CN104757205A - 一种柠檬润肤美白保健茶及其制备方法 - Google Patents

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孟令军
牛仁立
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Abstract

本发明公开了一种柠檬润肤美白保健茶，由以下重量份的原料制成：新鲜柠檬200-280、蜂蜜4-6、银耳6-7、烤鸡蛋9-10、芝麻油4-5、山药淀粉5-6、富硒金针菇6-8、灰灰菜5-7、糯米8-10、海藻粉4-5、米酒10-12、菜籽饼4-5、柚子粉5-7、旱田草1-2、金樱子2-4、合欢皮1-2、放杖草2-3、麦冬2-3、营养添加液7-8；本发明的柠檬润肤美白保健茶的主料采用了柠檬，能增强血管弹性和韧性，可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状，还能防止和消除皮肤色素沉着、具有润肤美白的作用，同时本发明还采用合欢皮等多种中草药，具有改善睡眠、解郁安神的功效。

Description

一种柠檬润肤美白保健茶及其制备方法
技术领域
    本发明主要涉及食品加工领域，尤其涉及一种柠檬润肤美白保健茶及其制备方法。
背景技术
保健茶要求具有一定的养生保健功能，其实根据不同的消费需求，加入不同功能性的保健中药材，用以满足一部分消费群体的要求，具有较高的附加值。但随着社会的发展，科技的进步不断提高，尽管各种保健茶和保健茶饮料如雨后春笋般涌现，但不少都停留在照搬古方，或以某一茶类为原料，简单用中草药拼成，使得口感单一，且在养生保健功能上也无法满足人们逐渐提高的养生需求。
发明内容
本发明目的就是为了弥补已有技术的缺陷，提供一种柠檬润肤美白保健茶及其制备方法。
本发明是通过以下技术方案实现的：
一种柠檬润肤美白保健茶，由以下重量份的原料制成：
新鲜柠檬200-280、蜂蜜4-6、银耳6-7、烤鸡蛋9-10、芝麻油4-5、山药淀粉5-6、富硒金针菇6-8、灰灰菜5-7、糯米8-10、海藻粉4-5、米酒10-12、菜籽饼4-5、柚子粉5-7、旱田草1-2、金樱子2-4、合欢皮1-2、放杖草2-3、麦冬2-3、营养添加液7-8；
所述的营养添加液由以下重量份的原料制成：
龟甲胶9-10、鲜牵牛花4-6、魔芋7-8、红酒糟5-6、刺嫩芽7-8、石榴汁7-8、粟米油2-3、生龙骨2-3、银杏叶1-2、莱菔子1-2、苦荞花2-3、功劳叶1-3；
制备方法为：（1）将生龙骨、银杏叶、莱菔子、苦荞花、功劳叶混合，加2-3倍水水提，得中药液；
（2）将魔芋切块后，与中药液、红酒糟混合入锅，大火煮沸后，加龟甲胶，转小火熬煮20-30分钟后，将锅内混合物快速搅拌成糊；
（3）将鲜牵牛花、刺嫩芽混合剁碎，置于有粟米油的锅中，文火炒制3-5分钟，加6-10倍水、步骤（2）处理后的物料以及剩余各原料，大火煮沸，待冷却后，过滤除渣，即得。
所述的一种柠檬润肤美白保健茶的制备方法，包括以下步骤：
（1）将旱田草、金樱子、合欢皮、放杖草、麦冬混合，加5-8倍水文火煎煮30-40分钟，过滤除渣，得中药液；将银耳、糯米与中药液混合入锅，焖煮，制成糯米饭，搅拌成泥后，置于烤箱中烘干水分、研磨成粉；
（2）将富硒金针菇、灰灰菜混合，加米酒打浆，得浆液；将烤鸡蛋、菜籽饼分别切成碎粒，置于有芝麻油的锅中翻炒5-6分钟，取出，与上述浆液混合入锅，文火熬煮成糊；
（3）将步骤（1）、（2）处理后的物料，与剩余除新鲜柠檬、蜂蜜以外的各原料混合置于密闭容器中，加8-10倍水，煮沸后，经离心分离处理后，再与蜂蜜混合均匀，得喷淋液；
（4）将新鲜柠檬切成片，置于烘箱中烘至5-6成干，取出，均匀喷淋上述喷淋液后，再置于烘箱中烘干，即得。
本发明的优点是：
本发明的柠檬润肤美白保健茶的主料采用了柠檬，能增强血管弹性和韧性，可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状，还能防止和消除皮肤色素沉着、具有润肤美白的作用，辅料中加入的米酒具有补血养颜、舒筋活络、滋阴补肾的作用，同时本发明还采用合欢皮等多种中草药，具有改善睡眠、解郁安神的功效。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作进一步详细描述：
实施例：
一种柠檬润肤美白保健茶，由以下重量份的原料制成：
新鲜柠檬280、蜂蜜6、银耳7、烤鸡蛋10、芝麻油5、山药淀粉6、富硒金针菇8、灰灰菜7、糯米10、海藻粉5、米酒12、菜籽饼5、柚子粉7、旱田草2、金樱子4、合欢皮2、放杖草3、麦冬3、营养添加液8；
所述的营养添加液由以下重量份的原料制成：
龟甲胶10、鲜牵牛花6、魔芋8、红酒糟6、刺嫩芽8、石榴汁8、粟米油3、生龙骨3、银杏叶2、莱菔子2、苦荞花3、功劳叶3；
制备方法为：（1）将生龙骨、银杏叶、莱菔子、苦荞花、功劳叶混合，加3倍水水提，得中药液；
（2）将魔芋切块后，与中药液、红酒糟混合入锅，大火煮沸后，加龟甲胶，转小火熬煮30分钟后，将锅内混合物快速搅拌成糊；
（3）将鲜牵牛花、刺嫩芽混合剁碎，置于有粟米油的锅中，文火炒制5分钟，加10倍水、步骤（2）处理后的物料以及剩余各原料，大火煮沸，待冷却后，过滤除渣，即得。
所述的一种柠檬润肤美白保健茶的制备方法，包括以下步骤：
（1）将旱田草、金樱子、合欢皮、放杖草、麦冬混合，加8倍水文火煎煮40分钟，过滤除渣，得中药液；将银耳、糯米与中药液混合入锅，焖煮，制成糯米饭，搅拌成泥后，置于烤箱中烘干水分、研磨成粉；
（2）将富硒金针菇、灰灰菜混合，加米酒打浆，得浆液；将烤鸡蛋、菜籽饼分别切成碎粒，置于有芝麻油的锅中翻炒6分钟，取出，与上述浆液混合入锅，文火熬煮成糊；
（3）将步骤（1）、（2）处理后的物料，与剩余除新鲜柠檬、蜂蜜以外的各原料混合置于密闭容器中，加10倍水，煮沸后，经离心分离处理后，再与蜂蜜混合均匀，得喷淋液；
（4）将新鲜柠檬切成片，置于烘箱中烘至6成干，取出，均匀喷淋上述喷淋液后，再置于烘箱中烘干，即得。

