CN105995270A - 一种具有降脂减肥功效瓜蒌的饮料及其生产工艺 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种具有降脂减肥功效瓜蒌的饮料，其是由以下重量份的原料组成：瓜蒌10‑15份、薏仁米7‑10份、绞股兰2‑6份、大腹皮3‑5份、荞麦4‑9份、山楂3‑8份、枸杞4‑9份、竹荪5‑12份、桑叶6‑14份、菩提子花5‑9份、柠檬8‑12份、菊花9‑15份、玳玳花6‑10份、桑叶12‑16份、桂花4‑8份、金银花5‑10份、甘草8‑15份、冰糖10‑20份、蜂蜜20‑30份。与现有技术相比，本发明的有益效果是：本发明制得的饮料天然无添加剂，具有很好的降脂减肥功效，不仅利尿排毒，而且有助于降血压、降血糖，同时富含多种氨基酸和维生素。
Description
技术领域
本发明涉及瓜蒌技术领域，具体涉及一种具有降脂减肥功效瓜蒌的饮料及其生产工艺。
背景技术
瓜蒌是传统中医用药之一。现代医学研究表明，瓜蒌提取物有扩张冠状动脉、增加血流量、提高耐缺氧能力、降低血清胆固醇、抗菌、抗癌等多种作用。研究表明，瓜蒌粉具有免疫调节、抗肿瘤、抗炎、抗病毒、抗氧化、抗辐射、降血糖、降血脂、保肝等多种药理作用。在临床上已广泛用于治疗肝炎、艾滋病、癌症等多种疾病。
目前市场上瓜蒌饮料的配方比例大多不合理，无法满足一些特殊人群的需求，比如在众多的饮料中，大都使用白砂糖，致使一些患有糖尿病的患者不能喝；随着人们生活水平的提高，人们对健康绿色食品的要求越来越高，从而使得具有保健功能的饮料供不应求，特别是能够辅助肿瘤放化疗，保肝护肝，促进睡眠等方面均具有显著疗效的饮料在目前市场上并不多见。
发明内容
本发明旨在提供了一种具有降脂减肥功效瓜蒌的饮料及其生产工艺。
本发明提供如下技术方案：
一种具有降脂减肥功效瓜蒌的饮料，其是由以下重量份的原料组成：瓜蒌10-15份、薏仁米7-10份、绞股兰2-6份、大腹皮3-5份、荞麦4-9份、山楂3-8份、枸杞4-9份、竹荪5-12份、桑叶6-14份、菩提子花5-9份、柠檬8-12份、菊花9-15份、玳玳花6-10份、桑叶12-16份、桂花4-8份、金银花5-10份、甘草8-15份、冰糖10-20份、蜂蜜20-30份。
一种具有降脂减肥功效瓜蒌的饮料及其生产工艺，包括以下步骤：
(1)称取所述重量份数的瓜蒌、薏仁米、绞股兰、大腹皮、荞麦、山楂和枸杞混合均匀后，放入水中浸泡8-10小时，再大火煮沸后，转小火慢煮30-40分钟，将混合液打浆并过滤；
(2)按照重量配比称取竹荪、桑叶、菩提子花、柠檬、菊花、玳玳花、桑叶、桂花、金银花和甘草洗净并混合，用清水浸泡30分钟，倒入提取罐中加入12-15倍原料总体积量的水煎熬，大火煮沸后转文火熬制30分钟，静置后过滤得到提取液；
(3)称取所述重量份数的蜂蜜和冰糖用热水溶解后，泵入配料罐中，在95-100℃的纯净水中搅拌均匀；
(4)将步骤(1)得到的过滤浆液和步骤(2)得到的提取液加入含有蜂蜜和冰糖的配料罐中，再灭菌处理，灭菌温度为120-125℃，时间为5-8分钟；
(5)真空罐装，封口，真空度为0.04-0.05Mpa，罐装温度为65-70℃，再冷却到常温即得成品。
与现有技术相比，本发明的有益效果是：本发明制得的饮料天然无添加剂，具有很好的降脂减肥功效，不仅利尿排毒，而且有助于降血压、降血糖，同时富含多种氨基酸和维生素。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
实施例1 一种具有降脂减肥功效瓜蒌的饮料，其是由以下重量份的原料组成：瓜蒌10份、薏仁米7份、绞股兰2份、大腹皮3份、荞麦4份、山楂3份、枸杞4份、竹荪5份、桑叶6份、菩提子花5份、柠檬8份、菊花9份、玳玳花6份、桑叶12份、桂花4份、金银花5份、甘草8份、冰糖10份、蜂蜜20份。
一种具有降脂减肥功效瓜蒌的饮料及其生产工艺，包括以下步骤：
(1)称取所述重量份数的瓜蒌、薏仁米、绞股兰、大腹皮、荞麦、山楂和枸杞混合均匀后，放入水中浸泡8-10小时，再大火煮沸后，转小火慢煮30-40分钟，将混合液打浆并过滤；
(2)按照重量配比称取竹荪、桑叶、菩提子花、柠檬、菊花、玳玳花、桑叶、桂花、金银花和甘草洗净并混合，用清水浸泡30分钟，倒入提取罐中加入12-15倍原料总体积量的水煎熬，大火煮沸后转文火熬制30分钟，静置后过滤得到提取液；
(3)称取所述重量份数的蜂蜜和冰糖用热水溶解后，泵入配料罐中，在95-100℃的纯净水中搅拌均匀；
(4)将步骤(1)得到的过滤浆液和步骤(2)得到的提取液加入含有蜂蜜和冰糖的配料罐中，再灭菌处理，灭菌温度为120-125℃，时间为5-8分钟；
(5)真空罐装，封口，真空度为0.04-0.05Mpa，罐装温度为65-70℃，再冷却到常温即得成品。
