RU2013134129A - Применение содержащих лактоферрин питательных композиций для стимулирования иммунных клеток - Google Patents
Применение содержащих лактоферрин питательных композиций для стимулирования иммунных клеток Download PDFInfo
- Publication number
- RU2013134129A RU2013134129A RU2013134129/15A RU2013134129A RU2013134129A RU 2013134129 A RU2013134129 A RU 2013134129A RU 2013134129/15 A RU2013134129/15 A RU 2013134129/15A RU 2013134129 A RU2013134129 A RU 2013134129A RU 2013134129 A RU2013134129 A RU 2013134129A
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- lactoferrin
- kcal
- nutritional composition
- source
- level
- Prior art date
Links
- 239000000203 mixture Substances 0.000 title claims abstract 13
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 title claims abstract 12
- 210000002865 immune cell Anatomy 0.000 title claims abstract 3
- 230000000638 stimulation Effects 0.000 title 1
- 238000000034 method Methods 0.000 claims abstract 22
- 102000010445 Lactoferrin Human genes 0.000 claims abstract 15
- 108010063045 Lactoferrin Proteins 0.000 claims abstract 15
- CSSYQJWUGATIHM-IKGCZBKSSA-N l-phenylalanyl-l-lysyl-l-cysteinyl-l-arginyl-l-arginyl-l-tryptophyl-l-glutaminyl-l-tryptophyl-l-arginyl-l-methionyl-l-lysyl-l-lysyl-l-leucylglycyl-l-alanyl-l-prolyl-l-seryl-l-isoleucyl-l-threonyl-l-cysteinyl-l-valyl-l-arginyl-l-arginyl-l-alanyl-l-phenylal Chemical compound C([C@H](N)C(=O)N[C@@H](CCCCN)C(=O)N[C@@H](CS)C(=O)N[C@@H](CCCNC(N)=N)C(=O)N[C@@H](CCCNC(N)=N)C(=O)N[C@@H](CC=1C2=CC=CC=C2NC=1)C(=O)N[C@@H](CCC(N)=O)C(=O)N[C@@H](CC=1C2=CC=CC=C2NC=1)C(=O)N[C@@H](CCCNC(N)=N)C(=O)N[C@@H](CCSC)C(=O)N[C@@H](CCCCN)C(=O)N[C@@H](CCCCN)C(=O)N[C@@H](CC(C)C)C(=O)NCC(=O)N[C@@H](C)C(=O)N1CCC[C@H]1C(=O)N[C@@H](CO)C(=O)N[C@@H]([C@@H](C)CC)C(=O)N[C@@H]([C@@H](C)O)C(=O)N[C@@H](CS)C(=O)N[C@@H](C(C)C)C(=O)N[C@@H](CCCNC(N)=N)C(=O)N[C@@H](CCCNC(N)=N)C(=O)N[C@@H](C)C(=O)N[C@@H](CC=1C=CC=CC=1)C(O)=O)C1=CC=CC=C1 CSSYQJWUGATIHM-IKGCZBKSSA-N 0.000 claims abstract 15
- 229940078795 lactoferrin Drugs 0.000 claims abstract 15
- 235000021242 lactoferrin Nutrition 0.000 claims abstract 15
- 101000798114 Homo sapiens Lactotransferrin Proteins 0.000 claims abstract 6
- 102000050459 human LTF Human genes 0.000 claims abstract 6
- 150000002632 lipids Chemical class 0.000 claims abstract 4
- 235000018102 proteins Nutrition 0.000 claims abstract 4
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 claims abstract 4
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 claims abstract 4
- 125000003275 alpha amino acid group Chemical group 0.000 claims abstract 2
- 210000004027 cell Anatomy 0.000 claims abstract 2
- 210000004443 dendritic cell Anatomy 0.000 claims abstract 2
- 239000012634 fragment Substances 0.000 claims abstract 2
- 230000015788 innate immune response Effects 0.000 claims abstract 2
- 210000002540 macrophage Anatomy 0.000 claims abstract 2
- 210000000440 neutrophil Anatomy 0.000 claims abstract 2
- 230000004936 stimulating effect Effects 0.000 claims abstract 2
- XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N Iron Chemical compound [Fe] XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 4
- DLRVVLDZNNYCBX-UHFFFAOYSA-N Polydextrose Polymers OC1C(O)C(O)C(CO)OC1OCC1C(O)C(O)C(O)C(O)O1 DLRVVLDZNNYCBX-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 2
- 229910052742 iron Inorganic materials 0.000 claims 2
- 241000282412 Homo Species 0.000 claims 1
- 229920001100 Polydextrose Polymers 0.000 claims 1
- 150000001875 compounds Chemical class 0.000 claims 1
- 235000021255 galacto-oligosaccharides Nutrition 0.000 claims 1
- 150000003271 galactooligosaccharides Chemical class 0.000 claims 1
- 235000020978 long-chain polyunsaturated fatty acids Nutrition 0.000 claims 1
