏且具有预防贫血和增强免疫力的组合物 |
| CN108813632A (zh) * | 2018-07-13 | 2018-11-16 | 李钟� | 一种含乳铁蛋白的营养组合物及其应用 |
| CN114867368A (zh) | 2019-12-11 | 2022-08-05 | N·V·努特里奇亚 | 用于提高免疫适宜的营养组合物 |
| CN113475655A (zh) * | 2021-05-31 | 2021-10-08 | 仙乐健康科技股份有限公司 | 一种含乳饮品及其制备方法 |
Citations (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN1694720A (zh) * | 2002-09-16 | 2005-11-09 | 阿根尼克斯有限公司 | 乳铁蛋白组合物和创伤治疗的方法 |
| CN101233873A (zh) * | 2008-02-02 | 2008-08-06 | 内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司 | 一种适用于初生到6个月的婴儿液态乳 |
Family Cites Families (17)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| IE61701B1 (en) | 1986-07-17 | 1994-11-30 | Morinaga Milk Industry Co Ltd | Process for producing bovine lactoferrin in high purity |
| US4977137B1 (en) * | 1987-06-03 | 1994-06-28 | Baylor College Medicine | Lactoferrin as a dietary ingredient promoting the growth of the gastrointestinal tract |
| US5407957A (en) | 1990-02-13 | 1995-04-18 | Martek Corporation | Production of docosahexaenoic acid by dinoflagellates |
| ZA92452B (en) | 1991-01-24 | 1992-10-28 | Martek Corp | Microbial oil mixtures and uses thereof |
| US5374567A (en) | 1993-05-20 | 1994-12-20 | The United States Of America As Represented By The Secretary Of The Navy | Operational amplifier using bipolar junction transistors in silicon-on-sapphire |
| ATE209862T1 (de) | 1994-02-16 | 2001-12-15 | Pharming Intellectual Pty Bv | Isolierung von lactoferrin aus milch |
| WO2003073866A1 (en) | 2002-03-07 | 2003-09-12 | Upfront Chromatography A/S | A process of isolating lactoferrin |
| WO2006054908A1 (en) * | 2004-11-19 | 2006-05-26 | Fonterra Corporate Research And Development Limited | Methods of immune or haematological enhancement, inhibiting tumour formation or growth, and treating or preventing cancer |
| ATE473636T1 (de) * | 2005-02-15 | 2010-07-15 | Barry R Goldin | Nahrungsmittel mit probiotischem und isoliertem beta-glukan und verwendungsverfahren dafür |
| US7572474B2 (en) * | 2005-06-01 | 2009-08-11 | Mead Johnson Nutrition Company | Method for simulating the functional attributes of human milk oligosaccharides in formula-fed infants |
| WO2007022537A2 (en) * | 2005-08-19 | 2007-02-22 | Agennix Incorporated | Use of lactoferrin as a chemokine and a chemotactic modulator |
| ITRM20060434A1 (it) * | 2006-08-07 | 2008-02-08 | Pietro Raimondi | Prodotto da somministrare all organismo umano per isuoi effetti protettivi e curativi a base di latte di bufala autorricchito di lattoferrina oppure di lattoferrina tal quale ottenuto attraverso processi separativi di membrana |
| NZ555163A (en) * | 2007-05-14 | 2010-05-28 | Fonterra Co Operative Group | Methods of immune or hematological enhancement, inhibiting tumour formation or growth, and treating or preventing cancer, cancer symptoms, or the symptoms of cancer treatments |
| CN101233876B (zh) * | 2008-02-02 | 2011-11-02 | 内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司 | 一种适用于0-12个月的低乳糖婴儿液态乳 |
| CN101233875B (zh) * | 2008-02-02 | 2011-10-05 | 内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司 | 一种适用于6-12个月的婴儿液态乳 |
| CN101233874B (zh) * | 2008-02-02 | 2010-12-01 | 内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司 | 一种适用于12-36个月的婴儿液态乳 |
| CN101744054A (zh) * | 2010-01-18 | 2010-06-23 | 黑龙江省索康营养科技有限公司 | 一种婴幼儿配方奶粉 |
-
2010
- 2010-12-29 US US12/980,819 patent/US20120171231A1/en not_active Abandoned
-
2011
- 2011-12-14 WO PCT/US2011/064831 patent/WO2012091921A1/en active Application Filing
- 2011-12-14 PE PE2013001480A patent/PE20141315A1/es not_active Application Discontinuation
