CN106190539A - 黄米养胃茶油低温压榨工艺 - Google Patents

黄米养胃茶油低温压榨工艺 Download PDF

Info

Publication number
CN106190539A
CN106190539A CN201610612355.5A CN201610612355A CN106190539A CN 106190539 A CN106190539 A CN 106190539A CN 201610612355 A CN201610612355 A CN 201610612355A CN 106190539 A CN106190539 A CN 106190539A
Authority
CN
China
Prior art keywords
semen
oil
camelliae
setariae
fructus crataegi
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
CN201610612355.5A
Other languages
English (en)
Inventor
不公告发明人
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
YUEXI COUNTY GLORIFIES SAGE TEA OIL Ltd
Original Assignee
YUEXI COUNTY GLORIFIES SAGE TEA OIL Ltd
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by YUEXI COUNTY GLORIFIES SAGE TEA OIL Ltd filed Critical YUEXI COUNTY GLORIFIES SAGE TEA OIL Ltd
Priority to CN201610612355.5A priority Critical patent/CN106190539A/zh
Publication of CN106190539A publication Critical patent/CN106190539A/zh
Pending legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23D—EDIBLE OILS OR FATS, e.g. MARGARINES, SHORTENINGS, COOKING OILS
    • A23D9/00—Other edible oils or fats, e.g. shortenings, cooking oils
    • A23D9/007—Other edible oils or fats, e.g. shortenings, cooking oils characterised by ingredients other than fatty acid triglycerides
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C11—ANIMAL OR VEGETABLE OILS, FATS, FATTY SUBSTANCES OR WAXES; FATTY ACIDS THEREFROM; DETERGENTS; CANDLES
    • C11B—PRODUCING, e.g. BY PRESSING RAW MATERIALS OR BY EXTRACTION FROM WASTE MATERIALS, REFINING OR PRESERVING FATS, FATTY SUBSTANCES, e.g. LANOLIN, FATTY OILS OR WAXES; ESSENTIAL OILS; PERFUMES
    • C11B1/00—Production of fats or fatty oils from raw materials
    • C11B1/02—Pretreatment
    • C11B1/04—Pretreatment of vegetable raw material
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C11—ANIMAL OR VEGETABLE OILS, FATS, FATTY SUBSTANCES OR WAXES; FATTY ACIDS THEREFROM; DETERGENTS; CANDLES
    • C11B—PRODUCING, e.g. BY PRESSING RAW MATERIALS OR BY EXTRACTION FROM WASTE MATERIALS, REFINING OR PRESERVING FATS, FATTY SUBSTANCES, e.g. LANOLIN, FATTY OILS OR WAXES; ESSENTIAL OILS; PERFUMES
    • C11B1/00—Production of fats or fatty oils from raw materials
    • C11B1/06—Production of fats or fatty oils from raw materials by pressing
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C11—ANIMAL OR VEGETABLE OILS, FATS, FATTY SUBSTANCES OR WAXES; FATTY ACIDS THEREFROM; DETERGENTS; CANDLES
    • C11B—PRODUCING, e.g. BY PRESSING RAW MATERIALS OR BY EXTRACTION FROM WASTE MATERIALS, REFINING OR PRESERVING FATS, FATTY SUBSTANCES, e.g. LANOLIN, FATTY OILS OR WAXES; ESSENTIAL OILS; PERFUMES
    • C11B3/00—Refining fats or fatty oils
    • C11B3/008—Refining fats or fatty oils by filtration, e.g. including ultra filtration, dialysis

Abstract

本发明提供一种黄米养胃茶油及其生产工艺，其特征在于，是由下列原料制备而成：油茶籽300‑320、黑豆60‑70、油菇40‑50、小黄米80‑90、生姜30‑40、茯苓40‑50、山楂40‑50、核桃80‑100、榛子30‑40、松子50‑80、桂圆30‑40、花生40‑60等；其制备方法为：A、油茶籽、黑豆、油菇、小黄米、生姜、茯苓、山楂、核桃、榛子、松子、桂圆、花生混合；B、对混合物进行晾晒，控制含水率10％；C、将晒干的混合物用液压机加压出毛油；D、毛油沉淀36～48h后进行过滤，得到成品油；适合于肠胃不好的人士食用，本发明提取小黄米精华，配合山楂、核桃、榛子、松子、桂圆、花生等健胃原料，适合于肠胃不好的人食用。

