CN106574788A - 加热烹饪器及其控制方法 - Google Patents

Abstract

本发明的加热烹饪器包括：对收纳于加热箱的食品进行加热的加热部；对加热部的加热控制内容进行设定的设定部(25)；显示设定部(25)的设定内容的显示部(24)；和控制显示部(24)的显示的显示控制部(27)。另外，包括：拍摄加热箱的内部的拍摄部(21)；和将由拍摄部(21)拍摄到的图像与设定部(25)中设定的加热控制内容相关联地存储对应表的存储部(26)。而且，显示控制部(27)进行显示控制以将存储部中存储的图像用显示部(24)一览显示，设定部(25)通过从一览显示中选择图像来设定用存储部(26)的对应表关联的加热控制内容。

Description

加热烹饪器及其控制方法

技术领域

本发明涉及加热食品的加热烹饪器。

背景技术

作为代表的加热烹饪器的微波烤箱(oven range)，除了微波加热之外，还具有烤箱、烧烤、蒸气等各种加热源，从上述多个加热源中选择适当的加热源进行加热，能够进行多种多样的烹饪和再加热等。

但是，为了能够应对多种多样的烹饪和再加热，存在加热源的控制内容的设定操作变得烦杂的问题。

为了使上述的操作变得简单，提出了能够对过去使用的加热内容进行历史记录检索的加热烹饪器(例如参照专利文献1)。

在具有液晶等的显示部和触摸面板的微波烤箱中，具有在初始画面选择“最近使用的菜单”的历史记录检索按钮。使用者进行历史记录检索时，选择该历史记录检索按钮，由此能够选择最近使用的加热控制内容。

即，在选择历史记录检索按钮时，例如显示一次前加热的加热控制内容、两次前加热的加热控制内容、三次前加热的加热控制内容和时序地追溯过去使用的加热控制内容。使用者从其中选择加热控制内容，能够调出过去加热的加热控制内容，在以相同的加热控制内容进行加热时不需要麻烦的设定操作，能够以简单的操作进行加热设定。

如上述现有例所示，通过选择“牛排”、“煎饺”、“茄子生姜酱油”、“烤红薯”等的菜肴名决定加热控制内容，所以在选择预先准备的菜肴菜单的情况下容易使用。但是，在所谓的手动设定加热控制内容的加热的情况下，存在难以理解历史记录检索的问题。

例如作为经常使用的加热，将一小碗冷饭加热要在微波炉500W加热1分钟，另外，将一大碗冷饭加热要在微波炉500W加热2分钟，将一汤碗的冷味增汤加热要在微波炉500W加热1分30秒。于是，在再次要将一小碗冷饭加热而进行历史记录检索，作为加热控制内容显示为“500W 1分钟”、“500W 2分钟”和“500W 1分30秒”的情况下，使用者难以明白该选择哪个。

即，预先准备的菜肴菜单的数量有限，在进行其以外的加热的情况下，使用者通过手动设定加热控制内容。在该情况下，如果是微波炉(模式)加热则只显示瓦数和加热时间或完成温度等数值信息，如果是烤箱(模式)烹饪则只显示加热温度和加热时间等数值信息，就算显示了这些也不知道该选择哪个。即，在历史记录检索中，有时难以进行加热内容的设定。

本发明在以与曾经加热设定进行了加热的加热控制内容相同的加热控制内容再次加热时，能够容易理解不会搞错地选择加热控制内容，由此提高易用性。

现有技术文献

专利文献

专利文献1：日本特开2012-241932号公报

发明内容

本发明的加热烹饪器包括：对收纳于加热箱的食品进行加热的加热部；对加热部的加热控制内容进行设定的设定部；显示设定部的设定的内容的显示部；和控制显示部的显示的显示控制部。另外，包括：拍摄食品的拍摄部；和存储部，其将由拍摄部拍摄到的图像与由设定部设定的加热控制内容相关联地存储对应表。并且，显示控制部进行显示控制以将存储部中存储的图像用显示部一览显示，设定部通过从一览显示中选择图像来设定用存储部的对应表相关联的加热控制内容。