- 238000009928 pasteurization Methods 0.000 claims 1
- 239000001259 polydextrose Substances 0.000 claims 1
- 229940035035 polydextrose Drugs 0.000 claims 1
- 235000013856 polydextrose Nutrition 0.000 claims 1
- 235000013406 prebiotics Nutrition 0.000 claims 1
- 239000006041 probiotic Substances 0.000 claims 1
- 230000000529 probiotic effect Effects 0.000 claims 1
- 235000018291 probiotics Nutrition 0.000 claims 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K38/00—Medicinal preparations containing peptides
- A61K38/16—Peptides having more than 20 amino acids; Gastrins; Somatostatins; Melanotropins; Derivatives thereof
- A61K38/17—Peptides having more than 20 amino acids; Gastrins; Somatostatins; Melanotropins; Derivatives thereof from animals; from humans
- A61K38/40—Transferrins, e.g. lactoferrins, ovotransferrins
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23C—DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING THEREOF
- A23C9/00—Milk preparations; Milk powder or milk powder preparations
- A23C9/20—Dietetic milk products not covered by groups A23C9/12 - A23C9/18
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
- A23L33/115—Fatty acids or derivatives thereof; Fats or oils
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
- A23L33/125—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives containing carbohydrate syrups; containing sugars; containing sugar alcohols; containing starch hydrolysates
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
- A23L33/135—Bacteria or derivatives thereof, e.g. probiotics
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
- A23L33/17—Amino acids, peptides or proteins
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
- A23L33/17—Amino acids, peptides or proteins
- A23L33/19—Dairy proteins
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/40—Complete food formulations for specific consumer groups or specific purposes, e.g. infant formula
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K35/00—Medicinal preparations containing materials or reaction products thereof with undetermined constitution
- A61K35/66—Microorganisms or materials therefrom
- A61K35/74—Bacteria
- A61K35/741—Probiotics
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
- A61P37/00—Drugs for immunological or allergic disorders
- A61P37/02—Immunomodulators
- A61P37/04—Immunostimulants
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Mycology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Nutrition Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Proteomics, Peptides & Aminoacids (AREA)
- Animal Behavior & Ethology (AREA)
- Pharmacology & Pharmacy (AREA)
- Medicinal Chemistry (AREA)
- General Health & Medical Sciences (AREA)
- Public Health (AREA)
- Veterinary Medicine (AREA)
- Immunology (AREA)
- Epidemiology (AREA)
- Microbiology (AREA)
- Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
- Molecular Biology (AREA)
- Zoology (AREA)
- Gastroenterology & Hepatology (AREA)
- Pediatric Medicine (AREA)
- Organic Chemistry (AREA)
- Nuclear Medicine, Radiotherapy & Molecular Imaging (AREA)
- General Chemical & Material Sciences (AREA)
- Oil, Petroleum & Natural Gas (AREA)
- Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
- Medicines That Contain Protein Lipid Enzymes And Other Medicines (AREA)
- Pharmaceuticals Containing Other Organic And Inorganic Compounds (AREA)
- Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
- Medicines Containing Material From Animals Or Micro-Organisms (AREA)
Abstract
