CN106562336A - 一种中和血糖的果蔬泥膏及其制备方法 - Google Patents

Abstract

一种中和血糖的果蔬泥膏，涉及副食品加工技术领域，包括以下原料组成：草莓15‑25份、苹果15‑25份、杨桃15‑25份、蜜桃15‑25份、大蒜10‑20份、芹菜10‑20份、花茶60‑70份、人参6‑8份、西洋参6‑8份、黄连3‑5份、知母3‑5份、桑白皮3‑5份、酵母液6‑8份。本发明的有益效果是：本发明工艺流程简洁，原料配比合理，成本低廉，原料易得，使用的原料均为纯天然的水果、蔬菜和中草药，不含任何添加剂，制备的果蔬泥膏不仅保证了纯天然的风味，同时中草药成分的添加，具有和综合血糖的效果，药食同源，具有显著的进步，便于实际的推广食用。

Description

一种中和血糖的果蔬泥膏及其制备方法

技术领域

本发明涉及副食品加工技术领域，具体涉及一种中和血糖的果蔬泥膏及其制备方法。

背景技术

现阶段，随着人们生活水平的不断提高，人们的饮食条件也日益激增，这样很容易造成大量的人群存在健康隐患，亚健康的人群在我国的比重占有率极高，高低血糖是人们身边存在的很普遍的疾病，血糖出现一定的差异，很容易造成人们出现许多病态，甚至还会引起生命危险，现阶段，对于血糖的调节一般都是采用药物或者克制食物来进行控制，然而“是药三分毒”是目前人人皆知的问题，长期服药必定会对人体有害，克制食物虽然是必要的，但是还是会影响人们的心态心情，如何使用一种人们喜爱的方式进行合理的调节血压，是现阶段研究的重点。

发明内容：

本发明所要解决的技术问题在于提供一种配方合理，制备方法简单，调节效果好的中和血糖的果蔬泥膏及其制备方法。

本发明所要解决的技术问题采用以下技术方案来实现：

一种中和血糖的果蔬泥膏，其特征在于：由以下组分的原料制成：

草莓15-25份、苹果15-25份、杨桃15-25份、蜜桃15-25份、大蒜10-20份、芹菜10-20份、花茶60-70份、人参6-8份、西洋参6-8份、黄连3-5份、知母3-5份、桑白皮3-5份、酵母液6-8份。

各原料的优选重量份为：草莓20份、苹果20份、杨桃20份、蜜桃20份、大蒜15份、芹菜15份、花茶65份、人参7份、西洋参7份、黄连4份、知母4份、桑白皮4份、酵母液7份。

所述的花茶由：金银花6-8份、菊花6-8份、绿茶尖3-5份、红茶叶3-5份、枸杞6-8份、玉米须3-5份、清水30-40份经过制备而成；

其制备方法为：

将以上所有的原料清洗后，放入清水中，加热煎煮至沸腾，然后静置3-4h，过滤，取出滤液冷却即可得到。

所述的草莓、苹果、杨桃和蜜糖均为去核和去皮。

本发明的另一个目的是提供一种制备本发明中和血糖的果蔬泥膏的方法，其特征在于，包括以下步骤：

1)将上述原料中的草莓、苹果、杨桃和蜜桃放入器皿中，采用淡盐水进行浸泡10-20min消毒，然后取出用清水洗净备用；

2)将上述大蒜和青菜清洗后，放入开水中浸烫2-3min，取出后抽丝剥皮，然后采用研磨器研磨绞碎成蔬菜酱；

3)将上述步骤1处理后的水果全部放入花茶中浸泡，浸泡时间控制在10-20h，同时保证花茶温度在20-30℃；

4)将上述原料中的人参、西洋参、黄连、知母和桑白皮进行清洗，然后加入煎锅内，采用总量3倍的清水分3次进行煎煮，然后将煎煮液合并，过滤得到药液；

5)、将步骤4中的药液放入抽滤机中，进行压缩，然后将酵母液倒入其中，搅拌直至为糊状物，再次投入烘干机中，烘干后，磨成细粉；

6)将上述步骤步骤3浸泡后的水果取出，采用压榨机，进行压榨，然后将步骤5制备的细粉拌入其中，充分搅拌均匀后，与步骤2中的蔬菜酱合并，再次搅拌均匀后，即可得到，直接食用。

本发明的有益效果是：本发明工艺流程简洁，原料配比合理，成本低廉，原料易得，使用的原料均为纯天然的水果、蔬菜和中草药，不含任何添加剂，制备的果蔬泥膏不仅保证了纯天然的风味，同时中草药成分的添加，具有和综合血糖的效果，药食同源，具有显著的进步，便于实际的推广食用。