根据该结构，使用者利用设定部设定加热部的加热控制内容，存储部将由拍摄部拍摄到的加热箱内部的图像与用设定部设定的加热控制内容相关联地存储为对应表，显示控制部进行显示控制以将存储部中存储的图像用显示部一览显示。使用者从一览显示中选择图像时，设定部设定与所选择的图像用对应表相关联的加热控制内容，所以在以与过去进行过的设定相同的加热控制内容加热时不需要繁琐的设定作业。另外，使用者能够通过图像选择存储于存储部中的加热控制内容，所以能够无错误地选择加热控制内容，易用性提高。

如上所述，根据本发明，在以与过去进行过的设定相同的加热控制内容加热时不需要繁琐的设定作业，另外，使用者能够通过图像选择存储于存储部中的加热控制内容，所以能够无错误地选择加热控制内容，易用性提高。

附图说明

图1是本发明的第1实施方式的加热烹饪器的外观立体图。

图2是本发明的第1实施方式的加热烹饪器的概略结构图。

图3是本发明的第1实施方式的加热烹饪器的控制框图。

图4是表示本发明的第1实施方式的加热烹饪器的液晶触摸面板的加热菜单选择画面的图。

图5是表示本发明的第1实施方式的加热烹饪器的液晶触摸面板的加热的温度设定画面的图。

图6是表示本发明的第1实施方式的加热烹饪器的液晶触摸面板的微波炉的加热瓦数的选择画面的图。

图7是表示本发明的第1实施方式的加热烹饪器的液晶触摸面板的微波炉的加热时间的设定画面的图。

图8是表示本发明的第1实施方式的加热烹饪器的液晶触摸面板的烤箱的温度设定画面的图。

图9是表示本发明的第1实施方式的加热烹饪器的液晶触摸面板的烤箱的加热时间的设定画面的图。

图10是表示从本发明的第1实施方式的加热烹饪器的液晶触摸面板的历史记录进行选择的画面图。

图11是表示本发明的第1实施方式的加热烹饪器的动作的流程的流程图。

图12是表示本发明的第2实施方式的加热烹饪器的控制框图。

图13是说明本发明的第2实施方式的加热烹饪器的图像信息的特征量的图。

图14是说明本发明的第2实施方式的加热烹饪器的图像信息的特征量的相似度的图。

图15是表示本发明的第2实施方式的加热烹饪器的动作的流程的流程图。

具体实施方式

(第1实施方式)

图1是表示作为本发明的代表的加热烹饪器的微波烤箱1的外观立体图。如图1所示，微波烤箱1在用于收纳食品的壳体2设置有用于取出放入食品的门3。另外，在门3设置有以能够看见壳体2内部的方式形成的透明的玻璃窗4、开闭门3时握住的把手5、和操作显示部6。

操作显示部6包括：加热开始按钮7、取消按钮8、返回按钮9和作为显示部和设定部的液晶触摸面板10。加热开始按钮7是在通过液晶触摸面板10对加热的控制内容进行各种设定后，开始加热时按压的。取消按钮8在按压加热开始按钮7开始加热后，在加热途中使加热停止的情况下按压或在取消通过液晶触摸面板10的操作时按压。返回按钮9在使液晶触摸面板10的画面显示返回刚刚之前的画面显示时按压。而且，液晶触摸面板10在作为显示部的彩色液晶的前表面一体地形成有作为设定部的触摸面板。

图2是本发明的微波烤箱1的概略结构图。微波烤箱1能够在食品的加热烹饪中进行高频加热和利用热辐射、热风、蒸气的加热。微波烤箱1包括：作为向收纳食品等的加热箱11内输出高频微波的加热部的磁控管12；作为产生辐射热的加热部的平面加热器13；作为用于向加热箱11内送出暖风的加热部的对流加热器(护套加热器)14和循环风扇15；和作为用于在加热箱11内产生蒸气的加热部的蒸气发生器16。而且，微波烤箱1将高频微波、辐射、热风、蒸气的至少任一者以上供给到加热箱11来对收纳在加热箱11内的食品进行加热。

另外，热敏电阻17检测加热箱11内部的气氛温度，红外线传感器18检测食品的表面温度。基于这些检测出的温度信息，加热控制部19控制磁控管12、平面加热器13、对流加热器14、蒸气发生器16等各加热部，将食品适当加热。

