CN104770526A - 一种柏子仁荔枝干安神助眠保健茶及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种柏子仁荔枝干安神助眠保健茶，由以下重量份的原料制成：柏子仁80-100、酸枣仁50-60、荔枝干70-80、香橙粒8-10、黄花菜6-7、椰汁8-10、黑土豆5-7、薯条粉5-7、蜂蜜干粉5-8、葱花4-5、黑芝麻2-4、鸽子肉9-11、三七花3-4、五味子4-5、百合2-5、茯苓1-2、梨树叶2-3、营养添加液8-10；本发明的柏子仁荔枝干安神助眠保健茶酸甜可口，主料采用的柏子仁、酸枣仁、荔枝干，具有养心安神、润肠通便、镇静催眠、补脾益肝、理气补血的作用，辅料中加入的鸽子肉是滋补良品，具有滋阴补虚的作用，同时本发明还采用五味子等多种中草药，具有敛肺滋肾、宁心安神的功效。

Description

一种柏子仁荔枝干安神助眠保健茶及其制备方法

技术领域

    本发明主要涉及食品加工领域，尤其涉及一种柏子仁荔枝干安神助眠保健茶及其制备方法。

背景技术

保健茶要求具有一定的养生保健功能，其实根据不同的消费需求，加入不同功能性的保健中药材，用以满足一部分消费群体的要求，具有较高的附加值。但随着社会的发展，科技的进步不断提高，尽管各种保健茶和保健茶饮料如雨后春笋般涌现，但不少都停留在照搬古方，或以某一茶类为原料，简单用中草药拼成，使得口感单一，且在养生保健功能上也无法满足人们逐渐提高的养生需求。

发明内容

本发明目的就是为了弥补已有技术的缺陷，提供一种柏子仁荔枝干安神助眠保健茶及其制备方法。

本发明是通过以下技术方案实现的：

一种柏子仁荔枝干安神助眠保健茶，由以下重量份的原料制成：

柏子仁80-100、酸枣仁50-60、荔枝干70-80、香橙粒8-10、黄花菜6-7、椰汁8-10、黑土豆5-7、薯条粉5-7、蜂蜜干粉5-8、葱花4-5、黑芝麻2-4、鸽子肉9-11、三七花3-4、五味子4-5、百合2-5、茯苓1-2、梨树叶2-3、营养添加液8-10；

所述的营养添加液由以下重量份的原料制成：

龟甲胶9-10、鲜牵牛花4-6、魔芋7-8、红酒糟5-6、刺嫩芽7-8、石榴汁7-8、粟米油2-3、生龙骨2-3、银杏叶1-2、莱菔子1-2、苦荞花2-3、功劳叶1-3；

制备方法为：（1）将生龙骨、银杏叶、莱菔子、苦荞花、功劳叶混合，加2-3倍水水提，得中药液；

（2）将魔芋切块后，与中药液、红酒糟混合入锅，大火煮沸后，加龟甲胶，转小火熬煮20-30分钟后，将锅内混合物快速搅拌成糊；

（3）将鲜牵牛花、刺嫩芽混合剁碎，置于有粟米油的锅中，文火炒制3-5分钟，加6-10倍水、步骤（2）处理后的物料以及剩余各原料，大火煮沸，待冷却后，过滤除渣，即得。

所述的一种柏子仁荔枝干安神助眠保健茶的制备方法，包括以下步骤：

（1）将三七花、五味子、百合、茯苓、梨树叶混合，加5-8倍水文火煎煮30-40分钟，过滤除渣，得中药液；

（2）将鸽子肉切成丁，与葱花、黑芝麻滚揉均匀，置于烤箱中烘烤至熟香，出料，研磨成粉；

（3）将香橙粒、黄花菜、椰汁、黑土豆混合打浆，所得浆液与步骤（1）、（2）处理后的物料及剩余除柏子仁、酸枣仁、荔枝干以外的各原料混合置于密闭容器中，加8-10倍水，煮沸后，再经离心分离处理后，得喷淋液；

（4）将柏子仁、酸枣仁、荔枝干混合，均匀喷淋上述喷淋液后，再置于烘箱中烘干，即得。

本发明的优点是：

本发明的柏子仁荔枝干安神助眠保健茶酸甜可口，主料采用的柏子仁、酸枣仁、荔枝干，具有养心安神、润肠通便、镇静催眠、补脾益肝、理气补血的作用，辅料中加入的鸽子肉是滋补良品，具有滋阴补虚的作用，同时本发明还采用五味子等多种中草药，具有敛肺滋肾、宁心安神的功效。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明作进一步详细描述：

