CN105237166A - 香菇烟杆栽培方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及菌菇栽培技术领域。香菇烟杆栽培方法，包括香菇培养基，香菇培养基包括烟秆、木屑；香菇烟杆栽培方法，包括以下步骤：步骤一，准备香菇培养基；步骤二，用高温高压方式灭菌；步骤三，接种香菇液体；步骤四，在20—25℃的条件下30天左右时间发满。本发明将传统香菇培养基中添加烟杆，对传统以木屑为主要原料的培养基进行改良，改良后的培养基以烟杆和木屑的混合物为主要原料，烟秆相对于木屑中，半纤维素更多，利于分解和吸收。本发明节约了培养基的生产成本，而且提高了出菇率，出菇集中且转化率高。

Description

香菇烟杆栽培方法

技术领域

本发明涉及菌菇领域，尤其涉及菌菇栽培。

背景技术

对于传统培育菌菇的培养基配方中木屑为主要成分，成本较高，容易对木材资源造成浪费，而且采用木屑为主要成分的培养基生产周期长，不适用于工业化生产。

现如今烟草业发展迅速，烟草行业会产生大量的烟杆，烟杆不易燃烧不易水解但是烟杆内含有丰富的维生素、果胶等，十分适宜菌菇的生长要求。

发明内容

本发明的目的在于提供香菇烟杆栽培方法，以解决上述技术问题。

本发明所解决的技术问题可以采用以下技术方案来实现：

香菇烟杆栽培方法，包括香菇培养基，其特征在于，所述香菇培养基包括烟秆、木屑；

所述香菇烟杆栽培方法，包括以下步骤：

步骤一，准备香菇培养基；

步骤二，用高温高压方式灭菌；

步骤三，接种香菇液体；

步骤四，在20—25℃的条件下25天-35天发菌。

本发明将传统香菇培养基中添加烟杆，对传统以木屑为主要原料的培养基进行改良，改良后的培养基以烟杆和木屑的混合物为主要原料，烟秆相对于木屑中，半纤维素更多，利于分解和吸收。本发明节约了培养基的生产成本，而且提高了出菇率，出菇集中且转化率高。

所述香菇培养基包括如下重量分配比的原料制成：10—60％的烟秆、50％-60％木屑、10％-12％营养物、1％-2％石膏粉；

所述烟秆的重量分配比与所述木屑的重量分配比之和为70％-88％。

本发明通过将传统60％～75％的木屑通过烟秆进行替换，从而相应的减少木屑的含量，节约木材的使用量，节约了生产成本，最大限度提高了香菇培养的利润。

所述营养物包括麸皮、米糠、玉米粉、秸秆、琼脂中的至少一种。

所述营养物优选为玉米粉。

玉米粉有很高的营养成分，能使香菇长得更加饱满健康。

作为一种方案，所述香菇培养基包括如下重量分配比得到的原料制成：25％～35％的烟杆，40％～50％的木屑，5％～10％的玉米粉，5％～10％的米糠，5％～10％的秸秆，5％-10％石膏粉。

作为一种优选方案，所述香菇培养基包括如下重量分配比得到的原料制成：30％的烟秆，45％的木屑，10％的米糠，5％的玉米粉，5％的秸秆，5％石膏粉。

作为另一种优选方案，所述香菇培养基包括如下重量分配比的原料制成：35％的烟秆，45％的木屑，5％的米糠，5％的麸皮，5％的石膏粉，5％的玉米粉。

所述木屑是由胡桃木制成的木屑。

胡桃木质地坚硬，耐腐蚀，制成木屑透气性好。

经试验，缩短了出菇时间1周以上，出菇率一致性高。本发明通过优化香菇培养基的配方，将传统培养基中的木屑大都采用干枯的树枝制成木屑容易腐蚀，影响香菇的处菇率。

作为另一种优选方案，所述培养基原料包含重量分配比的原料制成：40％的烟秆，40％的木屑，18％的玉米粉，1％的麸皮，1％的石膏粉。

所述木屑为柳树枝条制成的木屑。

经试验，缩短了出菇时间1周以上，出菇率一致性高。本发明通过优化香菇培养基的配方，将传统培养基中的木屑大都采用阔叶树木屑，本发明采用柳树，柳树属于风景树，不能成材，然而本发明将柳树枝条制成木屑。产量较高，生物效率达90％，在采摘、潮菇中，由于柳树木屑中有充足的碳源和氮源，供给菌丝生长发育，为子实体生长提供合成有机物创造良好条件，前三潮菇产量高，均提高了15％以上。