另外，在与照明20相同的侧面设置有作为拍摄部的摄像机21，拍摄加热箱11内的食品的影像。摄像机21配置在与照明20相同的侧面，所以能够不逆光地拍摄加热箱11内。在壳体2上设置有用于检测门3的开闭的门开关22，在门3上设置有用于压入该门开关22的突起部23。

接着，使用图3的控制框图说明操作显示部6、拍摄部21的控制。液晶触摸面板10具有由彩色液晶24构成的显示部和由触摸面板25构成的设定部。

使用者通过作为设定部的触摸面板25设定加热控制内容按压加热开始按钮7，加热控制部19按照所设定的加热控制内容，根据热敏电阻17、红外线传感器18的输入，控制作为加热部的磁控管12、平面加热器13、对流加热器14、蒸气发生器16进行加热。

拍摄部21在使用者打开加热箱11的门3收纳食品后关闭门3时，检测到利用门开关22将门3关闭时拍摄加热箱11内部的静止图像。然后，使用者利用设定部25设定加热控制内容，按压加热开始按钮7时，加热控制部19开始加热。然后，使用者所设定的加热控制内容的加热结束时，存储部26将拍摄到的图像与用设定部25设定的加热控制内容存储为相关联的对应表。

此外，使用者在开始加热后，能够按压取消按钮8使加热在途中停止。这是在设定了错误的加热控制内容时在途中发现该问题时等进行停止的操作，在该情况下，没有用设定的加热控制内容结束加热，所以存储部26不进行对应表的存储。

显示控制部27对生成要用作为显示部的彩色液晶24显示的画面等的显示进行控制，具有一览表生成部28。而且，在使用者利用作为设定部的触摸面板25将历史记录以一览显示的方式进行操作时，一览表生成部28根据存储于存储部中的图像生成要一览显示的画面，在彩色液晶24上显示。然后，使用者选择一览显示的图像的任一者时，显示控制部27将在存储部26中与所选择的图像相关联地存储的加热控制内容显示于彩色液晶24。使用者确认显示于彩色液晶24的加热控制内容后按压加热开始按钮7时，加热控制部19以该加热控制内容进行加热控制。

显示控制部27在将图像一览显示时，可以同时将表示与该图像相关联的加热控制内容的文字和标记等组合显示。

接着，使用液晶触摸面板10的显示的图说明操作的流程。图4是基本的菜单画面，是在电源接通后等最开始显示的画面。在基本菜单画面中显示加热按钮29、微波炉按钮30、蒸气按钮31、烤箱按钮32、烧烤按钮33、历史记录按钮34。

在使用者使用时，打开微波烤箱1的门3放入食品后关闭门3。此时，可知利用门开关22将门关闭，所以此时利用摄像机21拍摄箱内图像作为静止图像。

另一方面，使用者按压图4的任一按钮确定加热控制内容。例如微波烤箱1的加热箱11中放入盛在小碗中的冷饭进行加热的情况下，使用者按压图4的加热按钮29。此时，液晶触摸面板的画面切换至设定完成温度的画面。

图5表示加热的温度设定的画面的例子。在画面中央显示设定温度，在其右具有用于使设定温度上升的增加按钮35和用于使设定温度下降的减少按钮36。设定温度例如能够至40℃～90℃以每5℃设定，使用者一边看着画面的设定温度一边操作增加按钮35和减少按钮36进行温度设定。而且，当设定为喜好的温度(例如70℃)时，按压加热开始按钮7开始加热。

然后，加热控制部19一边监视红外线传感器18检测的输出，一边驱动磁控管12进行加热直至食品的冷饭成为70℃为止，在检测出达到70℃时结束加热。此时，存储部26将事先存储的门关闭时拍摄到的冷饭的静止图像与使用者所设定的“加热70℃”对应地存储。

在图5中在上部作为标签按钮包括具有与图4同样的功能的微波炉按钮30、蒸气按钮31、烤箱按钮32、烧烤按钮33、历史记录按钮34，能够从该画面变更为其他的加热控制内容。

接着，对例如加热冷冻食品的烧麦的情况进行说明。一般在加热市场销售的冷冻食品的情况下，与使用微波烤箱所具备的传感器进行加热相比，推荐以包装袋所显示的设定进行加热。使用者在盘子上排列多个烧麦形成一圈，将排列有烧麦的盘子放置到加热箱11内后关闭门3，按压图4中的微波炉按钮30进行详细的设定。