Description

黄米养胃茶油低温压榨工艺
技术领域
本发明涉及一种生产黄米养胃茶油的方法，所属技术领域 ：生物与新医药技术，现代农业技术，农产品精深加工与现代储运 ：农林产品及特种资源增值加工。
背景技术
随着人们生活水平的提高，食品、食用调料行业也在发生着变化，调味油在口味以及产品种类上做出了很大的突破，但是很少有食品具有特殊的功效，这越来越不能满足人们对调味油高标准要求，应运市场的发展，调味油行业有待创新发展。
发明内容
本发明为了弥补已有技术的缺陷，提供一种黄米养胃茶油及其制备方法。
本发明是通过以下技术方案实现的 ：一种黄米养胃茶油，由以下重量份原料制成：
油茶籽300-320、黑豆60-70、油菇40-50、小黄米80-90、生姜30-40、茯苓40-50、山楂40-50、核桃80-100、榛子30-40、松子50-80、桂圆30-40、花生40-60、水适量、食用酒精适量。
一种黄米养胃茶油的制备方法，包括以下步骤 ：
（1）将油茶籽、黑豆、油菇、小黄米、生姜、茯苓、山楂、核桃、榛子、松子、桂圆、花生进行混合；
（2）对混合物进行晾晒，控制含水率10％ ；
（3）将晒干的混合物用液压机加压出毛油 ；
将混合物做成饼放入液压机，每榨投饼 20-25 块，每块约 5-6kg，均匀地加压液压机低压、使压力到 110-120MPa 时，将低压调到高压，均匀加压到 280-300MPa 时为止，压榨时，不能太快，以免饼渣渗出；
（4）毛油沉淀 36 ～ 48h 后进行过滤，得到成品油；
将毛油沉淀 36 ～ 48h 后，将油均匀经过板框过滤机过滤除去杂质，得到成品油。
本发明的优点是 ：小黄米是传统的养胃佳品，适合于肠胃不好的人士食用，本发明提取小黄米精华，配合山楂、核桃、榛子、松子、桂圆、花生等健胃原料，适合于肠胃不好的人食用。
具体实施方式
一种黄米养胃茶油，由以下重量份（Kg）原料制成 ：油茶籽320、黑豆70、油菇50、小黄米90、生姜40、茯苓50、山楂 50、核桃100、榛子40、松子80、桂圆40、花生60、水适量、食用酒精适量。
一种黄米养胃茶油的制备方法，包括以下步骤 ：
（1）将油茶籽、黑豆、油菇、小黄米、生姜、茯苓、山楂、核桃、榛子、松子、桂圆、花生进行混合；
（2）对混合物进行晾晒，控制含水率10％ ；
（3）将晒干的混合物用液压机加压出毛油 ；
将混合物做成饼放入液压机，每榨投饼 25 块，每块约6kg，均匀地加压液压机低压、使压力到 120MPa 时，将低压调到高压，均匀加压到 300MPa 时为止，压榨时，不能太快，以免饼渣渗出；
（4）毛油沉淀 48h 后进行过滤，得到成品油；
将毛油沉淀 48h 后，将油均匀经过板框过滤机过滤除去杂质，得到成品油。
本发明列举实施实例旨在进一步阐明黄米养胃茶油生产工艺具体操作和应用方向，而不对本发明的范围构成任何限制。本发明可用于特种油脂生产，适用于营养价值和保健养生食用油生产，做到无污染、低能耗。

Claims (2)

