CN105902577A - 低糖蛹虫草口服片剂及其制备方法 - Google Patents

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Abstract

本发明提供一种低糖蛹虫草口服片剂及其制备方法，该片去除了蛹虫草中的绝大部分多糖成分，由百分百蛹虫草组分制得，制备步骤包括蛹虫草微粉碎、去除多糖、制粒、压片、灭菌。该片去除了蛹虫草中绝大部分糖类物质，属于低糖保健品，适用人群更加广泛，尤其适用于糖尿病患者、乳糖不耐受等患者服用。

Description

低糖蛹虫草口服片剂及其制备方法
技术领域
本发明涉及中药制品技术领域，具体涉及一种低糖蛹虫草口服片剂及其制备方法。
背景技术
蛹虫草为子囊菌亚门、麦角菌目、麦角菌科、虫草属的模式种，学名为Cordycepsmilitaris，是以蚕蛹为宿主的真菌，与冬虫夏草同科同属，化学成分基本一致，其抗肿瘤成分虫草素含量高于冬虫夏草，是卫生部批准的新资源食品，具有抗肿瘤、抗病毒、抗菌、抗炎症、延缓衰老、提高免疫力等多种功效，适用人群广泛，是冬虫夏草最好的替代品。
蛹虫草主要活性成分有虫草素、虫草酸、虫草多糖、超氧化物歧化酶(SOD)以及亚油酸和软脂酸等，其多糖的含量占到虫草干重的20％以上。这也限制了糖尿病患者的服用。
发明内容
为解决上述问题，本发明提供一种低糖蛹虫草口服片剂，该片剂去除了蛹虫草中绝大部分的多糖成分，最大程度地保留了蛹虫草中其它有效成分的含量及配比，并且未引入蛹虫草外的其它成分，可以为糖尿病患者所服用。
本发明所采用的技术方案为：
一种低糖蛹虫草口服片剂，该片剂为固体片剂，为以烘干的蛹虫草子实体为原料，通过水煮提取去除虫草多糖后湿法制粒而成。
所述烘干的蛹虫草子实体在水煮提取前进行超微粉碎。
所述水煮提取的料液比为1︰(3-8)，水煮温度为95-100℃，水煮时间为40-150min。
上述低糖蛹虫草口服片剂的制备方法，包括以下步骤：
(1)取烘干的蛹虫草子实体为原料，超微粉碎得到蛹虫草超微粉；
(2)在蛹虫草超微粉中加入纯净水，升温至95-100℃进行水煮提取，水提后过滤，得水提取液和水提沉淀；将水提沉淀烘干至恒重，超微粉碎机粉碎，得到水提超微粉；取水提取液浓缩至浓缩前体积的1/8-1/4，浓缩液用食用酒精沉淀，然后过滤取食用酒精上清液，浓缩备用，浓缩比例具体看浓缩液的浓度，理论上只要满足第(3)步混合所需均可以；
(3)将水提超微粉与食用酒精上清浓缩液按照质量比3︰(1-2)混匀，湿法制粒；
(4)将得到的蛹虫草颗粒放入30-50℃烘箱中烘干，使其含水量在5％以下；
(5)将烘干的蛹虫草颗粒压片、灭菌、包装，得成品低糖蛹虫草口服片剂。
所述步骤(2)中纯净水加入量为蛹虫草超微粉质量的3-8倍。
所述步骤(2)中水煮提取的时间为40-150min。
所述步骤(2)中食用酒精的浓度为95％，浓缩液与食用酒精的体积比为1︰(4-8)。
本发明的有益效果是：
(1)本发明提供的蛹虫草片剂去除了蛹虫草中绝大部分糖类物质，使其成为一种低糖保健品，适用人群更加广泛，尤其适用于糖尿病患者、乳糖不耐受等患者服用。
(2)该虫草片制备方法简单，对设备、技术要求低，易于推广和应用。
(3)该制备方法全程未引入除蛹虫草外的任何其它辅料成分，虫草片制备过程中用到的食用酒精在后续的加工工艺中通过烘干等操作挥发去除，属于纯天然的无添加绿色食品，杜绝了各种辅料带来的副作用。
(4)在本虫草片剂制备工艺中分离出的多糖成分由于并未引入有害的有机试剂或其它化学成分，还可以继续纯化分离，用于食品添加剂以及保健品的开发，故本工艺原料利用率高，无工业垃圾，符合环保的标准。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明做进一步描述，但具体实施例并不对本发明做任何限定。
实施例1：
本实施例低糖蛹虫草口服片剂为固体片剂，为以烘干的蛹虫草子实体为原料，通过水煮提取去除虫草多糖后湿法制粒而成。具体制备步骤如下：
(1)取烘干的蛹虫草子实体为原料，超微粉碎得到蛹虫草超微粉；
(2)在蛹虫草超微粉中加入5倍质量的纯净水，升温至100℃进行水煮提取60min，水提后过滤；水提沉淀烘干至恒重，超微粉碎机粉碎，得到水提超微粉；水提取液浓缩至浓缩前的1/5，浓缩液用5倍体积的95％食用酒精沉淀，过滤取食用酒精上清液，浓缩至原体积的1/8备用；
(3)将水提超微粉与食用酒精上清浓缩液按照质量比3:2混匀，湿法制粒；
(4)将得到的蛹虫草颗粒放入50℃烘箱中烘干，使其含水量在5％以下；
(5)将烘干的蛹虫草颗粒压片、灭菌、包装，得成品蛹虫草片。
实施例2：
本实施例低糖蛹虫草口服片剂为固体片剂，为以烘干的蛹虫草子实体为原料，通过水煮提取去除虫草多糖后湿法制粒而成。具体制备步骤如下：
(1)取烘干的蛹虫草子实体为原料，超微粉碎得到蛹虫草超微粉；
(2)在蛹虫草超微粉中加入8倍质量的纯净水，升温至95℃进行水煮提取120min，水提后过滤；水提沉淀烘干至恒重，超微粉碎机粉碎，得到水提超微粉；水提取液浓缩至浓缩前的1/8，浓缩液用8倍体积的95％食用酒精沉淀，过滤取食用酒精上清液，浓缩至原体积的1/10备用；
(3)将水提超微粉与食用酒精上清浓缩液按照质量比3:1.5混匀，湿法制粒；
(4)将得到的蛹虫草颗粒放入40℃烘箱中烘干，使其含水量在5％以下；
(5)将烘干的蛹虫草颗粒压片、灭菌、包装，得成品蛹虫草片。
实施例3：
本实施例低糖蛹虫草口服片剂为固体片剂，为以烘干的蛹虫草子实体为原料，通过水煮提取去除虫草多糖后湿法制粒而成。具体制备步骤如下：
(1)取烘干的蛹虫草子实体为原料，超微粉碎得到蛹虫草超微粉；
(2)在蛹虫草超微粉中加入3倍质量的纯净水，升温至95℃进行水煮提取120min，水提后过滤；水提沉淀烘干至恒重，超微粉碎机粉碎，得到水提超微粉；水提取液浓缩至浓缩前的1/4，浓缩液用4倍体积的95％食用酒精沉淀，过滤取食用酒精上清液，浓缩至原体积的1/3备用；
(3)将水提超微粉与食用酒精上清浓缩液按照质量比3:1混匀，湿法制粒；
(4)将得到的蛹虫草颗粒放入40℃烘箱中烘干，使其含水量在5％以下；
(5)将烘干的蛹虫草颗粒压片、灭菌、包装，得成品蛹虫草片。
对上述各实施例制备得到的低糖蛹虫草口服片剂的性状及质量进行检测，结果如下：
感官指标：
项目 指标
色泽 呈灰褐色
滋、气味 具有本品特有的滋气味，无异味
组织形态 圆形片状，紧实
杂质 无肉眼所见杂质
根据国家食品标准检测虫草多糖片的理化及微生物指标，结果如下：
1)理化指标：
项目 本发明片剂检测指 国标
水分，％ ≤标10 ≤10
铅(以Pb计)，mg/kg ≤1.5 ≤1.5
砷(以As计)，mg/kg ≤1.0 ≤1.0
汞(以Hg计)，mg/kg ≤0.3 ≤0.3
2)微生物指标：