图6表示微波炉的加热功率的设定的画面的例子。在微波炉的加热功率的设定画面中，作为选择瓦数的按钮，包括800W按钮37、600W按钮38、500W按钮39、400W按钮40、300W按钮41、150W按钮42。使用者能够按压任一按钮选择加热功率。例如当按压500W按钮39时，在图7所示的下一画面设定加热时间。

图7表示设定微波炉的加热时间的画面的一个例子。在微波炉的加热时间设定画面中具有分钟按钮43和秒钟按钮44，按压分钟按钮从0至9以1分钟为单位进行加法运算，在9之后返回0进行时间设定。另外，通过按压按秒钟按钮，从0至50秒以10秒为单位加法运算，在50之后返回0进行时间设定。如上述方式，例如时间设定为2分30秒。然后，使用者按压加热开始按钮7时开始加热。

然后，加热控制部19在500W下将磁控管12驱动2分30秒进行加热后，结束加热。此时，存储部26将之前存储的门关闭时拍摄到的烧麦的静止图像与使用者所设定的“微波炉500W 2分30秒”对应存储。

接着，例如说明烤饼干的情况。饼干一般在做出面团后使用烤箱进行烤制。具有将加热箱11内预热后放入面团烤制的方法和不预热烤制的方法，此处说明不预热烤制的方法。使用者做出饼干的面团后将其排列在烤箱盘上，放置在加热箱11内关闭门3，按压图4中的烤箱按钮32进行详细的设定。

图8表示烤箱的温度设定的画面的例子。在画面中央显示设定温度，在其右具有用于使设定温度上升的增加按钮35和用于使设定温度下降的减少按钮36。设定温度例如能够以每10℃在150℃～250℃进行设定，使用者一边看着画面的设定温度一边操作增加按钮35和减少按钮36进行温度设定。如图8所示，例如在设定为170℃时，按压向后按钮45，由此转移至加热时间设定的画面。

图9表示设定烤箱的加热时间的画面的一个例子。在烤箱的加热时间设定画面中具有10分钟按钮46和1分钟按钮47，按压10分钟按钮从0至90以10分钟为单位进行加法运算，在90之后返回0进行时间设定。通过按压1分钟按钮从0至9分以1分为单位进行加法运算，在9之后返回0进行时间设定。通过这样的方式，如图9所示，例如时间设定为25分钟。然后，使用者按压加热开始按钮7开始加热。

然后，加热控制部19驱动循环风扇15，利用对流加热器14对加热箱11内进行加热，进行对流加热器14的开关控制并加热25分钟以使得热敏电阻17检测的温度成为170℃，结束加热。此时，存储部26将之前拍摄到的门关闭时拍摄到的饼干面团的静止图像与使用者所设定的“烤箱170℃25分钟”对应存储。

另外，在图4中按压蒸气按钮31时，设定蒸气加热的加热时间，在按压烧烤按钮33时设定两面烧制、单面烧制的区別和加热时间，在任一者均在开始加热的时刻，存储部26将门关闭时拍摄到的加热箱11内的静止图像与使用者所设定的设定内容对应存储。

图10表示在图4中表示在按压历史记录按钮34时接着转移的画面。在图10中，照片按钮50A～照片按钮50H是使用者在加热箱11中放入食品关闭门3时摄像机21拍摄到的食品的静止图像。照片按钮50A～照片按钮50H按拍摄到的顺序排列，最新的为照片按钮50A，按从新到旧依次排列为照片按钮50B、照片按钮50C、……照片按钮50H。该画面是图3中的一览表生成部28生成的，一览表生成部28排列生成存储于存储部26中的各静止图像。

另外，在照片按钮50A～照片按钮50H的下部合并显示与该图像相关联地存储的“加热70℃”、“微波炉500W 2分钟30秒”等加热信息。“加热”、“微波炉”的部分可以不是文字而是容易联想该加热方法的图标等记号。

另外，向后按钮48是在显示比显示于画面旧的静止图像时按压的按钮，向前按钮49是在显示比显示于画面新的静止图像时按压的按钮。在没有更旧的静止图像时不显示向后按钮48，在更新的静止图像时不显示向前按钮49。

在该图10中，例如在照片按钮50A显示将上述饼干的面团排列在烤箱盘上的静止图像，照片按钮50B显示将上述冷冻烧麦在盘上放置多个的静止图像，在照片按钮50C显示盛在小碗中的冷饭的静止图像。