所述培养基原料中还包括如下重量分配比的原料制成：5％-10％秸秆。所述秸秆可以是麦秆、玉米杆、棉杆、豆秆、芝麻杆中的至少一种或多种。

秸秆富含氮、鳞、钾、钙、镁和有机质，是一种可再生的生物资源，将秸秆磨成粉后制成的秸秆用于栽培黄色香菇，有利于减轻环境压力、减少成本、环保节能。

所述香菇培养基中还包括0.1％～0.5％的大豆粉。大豆粉中含有丰富的氨基酸，为香菇的生长提供原料。

所述步骤二是在一灭菌罐进行，将所述香菇培养基放入所述灭菌罐中，所述灭菌罐设有一高温蒸汽进口，所述高温蒸汽进口设有第一阀门，所述灭菌罐的内部设有一温度传感器，所述温度传感器连接一微型处理器系统，所述微型处理器系统连接所述第一阀门；

所述灭菌罐内还设有一用于排出液化后的高温蒸汽的第二阀门；所述第二阀门位于所述灭菌罐的底部。

本发明通过设有蒸汽进口，实现了高温高压蒸汽杀菌，有效的杀灭水混合物中的细菌的同时不减少水混合物中的养分。本发明通过将第二阀门设置在发酵罐的底部能及时将液化后的高温蒸汽排出。

所述步骤四是在一培养箱内进行，所述培养箱内设有一温度调控系统，所述温度调控系统包括一采集培养箱环境的信息采集模块，所述信息采集模块的信号输出端连接一主控制系统，所述主控制系统连接一计算机；

所述信息采集模块包括一用于测量培养箱温度信息的温度传感器。

所述温度调控系统将培养箱内的温度设置在20℃—25℃之间。

本发明通过将培养箱内的温度设置在20℃—25℃之间，这个温度是香菇最适宜的生长温度，在这个温度大约25～35天左右发菇，最大限度的提高了香菇的出菇时间，节约了生产成本。

所述温度传感器设置在所述栽培箱的内壁上；所述温度传感器是一无线温度传感器，所述温度传感器内设有一无线通讯模块，所述主控制系统连接一与所述无线通讯模块相匹配的无线接收模块。

本发明通过将温度传感器设置在所述培养箱内，便于监控香菇在培养箱内的生长环境，能够减少温度误差。

附图说明

图1为发明的流程图。

具体实施方式

为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面进一步阐述本发明。

参照图1，香菇烟杆栽培方法，包括香菇培养基，香菇培养基包括烟秆、木屑；香菇烟杆栽培方法，包括以下步骤：步骤一，准备香菇培养基；步骤二，用高温高压方式灭菌；步骤三，接种香菇液体；步骤四，在20—25℃的条件下30天左右时间发满。本发明将传统香菇培养基中添加烟杆，对传统以木屑为主要原料的培养基进行改良，改良后的培养基以烟杆和木屑的混合物为主要原料，烟秆相对于木屑中，半纤维素更多，利于分解和吸收。本发明节约了培养基的生产成本，而且提高了出菇率，出菇集中且转化率高。香菇培养基包括如下重量分配比的原料制成：10—60％的烟秆、50％-60％木屑、10％-12％营养物、1％-2％石膏粉；烟秆的重量分配比与木屑的重量分配比之和为70％-88％。本发明通过将传统60％～75％的木屑通过烟秆进行替换，从而相应的减少木屑的含量，节约木材的使用量，节约了生产成本，最大限度提高了香菇培养的利润。

营养物包括麸皮、米糠、玉米粉、秸秆、琼脂中的至少一种。营养物优选为玉米粉。玉米粉有很高的营养成分，能使香菇长得更加饱满健康。作为一种方案，香菇培养基包括如下重量分配比得到的原料制成：25％～35％的烟杆，40％～50％的木屑，5％～10％的玉米粉，5％～10％的米糠，5％～10％的秸秆，5％-10％石膏粉。作为一种优选方案，香菇培养基包括如下重量分配比得到的原料制成：30％的烟秆，45％的木屑，10％的米糠，5％的玉米粉，5％的秸秆，5％石膏粉。作为另一种优选方案，香菇培养基包括如下重量分配比的原料制成：35％的烟秆，45％的木屑，5％的米糠，5％的麸皮，5％的石膏粉，5％的玉米粉。木屑是由胡桃木制成的木屑。胡桃木质地坚硬，耐腐蚀，制成木屑透气性好。经试验，缩短了出菇时间1周以上，出菇率一致性高。本发明通过优化香菇培养基的配方，将传统培养基中的木屑大都采用干枯的树枝制成木屑容易腐蚀，影响香菇的处菇率。作为另一种优选方案，培养基原料包含重量分配比的原料制成：40％的烟秆，40％的木屑，18％的玉米粉，1％的麸皮，1％的石膏粉。木屑为柳树枝条制成的木屑。

