CN105030085A - 煎烤机烹饪阶段显示控制方法 - Google Patents

Abstract

本发明提供了一种煎烤机烹饪阶段显示控制方法，包括：在第一预定时间内，控制器控制指示元件长亮或闪烁第一颜色，第一颜色与标识部上标记食材投放阶段的标识件颜色一致；控制器检测煎烤机加热达到第一预定时间后，控制器控制指示元件切换为长亮或闪烁第二颜色，且控制指示元件在此后的第一烹饪时间内一直长亮或闪烁第二颜色，第二颜色与标识部上标记不同食材健康温度烹饪阶段的标识件颜色一致；控制器检测煎烤机加热达到第一烹饪时间后，控制器控制指示元件切换为长亮或闪烁第三颜色，第三颜色与标识部上标记结束烹饪阶段的标识件颜色一致。本发明的控制方法便于用户对煎烤机的整个烹饪过程进行观察，使烹饪过程看得见，更直观，更人性化。

Description

煎烤机烹饪阶段显示控制方法

技术领域

本发明涉及家用电器控制方法技术领域，具体而言，涉及一种煎烤机烹饪阶段显示控制方法。

背景技术

如图1所示，现在市场上有一种火红点煎烤机，它是利用火红点技术，但是它比较简单，就是在煎烤机的面板标签上印一个火红点标志1，它的原理是：当煎烤机在预热时火红点标志1下方的灯一闪一闪的，提示消费者煎烤机在工作，烤盘在发热，同时煎烤机上的热传感器会把烤盘上的温度信息传达到控制芯片，再通过控制芯片里的程序来控制烤盘上的温度变化，当烤盘的温度达到一定值时，控制芯片的程序会控制断电，烤盘不发热，这时控制芯片的程序会控制红点指示灯不闪了一直亮，提示消费者预热完成，可以打开上烤盘放食材进行烹饪了，这样烹饪的食物口感比较好。

根据上述的描述可以知道，市场上现有的火红点煎烤机太过简单，不够人性化，不便于用户对煎烤机内食材的烹饪程度进行观察，用户观察的局限性比较大。

发明内容

本发明的主要目的在于提供一种煎烤机烹饪阶段显示控制方法，便于用户对煎烤机的整个烹饪过程进行观察。

为了实现上述目的，本发明提供了一种煎烤机烹饪阶段显示控制方法，煎烤机包括一个可变显示颜色的指示元件和标记有煎烤机的不同烹饪阶段的标识部，煎烤机的不同烹饪阶段至少包括食材投放阶段、不同食材健康温度烹饪阶段和结束烹饪阶段，标识部具有对应不同烹饪阶段的颜色不同的标识件，烹饪阶段显示方法包括：步骤S1，启动煎烤机，煎烤机开始加热；步骤S2，在第一预定时间内，控制器控制指示元件长亮或闪烁第一颜色，第一颜色与标识部上标记食材投放阶段的标识件颜色一致；步骤S3，控制器检测煎烤机加热达到第一预定时间后，进入不同食材健康温度烹饪阶段，控制器控制指示元件切换为长亮或闪烁第二颜色，且控制指示元件在此后的第一烹饪时间内一直长亮或闪烁第二颜色，第二颜色与标识部上标记不同食材健康温度烹饪阶段的标识件颜色一致；步骤S4，控制器检测煎烤机加热达到第一烹饪时间后，完成烹饪，进入结束烹饪阶段，控制器控制指示元件切换为长亮或闪烁第三颜色，第三颜色与标识部上标记结束烹饪阶段的标识件颜色一致。

进一步地，煎烤机的不同烹饪阶段还包括预热阶段，步骤S2包括：步骤S21，控制器监控烤盘温度低于第一温度值时，控制器控制指示元件长亮或闪烁第四颜色，第四颜色与标识部上标记预热阶段的标识件颜色一致，烤盘温度达到第一温度值时，进入食材投放阶段，并在此后的第一预定时间内，控制器控制指示元件切换为长亮或闪烁第一颜色。

进一步地，煎烤机的不同烹饪阶段还包括预热阶段，步骤S2包括：步骤S210，控制器监控煎烤机加热时间低于第二预定时间时，控制器控制指示元件长亮或闪烁第四颜色，第四颜色与标识部上标记预热阶段的标识件颜色一致，煎烤机加热时间达到第二预定时间时，进入食材投放阶段，并在此后的第一预定时间内，控制器控制指示元件切换为长亮或闪烁第一颜色。