在存储部26中，将饼干的静止图像与“烤箱170℃25分钟”对应存储，将冷冻烧麦的静止图像与“微波炉500W 2分钟30秒”对应存储，将冷饭的静止图像与“加热70℃”对应存储，所以例如使用者选择照片按钮50A时，转移至设定了“烤箱170℃25分钟”的图9所示的画面。

在此，如果用这样的设定即可，则使用者按压加热开始按钮7，由此加热控制部19驱动循环风扇15利用对流加热器14对加热箱11内进行加热，进行对流加热器14的开关控制并将加热箱11内的食品加热25分钟以使得热敏电阻17检测的温度成为170℃。

同样，例如使用者选择照片按钮50B时转移至设定有“微波炉500W 2分30秒”的图7所示的画面。在此，如果用这样的设定即可，则使用者按压加热开始按钮7，由此加热控制部19以500W将磁控管12驱动2分30秒，对加热箱11内的食品进行加热。

另外，使用者选择照片按钮50C时转移至设定有“加热70℃”的图5的画面。在此，如果用这样的设定即可，则使用者按压加热开始按钮7，由此加热控制部19一边监视红外线传感器18检测的输出，一边驱动磁控管12加热加热箱11内的食品直至食品的冷饭成为70℃为止。

接着，使用图11的流程图说明整体的动作的流程。在此，说明打开门3将食品放入加热箱11中，利用门开关22检测门3被关闭之后的动作的流程。

门开关22检测到门3被关闭时，首先，在步骤S1中，摄像机21拍摄此时的静止图像。接着，在步骤S2中，显示控制部27在彩色液晶24上显示图4所示的开始画面，在步骤S3中等待使用者的选择操作。在步骤S4中使用者选择了历史记录按钮34的情况下进入步骤S5，在选择了历史记录按钮34以外的按钮的情况下进入步骤S8。

在步骤S5中，一览表生成部28生成图10所示的画面并显示于彩色液晶24，在步骤S6中，等待使用者的选择操作。使用者在图10所示的画面上选择照片按钮50A～照片按钮50H的任一者，在步骤S7中由显示控制部27读取与存储于存储部26中的图像对应存储的加热控制内容，进入步骤S8。

在步骤S8中，在为从步骤S4跳转来的情况、即选择了历史记录按钮34以外的按钮的情况下，显示控制部27在彩色液晶24上显示与在步骤S4中使用者选择的加热功能对应的图5、图6、图8等所示的画面。另外，在为从步骤S7过来的情况、即选择了历史记录按钮34的情况下，显示控制部27在彩色液晶24显示与照片按钮50A～照片按钮50H所示的图像相对应的加热控制内容相应的图5、图6、图8等所示的画面。然后，在步骤S9中等待使用者的操作，在步骤S10中等待使用者按压加热开始按钮7。在步骤S10中按压加热开始按钮7时进入步骤S11。

在步骤S11中，在步骤S12中判定加热结束之前持续确认是否由使用者按压了取消按钮8。当取消按钮8被按压时，停止加热结束处理。然后，在没有按压取消按钮8，因基于计时器的时间经过或基于红外线传感器18的规定温度到达等而加热结束时进入步骤S13。在步骤S13中，由于以在步骤S9中设定的控制内容至最后为止结束加热，所以在此，使在步骤S1中拍摄到的静止图像与在步骤S9中确定的加热控制内容对应地新存储在存储部26中。当结束步骤S13时结束处理。

在此，在加热途中按压取消按钮8时不存储静止图像与加热控制内容的关联，是因为在加热途中使用者取消加热意味着所设定的加热控制内容错误的可能性较高。由于存储错误的对应关系并将它们显示于图10的一览显示对于使用者来说是个麻烦，所以在途中用取消按钮8进行取消操作时不存储图像。

此外，对在历史记录的一览显示中按拍摄到的顺序时序地显示进行了说明，但是这并不限定本发明，也可以例如从使用频率高的图像起依次显示显示，对于使用者而言易用性变得更好。

(第2实施方式)