1. Способ стимулирования у человека по меньшей мере одного типа клетки врожденного иммунитета, включающий введение человеку питательной композиции, содержащей:a) источник жиров или липидов;b) источник белков; иc) лактоферрин, произведенный отличным от человеческого организма источником, при этом лактоферрин характеризуется по меньшей мере 48% гомологией с аминокислотной последовательностью AVGEQELRKCNQWSGL в фрагменте (349-364) HLf,так, чтобы введение питательной композиции стимулировало по меньшей мере один клетки врожденного иммунитета, выбранной из группы, состоящей из макрофагов, нейтрофилов, дендритных клеток и их комбинаций.2. Способ по п.1, в котором питательную композицию вводят младенцу или ребенку.3. Способ по п.1, в котором источник жиров или липидов присутствует на уровне от приблизительно 3 г/100 ккал до приблизительно 7 г/100 ккал.4. Способ по п.1, в котором источник белков присутствует на уровне от приблизительно 1 г/100 ккал до приблизительно 5 г/100 ккал.5. Способ по п.1, в котором лактоферрин присутствует на уровне по меньшей мере приблизительно 10 мг/100 ккал.6. Способ по п.5, в котором лактоферрин присутствует на уровне от приблизительно 70 мг/100 ккал до приблизительно 220 мг/100 ккал.7. Способ по п.1, в котором лактоферрин выбирают из группы, состоящей из лактоферрина, отличного от лактоферрина человека, произведенного генетически модифицированным организмом лактоферрина человека и их комбинаций.8. Способ по п.1, в котором лактоферрин стабилен и сохраняет активность в условиях, при которых лактоферрин человека становится нестабильным или неактивным.9. Способ по п.8, в котором питательную композицию подвергали условиям пастеризаци�
Claims (13)
1. Способ стимулирования у человека по меньшей мере одного типа клетки врожденного иммунитета, включающий введение человеку питательной композиции, содержащей:
a) источник жиров или липидов;
b) источник белков; и
c) лактоферрин, произведенный отличным от человеческого организма источником, при этом лактоферрин характеризуется по меньшей мере 48% гомологией с аминокислотной последовательностью AVGEQELRKCNQWSGL в фрагменте (349-364) HLf,
так, чтобы введение питательной композиции стимулировало по меньшей мере один клетки врожденного иммунитета, выбранной из группы, состоящей из макрофагов, нейтрофилов, дендритных клеток и их комбинаций.
2. Способ по п.1, в котором питательную композицию вводят младенцу или ребенку.
3. Способ по п.1, в котором источник жиров или липидов присутствует на уровне от приблизительно 3 г/100 ккал до приблизительно 7 г/100 ккал.
4. Способ по п.1, в котором источник белков присутствует на уровне от приблизительно 1 г/100 ккал до приблизительно 5 г/100 ккал.
5. Способ по п.1, в котором лактоферрин присутствует на уровне по меньшей мере приблизительно 10 мг/100 ккал.
6. Способ по п.5, в котором лактоферрин присутствует на уровне от приблизительно 70 мг/100 ккал до приблизительно 220 мг/100 ккал.
7. Способ по п.1, в котором лактоферрин выбирают из группы, состоящей из лактоферрина, отличного от лактоферрина человека, произведенного генетически модифицированным организмом лактоферрина человека и их комбинаций.
8. Способ по п.1, в котором лактоферрин стабилен и сохраняет активность в условиях, при которых лактоферрин человека становится нестабильным или неактивным.
9. Способ по п.8, в котором питательную композицию подвергали условиям пастеризации.
10. Способ по п.1, в котором питательная композиция дополнительно содержит пребиотическую композицию, содержащую соединение, выбранное из группы, состоящей из галактоолигосахарида, полидекстрозы и их комбинаций.
11. Способ по п.1, в котором питательная композиция содержит от приблизительно 0,5 мг/100 ккал до приблизительно 5 мг/100 ккал железа, включая связанное с лактоферрином железо.
12. Способ по п.1, в котором питательная композиция дополнительно содержит от приблизительно 5 мг/100 ккал до приблизительно 100 мг/100 ккал по меньшей мере одного источника полиненасыщенных жирных кислот с длинной цепью.
