CN106852954A - 一种灵芝黄芪口服液的制作方法 - Google Patents

一种灵芝黄芪口服液的制作方法 Download PDF

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Abstract

一种灵芝黄芪口服液的制作方法涉及的是一种口服液的制作方法，具体地说是一种灵芝黄芪口服液的制作方法。把去皮马铃薯切成小块,加水煮沸半小时后过滤得滤液，在滤液中加入黄芪粉、葡萄糖、磷酸二氢钾、硫酸镁，搅拌均匀后经灭菌、冷却得发酵培养基，将灵芝菌种接种到发酵培养基中，发酵5‑7天得灵芝黄芪发酵液，灵芝黄芪发酵液再经灭菌、过滤、调配、灌装、封口、灭菌即得成品，本发明的灵芝黄芪口服液成本低廉、功效突出。

Description

一种灵芝黄芪口服液的制作方法
技术领域
本发明涉及的是一种口服液的制作方法，具体地说是一种灵芝黄芪口服液的制作方法。
背景技术
灵芝和黄芪是我国传统的中草药，它们不仅可以补充营养、调节人的生理机能，还是制作保健食品的良好原料。黄芪据有益气固表、敛汗固脱、利水消肿、托疮生肌的功效，常用于体衰日久、言语低弱、脉细无力者，灵芝主要有补气安神，止咳平喘等功效，黄芪和灵芝一起使用具有补益肺脾气血、补肾、滋阴、定喘等功效，能增强人体抵抗力，提高身体免疫力。在我国，民间百姓经常用灵芝和黄芪各5克煮水喝来补气及提高免疫力，另外我国传统药膳“黄芪灵芝炖瘦肉”的主要原料也是灵芝和黄芪。无论将灵芝和黄芪煮水喝还是用它们制作药膳“黄芪灵芝炖瘦肉”，制作过程都比较麻烦，费时费力，应用不便，如果将它们利用生物工程技术加工成口服液，则不仅服用方便，而且还能增加药效。
发明内容
本发明的目的是提供一种灵芝黄芪口服液的制作方法。
本发明的目的是这样实现的：
把马铃薯洗净去皮,取20-25克切成小块,加水100毫升,煮沸半小时后过滤得滤液，将黄芪粉碎得黄芪粉，在滤液中加入4克黄芪粉、2-3克葡萄糖、0.3克磷酸二氢钾、0.15克硫酸镁，搅拌均匀并定容至100毫升，在121℃下灭菌20-30分钟，冷却至23-27℃得发酵培养基。
从试管斜面中挑取灵芝菌种接种到发酵培养基中，在23-27℃、旋转摇床150-180rpm的条件下培养5-7天得灵芝黄芪发酵液。
将灵芝黄芪发酵液在121℃下灭菌20-30分钟，然后经过滤、调配、灌装、封口、灭菌即得成品。
本发明的灵芝黄芪口服液在制作过程中没有使用价格较高的灵芝子实体，而是利用了灵芝发酵液，这样做可以大大降低生产成本，由于灵芝子实体与发酵液中的灵芝菌丝体的成分十分接近，甚至多糖和三萜化合物等主要功效成分,菌丝体含量还要高于子实体,所以利用了灵芝发酵液替代灵芝子实体不会影响本发明灵芝黄芪口服液的疗效，另外，在制作过程中黄芪经过了灵芝菌种的发酵作用，使黄芪中的黄酮等主要功效成分的功效作用得到了提高，进一步增加了本发明口服液的功效。
具体实施方案
本发明采用的菌株灵芝CICC14020采购于中国工业微生物菌种保藏管理中心。
实施例1：
把马铃薯洗净去皮,取20克切成小块,加水100毫升,煮沸半小时后过滤得滤液，将黄芪粉碎得黄芪粉，在滤液中加入4克黄芪粉、2克葡萄糖、0.3克磷酸二氢钾、0.15克硫酸镁，搅拌均匀并定容至100毫升，在121℃下灭菌20分钟，冷却至23℃得发酵培养基。
从试管斜面中挑取灵芝菌种接种到发酵培养基中，在23℃、旋转摇床150rpm的条件下培养7天得灵芝黄芪发酵液。
将灵芝黄芪发酵液在121℃下灭菌20分钟，然后经过滤、调配、灌装、封口、灭菌即得成品。
实施例2：
把马铃薯洗净去皮,取25克切成小块,加水100毫升,煮沸半小时后过滤得滤液，将黄芪粉碎得黄芪粉，在滤液中加入4克黄芪粉、3克葡萄糖、0.3克磷酸二氢钾、0.15克硫酸镁，搅拌均匀并定容至100毫升，在121℃下灭菌30分钟，冷却至27℃得发酵培养基。
从试管斜面中挑取灵芝菌种接种到发酵培养基中，在27℃、旋转摇床180rpm的条件下培养5天得灵芝黄芪发酵液。
将灵芝黄芪发酵液在121℃下灭菌30分钟，然后经过滤、调配、灌装、封口、灭菌即得成品。

Claims (1)

1.一种灵芝黄芪口服液的制作方法，其特征是经过如下加工过程制备而成：
⑴把马铃薯洗净去皮,取20-25克切成小块,加水100毫升,煮沸半小时后过滤得滤液，将黄芪粉碎得黄芪粉，在滤液中加入4克黄芪粉、2-3克葡萄糖、0.3克磷酸二氢钾、0.15克硫酸镁，搅拌均匀并定容至100毫升，在121℃下灭菌20-30分钟，冷却至23-27℃得发酵培养基；
⑵从试管斜面中挑取灵芝菌种接种到发酵培养基中，在23-27℃、旋转摇床150-180rpm的条件下培养5-7天得灵芝黄芪发酵液；
⑶将灵芝黄芪发酵液在121℃下灭菌20-30分钟，然后经过滤、调配、灌装、封口、灭菌即得成品。
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