CN106031496A - 一种槐米凉血止血颗粒饮料及其制备方法 - Google Patents

Abstract

一种槐米凉血止血颗粒饮料及其制备方法，由原料按以下重量份数制备而成，槐米40-50份、黄芪15-25份、丹参10-15份、赤芍10-15份、郁金6-10份、甘草6-10份、延胡索6-10份、草豆蔻6-10份、桑白皮6-10份、大黄6-10份、木糖醇3-5份、白砂糖3-5份、冰糖3-5份、柠檬酸3-5份，其制备方法的主要步骤为：步骤1、原料预处理；步骤2、提取；步骤3、过滤；步骤4、浓缩、干燥；步骤5、粉碎；步骤6、混合；步骤7、干燥、整粒。 本发明的一种 槐米凉血止血颗粒饮料 ， 长期饮用具有凉血止血、清肝泻火的功效，并且具有味道可口、营养丰富、绿色健康的优点。

Description

一种槐米凉血止血颗粒饮料及其制备方法

技术领域

本发明涉及食品保健领域，特别是一种槐米凉血止血颗粒饮料及其制备方法。

背景技术

功能饮料是在一定程度上调节人体功能的饮料，具有解渴、调节肌体功能、增强免疫力等保健作用。在全民健身的大背景下，功能饮料的市场潜力巨大，并呈现平稳增长趋势。

近年来，中国市场上功能饮料层出不穷，新一轮的市场竞争愈演愈烈，呈现出一派繁荣的景象。2008年功能性饮料整体增速约为29%。我国功能饮料正处于高速发展阶段，上市品种不断增加，品类进一步丰富，行业呈现出良好的发展势头。2012年，我国将成为世界饮料第一大国，其中功能饮料市场潜力巨大。

目前，市场上存在着各种各样饮料，但是大多数饮料的功能十分简单，仅仅是 保持、提高运动能力、加速运动后疲劳消除的作用 ，而不具备其他效果。

血热，是指热入血中，血行加速而异常的病理状态。血热多由邪热入血所致，也可由于情志郁结，五志过极化火而导致血热。 亦称血分热。即血分有热。症见吐衄、咳咯、溺血，午后发热，女子月事先期而来，脉弦而数，法当凉血。小儿发热证型之一。

发明内容

本发明的目的是提供一种槐米凉血止血颗粒饮料及其制备方法，具有味道可口、营养丰富、绿色健康的优点，长期饮用具有凉血止血、清肝泻火的作用。

本发明的目的通过以下技术方案来实现：

一种槐米凉血止血颗粒饮料，由原料按以下重量份数制备而成，槐米40-50份、橄榄15-25份、凤仙花10-15份、白毛鸡矢藤10-15份、白花丹6-10份、水翁花6-10份、佛手花6-10份、钩藤6-10份、槟榔花6-10份、龙眼6-10份、木糖醇3-5份、白砂糖3-5份、冰糖3-5份、柠檬酸3-5份。

所述的一种槐米凉血止血颗粒饮料，原料按优选重量份数，槐米42-47份、橄榄18-22份、凤仙花12-14份、白毛鸡矢藤12-14份、白花丹7-9份、水翁花7-9份、佛手花7-9份、钩藤7-9份、槟榔花7-9份、龙眼7-9份、木糖醇5份、白砂糖4份、冰糖4份、柠檬酸3份。

所述的一种槐米凉血止血颗粒饮料，原料按最佳重量份数，槐米45份、橄榄20份、凤仙花14份、白毛鸡矢藤13份、白花丹9份、水翁花8份、佛手花8份、钩藤7份、槟榔花7份、龙眼7份、木糖醇5份、白砂糖4份、冰糖4份、柠檬酸3份。

所述的一种槐米凉血止血颗粒饮料及其制备方法，其制备方法的主要步骤为：

步骤1、原料预处理：

（1）按重量份数，选取优质的槐米、橄榄、凤仙花、白毛鸡矢藤、白花丹、水翁花、佛手花、钩藤、槟榔花、龙眼，洗净并除杂，备用；

（2）按重量份数，取木糖醇、白砂糖、冰糖、柠檬酸，置于粉碎机中粉碎，过80目筛，混合搅拌均匀，得到混合粉末，备用；

步骤2、提取：取洗净并除杂后的槐米、橄榄、凤仙花、白毛鸡矢藤、白花丹、水翁花、佛手花、钩藤、槟榔花、龙眼，加入15倍的纯净水，浸泡3-5小时，然后加热，小火煎煮3-5小时，过滤，取滤液，滤渣加10倍的水，中火煎煮1-2小时，过滤，取滤液，滤渣加6倍的水，中火煎煮0.5-1小时，过滤，取滤液，合并三次滤液，得混合提取液；