接着，说明本发明的第2实施方式。图12是表示第2实施方式的控制框图。图12中对与作为第1实施方式的控制框图的图3相同的功能的部件标注相同的附图标记，省略说明。在图12中与图3不同之处在于在存储部26具备特征量计算部51和比较部52。由于包括该特征量计算部51和比较部52，并不显示全部历史记录，而仅将与拍摄到的图像相似的图像一览显示。

因此，特征量计算部51计算拍摄到的静止图像的特征量，与静止图像一起存储。特征量的计算方法的一个例子在后文述说。在比较部52中比较拍摄到的静止图像的特征量和存储的图像的特征量，计算有多少相似的相似度，仅提取该规定以上相似的部件。而且，一览表生成部28仅生成由比较部52提取的规定以上相似的图像的一览表。

接着，对根据静止图像计算特征量的方法的一个例子进行说明。摄像机21对拍摄到的静止图像例如作为横640、纵480点的集合记录各点的颜色。而且，各点的颜色将关于红色、绿色、蓝色3个颜色分量各自的明亮度以1字节记录为0～255，对一个点以3字节记录颜色。

在此着眼于作为一个颜色分量的红色，对于红色的0～255的明亮度计数各自的发生频率(一般称为直方图)。即，640×480点各自对于红色具有0～255的某一值，所以将对0～255各个浓度有多少点进行计数而得的直方图作为红色的特征量。同样，绿色的直方图、蓝色的直方图也作为特征量，将3个直方图作为特征量计算并记录。

接着，使用图13和图14说明作为特征量的直方图和图像的相似。图13是说明上述直方图的图。设具有2个图像，(1-R)是第1图像的红色分量的直方图，(1-G)是第1图像的绿色分量的直方图，(1-B)是第1图像的蓝色分量的直方图。横轴表示明亮度，所以在从0至255的整数中，0是最暗，255是最亮。另外，纵轴是发生频率。而且，同样，(2-R)是第2图像的红色分量的直方图，(2-G)是绿色分量的直方图，(2-B)是蓝色分量的直方图。通过这样的方式，一个图像作为特征量能够用红色、绿色、蓝色的直方图表示。

图14是说明2个图像的相似度的图，将图13的直方图重叠。即，(R)是将红色分量的第1图像(图13的(1-R))和第2图像(图13的(2-R))的直方图重叠的结果。另外，(G)是将绿色分量的第1图像(图13的(1-G))和第2图像(图13的(2-G))的直方图重叠的结果。另外，(B)是将蓝色分量的第1图像(图13的(1-B))和第2图像(图13的(2-B))的直方图重叠的结果。

然后，用斜线涂上的部分是2个图像的直方图的偏差部分。该偏差部分的面积的总和是相似度，不相似的图像的该面积的总和大，如果相似则面积的总和小，假如具有2个相同的图像则直方图完全相等，没有偏差的部分所以面积总和为0。

通过这样的方式，能够定量地评价2个图像的相似度，所以在存储有多个图像的直方图的基础上带入新的1个图像，能够调查与存储的图像有多少程度相似，能够仅提取规定以上相似的图像。

接着，使用图15的流程图说明第2实施方式的整体的动作的流程。与图11同样，说明打开门3将食品放入加热箱11中，利用门开关22检测门3被关闭之后的动作的流程。

门开关22检测到门3被关闭时，首先，在步骤S101中，摄像机21拍摄此时的静止图像。然后，在步骤S102中特征量计算部51计算该拍摄到的静止图像的直方图。接着，在步骤S103中，显示控制部27在彩色液晶24显示图4所示的开始画面，在步骤S104中等待使用者的选择操作。在步骤S105中使用者选择了历史记录按钮34的情况下进入步骤S106，在选择了历史记录按钮34以外的按钮的情况下进入步骤S111。

在从步骤S106至步骤S107中，比较部52读取存储的所有的图像(用(1～n)表示)的直方图，计算读取的所有的直方图与在步骤S102中计算出的直方图的偏差部分的面积的总和作为相似度。然后，仅提取计算出的面积在规定以下的图像作为规定以上相似的图像，在步骤S108中，一览表生成部28生成图10所示的画面，显示于彩色液晶24。然后，在步骤S109中等待使用者的选择操作。使用者在图10所示的画面上选择照片按钮50A～照片按钮50H的任一者，在步骤S110中由显示控制部27读取与存储于存储部26中的图像对应存储的加热控制内容，进入步骤S111。