1.一种黄米养胃茶油，其特征在于，由以下重量份原料制成 ：油茶籽300-320、黑豆60-70、油菇40-50、小黄米80-90、生姜30-40、茯苓40-50、山楂 40-50、核桃80-100、榛子30-40、松子50-80、桂圆30-40、花生40-60、水适量、食用酒精适量。
2.如权利要求 1 所述的一种桃核补脑茶油的制备方法，其特征在于，包括以下步骤 ：
（1）将油茶籽、黑豆、油菇、小黄米、生姜、茯苓、山楂、核桃、榛子、松子、桂圆、花生进行混合；
（2）对混合物进行晾晒，控制含水率10％ ；
（3）将晒干的混合物用液压机加压出毛油 ；
将混合物做成饼放入液压机，每榨投饼 20-25 块，每块约 5-6kg，均匀地加压液压机低压、使压力到 110-120MPa 时，将低压调到高压，均匀加压到 280-300MPa 时为止，压榨时，不能太快，以免饼渣渗出；
（4）毛油沉淀 36 ～ 48h 后进行过滤，得到成品油；
将毛油沉淀 36 ～ 48h 后，将油均匀经过板框过滤机过滤除去杂质，得到成品油。
CN201610612355.5A 2016-07-31 2016-07-31 黄米养胃茶油低温压榨工艺 Pending CN106190539A (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201610612355.5A CN106190539A (zh) 2016-07-31 2016-07-31 黄米养胃茶油低温压榨工艺

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201610612355.5A CN106190539A (zh) 2016-07-31 2016-07-31 黄米养胃茶油低温压榨工艺

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CN106190539A true CN106190539A (zh) 2016-12-07

Family

ID=57497322

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN201610612355.5A Pending CN106190539A (zh) 2016-07-31 2016-07-31 黄米养胃茶油低温压榨工艺

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN106190539A (zh)

Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN107251957A (zh) * 2017-07-20 2017-10-17 贵州黔香园油脂有限公司 一种具有养胃功能的茶油
CN107279319A (zh) * 2017-07-19 2017-10-24 贵州黔香园油脂有限公司 一种富硒茶油
CN107319010A (zh) * 2017-07-19 2017-11-07 贵州黔香园油脂有限公司 一种黄米养胃茶油

Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN107279319A (zh) * 2017-07-19 2017-10-24 贵州黔香园油脂有限公司 一种富硒茶油
CN107319010A (zh) * 2017-07-19 2017-11-07 贵州黔香园油脂有限公司 一种黄米养胃茶油
CN107251957A (zh) * 2017-07-20 2017-10-17 贵州黔香园油脂有限公司 一种具有养胃功能的茶油

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN103932154B (zh) 一种麦冬番茄羊肉酱
CN106190539A (zh) 黄米养胃茶油低温压榨工艺
CN105851854A (zh) 一种火龙果挂面制备方法
CN104544115B (zh) 一种米粉
CN106562215A (zh) 一种麻辣风味拉丝蛋白及其生产方法
CN103518815A (zh) 一种红枣保健蛋糕
CN104187363A (zh) 药食两用花色挂面及其制备工艺
CN103651714A (zh) 一种竹荪绿豆饼干
CN105053835A (zh) 一种具有辅助降血糖功效的蔬菜挂面
CN104351656A (zh) 一种葛粉饺子
CN106974156A (zh) 一种即溶薏苡仁茯苓姜饮料
CN104161100A (zh) 一种木薯柠檬饼干及其制作方法
CN103704305A (zh) 一种香菇红枣蛋糕
CN103932008B (zh) 一种苦荞羊肉牛奶糕
CN103932289A (zh) 一种鳕鱼芝麻酱
CN105542203A (zh) 一种基于西瓜皮的可食性包装膜及其制备方法
CN106047470A (zh) 黄米养胃茶油超临界萃取工艺
CN103392994A (zh) 巧克力挂面
CN103355598A (zh) 菠萝挂面
CN103932202B (zh) 一种柠檬蜂蜜羊肉粒
CN106047472A (zh) 桃核补脑茶油低温压榨工艺
CN106136086A (zh) 一种清热解暑绿豆糕
CN104256405A (zh) 微波真空膨化生产绿豆脆饼的方法
CN104256360A (zh) 灵芝健康营养面条及其生产方法
CN103503951A (zh) 一种薄荷味的酸奶夹心饼干

Legal Events

Date Code Title Description
C06 Publication
PB01 Publication
WD01 Invention patent application deemed withdrawn after publication

Application publication date: 20161207

WD01 Invention patent application deemed withdrawn after publication