13. Способ по п.1, который дополнительно включает стадию введения по меньшей мере одного пробиотика.
Applications Claiming Priority (3)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| US12/980,819 US20120171231A1 (en) | 2010-12-29 | 2010-12-29 | Use of nutritional compositions including lactoferrin in stimulating immune cells |
| US12/980,819 | 2010-12-29 | ||
| PCT/US2011/064831 WO2012091921A1 (en) | 2010-12-29 | 2011-12-14 | Use of nutritional compositions including lactoferrin in stimulating immune cells |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2013134129A true RU2013134129A (ru) | 2015-02-10 |
| RU2575776C2 RU2575776C2 (ru) | 2016-02-20 |
Family
ID=
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| EP3205350A1 (en) | 2017-08-16 |
| MX2013005939A (es) | 2013-10-01 |
| CO6771418A2 (es) | 2013-10-15 |
| TW201306759A (zh) | 2013-02-16 |
| WO2012091921A1 (en) | 2012-07-05 |
| BR112013016881A2 (pt) | 2016-10-25 |
| PE20141315A1 (es) | 2014-10-19 |
| CA2823010A1 (en) | 2012-07-05 |
| US20120171231A1 (en) | 2012-07-05 |
| TWI629994B (zh) | 2018-07-21 |
| CN103442592A (zh) | 2013-12-11 |
| ECSP13012795A (es) | 2013-09-30 |
| EP2658396A1 (en) | 2013-11-06 |
| CN107252090A (zh) | 2017-10-17 |
| SG190782A1 (en) | 2013-07-31 |
| MY173321A (en) | 2020-01-15 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| West et al. | Probiotics, immunity and exercise: a review | |
| RU2426549C2 (ru) | Детское питание, стимулирующее иммунитет | |
| US8691213B2 (en) | Protein free formula | |
| ES2791288T3 (es) | Péptidos de beta-lactoglobulina para tratar la alergia a la proteína de la leche de vaca | |
| ES2736313T3 (es) | Composiciones nutricionales que contienen un componente peptídico con propiedades antiinflamatorias y usos de las mismas | |
| RU2015120800A (ru) | Комбинация синбиотиков для улучшения мозговой деятельности | |
| TWI629994B (zh) | 包括乳鐵蛋白之營養組成物於刺激免疫細胞上之用途 | |
| US20120269929A1 (en) | Fortified Milk-Based Nutritional Compositions | |
| JP2018537084A5 (ru) | ||
| TW201538086A (zh) | 用於健康成長與發展之具有乳類肽之小兒營養組成物 | |
| RU2013134133A (ru) | Применение содержащих лактоферрин питательных композиций при поддержании устойчивости к заболеваниям и состояниям | |
| RU2015136674A (ru) | Питательные композиции, содержащие пептидный компонент со способностью стимулировать выработку адипонектина, и их применения | |
| JP2023545928A (ja) | ヒト乳オリゴ糖を含む栄養組成物 | |
| WO2015088706A1 (en) | Nutritional compositions containing stearidonic acid and uses thereof | |
| CA2905817A1 (en) | Reducing the risk of autoimmune disease | |
| AU2014237019B2 (en) | Activating adiponectin by casein hydrolysate | |
| ES2973777T3 (es) | Composiciones nutricionales y fórmulas para lactantes que contienen un nivel relativamente alto de oligofructosa para inducir patrones de microbiota intestinal cercanos a los de los lactantes alimentados con leche humana | |
| RU2575776C2 (ru) | Применение содержащих лактоферрин питательных композиций для стимулирования иммунных клеток | |
| CN114867368A (zh) | 用于提高免疫适宜的营养组合物 | |
| Nuñez et al. | Probiotics and Functional Foods in Immunosupressed Hosts | |
| López-Varela et al. | FUNCTIONAL FOODS AND THE IMUNE SYSTEM | |
| KR20180016382A (ko) | 어린 포유류에서 경구 관용의 유도 및 유지에 사용하기 위한 관용원성 펩티드 및 tfg-β의 조합물 | |
| NZ614834B2 (en) | Fortified milk-based nutritional compositions |