在步骤S111中，在为从步骤S105跳转来的情况、即选择了历史记录按钮34以外的按钮的情况下，显示控制部27在彩色液晶24显示与在步骤S105中使用者选择的加热功能对应的图5、图6、图8等所示的画面。另外，在为从步骤S110过来的情况、即选择了历史记录按钮34的情况下，显示控制部27在彩色液晶24显示与照片按钮50A～照片按钮50H所示的图像相对应的加热控制内容相应的图5、图6、图8等所示的画面。然后，在步骤S112中等待使用者的操作，在步骤S113中等待使用者按压加热开始按钮7。在步骤S113中按压加热开始按钮7时进入步骤S114。

在步骤S114中，在步骤S115中判定加热结束之前持续确认是否由使用者按压了取消按钮8。当取消按钮8被按压时，停止加热结束处理。然后，在没有按压取消按钮8，因基于计时器的时间经过或基于红外线传感器18的规定温度到达等而加热结束时进入步骤S116。在步骤S116中将步骤S101中拍摄到的静止图像、步骤S102中计算出的直方图和步骤S112中确定的加热控制内容对应地新存储于存储部26中。在结束步骤S116时使处理结束。

如上所述，根据第2实施方式，仅缩小范围到图像相似的来一览显示历史记录，所以仅显示要选择的可能性高的历史记录的图像而容易选择。

此外，在一览显示中从相似的图像起依次显示显示、即按直方图的偏差面积的总和小的顺序显示，对使用者来说易用性变高。

此外，计算相似度不限于本发明记载的方法，也可以使用例如将红色、绿色、蓝色各自的明亮度的平均值作为特征量，以该平均值彼此计算三维欧几里得距离作为相似度的方法、将各点的红色、绿色、蓝色各自的明亮度作为特征量计算其相关系数作为相似度的方法等。

如以上说明的那样，本发明包括：对收纳于加热箱的食品进行加热的加热部；对加热部的加热控制内容进行设定的设定部；显示设定部的设定的内容的显示部；和控制显示部的显示的显示控制部。另外，包括：拍摄食品的拍摄部；和存储部，其将由拍摄部拍摄到的图像与由设定部设定的加热控制内容相关联地存储对应表。并且，显示控制部进行显示控制以将存储部中存储的图像用显示部一览显示，设定部通过从一览显示中选择图像来设定用存储部的对应表相关联的加热控制内容。

根据该结构，使用者从一览显示中选择图像时，设定部设定与所选择的图像用对应表相关联的加热控制内容，所以在以与过去进行过的设定相同的加热控制内容加热时不需要繁琐的设定作业。另外，使用者能够通过图像选择存储于存储部中的加热控制内容，所以能够无错误地选择加热控制内容，易用性提高。

另外，本发明中存储部在以用设定部设定的加热控制内容完成了加热的情况下，将由拍摄部拍摄到的图像与加热控制内容相关联地存储对应表。

根据该结构，在使用者设定了错误的加热控制内容并在加热途中将其取消了的情况下等，在途中停止加热时不会将图像与加热控制内容相关联地存储对应表。因此，仅将加热至最后的可靠的加热控制内容与图像相关联地存储对应表，能够无错误地选择加热控制内容，提高易用性。

另外，本发明中，显示控制部在显示部一览显示图像，并且进行控制以将用对应表与图像相关联地存储的加热控制内容显示于显示部。

根据该结构，与图像一起也显示加热控制内容，所以使用者容易确认，能够容易理解且无错误地选择加热控制内容，提高易用性。

另外，本发明包括：根据拍摄部拍摄到的图像计算特征量的特征量计算部；和将拍摄部拍摄到的图像的特征量和存储于存储部中的图像的特征量进行比较来判定图像的相似程度的比较部，显示控制部利用比较部将规定以上相似的图像从存储部提取并一览显示于显示部。

根据该结构，特征量计算部计算拍摄部拍摄到的图像的特征量和存储于存储部中的各图像的特征量，比较部判定拍摄部拍摄到的图像的特征量与存储于存储部中的各图像的特征量的相似程度，显示控制部仅一览显示规定以上相似的图像。由此，即使存储大量的加热控制内容，也仅将具有使用者选择的可能性的候补以最小限度的数量显示，使用者能够无错误地选择加热控制内容，提高易用性。