步骤3、过滤：取混合提取液，使用孔径为50nm-200nm的超微滤膜滤过，过滤压力控制在0.2-0.4Mpa，温度控制在30-60℃，得超滤液；

步骤4、浓缩、干燥：取超滤液进行减压浓缩，浓缩至50℃时，相对密度1.12-1.2的清膏，将浓缩后的清膏放入减压干燥机中，进行减压干燥，干燥温度为70-75℃；

步骤5、粉碎：将干燥后的清膏置于粉碎机中粉碎，过80目筛，得到中草药提取粉，备用；

步骤6、混合：取中草药提取粉、步骤1中的混合粉末置于混合机中混合30分钟，加入适量水，然后置于摇摆颗粒机中，制成颗粒，摇摆颗粒机上70目筛网；

步骤7、干燥、整粒：将制好的颗粒，放入平盘中，推入鼓风干燥箱中烘干，温度为65℃，开启鼓风，干燥至水分为5.0%～7.0%，取出，过50目筛，采用紫外线灭菌，制得一种槐米凉血止血颗粒饮料。

在药物中： 槐米， 凉血止血，清肝泻火；用于便血、痔血、血痢、崩漏、吐血、衄血、肝热目赤、头痛眩晕； 橄榄， 清肺利咽；生津止渴；解毒；咳嗽痰血；咽喉肿痛；暑热烦渴；醉酒；鱼蟹中毒； 凤仙花， 祛风除湿，活血止痛，解毒杀虫；使君子杀虫，消积，健脾；治蛔虫腹痛，小儿疳积，乳食停滞，腹胀，泻痢；白毛鸡矢藤，消积食，祛风湿；白花丹，祛风，散瘀，解毒，杀虫；治风湿关节疼痛，血瘀经闭，跌打损伤，肿毒恶疮，疥癣；水翁花，治外感恶寒发热头痛，食滞不化；佛手花， 疏肝理气；和胃快隔，主肝胃气痛；食欲不振， 钩藤， 清热平肝；熄风止痉，主小儿惊风；夜啼；热盛动风；子痫；肝阳眩晕；肝火头胀痛，治小儿惊痫瘈疭，大人血压偏高，头晕、目眩，妇人子痫， 槟榔花， 健胃；止渴；止咳，主口渴；咳嗽 。

本发明的有益效果：本发明的一种 槐米凉血止血颗粒饮料 ， 采用纯中药制剂， 精选 槐米、橄榄、凤仙花、白毛鸡矢藤、白花丹、水翁花、佛手花、钩藤、槟榔花、龙眼进行组合，配伍简单合理，各种药物的药效可充分发挥，无副作用，其制备方法采用中药提取技术，充分提出其有效成份，药物相互配合，达到凉血止血、清肝泻火的效果，并且具有味道可口、营养丰富、绿色健康的优点。

具体实施方式

实施例1

一种槐米凉血止血颗粒饮料，由原料按以下重量份数制备而成，槐米40-50份、橄榄15-25份、凤仙花10-15份、白毛鸡矢藤10-15份、白花丹6-10份、水翁花6-10份、佛手花6-10份、钩藤6-10份、槟榔花6-10份、龙眼6-10份、木糖醇3-5份、白砂糖3-5份、冰糖3-5份、柠檬酸3-5份。

其制备方法的主要步骤为：

步骤1、原料预处理：

（1）按重量份数，选取优质的槐米、橄榄、凤仙花、白毛鸡矢藤、白花丹、水翁花、佛手花、钩藤、槟榔花、龙眼，洗净并除杂，备用；

（2）按重量份数，取木糖醇、白砂糖、冰糖、柠檬酸，置于粉碎机中粉碎，过80目筛，混合搅拌均匀，得到混合粉末，备用；

步骤2、提取：取洗净并除杂后的槐米、橄榄、凤仙花、白毛鸡矢藤、白花丹、水翁花、佛手花、钩藤、槟榔花、龙眼，加入15倍的纯净水，浸泡3-5小时，然后加热，小火煎煮3-5小时，过滤，取滤液，滤渣加10倍的水，中火煎煮1-2小时，过滤，取滤液，滤渣加6倍的水，中火煎煮0.5-1小时，过滤，取滤液，合并三次滤液，得混合提取液；

步骤3、过滤：取混合提取液，使用孔径为50nm-200nm的超微滤膜滤过，过滤压力控制在0.2-0.4Mpa，温度控制在30-60℃，得超滤液；

步骤4、浓缩、干燥：取超滤液进行减压浓缩，浓缩至50℃时，相对密度1.12-1.2的清膏，将浓缩后的清膏放入减压干燥机中，进行减压干燥，干燥温度为70-75℃；

步骤5、粉碎：将干燥后的清膏置于粉碎机中粉碎，过80目筛，得到中草药提取粉，备用；

步骤6、混合：取中草药提取粉、步骤1中的混合粉末置于混合机中混合30分钟，加入适量水，然后置于摇摆颗粒机中，制成颗粒，摇摆颗粒机上70目筛网；

步骤7、干燥、整粒：将制好的颗粒，放入平盘中，推入鼓风干燥箱中烘干，温度为65℃，开启鼓风，干燥至水分为5.0%～7.0%，取出，过50目筛，采用紫外线灭菌，制得一种槐米凉血止血颗粒饮料。