进一步地，煎烤机的不同烹饪阶段还包括快速上色阶段，步骤S4包括：步骤S41，控制器监控煎烤机加热达到第一烹饪时间后，进入快速上色阶段，控制器控制指示元件切换为长亮或闪烁第五颜色，并监控烤盘温度或烤盘升温第二烹饪时间，第五颜色与标识部上标记快速上色阶段的标识件颜色一致，控制器监控烤盘温度达到第二温度值或烤盘升温时间达到第二烹饪时间时，进入结束烹饪阶段，控制器控制指示元件切换为长亮或闪烁第三颜色。

进一步地，第一温度值是不同食材健康温度烹饪阶段的烹饪温度的80％。

进一步地，第二预定时间在2min至4min的范围内。

进一步地，第二温度值高于不同食材健康温度烹饪阶段的烹饪温度。

进一步地，煎烤机还包括声音提示元件，在步骤S2中的食材投放阶段和步骤S4中的结束烹饪阶段，控制器控制声音提示元件启动。

进一步地，第二烹饪时间在0min至1min的范围内。

进一步地，指示元件为一个多色指示灯，标识部围绕指示灯设置。

应用本发明的技术方案，烹饪过程中，煎烤机上的指示元件能够长亮或闪烁与标识部上表示不同烹饪阶段的标识件上颜色一致指示颜色，提醒用户煎烤机的当前烹饪阶段，便于用户对煎烤机的整个烹饪过程进行观察，使煎烤机的烹饪过程看得见，更直观，更人性化。

附图说明

构成本申请的一部分的说明书附图用来提供对本发明的进一步理解，本发明的示意性实施例及其说明用于解释本发明，并不构成对本发明的不当限定。在附图中：

图1示意性示出了现有技术中的煎烤机的主视图；

图2示意性示出了本发明的煎烤机的主视图；

图3示意性示出了本发明的煎烤机的面板组件部分的局部放大图；

图4示意性示出了本发明的煎烤机的按钮部分的剖视图；以及

图5示意性示出了本发明的煎烤机的环形标志部分的放大图。

其中，上述附图包括以下附图标记：

4、标识部；5、指示元件；6、面板；7、控制器；8、透明罩；9、控制器座。

具体实施方式

需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。下面将参考附图并结合实施例来详细说明本发明。

根据本发明的实施例，提供了一种煎烤机烹饪阶段显示控制方法。本发明的煎烤机烹饪阶段显示控制方法利用图2至图5所示的煎烤机实现。

参见图2至图5所示，本实施例的煎烤机包括面板组件和烤盘(图中未示出)，该面板组件包括面板6，面板6的中央设置有大圆孔，面板6下面装上控制器7，面板6上的大圆孔内安装指示元件5，指示元件5会变五种不同颜色，指示元件5的外周设置有标记有煎烤机的不同烹饪阶段的标识部4，标识部4上会有相应的五种颜色菜单，分别代表五种不同的烹饪过程，这五种不同的烹饪过程分别是：快速预热阶段，表示该阶段的标识部涂覆有蓝色；食材投放阶段，表示该阶段的标识部涂覆有绿色，不同食材健康温摄氏度烹饪阶段，表示该阶段的标识部涂覆有黄色；快速上色阶段，表示该阶段的标识部涂覆有红色；结束烹饪阶段，表示该阶段的标识部涂覆有紫色。指示元件5发出不同的色彩用于表示煎烤机处于不同的烹饪阶段，这样可以使烹饪更直观，看得见，更人性化，给消费者带来更好的烹饪享受。优选地，本实施例中的指示元件5为一个多色指示灯，安装时，标识部围绕指示灯设置。

结合图4所示，本实施例的面板6上的大圆孔上设置有透明罩8，便于对指示元件5进行保护。面板6下面装上控制器7，控制器7固定安装在控制器座9上，安装时，指示元件5的底端固定在控制器7，指示元件5在控制器7的控制下发出五种不同颜色以提示用户煎烤机处于不同的烹饪阶段。指示元件5亮起时，光照到状态标识部4上的中央的透明罩8上，状态标识部4上会有相应的五种颜色菜单，代表五种不同的烹饪过程。煎烤机工作时，指示元件5发出不同的颜色，便于提醒煎烤机所处的烹饪阶段，具体来说，当煎烤机处于快速预热阶段时，指示元件5发出是蓝色；当煎烤机处于放入食材阶段时，指示元件5发出绿色；当煎烤机处于不同食材健康温摄氏度烹饪阶段时，指示元件5发出黄色；当煎烤机处于快速上色阶段时，指示元件5发出红色；当煎烤机处于结束烹饪阶段时，指示元件5发出紫色。需要说明的是，指示元件5发出的颜色还可以是其他颜色，只要与标识部上各个标识件颜色一一对应便于用于区分煎烤机烹饪过程各个阶段即可。

