CN105907579A - 一种桃酒 - Google Patents

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    • C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12G—WINE; PREPARATION THEREOF; ALCOHOLIC BEVERAGES; PREPARATION OF ALCOHOLIC BEVERAGES NOT PROVIDED FOR IN SUBCLASSES C12C OR C12H
    • C12G3/00—Preparation of other alcoholic beverages
    • C12G3/04—Preparation of other alcoholic beverages by mixing, e.g. for preparation of liqueurs

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Abstract

本发明涉及制酒领域，具体的说是一种桃酒，按照重量百分比计算，所述桃酒中各组份所占比例如下：桃花瓣8％～14％；桃浆60％～80％；食用酒精8％～18％；二氧化碳0.003％～0.20％；所述桃酒中的桃花瓣为新鲜的桃花瓣；所述食用酒精的浓度为12％～14％。本发明味道香甜醇美；具有重要的医药价值，如活血化瘀，治疗脊痛等；且长期饮用可使脸色红润细嫩，美容效果显著。

Description

一种桃酒
技术领域
本发明涉及制酒领域，具体的说是一种桃酒。
背景技术
果酒，用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒，含有水果的风味与酒精。因此民间的家庭时常会自酿一些水果酒来饮用。如李子酒，葡萄酒，杨梅酒、猕猴桃酒等等。因为这些水果表皮会有一些野生的酵母，加上一些蔗糖，因此不需要额外添加酵母也能有一些发酵作用。但是，很多果酒中的香味是添加的食用香精而产生的，不是纯天然的，长期饮用会影响人们的身体健康。
发明内容
为了弥补现有技术的不足，本发明中所述的一种桃酒，具有纯天然的醇美香味，有重要的医用价值，而且具有良好的美容功。
本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：一种桃酒，按照重量百分比计算，所述桃酒中各组份所占比例如下：
桃花瓣 8％～14％；
桃浆 60％～80％；
食用酒精 8％～18％；
二氧化碳 0.003％～0.20％。
优选的，所述桃酒中的桃花瓣为新鲜的桃花瓣。
优选的，所述食用酒精的浓度为12％～14％。
优选的，所述食用酒精的浓度为13％。
优选的，按照重量百分比计算，所述桃酒中各组份所占比例如下：
桃花瓣 14％；
桃浆 80％；
食用酒精 13％；
二氧化碳 0.20％。
优选的，按照重量百分比计算，所述桃酒中各组份所占比例如下：
桃花瓣 8％；
桃浆 60％；
食用酒精 13％；
二氧化碳 0.003％。
有益效果：本发明味道香甜醇美；具有重要的医药价值，如活血化瘀，治疗脊痛等；且长期饮用可使脸色红润细嫩，美容效果显著。
具体实施方式
为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合实施方式，进一步阐述本发明。
一种桃酒，按照重量百分比计算，所述桃酒中各组份所占比例如下：
桃花瓣 8％～14％；
桃浆 60％～80％；
食用酒精 8％～18％；
二氧化碳 0.003％～0.20％。
优选的，所述桃酒中的桃花瓣为新鲜的桃花瓣。
优选的，所述食用酒精的浓度为12％～14％。
优选的，所述食用酒精的浓度为13％。
优选的，按照重量百分比计算，所述桃酒中各组份所占比例如下：
桃花瓣 14％；
桃浆 80％；
食用酒精 13％；
二氧化碳 0.20％。
优选的，按照重量百分比计算，所述桃酒中各组份所占比例如下：
桃花瓣 8％；
桃浆 60％；
食用酒精 13％；
二氧化碳 0.003％。
以上显示和描述了本发明的基本原理、主要特征和优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中的描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附权利要求书及其等效物界定。

Claims (6)

1.一种桃酒，其特征在于：按照重量百分比计算，所述桃酒中各组份所占比例如下：
桃花瓣8％～14％；
桃浆60％～80％；
食用酒精8％～18％；
二氧化碳0.003％～0.20％。
2.根据权利要求1所述的一种桃酒，其特征在于：所述桃酒中的桃花瓣为新鲜的桃花瓣。
3.根据权利要求1所述的一种桃酒，其特征在于：所述食用酒精的浓度为12％～14％。
4.根据权利要求1所述的一种桃酒，其特征在于：所述食用酒精的浓度为13％。
5.根据权利要求1所述的一种桃酒，其特征在于：按照重量百分比计算，所述桃酒中各组份所占比例如下：
桃花瓣14％；
桃浆80％；
食用酒精13％；
二氧化碳0.20％。
6.根据权利要求1所述的一种桃酒，其特征在于：按照重量百分比计算，所述桃酒中各组份所占比例如下：
桃花瓣8％；
桃浆60％；
食用酒精13％；
二氧化碳0.003％。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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CN102994328A (zh) * 2011-09-15 2013-03-27 黄达祥 桃酒

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CN102994328A (zh) * 2011-09-15 2013-03-27 黄达祥 桃酒

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