Claims (2)

1.一种柠檬润肤美白保健茶，其特征在于由以下重量份的原料制成：
新鲜柠檬200-280、蜂蜜4-6、银耳6-7、烤鸡蛋9-10、芝麻油4-5、山药淀粉5-6、富硒金针菇6-8、灰灰菜5-7、糯米8-10、海藻粉4-5、米酒10-12、菜籽饼4-5、柚子粉5-7、旱田草1-2、金樱子2-4、合欢皮1-2、放杖草2-3、麦冬2-3、营养添加液7-8；
所述的营养添加液由以下重量份的原料制成：
龟甲胶9-10、鲜牵牛花4-6、魔芋7-8、红酒糟5-6、刺嫩芽7-8、石榴汁7-8、粟米油2-3、生龙骨2-3、银杏叶1-2、莱菔子1-2、苦荞花2-3、功劳叶1-3；
制备方法为：（1）将生龙骨、银杏叶、莱菔子、苦荞花、功劳叶混合，加2-3倍水水提，得中药液；
（2）将魔芋切块后，与中药液、红酒糟混合入锅，大火煮沸后，加龟甲胶，转小火熬煮20-30分钟后，将锅内混合物快速搅拌成糊；
（3）将鲜牵牛花、刺嫩芽混合剁碎，置于有粟米油的锅中，文火炒制3-5分钟，加6-10倍水、步骤（2）处理后的物料以及剩余各原料，大火煮沸，待冷却后，过滤除渣，即得。
2.根据权利要求1所述的一种柠檬润肤美白保健茶的制备方法，其特征在于包括以下步骤：
（1）将旱田草、金樱子、合欢皮、放杖草、麦冬混合，加5-8倍水文火煎煮30-40分钟，过滤除渣，得中药液；将银耳、糯米与中药液混合入锅，焖煮，制成糯米饭，搅拌成泥后，置于烤箱中烘干水分、研磨成粉；
（2）将富硒金针菇、灰灰菜混合，加米酒打浆，得浆液；将烤鸡蛋、菜籽饼分别切成碎粒，置于有芝麻油的锅中翻炒5-6分钟，取出，与上述浆液混合入锅，文火熬煮成糊；
（3）将步骤（1）、（2）处理后的物料，与剩余除新鲜柠檬、蜂蜜以外的各原料混合置于密闭容器中，加8-10倍水，煮沸后，经离心分离处理后，再与蜂蜜混合均匀，得喷淋液；
（4）将新鲜柠檬切成片，置于烘箱中烘至5-6成干，取出，均匀喷淋上述喷淋液后，再置于烘箱中烘干，即得。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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CN105105251A (zh) * 2015-08-14 2015-12-02 沈凯 一种柚子汁保健饮品
CN105410263A (zh) * 2015-11-23 2016-03-23 黄宏荣 一种红糖鸡蛋茶的制作方法

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CN104106682A (zh) * 2014-06-19 2014-10-22 芜湖市好亦快食品有限公司三山分公司 一种珍珠养颜蜂蜜奶茶粉及其加工方法
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