CN105124097A - 一种葛根压片糖果 - Google Patents

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杨清汉
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Abstract

本发明属于保健产品领域,具体涉及一种为葛根为主要原料的糖果。本发明原料简单,生产方法简捷,配方合理,采用该方法生产的产品可有效消除体内毒素,促进新陈代谢,姿容养颜,促进皮肤光润细腻、更有丰胸功效。

Description

一种葛根压片糖果
技术领域:
本发明属于保健产品领域,具体涉及一种为葛根为主要原料的保健粉剂或者糖果的生产方法。
背景技术:
葛根富含碳水化合物,植物蛋白,多种维生素和矿物质,此外还含有黄酮类物质:大豆素,大豆甙,还有大豆素-4,7-二葡萄糖甙,葛根素,葛根素-7-木糖甙,葛根醇,葛根藤及异黄酮甙等多种营养成分,对于消除体内毒素,促进新陈代谢,姿容养颜。促进皮肤光润细腻、更有丰胸功效。
但是葛根本身味道偏苦,不适于直接食用,需要一种更适口的方式对其进行吸收和食用。
发明内容:
鉴于已有技术存在的缺陷,本发明的目的是要提供一种排毒养颜、降脂平压的木瓜葛根粉的具体生产方法。
为了实现上述目的,本发明的技术方案如下:
一种葛根压片糖果的生产方法,其具体工艺如下:
采用原料按重量份计:泰国野葛根纯粉50-250份、食用玉米淀粉10-80份、麦芽糊精4-80份、赤藓糖醇0.008-0.06份、微晶纤维素0.007-0.05份、碳酸钙0.01-0.08份、甘露醇按需使用,水按需使用,
原料制备,选取新鲜的泰国野葛根清洗去皮、去核、切块备用;
浸泡,将上述预处理的原料块放入鲜牛奶或者纯净水中浸泡3-5小时,其水温保持在30℃-40℃;
真空烘干、研磨,将浸泡好的原料块放入真空烘干机中烘干水分,其水分保留在10%-15%,取出研磨成果粉;
将食用玉米淀粉、麦芽糊精、赤藓糖醇、微晶纤维素、碳酸钙,混合搅拌均匀后,加入适量的水拌匀加温熬煮,在熬糖过程中应不断地均衡搅拌,慢慢熬糖温度至125℃-130℃之间即可离火,当糖温降至80℃-85℃时转送到糖果包心机具有保温55℃-60℃的装料罐中,再进入制粒机制备成冲剂颗粒或者制备成糖果片。
葛根与其他原料的配合服用具有优异的排毒养颜,丰胸美白的功效,可同时清心润肺、健胃益脾,同时玉米淀粉和纤维素是促进肠胃蠕动,减肥消脂的佳品。
本发明的有益效果:
本发明原料简单,生产方法简捷,配方合理,采用该方法生产的产品可有效消除体内毒素,促进新陈代谢,姿容养颜,促进皮肤光润细腻、更有丰胸功效。
具体实施方式
下面结合具体实施例进一步说明本发明的技术方案。
一种葛根压片糖果的生产方法,其具体工艺如下:
采用原料按重量份计:泰国野葛根纯粉50-250份、食用玉米淀粉10-80份、麦芽糊精4-80份、赤藓糖醇0.008-0.06份、微晶纤维素0.007-0.05份、碳酸钙0.01-0.08份、甘露醇按需使用,水按需使用,
原料制备,选取新鲜的泰国野葛根清洗去皮、去核、切块备用;
浸泡,将上述预处理的原料块放入鲜牛奶或者纯净水中浸泡3-5小时,其水温保持在30℃-40℃;
真空烘干、研磨,将浸泡好的原料块放入真空烘干机中烘干水分,其水分保留在10%-15%,取出研磨成果粉;
将食用玉米淀粉、麦芽糊精、赤藓糖醇、微晶纤维素、碳酸钙,混合搅拌均匀后,加入适量的水拌匀加温熬煮,在熬糖过程中应不断地均衡搅拌,慢慢熬糖温度至125℃-130℃之间即可离火,当糖温降至80℃-85℃时转送到糖果包心机具有保温55℃-60℃的装料罐中,再进入制粒机制备成冲剂颗粒或者制备成糖果片。
经检测,本产品的营养表为
下面列举几个生产的产品的实施例。
实施例:一种葛根压片糖果,泰国野葛根纯粉250份、食用玉米淀粉80份、麦芽糊精40份、赤藓糖醇0.06份、微晶纤维素0.05份、碳酸钙0.08份、甘露醇0.1份,水若干,上述成分按照重量份数计。
实施例:一种葛根压片糖果,泰国野葛根纯粉150份、食用玉米淀粉10份、麦芽糊精4份、赤藓糖醇0.008份、微晶纤维素0.007份、碳酸钙0.01份、甘露醇0.5份,水若干,上述成分按照重量份数计。
实施例:一种葛根压片糖果,泰国野葛根纯粉50份、食用玉米淀粉50份、麦芽糊精50份、赤藓糖醇0.01份、微晶纤维素0.01份、碳酸钙0.05份、甘露醇0.2份,水若干,上述成分按照重量份数计。

Claims (2)

1.一种葛根压片糖果,其特征是,采用原料按重量份计:泰国野葛根纯粉50-250份、食用玉米淀粉10-80份、麦芽糊精4-80份、赤藓糖醇0.008-0.06份、微晶纤维素0.007-0.05份、碳酸钙0.01-0.08份、甘露醇按需使用,水按需使用。
2.如权利要求1所述的葛根压片糖果,其营养表为
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN106260450A (zh) * 2016-08-28 2017-01-04 恩施硒禾生物科技有限公司 一种配用富硒黄精的压片糖果及制备方法

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Document name: Notification that Application Deemed to be Withdrawn

WD01 Invention patent application deemed withdrawn after publication
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