实施例2

一种槐米凉血止血颗粒饮料，原料按优选重量份数，槐米42-47份、橄榄18-22份、凤仙花12-14份、白毛鸡矢藤12-14份、白花丹7-9份、水翁花7-9份、佛手花7-9份、钩藤7-9份、槟榔花7-9份、龙眼7-9份、木糖醇5份、白砂糖4份、冰糖4份、柠檬酸3份。

其制备方法的主要步骤同实施例1相同。

实施例3

一种槐米凉血止血颗粒饮料，原料按最佳重量份数，槐米45份、橄榄20份、凤仙花14份、白毛鸡矢藤13份、白花丹9份、水翁花8份、佛手花8份、钩藤7份、槟榔花7份、龙眼7份、木糖醇5份、白砂糖4份、冰糖4份、柠檬酸3份。

其制备方法的主要步骤同实施例1相同。

Claims (4)

1.一种槐米凉血止血颗粒饮料，其特征在于：由原料按以下重量份数制备而成，槐米40-50份、橄榄15-25份、凤仙花10-15份、白毛鸡矢藤10-15份、白花丹6-10份、水翁花6-10份、佛手花6-10份、钩藤6-10份、槟榔花6-10份、龙眼6-10份、木糖醇3-5份、白砂糖3-5份、冰糖3-5份、柠檬酸3-5份。

2.根据权利要求1所述的一种槐米凉血止血颗粒饮料，其特征在于：原料按优选重量份数，槐米42-47份、橄榄18-22份、凤仙花12-14份、白毛鸡矢藤12-14份、白花丹7-9份、水翁花7-9份、佛手花7-9份、钩藤7-9份、槟榔花7-9份、龙眼7-9份、木糖醇5份、白砂糖4份、冰糖4份、柠檬酸3份。

3.根据权利要求1所述的一种槐米凉血止血颗粒饮料，其特征在于：原料按最佳重量份数，槐米45份、橄榄20份、凤仙花14份、白毛鸡矢藤13份、白花丹9份、水翁花8份、佛手花8份、钩藤7份、槟榔花7份、龙眼7份、木糖醇5份、白砂糖4份、冰糖4份、柠檬酸3份。

4.根据权利要求1-3所述的一种槐米凉血止血颗粒饮料及其制备方法，其特征在于：其制备方法的主要步骤为：

步骤1、原料预处理：

（1）按重量份数，选取优质的槐米、橄榄、凤仙花、白毛鸡矢藤、白花丹、水翁花、佛手花、钩藤、槟榔花、龙眼，洗净并除杂，备用；

（2）按重量份数，取木糖醇、白砂糖、冰糖、柠檬酸，置于粉碎机中粉碎，过80目筛，混合搅拌均匀，得到混合粉末，备用；

步骤2、提取：取洗净并除杂后的槐米、橄榄、凤仙花、白毛鸡矢藤、白花丹、水翁花、佛手花、钩藤、槟榔花、龙眼，加入15倍的纯净水，浸泡3-5小时，然后加热，小火煎煮3-5小时，过滤，取滤液，滤渣加10倍的水，中火煎煮1-2小时，过滤，取滤液，滤渣加6倍的水，中火煎煮0.5-1小时，过滤，取滤液，合并三次滤液，得混合提取液；

步骤3、过滤：取混合提取液，使用孔径为50nm-200nm的超微滤膜滤过，过滤压力控制在0.2-0.4Mpa，温度控制在30-60℃，得超滤液；

步骤4、浓缩、干燥：取超滤液进行减压浓缩，浓缩至50℃时，相对密度1.12-1.2的清膏，将浓缩后的清膏放入减压干燥机中，进行减压干燥，干燥温度为70-75℃；

步骤5、粉碎：将干燥后的清膏置于粉碎机中粉碎，过80目筛，得到中草药提取粉，备用；

步骤6、混合：取中草药提取粉、步骤1中的混合粉末置于混合机中混合30分钟，加入适量水，然后置于摇摆颗粒机中，制成颗粒，摇摆颗粒机上70目筛网；

步骤7、干燥、整粒：将制好的颗粒，放入平盘中，推入鼓风干燥箱中烘干，温度为65℃，开启鼓风，干燥至水分为5.0%～7.0%，取出，过50目筛，采用紫外线灭菌，制得一种槐米凉血止血颗粒饮料。