CN105029109A - 一种星洲银罗非鱼稚鱼配合饲料及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种鱼饲料，特别涉及一种星洲银罗非鱼稚鱼配合饲料；本发明还涉及一种上述星洲银罗非鱼稚鱼配合饲料的制备方法。本发明的星洲银罗非鱼稚鱼配合饲料，包括下列质量份数的各组分：鱼粉18-29份，黄豆秸5-15份，槐叶粉6-12份，干青草粉5-12份，芦根3-8份，鸭跖草2-7份，牡蛎2-6份，茯苓3-7份，柏子仁2-5份，延胡索2-6份，益智仁1-5份，当归1-4份，鱼油2-6份，蜂蜜1-4份，橄榄油1-4份，石膏1-4份，其喂食星洲银罗非鱼稚鱼后星洲银罗非鱼稚鱼成活率高、饲料系数低、特定生长率高，抗疾病能力强。

Description

一种星洲银罗非鱼稚鱼配合饲料及其制备方法

技术领域

本发明涉及一种鱼饲料，特别涉及一种星洲银罗非鱼稚鱼配合饲料；本发明还涉及一种上述星洲银罗非鱼稚鱼配合饲料的制备方法。

背景技术

星洲银罗非鱼(Oreochromissp.)是罗非鱼属内中间杂交(Oreochromisniloticus×O.mossambicus)后代台湾红罗非鱼中选育出的遗传性状较为稳定的罗非鱼优良新品种。1998年，该鱼从新加坡引进，其体色粉红，肉质雪白细嫩，无肌间刺，口感可与美洲海鲈和桂花鱼媲美。

目前星洲银罗非鱼稚鱼在培育过程中，由于不断施肥，投饵，所剩粪渣、残饵最易破坏水质，这就常引起星洲银罗非鱼稚鱼产生疾病，人们在处理鱼类疾病时，常根据病情采用杀菌消毒剂泼洒的方法，但是药物或多或少都会产生副作用或毒性，虽然能杀死稚鱼体表和水中的病原菌，但是也常常引起水体的污染，并且长期使用会使药物产生积累，影响机体健康，进而影响星洲银罗非鱼稚鱼的生长率。星洲银罗非鱼稚鱼在生长过程中也常因为营养不足引起抵抗力不足，产生各种鱼类疾病，影响星洲银罗非鱼的成活率，因此，开发出一种既能提高抗菌抵抗力又能保证饲料品质、又利于稚鱼生长发育的配合饲料是当前星洲银罗非鱼养殖产业中亟需解决的问题。

发明内容

本发明的目的之一是根据星洲银罗非鱼稚鱼的能量代谢模式和营养需求提供一种星洲银罗非鱼稚鱼配合饲料，其喂食星洲银罗非鱼稚鱼后稚鱼成活率高、饲料系数低、特定生长率高，抗疾病能力强。

为了解决上述技术问题，本发明采用以下技术方案，一种星洲银罗非鱼稚鱼配合饲料，包括下列质量份数的各组分：鱼粉18-29份，黄豆秸5-15份，槐叶粉6-12份，干青草粉5-12份，芦根3-8份，鸭跖草2-7份，牡蛎2-6份，茯苓3-7份，柏子仁2-5份，延胡索2-6份，益智仁1-5份，当归1-4份，鱼油2-6份，蜂蜜1-4份，橄榄油1-4份，石膏1-4份。

优选地，所述星洲银罗非鱼稚鱼配合饲料，包括下列质量份数的各组分：鱼粉21-25份，黄豆秸8-12份，槐叶粉9-11份，干青草粉7-10份，芦根5-6份，鸭跖草4-5份，牡蛎4-5份，茯苓4-6份，柏子仁3-4份，延胡索3-5份，益智仁2-4份，当归2-3份，鱼油3-5份，蜂蜜2-3份，橄榄油2-3份，石膏2-3份。