经试验，缩短了出菇时间1周以上，出菇率一致性高。本发明通过优化香菇培养基的配方，将传统培养基中的木屑大都采用阔叶树木屑，本发明采用柳树，柳树属于风景树，不能成材，然而本发明将柳树枝条制成木屑。产量较高，生物效率达90％，在采摘、潮菇中，由于柳树木屑中有充足的碳源和氮源，供给菌丝生长发育，为子实体生长提供合成有机物创造良好条件，前三潮菇产量高，均提高了15％以上。培养基原料中还包括如下重量分配比的原料制成：5％-10％秸秆。秸秆可以是麦秆、玉米杆、棉杆、豆秆、芝麻杆中的至少一种或多种。秸秆富含氮、鳞、钾、钙、镁和有机质，是一种可再生的生物资源，将秸秆磨成粉后制成的秸秆用于栽培黄色香菇，有利于减轻环境压力、减少成本、环保节能。香菇培养基中还包括0.1％～0.5％的大豆粉。大豆粉中含有丰富的氨基酸，为香菇的生长提供原料。

步骤二是在一灭菌罐进行，将香菇培养基放入灭菌罐中，灭菌罐设有一高温蒸汽进口，高温蒸汽进口设有第一阀门，灭菌罐的内部设有一温度传感器，温度传感器连接一微型处理器系统，微型处理器系统连接第一阀门；灭菌罐内还设有一用于排出液化后的高温蒸汽的第二阀门；第二阀门位于灭菌罐的底部。本发明通过设有蒸汽进口，实现了高温高压蒸汽杀菌，有效的杀灭水混合物中的细菌的同时不减少水混合物中的养分。本发明通过将第二阀门设置在发酵罐的底部能及时将液化后的高温蒸汽排出。步骤四是在一培养箱内进行，培养箱内设有一温度调控系统，温度调控系统包括一采集培养箱环境的信息采集模块，信息采集模块的信号输出端连接一主控制系统，主控制系统连接一计算机；信息采集模块包括一用于测量培养箱温度信息的温度传感器。温度调控系统将培养箱内的温度设置在20℃—25℃之间。

本发明通过将培养箱内的温度设置在20℃—25℃之间，这个温度是香菇最适宜的生长温度，在这个温度大约25～35天左右发菇，最大限度的提高了香菇的出菇时间，节约了生产成本。温度传感器设置在栽培箱的内壁上；温度传感器是一无线温度传感器，温度传感器内设有一无线通讯模块，主控制系统连接一与无线通讯模块相匹配的无线接收模块。本发明通过将温度传感器设置在培养箱内，便于监控香菇在培养箱内的生长环境，能够减少温度误差。

以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims (10)

1.香菇烟杆栽培方法，包括香菇培养基，其特征在于，所述香菇培养基包括烟秆、木屑；

所述香菇烟杆栽培方法，包括以下步骤：

步骤一，准备香菇培养基；

步骤二，用高温高压方式灭菌；

步骤三，接种香菇液体；

步骤四，在20℃-25℃的条件下25天-35天发菌。

2.根据权利要求1所述的香菇烟杆栽培方法，其特征在于：所述香菇培养基包括如下重量分配比的原料制成：10％-60％的烟秆、50％-60％木屑、10％-12％营养物、1％-2％石膏粉；

所述烟秆的重量分配比与所述木屑的重量分配比之和为70％-88％。

3.根据权利要求2所述的香菇烟杆栽培方法，其特征在于：所述营养物包括麸皮、米糠、玉米粉、秸秆、琼脂中的至少一种。

4.根据权利要求2所述的香菇烟杆栽培方法，其特征在于：所述香菇培养基包括如下重量分配比得到的原料制成：25％～35％的烟杆，40％～50％的木屑，5％～10％的玉米粉，5％～10％的米糠，5％～10％的秸秆，5％-10％石膏粉。

5.根据权利要求4所述的香菇烟杆栽培方法，其特征在于：所述香菇培养基包括如下重量分配比得到的原料制成：30％的烟秆，45％的木屑，10％的米糠，5％的玉米粉，5％的秸秆，5％石膏粉。

6.根据权利要求4所述的香菇烟杆栽培方法，其特征在于：所述香菇培养基包括如下重量分配比的原料制成：35％的烟秆，45％的木屑，5％的米糠，5％的麸皮，5％的石膏粉，5％的玉米粉。

7.根据权利要求4所述的香菇烟杆栽培方法，其特征在于：所述木屑是由胡桃木制成的木屑。

8.根据权利要求3所述的香菇烟杆栽培方法，其特征在于：所述秸秆是麦秆、玉米杆、棉杆、豆秆、芝麻杆中的至少一种或多种。

9.根据权利要求1所述的香菇烟杆栽培方法，其特征在于：所述香菇培养基中还包括0.1％～0.5％的大豆粉。

10.根据权利要求1所述的香菇烟杆栽培方法，其特征在于：所述步骤二是在一灭菌罐进行，将所述香菇培养基放入所述灭菌罐中，所述灭菌罐设有一高温蒸汽进口，所述高温蒸汽进口设有第一阀门，所述灭菌罐的内部设有一温度传感器，所述温度传感器连接一微型处理器系统，所述微型处理器系统连接所述第一阀门；

所述灭菌罐内还设有一用于排出液化后的高温蒸汽的第二阀门；所述第二阀门位于所述灭菌罐的底部。