实施例：

一种柏子仁荔枝干安神助眠保健茶，由以下重量份的原料制成：

柏子仁100、酸枣仁60、荔枝干80、香橙粒10、黄花菜7、椰汁10、黑土豆7、薯条粉7、蜂蜜干粉8、葱花5、黑芝麻4、鸽子肉11、三七花4、五味子5、百合5、茯苓2、梨树叶3、营养添加液10；

所述的营养添加液由以下重量份的原料制成：

龟甲胶10、鲜牵牛花6、魔芋8、红酒糟6、刺嫩芽8、石榴汁8、粟米油3、生龙骨3、银杏叶2、莱菔子2、苦荞花3、功劳叶3；

制备方法为：（1）将生龙骨、银杏叶、莱菔子、苦荞花、功劳叶混合，加3倍水水提，得中药液；

（2）将魔芋切块后，与中药液、红酒糟混合入锅，大火煮沸后，加龟甲胶，转小火熬煮30分钟后，将锅内混合物快速搅拌成糊；

（3）将鲜牵牛花、刺嫩芽混合剁碎，置于有粟米油的锅中，文火炒制5分钟，加10倍水、步骤（2）处理后的物料以及剩余各原料，大火煮沸，待冷却后，过滤除渣，即得。

所述的一种柏子仁荔枝干安神助眠保健茶的制备方法，包括以下步骤：

（1）将三七花、五味子、百合、茯苓、梨树叶混合，加8倍水文火煎煮40分钟，过滤除渣，得中药液；

（2）将鸽子肉切成丁，与葱花、黑芝麻滚揉均匀，置于烤箱中烘烤至熟香，出料，研磨成粉；

（3）将香橙粒、黄花菜、椰汁、黑土豆混合打浆，所得浆液与步骤（1）、（2）处理后的物料及剩余除柏子仁、酸枣仁、荔枝干以外的各原料混合置于密闭容器中，加10倍水，煮沸后，再经离心分离处理后，得喷淋液；

（4）将柏子仁、酸枣仁、荔枝干混合，均匀喷淋上述喷淋液后，再置于烘箱中烘干，即得。

Claims (2)

1.一种柏子仁荔枝干安神助眠保健茶，其特征在于由以下重量份的原料制成：

柏子仁80-100、酸枣仁50-60、荔枝干70-80、香橙粒8-10、黄花菜6-7、椰汁8-10、黑土豆5-7、薯条粉5-7、蜂蜜干粉5-8、葱花4-5、黑芝麻2-4、鸽子肉9-11、三七花3-4、五味子4-5、百合2-5、茯苓1-2、梨树叶2-3、营养添加液8-10；

所述的营养添加液由以下重量份的原料制成：

龟甲胶9-10、鲜牵牛花4-6、魔芋7-8、红酒糟5-6、刺嫩芽7-8、石榴汁7-8、粟米油2-3、生龙骨2-3、银杏叶1-2、莱菔子1-2、苦荞花2-3、功劳叶1-3；

制备方法为：（1）将生龙骨、银杏叶、莱菔子、苦荞花、功劳叶混合，加2-3倍水水提，得中药液；

（2）将魔芋切块后，与中药液、红酒糟混合入锅，大火煮沸后，加龟甲胶，转小火熬煮20-30分钟后，将锅内混合物快速搅拌成糊；

（3）将鲜牵牛花、刺嫩芽混合剁碎，置于有粟米油的锅中，文火炒制3-5分钟，加6-10倍水、步骤（2）处理后的物料以及剩余各原料，大火煮沸，待冷却后，过滤除渣，即得。

2.根据权利要求1所述的一种柏子仁荔枝干安神助眠保健茶的制备方法，其特征在于包括以下步骤：

（1）将三七花、五味子、百合、茯苓、梨树叶混合，加5-8倍水文火煎煮30-40分钟，过滤除渣，得中药液；

（2）将鸽子肉切成丁，与葱花、黑芝麻滚揉均匀，置于烤箱中烘烤至熟香，出料，研磨成粉；

（3）将香橙粒、黄花菜、椰汁、黑土豆混合打浆，所得浆液与步骤（1）、（2）处理后的物料及剩余除柏子仁、酸枣仁、荔枝干以外的各原料混合置于密闭容器中，加8-10倍水，煮沸后，再经离心分离处理后，得喷淋液；

（4）将柏子仁、酸枣仁、荔枝干混合，均匀喷淋上述喷淋液后，再置于烘箱中烘干，即得。