优选地，所述星洲银罗非鱼稚鱼配合饲料，包括下列质量份数的各组分：鱼粉23份，黄豆秸10份，槐叶粉10份，干青草粉9份，芦根5份，鸭跖草4份，牡蛎4份，茯苓4份，柏子仁3份，延胡索4份，益智仁3份，当归2份，鱼油4份，蜂蜜2份，橄榄油3份，石膏2份。

本发明是在充分研究星洲银罗非鱼稚鱼消化系统结构和独特的摄食和营养生理的基础上开发出来的一种有针对性的星洲银罗非鱼稚鱼饲料，能满足星洲银罗非鱼稚鱼的对蛋白质和脂肪的营养需求。本发明采用芦根，鸭跖草，牡蛎，茯苓，柏子仁，延胡索，益智仁，当归能提高星洲银罗非鱼稚鱼抗病抵抗力。

芦根根茎含多量的维生素B1、B2、C以及蛋白质，脂肪，碳水化合物，天冬酰胺，所含碳水化合物含中有木聚糖等多种具免疫活性的多聚糖类化合物，并含有多聚醇、甜菜碱、薏苡素、游离脯氨基酸、天门冬酰胺及黄酮类化合物苜蓿素等物质，在鱼饲料中加入芦根可以提高鱼的免疫性能。鸭跖草含花色素糖苷类化合物飞燕草素、飞燕草素双葡萄糖苷-飞燕草苷、阿伏巴苷等，此外，还含鸭跖黄酮和多肽苷等，鸭跖草煎剂对金黄色葡萄球菌等有抑制作用，有明显的解热作用。牡蛎中含锌最丰富的，每100g牡蛎,含锌71.2mg，富含蛋白锌，是很好的补锌食物，强肝解毒，提高性功能；提高免疫，促进新陈代谢，在饲料中加入牡蛎可以补充锌含量，提高免疫力。茯苓对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、变形杆菌等均有抑制作用，茯苓的乙醇提取物在体外能杀死钩端螺旋体，并且茯苓对肝损伤有明显的保护作用，使谷丙转氨酶活性明显降低，防止肝细胞坏死。柏子仁甘润，柏子仁含有脂肪油约14％，多为不饱和脂肪酸组成，还含有少量挥发油，皂甙、蛋白质、钙、磷、铁多种维生素等有养心安神之效。延胡索的醇制浸膏、醋制浸膏、散剂等均有明显镇痛作用，延胡索的一些成分对胃具有一定的保护作用。益智仁含挥发油、益智仁酮、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E及多种氨基酸、脂肪酸等。益智仁煎剂具有健胃、抗利尿、减少唾液分泌的作用，并有增强免疫的功能。当归及其萃取物阿魏酸钠和当归多醣对单核-巨噬细胞系统有明显的刺激作用，对免疫功能低下的机体也有免疫调解和恢复作用，当归可使胆汁中固体物质重量及胆酸排出量增加，当归能保护细胞ATP酶、葡萄糖-6-磷酸酶、5-核苷酸酶的活性，提示其对保护肝细胞和恢复肝脏某些功能有一定的作用。芦根、牡蛎、益智仁、当归相互协同作用能有效的提高鱼的免疫能力，进而提高鱼的生长率。

本发明的另一目的是提供一种上述星洲银罗非鱼稚鱼配合饲料的制备方法，该星洲银罗非鱼稚鱼配合饲料的制备方法包括以下步骤：

(1)将购自市场鱼粉，黄豆秸，槐叶粉，干青草粉以及石膏按照配比称取混合后，装入球磨机研磨2h，过80目筛，得研磨粉；

(2)按照配比称取芦根，鸭跖草，牡蛎，茯苓，柏子仁，延胡索，益智仁，当归在纯淡水中洗净，再用蒸馏水冲洗干净，加入纯化水加热至沸腾后继续煮沸1.5h，得到煎煮液，将煎煮液放置于超临界萃取仪中的萃取釜中，利用二氧化碳作为介质进行萃取，萃取釜压力为40Mpa，萃取温度为45℃，分离器压力12Mpa，分离器温度为70℃，萃取2小时，得到萃取液；