下面具体介绍本实施例的煎烤机烹饪阶段显示控制方法的各个阶段的具体控制过程。

烹饪过程中，烤盘的温摄氏度能达到的最高温摄氏度在260摄氏度～275摄氏度的范围内，针对各种不同的食材，烹饪阶段温摄氏度在120摄氏度～220摄氏度的范围内，烹饪不同食材时的具体温摄氏度利用面板6上的功能按钮进行选择，快速上色阶段温摄氏度相应的高于不同食材烹饪阶段温摄氏度20摄氏度左右，这样烹饪的食物不但食材的营养流失少，而且还要口感好。

因此得到本实施的煎烤机烹饪阶段显示控制方法如下：

首先进行步骤S1，启动煎烤机，煎烤机开始加热。

然后进行S2，步骤S2包括步骤S21，对煎烤机进行预热，在预热阶段中，当煎烤机通电后，控制器7开始工作，控制器7监控烤盘温摄氏度低于第一温摄氏度值时，控制器7控制指示元件5长亮或闪烁第四颜色，即蓝色，第四颜色与标识部4上标记预热阶段的标识件颜色一致，烤盘温摄氏度达到第一温摄氏度值时，进入食材投放阶段，并在此后的第一预定时间内，控制器控制指示元件5切换为长亮或闪烁第一颜色。

或者进行步骤S210，控制器7监控煎烤机加热时间低于第二预定时间时，控制器7控制指示元件5长亮或闪烁第四颜色，即蓝色，第四颜色与标识部4上标记预热阶段的标识件颜色一致，煎烤机加热时间达到第二预定时间时，进入食材投放阶段，并在此后的第一预定时间内，控制器控制指示元件5切换为长亮或闪烁第一颜色。

优选地，本实施例中第一温摄氏度值为煎烤机处于正常烹饪状态时的温摄氏度的80％，这里的正常烹饪状态是指不同食材健康温摄氏度烹饪阶段。这里的第二预定时间在2min至4min的范围内。

接着进行食材投放阶段，即当控制器7检测烤盘温摄氏度达到第一温摄氏度值或加热时间达到第二预定时间后，控制器7控制指示元件5长亮或闪烁第一颜色，即绿色，此时，用户可以向煎烤机内投放食材，用户可以在第一预定时间内向煎烤机投放食材，同时控制器7控制指示元件5长亮或闪烁第一颜色直至达到第一预定时间，这里的第一预定时间可以根据具体煎烤机的容量进行设定。在这个过程中，指示元件5发出的灯管的颜色为绿色，与状态标识部4上表示食材投放阶段的绿色一致。

控制器7检测煎烤机加热达到第一预定时间后，进入不同食材健康温摄氏度烹饪阶段，进行步骤S3，即在食材投放完毕之后，控制器7控制指示元件5长亮或闪烁第二颜色，即黄色，并设定第一烹饪时间(第一烹饪时间的设定因食材不同而不同，可以通过控制面板上的功能按钮进行选择)以对煎烤机内的食材进行烹饪，同时控制指示元件5长亮或闪烁第二颜色直至达到第一烹饪时间。

此时，接着进行步骤S4，步骤S4包括步骤S41，进入快速上色阶段，即当煎烤机烹饪时间达到第一烹饪时间后，控制器7控制指示元件5切换为长亮或闪烁第五颜色，即红色，并监控烤盘在此后的第二烹饪时间内升温至第二温摄氏度值，第五颜色与标识部4上标记快速上色阶段的标识件颜色一致，控制器7监控烤盘温摄氏度达到第二温摄氏度值或烤盘升温时间达到第二烹饪时间时，进入结束烹饪阶段，控制器7控制指示元件5切换为长亮或闪烁第三颜色。

