CN106831419A - 一种提取绿原酸的方法 - Google Patents
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Abstract
本申请涉及一种绿原酸的提取方法,其特征在于,包括:将粉碎后的绿咖啡豆浸泡在包含有提取剂的提取罐中预定时间;在提取罐中对绿咖啡豆粉末与提取剂的混合物进行提取,得到初提取液;将初提取液经模拟移动床色谱进行分离提纯,得到绿原酸提取液;对绿原酸提取液进行真空浓缩,得到绿原酸浓缩液,并回收提取剂;对绿原酸浓缩液进行喷雾干燥,得到绿原酸成品。使用本申请方案的提取方式,提高了提取绿原酸的纯度,降低了生产能耗和生产成本。
Description
技术领域
本发明涉及一种从绿咖啡豆中连续提取绿原酸的方法,尤其是一种超高纯度绿原酸的提取方法。
背景技术
绿原酸(Chlorogenic acid,CGA),又名咖啡鞣酸,其在自然界中分布广泛,主要存在于咖啡豆、金银花等植物中。绿原酸具有抗氧化性、清除体内自由基、抑制突变、防癌抗癌、抗白血病、保护心血管、抗菌抗病毒等生理活性,是许多药材和中成药的主要有效成分之一,对绿原酸生物活性的研究已经逐渐深入到食品、保健品、医药和日用化工等多个领域。
目前绿咖啡豆提取物生产大多采用粉碎绿咖啡豆后有机溶剂提取,再经过简单纯化处理得到产品。此工艺在执行过程中,提取有效成分后过滤困难,生产效率较低,产品含杂质多。
CN103099873A公开了一种提取绿原酸的方法,上述方法虽然实现了绿原酸提取,但是其生产工艺复杂,提取过程中使用的提取辅料众多,提取步骤复杂,容易引起提取物的污染,同时提取绿原酸的纯度较低,因此该提取方法增加生产成本,不利于工业化生产,且提取产品质量较差。
发明内容
为了解决现有绿原酸提取过程中存在的生产成本高、提取物纯度低等技术问题,本发明以廉价易得的咖啡豆为原料,经过较简化的提取方法,得到含有绿原酸的提取物,且采用价格低廉且无毒的提取剂,非常适合工业化生产,同时调节了提取中的参数,可以节约提取过程中的能耗,达到节约生产成本的目的。
本发明的技术方案为:
一种提取绿原酸的方法,其特征在于,包括:步骤S10、将粉碎后的绿咖啡豆浸泡在包含有提取剂的提取罐中预定时间;步骤S20、在提取罐中对绿咖啡豆粉末与提取剂的混合物进行提取,得到初提取液;步骤S30、将初提取液经模拟移动床色谱进行分离提纯,得到绿原酸提取液;步骤S40、对绿原酸提取液进行真空浓缩,得到绿原酸浓缩液,并回收提取剂;步骤S50、对绿原酸浓缩液进行喷雾干燥,得到绿原酸成品;其中,步骤S10中,绿咖啡豆和提取剂的配料质量比为1:(5-10),浸泡的预定时间为0.5-1小时,提取剂为乙醇或乙酸乙酯,浓度为60%-80%;步骤S20中,提取罐中的提取温度为55-65℃,进行多次提取,每次提取时间至少两小时;步骤S40中,使用外加热单效减压真空浓缩器,将提取剂分离,得到绿原酸浓缩液,其中浓缩使温度为70-75℃。
提取罐中的提取温度为60℃,每次提取时间为2小时,提取次数为三次。
步骤S30中,模拟移动床色谱填充的吸附剂为大孔吸附树脂;解吸剂为20%~50%的乙醇溶液,其用量是树脂体积的1-3 倍;树脂吸附再生溶剂为95%的乙醇溶液;洗脱速度为1-2BV/h,温度为45℃-65℃,压力为0.5MPa。所述大孔吸附树脂为SP207型大孔吸附树脂。
步骤S50中,喷雾干燥机组的进风温度100-140℃,出风温度30-60℃,进料质量百分比浓度为30wt.%。
步骤S60,将绿原酸成品进行混料筛分,其中筛分细度为40目。
将筛分好的绿原酸进行密封包装。
本发明相对现有技术有以下优点:
1、以咖啡豆为原料,廉价易得;
2、使用的提取剂为乙醇或乙酸乙酯,提取剂廉价且无毒无害;
3、提取步骤简单,工艺流程操控相对容易,适合工业自动化控制生产;
4、在相对简单的提取步骤的条件下,提取出纯度较高的绿原酸。
附图说明
图1为本发明使用绿咖啡豆提取绿原酸的流程图。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明做详细说明,以下实施例是本发明的较佳或最佳实施例。
将粉碎后的绿咖啡豆浸泡在包含有乙醇或乙酸乙酯(浓度为60%-80%)的提取罐中0.5-1小时,然后在提取罐中对绿咖啡豆粉末与提取剂的混合物进行提取,得到初提取液,其中绿咖啡豆与乙醇或乙酸乙酯的质量比为1:(5-10),提取温度为55-65℃,进行多次提取,每次提取时间至少两小时;将初提取液经模拟移动床色谱进行分离提纯,得到绿原酸提取液;使用外加热单效减压真空浓缩器,将提取剂分离,得到绿原酸浓缩液,其中浓缩使温度为70-75℃得到绿原酸浓缩液,并回收提取剂;对绿原酸浓缩液进行喷雾干燥,喷雾干燥机组的进风温度100-140℃,出风温度30-60℃,进料质量百分比浓度为30wt.%,得到绿原酸成品;