实施例2 一种具有降脂减肥功效瓜蒌的饮料，其是由以下重量份的原料组成：瓜蒌15份、薏仁米10份、绞股兰6份、大腹皮5份、荞麦9份、山楂8份、枸杞9份、竹荪12份、桑叶14份、菩提子花9份、柠檬12份、菊花15份、玳玳花10份、桑叶16份、桂花8份、金银花10份、甘草15份、冰糖20份、蜂蜜30份。
一种具有降脂减肥功效瓜蒌的饮料及其生产工艺，包括以下步骤：
(1)称取所述重量份数的瓜蒌、薏仁米、绞股兰、大腹皮、荞麦、山楂和枸杞混合均匀后，放入水中浸泡8-10小时，再大火煮沸后，转小火慢煮30-40分钟，将混合液打浆并过滤；
(2)按照重量配比称取竹荪、桑叶、菩提子花、柠檬、菊花、玳玳花、桑叶、桂花、金银花和甘草洗净并混合，用清水浸泡30分钟，倒入提取罐中加入12-15倍原料总体积量的水煎熬，大火煮沸后转文火熬制30分钟，静置后过滤得到提取液；
(3)称取所述重量份数的蜂蜜和冰糖用热水溶解后，泵入配料罐中，在95-100℃的纯净水中搅拌均匀；
(4)将步骤(1)得到的过滤浆液和步骤(2)得到的提取液加入含有蜂蜜和冰糖的配料罐中，再灭菌处理，灭菌温度为120-125℃，时间为5-8分钟；
(5)真空罐装，封口，真空度为0.04-0.05Mpa，罐装温度为65-70℃，再冷却到常温即得成品。
实施例3 一种具有降脂减肥功效瓜蒌的饮料，其是由以下重量份的原料组成：瓜蒌12份、薏仁米9份、绞股兰4份、大腹皮4份、荞麦5份、山楂6份、枸杞7份、竹荪9份、桑叶10份、菩提子花8份、柠檬10份、菊花11份、玳玳花9份、桑叶14份、桂花5份、金银花8份、甘草12份、冰糖16份、蜂蜜24份。
一种具有降脂减肥功效瓜蒌的饮料及其生产工艺，包括以下步骤：
(1)称取所述重量份数的瓜蒌、薏仁米、绞股兰、大腹皮、荞麦、山楂和枸杞混合均匀后，放入水中浸泡8-10小时，再大火煮沸后，转小火慢煮30-40分钟，将混合液打浆并过滤；
(2)按照重量配比称取竹荪、桑叶、菩提子花、柠檬、菊花、玳玳花、桑叶、桂花、金银花和甘草洗净并混合，用清水浸泡30分钟，倒入提取罐中加入12-15倍原料总体积量的水煎熬，大火煮沸后转文火熬制30分钟，静置后过滤得到提取液；
(3)称取所述重量份数的蜂蜜和冰糖用热水溶解后，泵入配料罐中，在95-100℃的纯净水中搅拌均匀；
(4)将步骤(1)得到的过滤浆液和步骤(2)得到的提取液加入含有蜂蜜和冰糖的配料罐中，再灭菌处理，灭菌温度为120-125℃，时间为5-8分钟；
(5)真空罐装，封口，真空度为0.04-0.05Mpa，罐装温度为65-70℃，再冷却到常温即得成品。
对于本领域技术人员而言，显然本发明不限于所述示范性实施例的细节，而且在不背离本发明的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本发明。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本发明的范围由所附权利要求而不是所述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本发明内。此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。
Claims (2)
1.一种具有降脂减肥功效瓜蒌的饮料，其特征在于，其是由以下重量份的原料组成：瓜蒌10-15份、薏仁米7-10份、绞股兰2-6份、大腹皮3-5份、荞麦4-9份、山楂3-8份、枸杞4-9份、竹荪5-12份、桑叶6-14份、菩提子花5-9份、柠檬8-12份、菊花9-15份、玳玳花6-10份、桑叶12-16份、桂花4-8份、金银花5-10份、甘草8-15份、冰糖10-20份、蜂蜜20-30份。
2.一种如权利要求1所述的具有降脂减肥功效瓜蒌的饮料及其生产工艺，其特征在于，包括以下步骤：
(1)称取所述重量份数的瓜蒌、薏仁米、绞股兰、大腹皮、荞麦、山楂和枸杞混合均匀后，放入水中浸泡8-10小时，再大火煮沸后，转小火慢煮30-40分钟，将混合液打浆并过滤；
(2)按照重量配比称取竹荪、桑叶、菩提子花、柠檬、菊花、玳玳花、桑叶、桂花、金银花和甘草洗净并混合，用清水浸泡30分钟，倒入提取罐中加入12-15倍原料总体积量的水煎熬，大火煮沸后转文火熬制30分钟，静置后过滤得到提取液；
(3)称取所述重量份数的蜂蜜和冰糖用热水溶解后，泵入配料罐中，在95-100℃的纯净水中搅拌均匀；
(4)将步骤(1)得到的过滤浆液和步骤(2)得到的提取液加入含有蜂蜜和冰糖的配料罐中，再灭菌处理，灭菌温度为120-125℃，时间为5-8分钟；
(5)真空罐装，封口，真空度为0.04-0.05Mpa，罐装温度为65-70℃，再冷却到常温即得成品。
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