产业上的可利用性

如上所述，根据本发明，使用者通过选择过去加热烹饪的图像，能够设定与此时的加热控制内容相同的加热控制内容，改善设定的繁琐度，所以除了微波烤箱之外，能够用于电饭煲、IH烹调加热器等各种烹饪器。

附图标记说明

1 微波烤箱(加热烹饪器)

2 壳体

3 门

4 玻璃窗

5 把手

6 操作显示部

7 加热开始按钮

8 取消按钮

9 返回按钮

10 液晶触摸面板(显示部、设定部)

11 加热箱

12 磁控管(加热部)

13 平面加热器(加热部)

14 对流加热器(加热部)

15 循环风扇

16 蒸气发生器(加热部)

17 热敏电阻

18 红外线传感器

19 加热控制部

20 照明

21 摄像机(拍摄部)

22 门开关

23 突起部

24 彩色液晶(显示部)

25 触摸面板(设定部)

26 存储部

27 显示控制部

28 一览表生成部

29 加热按钮

30 微波炉按钮

31 蒸气按钮

32 烤箱按钮

33 烧烤按钮

34 历史记录按钮

35 增加按钮

36 减少按钮

37 800W按钮

38 600W按钮

39 500W按钮

40 400W按钮

41 300W按钮

42 50W按钮

43 分钟按钮

44 秒钟按钮

45 向后按钮

46 10分钟按钮

47 1分钟按钮

48 向后按钮

49 向前按钮

50A、50B、50C～50H 照片按钮

51 特征量计算部

52 比较部。

Claims (8)

1.一种加热烹饪器，其特征在于，包括：

对收纳于加热箱的食品进行加热的加热部；

对所述加热部的加热控制内容进行设定的设定部；

显示所述设定部的设定的内容的显示部；

控制所述显示部的显示的显示控制部；

拍摄所述食品的拍摄部；和

存储部，其将由所述拍摄部拍摄到的图像与由所述设定部设定的加热控制内容相关联地存储对应表，

所述显示控制部进行显示控制以将所述存储部中存储的图像用所述显示部一览显示，所述设定部通过从一览显示中选择图像来设定用所述存储部的对应表相关联的加热控制内容。

2.如权利要求1所述的加热烹饪器，其特征在于：

所述存储部在以用所述设定部设定的加热控制内容完成了加热的情况下，将由所述拍摄部拍摄到的图像与所述加热控制内容相关联地存储对应表。

3.如权利要求1所述的加热烹饪器，其特征在于：

所述显示控制部在所述显示部一览显示图像，并且进行控制以将用所述对应表与图像相关联地存储的加热控制内容显示于所述显示部。

4.如权利要求1所述的加热烹饪器，其特征在于，还包括：

根据所述拍摄部拍摄到的图像计算特征量的特征量计算部；和

将所述拍摄部拍摄到的图像的特征量和存储于所述存储部中的图像的特征量进行比较来判定图像的相似程度的比较部，

所述显示控制部利用所述比较部将规定以上相似的图像从所述存储部提取并一览显示于所述显示部。

5.一种加热烹饪器控制方法，其特征在于，包括：

接收用户对收纳于加热箱的食品的加热烹饪设定的第1设定步骤；

拍摄所述食品的图像的拍摄步骤；

将所述加热烹饪设定与所述图像相关联地存储的存储步骤；

显示所述存储的多个图像，使用户选择一个图像的选择步骤；和

接受与所选择的图像相关联的加热烹饪设定的第2设定步骤。

6.如权利要求5所述的加热烹饪器控制方法，其特征在于：

在第1设定步骤中的加热调整设定的食品烹饪没有完成的情况下，在所述选择步骤中不显示于所述存储步骤中存储的图像。

7.如权利要求5所述的加热烹饪器控制方法，其特征在于：

在所述选择步骤中，显示与显示的图像相关联的加热烹饪设定内容。

8.如权利要求5所述的加热烹饪器控制方法，其特征在于，还包括：

根据所述拍摄部拍摄到的图像计算特征量的特征量计算步骤；和

将所述拍摄部拍摄到的图像的特征量与存储于所述存储部中的图像的特征量进行比较来判定图像的相似程度的比较步骤，

在所述选择步骤中，显示通过所述比较步骤得到的规定以上相似的图像。