在此过程中，控制器7监控烤盘温摄氏度达到第二温摄氏度值或烤盘升温时间达到第二烹饪时间，同时控制指示元件5长亮或闪烁第五颜色，即红色，直至达到第二烹饪时间或第二温摄氏度值，本实施例中第二烹饪时间为0至1min，第二温摄氏度值高于不同食材健康烹饪温摄氏度20摄氏度左右，烤盘在经过不同食材健康烹饪阶段后温摄氏度在1分钟内便可冲到第二温摄氏度值，因此，通过时间或温摄氏度来控制该阶段均可。烤盘温摄氏度快速上升，便于使煎烤机内食材快速上色。在这个过程中，指示元件5一直长亮或闪烁红色，与状态标识部4上的表示快速上色阶段的红色一致。

上一阶段结束之后，煎烤机进入结束烹饪阶段，控制器7控制指示元件切换为长亮或闪烁第三颜色，第三颜色与标识部4上标记结束烹饪阶段的标识件颜色一致，进行结束烹饪阶段，这个阶段中，控制器7控制烤盘断电，同时控制指示元件5长亮或闪烁第三颜色，即紫色发出，提示烹饪结束。在这个过程中，指示元件5一直长亮或闪烁紫色，与状态标识部4上的表示快速上色阶段的紫色一致。

优选地，煎烤机还包括声音提示元件(图中未示出)，在步骤S2中的食材投放阶段和步骤S4中的结束烹饪阶段，控制器7控制声音提示元件启动。例如，在结束烹饪阶段中，当指示元件5长亮或闪烁第三颜色、即紫色时，控制器7控制煎烤机声音提示元件发出烹饪结束提示音，便于提醒烹饪过程彻底完成。也可在指示元件5长亮或闪烁第三颜色预定是时间后，启动声音提示元件，预定时间只要保证用户取出食物时煎烤机的温摄氏度下降至不会烫伤用户即可。

根据上述的描述进一步以烤饼为例介绍本实施例的煎烤机的工作过程如下：当煎烤机接通电源后，选择烤饼，按开始键，煎烤机工作，烤盘发热，烤盘温摄氏度和感温装置表面温摄氏度逐渐升高，透明罩8发出蓝色，提示处于预热阶段，大概3分钟或者烤盘温摄氏度达到第一温摄氏度值180摄氏度左右后预热结束，透明罩8发出绿色，提示消费者进入食材投放阶段，消费者打开上盖放入面饼，再合上上盖，程序根据前面选择的烤饼菜单，确定有相应的烹饪温摄氏度和相应的第一烹饪时间，进入不同食材健康烹饪阶段透明罩8发出黄色，提示进入不同食材健康温摄氏度烹饪阶段，烤饼在该阶段的温摄氏度维持在180到220摄氏度范围内，当感温装置感应到烤盘温摄氏度达到220摄氏度后，会把烤盘的温摄氏度信息传达到控制器7，控制器7控制烤盘断电不加热，烤盘温摄氏度下降，当烤盘温摄氏度低于180摄氏度，控制器7控制烤盘再加热升温，当烤盘温摄氏度达到220摄氏度后，控制器7控制烤盘再断电降温，如此反复，使烤盘的温摄氏度保持在180摄氏度～220摄氏度范围内。由于不同食材程序会设定不同的加热时间，即第一烹饪时间，烤饼在该阶段的烹饪时间大约6分钟，6分钟后，面饼已经熟的差不多了，透明罩8发出红色，提示进入快速上色阶段，控制器7控制烤盘的温摄氏度快速升高，大约1分钟烤盘温摄氏度升高到第二温摄氏度值，烤饼在该阶段的第二温摄氏度值在230摄氏度～250摄氏度，控制器7控制烤盘断电，停止加热，烤盘的温摄氏度下降，这个过程烤盘温摄氏度快速升高使面饼表面快速焦化，达到快速上色的目的。然后透明罩8发出紫色，提示进入烹饪结束阶段，过一定时间后程序控制发出提示音，提示烹饪结束，消费者打开上盖，取出食物就可以享用了。

根据本发明的煎烤机烹饪阶段显示控制方法，能够使得煎烤机的指示元件发出不同颜色以提示用户煎烤机的当前烹饪阶段，烹饪过程看得见，更直观，更人性化，并能够烹饪得到口感美味的食物。

需要说明的是，本实施例中第一颜色、第二颜色、第三颜色、第四颜色、第五颜色不代表先后顺序，仅代表区别于其他任意一种颜色的颜色。同理，第一预定时间、第二预定时间也如此。