(3)将步骤(2)得到的萃取液在外循环浓缩器浓缩，浓缩条件为：压力0.03Mpa，温度70℃，浓缩至相对密度为1.13～1.14的浸膏；

(4)按照配比称取鱼油，蜂蜜，橄榄油和上述步骤得到的研磨粉、浸膏放入容器中搅拌混合均匀即得目标物。

制备方法中鱼粉，黄豆秸，槐叶粉，干青草粉以及石膏经过球磨后，原料中营养物质更容易析出，原料中的脂溶性物质更容易被后续步骤中的鱼油溶解，增加了鱼对饲料的营养物资的吸收率；将芦根，鸭跖草，牡蛎，茯苓，柏子仁，延胡索，益智仁，当归进行蒸煮可改变原料的刺激性作用，较温和的作用于鱼，超临界萃取、浓缩步骤最大限度的保留本发明原料的营养成分。

本发明星洲银罗非鱼稚鱼配合饲料制成粉状饲料直接投喂的优点为：制备过程简单，在制备过程中损失的饲料原料少，而且星洲银罗非鱼稚鱼对饲料的利用率高。

本发明的配合饲料储藏保存条件：即配即用或，若存放时间超过20天则4℃密封保存，若存放时间超过3个月则放超低温冰箱保存(即零下八十摄氏度保存)。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：

(1)本发明采用芦根，鸭跖草，牡蛎，茯苓，柏子仁，延胡索，益智仁，当归能提高星洲银罗非鱼稚鱼抗病抵抗力；

芦根根茎含多量的维生素B1、B2、C以及蛋白质，脂肪，碳水化合物，天冬酰胺，所含碳水化合物含中有木聚糖等多种具免疫活性的多聚糖类化合物，并含有多聚醇、甜菜碱、薏苡素、游离脯氨基酸、天门冬酰胺及黄酮类化合物苜蓿素等物质，在鱼饲料中加入芦根可以提高鱼的免疫性能。鸭跖草含花色素糖苷类化合物飞燕草素、飞燕草素双葡萄糖苷-飞燕草苷、阿伏巴苷等，此外，还含鸭跖黄酮和多肽苷等，鸭跖草煎剂对金黄色葡萄球菌等有抑制作用，有明显的解热作用。牡蛎中含锌最丰富的，每100g牡蛎,含锌71.2mg，富含蛋白锌，是很好的补锌食物，强肝解毒，提高性功能；提高免疫，促进新陈代谢，在饲料中加入牡蛎可以补充锌含量，提高免疫力。茯苓对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、变形杆菌等均有抑制作用，茯苓的乙醇提取物在体外能杀死钩端螺旋体，并且茯苓对肝损伤有明显的保护作用，使谷丙转氨酶活性明显降低，防止肝细胞坏死。柏子仁甘润，柏子仁含有脂肪油约14％，多为不饱和脂肪酸组成，还含有少量挥发油，皂甙、蛋白质、钙、磷、铁多种维生素等有养心安神之效。延胡索的醇制浸膏、醋制浸膏、散剂等均有明显镇痛作用，延胡索的一些成分对胃具有一定的保护作用。益智仁含挥发油、益智仁酮、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E及多种氨基酸、脂肪酸等。益智仁煎剂具有健胃、抗利尿、减少唾液分泌的作用，并有增强免疫的功能。当归及其萃取物阿魏酸钠和当归多醣对单核-巨噬细胞系统有明显的刺激作用，对免疫功能低下的机体也有免疫调解和恢复作用，当归可使胆汁中固体物质重量及胆酸排出量增加，当归能保护细胞ATP酶、葡萄糖-6-磷酸酶、5-核苷酸酶的活性，提示其对保护肝细胞和恢复肝脏某些功能有一定的作用。芦根、牡蛎、益智仁、当归相互协同作用能有效的提高鱼的免疫能力，进而提高鱼的生长率；