其中模拟移动床色谱填充的吸附剂为大孔吸附树脂;解吸剂为20%-50%的乙醇溶液,其用量是树脂体积的1-3倍;树脂吸附再生溶剂为95%的乙醇溶液;洗脱速度为1-2BV/h,温度为45℃-65℃,压力为0.5MPa。所述大孔吸附树脂为SP207型大孔吸附树脂。
实施例1
20kg绿咖啡豆粉碎后,加入70%乙醇溶液作为提取剂,提取剂与绿咖啡豆质量比为6∶1,浸泡1小时以后,在温度55℃的条件下500W微波提取三次得到初提取液。
将初提取液加入模拟移动床色谱进行分离。其中吸附剂为SP207大孔树脂,解吸剂为50%的乙醇溶液,其用量是树脂体积的3 倍;树脂吸附再生溶剂为95%的乙醇溶液;洗脱速度为1.5BV/h,温度为55℃,压力为0.5MPa。将分离后的提取液使用外加热单效减压真空浓缩器,将提取剂分离,得到绿原酸浓缩液。
对绿原酸浓缩液进行喷雾干燥,喷雾干燥机组的进风温度125℃,出风温度55℃,进料质量百分比浓度为30wt.%,得到绿原酸成品;其中绿原酸粉末纯度为70.3%,绿原酸粉末质量为1.36kg。
实施例2
20kg绿咖啡豆粉碎后,加入65%乙酸乙酯溶液作为提取剂,提取剂与绿咖啡豆质量比为7.5∶1,浸泡0.5小时以后,在温度65℃的条件下500W微波提取三次得到初提取液。
将初提取液加入模拟移动床色谱进行分离。其中吸附剂为SP207大孔树脂,解吸剂为45%的乙醇溶液,其用量是树脂体积的3 倍;树脂吸附再生溶剂为95%的乙醇溶液;洗脱速度为2.0BV/h,温度为55℃,压力为0.5MPa。将分离后的提取液使用外加热单效减压真空浓缩器,将提取剂分离,得到绿原酸浓缩液。
对绿原酸浓缩液进行喷雾干燥,喷雾干燥机组的进风温度120℃,出风温度60℃,进料质量百分比浓度为30wt.%,得到绿原酸成品;其中绿原酸粉末纯度为72.5%,绿原酸粉末质量为1.20kg。
作为与现有技术的对比,前文提到的现有技术CN103099873A中使用方法,提取到的绿原酸粉末的纯度在50%左右,而本发明使用的提取方式,在不增加过多工序和提取材料的前提下,提取纯度达到70%以上。
上述实施实例用来解释说明本发明,而不是对本发明进行限制,在本发明的精神和权利要求的保护范围内,对本发明做出的任何修改和改变,都落入本发明的保护范围。
Claims (8)
1.一种提取绿原酸的方法,其特征在于,包括:
步骤S10、将粉碎后的绿咖啡豆浸泡在包含有提取剂的提取罐中预定时间;
步骤S20、在提取罐中对绿咖啡豆粉末与提取剂的混合物进行提取,得到初提取液;
步骤S30、将初提取液经模拟移动床色谱进行分离提纯,得到绿原酸提取液;
步骤S40、对绿原酸提取液进行真空浓缩,得到绿原酸浓缩液,并回收提取剂;
步骤S50、对绿原酸浓缩液进行喷雾干燥,得到绿原酸成品;
其中,
步骤S10中,绿咖啡豆和提取剂的配料质量比为1:(5-10),浸泡的预定时间为0.5-1小时;
步骤S20中,提取罐中的提取温度为55-65℃,进行多次提取,每次提取时间至少两小时;
步骤S40中,使用外加热单效减压真空浓缩器,将提取剂分离,得到绿原酸浓缩液,其中浓缩使温度为70-75℃。
2.根据权利要求1所述的提取方法,其特征在于,
步骤S20中,提取罐中的提取温度为60℃,每次提取时间为2小时,提取次数为三次。
3.根据权利要求1所述的提取方法,其特征在于,
步骤S30中,模拟移动床色谱填充的吸附剂为大孔吸附树脂;解吸剂为20%-50%的乙醇溶液,其用量是树脂体积的1-3 倍;树脂吸附再生溶剂为95%的乙醇溶液;洗脱速度为1-2BV/h,温度为45℃-65℃,压力为0.5MPa。
4.根据权利要求1所述的提取方法,其特征在于,
步骤S50中,喷雾干燥机组的进风温度100-140℃,出风温度30-60℃,进料质量百分比浓度为30wt.%。
5.根据权利要求1-4任一所述的提取方法,其特征在于,还包括
步骤S60,将绿原酸成品进行混料筛分,其中筛分细度为40目。
6.根据权利要求5所述的提取方法,其特征在于,
将筛分好的绿原酸进行密封包装。
7.根据权利要求3所述的提取方法,其特征在于,
所述大孔吸附树脂为SP207型大孔吸附树脂。
8.根据权利要求1-4任一所述的提取方法,其特征在于,
步骤S10中,提取剂为乙醇或乙酸乙酯,浓度为60%-80%。
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