- 2011-12-14 MY MYPI2013001690A patent/MY173321A/en unknown
- 2011-12-14 EP EP16201169.6A patent/EP3205350A1/en not_active Ceased
- 2011-12-14 CA CA2823010A patent/CA2823010A1/en not_active Abandoned
- 2011-12-14 MX MX2013005939A patent/MX2013005939A/es unknown
- 2011-12-14 EP EP11804622.6A patent/EP2658396A1/en not_active Ceased
- 2011-12-14 BR BR112013016881A patent/BR112013016881A2/pt not_active IP Right Cessation
- 2011-12-14 SG SG2013036025A patent/SG190782A1/en unknown
- 2011-12-14 CN CN201710287201.8A patent/CN107252090A/zh active Pending
- 2011-12-14 CN CN2011800628439A patent/CN103442592A/zh active Pending
- 2011-12-22 TW TW100148026A patent/TWI629994B/zh not_active IP Right Cessation
-
2013
- 2013-07-10 CO CO13163722A patent/CO6771418A2/es unknown
- 2013-07-29 EC ECSP13012795 patent/ECSP13012795A/es unknown
Patent Citations (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN1694720A (zh) * | 2002-09-16 | 2005-11-09 | 阿根尼克斯有限公司 | 乳铁蛋白组合物和创伤治疗的方法 |
| CN101233873A (zh) * | 2008-02-02 | 2008-08-06 | 内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司 | 一种适用于初生到6个月的婴儿液态乳 |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| MY173321A (en) | 2020-01-15 |
| MX2013005939A (es) | 2013-10-01 |
| RU2013134129A (ru) | 2015-02-10 |
| CA2823010A1 (en) | 2012-07-05 |
| PE20141315A1 (es) | 2014-10-19 |
| CO6771418A2 (es) | 2013-10-15 |
| SG190782A1 (en) | 2013-07-31 |
| CN103442592A (zh) | 2013-12-11 |
| EP2658396A1 (en) | 2013-11-06 |
| WO2012091921A1 (en) | 2012-07-05 |
| EP3205350A1 (en) | 2017-08-16 |
| ECSP13012795A (es) | 2013-09-30 |
| TWI629994B (zh) | 2018-07-21 |
| US20120171231A1 (en) | 2012-07-05 |
| BR112013016881A2 (pt) | 2016-10-25 |
| TW201306759A (zh) | 2013-02-16 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN107252090A (zh) | 包含乳铁蛋白的营养组合物在刺激免疫细胞中的用途 | |
| CN1889856B (zh) | 对抗化疗法和放射疗法的副作用的营养组合物 | |
| TWI622352B (zh) | 含有熱不穩定性乳蛋白之組成物及其製備方法 | |
| CN109890222A (zh) | 包含人乳低聚糖的个性化儿科营养产品 | |
| CN108514106A (zh) | 用于减少过敏的发作的部分水解的酪蛋白-乳清蛋白营养组合物 | |
| CN103327833A (zh) | 为促进健康发育和生长的分阶段婴儿喂养方案 | |
| JP2016531114A (ja) | 腫瘍の成長を阻止する栄養組成物 | |
| CN110996686A (zh) | 含有人乳低聚糖的营养组合物及其用途 | |
| CN106793824A (zh) | 用于胃肠环境的提供改善的微生物群和代谢特征的营养组合物 | |
| CN107668721A (zh) | 包含乳铁蛋白的营养组合物在支持抵抗疾病和状况中的用途 | |
| CN108713756A (zh) | 基于强化乳的营养组合物 | |
| CN110944525A (zh) | 含丁酸类物的早产婴儿配方及其用途 | |
| US20120171164A1 (en) | Use of nutritional compositions including lactoferrin in supporting resistance to viral respiratory tract infections | |
| WO2018034345A1 (ja) | 抗がん剤に起因する末梢神経障害を改善するための組成物 | |
| TW201325460A (zh) | 包含麥芽三糖之組成物，及使用彼以抑制由脫水方法導致之傷害的方法 | |
| JP7383874B2 (ja) | エンドトキシンの血中移行阻害用組成物 | |
| WO2024185888A1 (ja) | 栄養調整食品およびその製造方法 | |
| RU2575776C2 (ru) | Применение содержащих лактоферрин питательных композиций для стимулирования иммунных клеток | |
| RU2575178C2 (ru) | Композиция, содержащая термолабильные белки молока, и способ ее получения | |
| Sharma | Dairy Beverages |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| PB01 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| REG | Reference to a national code |
Ref country code: HK Ref legal event code: DE Ref document number: 1245023 Country of ref document: HK |
|
| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |
Application publication date: 20171017 |
|
| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication | ||
| REG | Reference to a national code |
Ref country code: HK Ref legal event code: WD Ref document number: 1245023 Country of ref document: HK |