以上仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明，对于本领域的技术人员来说，本发明可以有各种更改和变化。凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种煎烤机烹饪阶段显示控制方法，其特征在于，煎烤机包括一个可变显示颜色的指示元件(5)和标记有煎烤机的不同烹饪阶段的标识部(4)，煎烤机的不同烹饪阶段至少包括食材投放阶段、不同食材健康温度烹饪阶段和结束烹饪阶段，标识部(4)具有对应不同烹饪阶段的颜色不同的标识件，烹饪阶段显示方法包括：

步骤S1，启动煎烤机，煎烤机开始加热；

步骤S2，在第一预定时间内，控制器(7)控制指示元件(5)长亮或闪烁第一颜色，第一颜色与标识部(4)上标记食材投放阶段的标识件颜色一致；

步骤S3，控制器(7)检测煎烤机加热达到第一预定时间后，进入不同食材健康温度烹饪阶段，控制器(7)控制指示元件(5)切换为长亮或闪烁第二颜色，且控制指示元件(5)在此后的第一烹饪时间内一直长亮或闪烁第二颜色，第二颜色与标识部(4)上标记不同食材健康温度烹饪阶段的标识件颜色一致；

步骤S4，控制器(7)检测煎烤机加热达到第一烹饪时间后，完成烹饪，进入结束烹饪阶段，控制器(7)控制指示元件(5)切换为长亮或闪烁第三颜色，第三颜色与标识部(4)上标记结束烹饪阶段的标识件颜色一致。

2.根据权利要求1所述的煎烤机烹饪阶段显示控制方法，其特征在于，煎烤机的不同烹饪阶段还包括预热阶段，步骤S2包括：

步骤S21，控制器(7)监控烤盘温度低于第一温度值时，控制器(7)控制指示元件(5)长亮或闪烁第四颜色，第四颜色与标识部(4)上标记预热阶段的标识件颜色一致，烤盘温度达到第一温度值时，进入食材投放阶段，并在此后的第一预定时间内，控制器(7)控制指示元件(5)切换为长亮或闪烁第一颜色。

3.根据权利要求1所述的煎烤机烹饪阶段显示控制方法，其特征在于，煎烤机的不同烹饪阶段还包括预热阶段，步骤S2包括：

步骤S210，控制器(7)监控煎烤机加热时间低于第二预定时间时，控制器(7)控制指示元件(5)长亮或闪烁第四颜色，第四颜色与标识部(4)上标记预热阶段的标识件颜色一致，煎烤机加热时间达到第二预定时间时，进入食材投放阶段，并在此后的第一预定时间内，控制器(7)控制指示元件(5)切换为长亮或闪烁第一颜色。

4.根据权利要求1所述的煎烤机烹饪阶段显示控制方法，其特征在于，煎烤机的不同烹饪阶段还包括快速上色阶段，步骤S4包括：

步骤S41，控制器(7)监控煎烤机加热达到第一烹饪时间后，进入快速上色阶段，控制器(7)控制指示元件(5)切换为长亮或闪烁第五颜色，并监控烤盘温度或烤盘升温第二烹饪时间，第五颜色与标识部(4)上标记快速上色阶段的标识件颜色一致，控制器(7)监控烤盘温度达到第二温度值或烤盘升温时间达到第二烹饪时间时，进入结束烹饪阶段，控制器(7)控制指示元件(5)切换为长亮或闪烁第三颜色。

5.根据权利要求2所述的煎烤机烹饪阶段显示控制方法，其特征在于，第一温度值是不同食材健康温度烹饪阶段的烹饪温度的80％。

6.根据权利要求3所述的煎烤机烹饪阶段显示控制方法，其特征在于，第二预定时间在2min至4min的范围内。

7.根据权利要求4所述的煎烤机烹饪阶段显示控制方法，其特征在于，第二温度值高于不同食材健康温度烹饪阶段的烹饪温度。

8.根据权利要求1所述的煎烤机烹饪阶段显示控制方法，其特征在于，煎烤机还包括声音提示元件，在步骤S2中的食材投放阶段和步骤S4中的结束烹饪阶段，控制器(7)控制声音提示元件启动。

9.根据权利要求4所述的煎烤机烹饪阶段显示控制方法，其特征在于，第二烹饪时间在0min至1min的范围内。

10.根据权利要求1至9中任一项所述的煎烤机烹饪阶段显示控制方法，其特征在于，所述指示元件(5)为一个多色指示灯，标识部(4)围绕指示灯设置。