Claims (7)

1.一种低糖蛹虫草口服片剂，为固体片剂，其特征在于：为以烘干的蛹虫草子实体为原料，通过水煮提取去除虫草多糖后、湿法制粒而成。
2.根据权利要求1所述的低糖蛹虫草口服片剂，其特征在于：所述烘干的蛹虫草子实体在水煮提取前进行超微粉碎。
3.根据权利要求1所述的低糖蛹虫草口服片剂，其特征在于：所述水煮提取的料液比为1︰(3-8)，水煮温度为95-100℃，水煮时间为40-150min。
4.权利要求1所述的低糖蛹虫草口服片剂的制备方法，其特征在于包括以下步骤：
(1)取烘干的蛹虫草子实体为原料，超微粉碎得到蛹虫草超微粉；
(2)在蛹虫草超微粉中加入纯净水，升温至95-100℃进行水煮提取，水提后过滤，得水提取液和水提沉淀；将水提沉淀烘干至恒重，然后超微粉碎，得到水提超微粉；取水提取液浓缩至浓缩前体积的1/8-1/4，浓缩液用食用酒精沉淀，然后过滤，取食用酒精上清液，浓缩备用；
(3)将水提超微粉与食用酒精上清浓缩液按照质量比3︰(1-2)混匀，湿法制粒；
(4)将得到的蛹虫草颗粒放入30-50℃烘箱中烘干，使其含水量在5％以下；
(5)将烘干的蛹虫草颗粒压片、灭菌、包装，得成品低糖蛹虫草口服片剂。
5.根据权利要求4所述的低糖蛹虫草口服片剂的制备方法，其特征在于：所述步骤(2)中纯净水加入量为蛹虫草超微粉质量的3-8倍。
6.根据权利要求4所述的低糖蛹虫草口服片剂的制备方法，其特征在于：所述步骤(2)中水煮提取的时间为40-150min。
7.根据权利要求4所述的低糖蛹虫草口服片剂的制备方法，其特征在于：所述步骤(2)中食用酒精的浓度为95％，浓缩液与食用酒精的体积比为1︰(4-8)。
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