具体实施方式

为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施例，进一步阐述本发明。

实施例1

称取草莓15g、苹果15g、杨桃15g、蜜桃15g、大蒜10g、芹菜10g、花茶60g、人参6g、西洋参6g、黄连3g、知母3g、桑白皮3g、酵母液6g。

所述的花茶由：金银花6-8份、菊花6-8份、绿茶尖3-5份、红茶叶3-5份、枸杞6-8份、玉米须3-5份、清水30-40份经过制备而成；

其制备方法为：

将以上所有的原料清洗后，放入清水中，加热煎煮至沸腾，然后静置3-4h，过滤，取出滤液冷却即可得到。

本发明制备方法如下：

1)将上述原料中的草莓、苹果、杨桃和蜜桃放入器皿中，采用淡盐水进行浸泡10-20min消毒，然后取出用清水洗净备用；

2)将上述大蒜和青菜清洗后，放入开水中浸烫2-3min，取出后抽丝剥皮，然后采用研磨器研磨绞碎成蔬菜酱；

3)将上述步骤1处理后的水果全部放入花茶中浸泡，浸泡时间控制在10-20h，同时保证花茶温度在20-30℃；

4)将上述原料中的人参、西洋参、黄连、知母和桑白皮进行清洗，然后加入煎锅内，采用总量3倍的清水分3次进行煎煮，然后将煎煮液合并，过滤得到药液；

5)、将步骤4中的药液放入抽滤机中，进行压缩，然后将酵母液倒入其中，搅拌直至为糊状物，再次投入烘干机中，烘干后，磨成细粉；

6)将上述步骤步骤3浸泡后的水果取出，采用压榨机，进行压榨，然后将步骤5制备的细粉拌入其中，充分搅拌均匀后，与步骤2中的蔬菜酱合并，再次搅拌均匀后，即可得到，直接食用。

实施例2

称取草莓20斤、苹果20斤、杨桃20斤、蜜桃20斤、大蒜15斤、芹菜15斤、花茶65斤、人参7斤、西洋参7斤、黄连4斤、知母4斤、桑白皮4斤、酵母液7斤。

所述的花茶由：金银花6-8份、菊花6-8份、绿茶尖3-5份、红茶叶3-5份、枸杞6-8份、玉米须3-5份、清水30-40份经过制备而成；

其制备方法为：

将以上所有的原料清洗后，放入清水中，加热煎煮至沸腾，然后静置3-4h，过滤，取出滤液冷却即可得到。

本发明制备方法如下：

1)将上述原料中的草莓、苹果、杨桃和蜜桃放入器皿中，采用淡盐水进行浸泡10-20min消毒，然后取出用清水洗净备用；

2)将上述大蒜和青菜清洗后，放入开水中浸烫2-3min，取出后抽丝剥皮，然后采用研磨器研磨绞碎成蔬菜酱；

3)将上述步骤1处理后的水果全部放入花茶中浸泡，浸泡时间控制在10-20h，同时保证花茶温度在20-30℃；

4)将上述原料中的人参、西洋参、黄连、知母和桑白皮进行清洗，然后加入煎锅内，采用总量3倍的清水分3次进行煎煮，然后将煎煮液合并，过滤得到药液；

5)、将步骤4中的药液放入抽滤机中，进行压缩，然后将酵母液倒入其中，搅拌直至为糊状物，再次投入烘干机中，烘干后，磨成细粉；

6)将上述步骤步骤3浸泡后的水果取出，采用压榨机，进行压榨，然后将步骤5制备的细粉拌入其中，充分搅拌均匀后，与步骤2中的蔬菜酱合并，再次搅拌均匀后，即可得到，直接食用。

以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims (5)

1.一种中和血糖的果蔬泥膏，其特征在于：由以下组分的原料制成：

草莓15-25份、苹果15-25份、杨桃15-25份、蜜桃15-25份、大蒜10-20份、芹菜10-20份、花茶60-70份、人参6-8份、西洋参6-8份、黄连3-5份、知母3-5份、桑白皮3-5份、酵母液6-8份。

2.根据权利要求1所述的一种中和血糖的果蔬泥膏，其特征在于，各原料的优选重量份为：草莓20份、苹果20份、杨桃20份、蜜桃20份、大蒜15份、芹菜15份、花茶65份、人参7份、西洋参7份、黄连4份、知母4份、桑白皮4份、酵母液7份。

3.根据权利要求1所述的一种中和血糖的果蔬泥膏，其特征在于：所述的花茶由：金银花6-8份、菊花6-8份、绿茶尖3-5份、红茶叶3-5份、枸杞6-8份、玉米须3-5份、清水30-40份经过制备而成；

其制备方法为：

将以上所有的原料清洗后，放入清水中，加热煎煮至沸腾，然后静置3-4h，过滤，取出滤液冷却即可得到。

4.根据权利要求1所述的一种中和血糖的果蔬泥膏，其特征在于：所述的草莓、苹果、杨桃和蜜糖均为去核和去皮。

5.制备权利要求1或2中一种中和血糖的果蔬泥膏的方法，其特征在于，包括以下步骤：

1)将上述原料中的草莓、苹果、杨桃和蜜桃放入器皿中，采用淡盐水进行浸泡10-20min消毒，然后取出用清水洗净备用；

2)将上述大蒜和青菜清洗后，放入开水中浸烫2-3min，取出后抽丝剥皮，然后采用研磨器研磨绞碎成蔬菜酱；

3)将上述步骤1处理后的水果全部放入花茶中浸泡，浸泡时间控制在10-20h，同时保证花茶温度在20-30℃；

4)将上述原料中的人参、西洋参、黄连、知母和桑白皮进行清洗，然后加入煎锅内，采用总量3倍的清水分3次进行煎煮，然后将煎煮液合并，过滤得到药液；

5)、将步骤4中的药液放入抽滤机中，进行压缩，然后将酵母液倒入其中，搅拌直至为糊状物，再次投入烘干机中，烘干后，磨成细粉；

6)将上述步骤步骤3浸泡后的水果取出，采用压榨机，进行压榨，然后将步骤5制备的细粉拌入其中，充分搅拌均匀后，与步骤2中的蔬菜酱合并，再次搅拌均匀后，即可得到，直接食用。