(2)本发明的星洲银罗非鱼稚鱼配合饲料所用的各组分均为绿色环保原料，健康环保，制备方法中鱼粉，黄豆秸，槐叶粉，干青草粉以及石膏经过球磨后，原料中营养物质更容易析出，原料中的脂溶性物质更容易被后续步骤中的鱼油溶解，增加了鱼对饲料的营养物资的吸收率；将芦根，鸭跖草，牡蛎，茯苓，柏子仁，延胡索，益智仁，当归进行蒸煮可改变原料的刺激性作用，较温和的作用于鱼，超临界萃取、浓缩步骤最大限度的保留本发明原料的营养成分；

(3)本发明星洲银罗非鱼稚鱼专用配合饲料制成粉状饲料直接投喂，制备过程简单，在制备过程中损失的饲料原料少，而且星洲银罗非鱼稚鱼对饲料的利用率高。

具体实施方式

以下的实施例便于更好地理解本发明，但并不限定本发明。下述实施例中的实验方法，如无特殊说明，均为常规方法。

实施例1

本发明第一个具体实施方式中饲料成分及其制备方法如下：

一种星洲银罗非鱼稚鱼配合饲料，由下列质量份数的各组分组成：鱼粉18份，黄豆秸5份，槐叶粉6份，干青草粉5份，芦根3份，鸭跖草2份，牡蛎2份，茯苓3份，柏子仁2份，延胡索2份，益智仁1份，当归1份，鱼油2份，蜂蜜1份，橄榄油1份，石膏1份。

上述星洲银罗非鱼稚鱼配合饲料的制备方法如下：

(1)将购自市场鱼粉，黄豆秸，槐叶粉，干青草粉以及石膏按照配比称取混合后，装入球磨机研磨2h，过80目筛，得研磨粉；

(2)按照配比称取芦根，鸭跖草，牡蛎，茯苓，柏子仁，延胡索，益智仁，当归在纯淡水中洗净，再用蒸馏水冲洗干净，加入纯化水加热至沸腾后继续煮沸1.5h，得到煎煮液，将煎煮液放置于超临界萃取仪中的萃取釜中，利用二氧化碳作为介质进行萃取，萃取釜压力为40Mpa，萃取温度为45℃，分离器压力12Mpa，分离器温度为70℃，萃取2小时，得到萃取液；

(3)将步骤(2)得到的萃取液在外循环浓缩器浓缩，浓缩条件为：压力0.03Mpa，温度70℃，浓缩至相对密度为1.13～1.14的浸膏；

(4)按照配比称取鱼油，蜂蜜，橄榄油和上述步骤得到的研磨粉、浸膏放入容器中搅拌混合均匀即得目标物。

实施例2

本发明第二个具体实施方式中饲料成分及其制备方法如下：

一种星洲银罗非鱼稚鱼配合饲料，由下列质量份数的各组分组成：鱼粉29份，黄豆秸15份，槐叶粉12份，干青草粉12份，芦根8份，鸭跖草7份，牡蛎6份，茯苓7份，柏子仁5份，延胡索6份，益智仁5份，当归4份，鱼油6份，蜂蜜4份，橄榄油4份，石膏4份。

上述星洲银罗非鱼稚鱼配合饲料的制备方法同实施例1。

实施例3

本发明第三个具体实施方式中饲料成分及其制备方法如下：

一种星洲银罗非鱼稚鱼配合饲料，由下列质量份数的各组分组成：鱼粉21份，黄豆秸8份，槐叶粉9份，干青草粉7份，芦根5份，鸭跖草4份，牡蛎4份，茯苓4份，柏子仁3份，延胡索3份，益智仁2份，当归2份，鱼油3份，蜂蜜2份，橄榄油2份，石膏2份。

上述星洲银罗非鱼稚鱼配合饲料的制备方法同实施例1。

实施例4

本发明第四个具体实施方式中饲料成分及其制备方法如下：

一种星洲银罗非鱼稚鱼配合饲料，由下列质量份数的各组分组成：鱼粉25份，黄豆秸12份，槐叶粉11份，干青草粉10份，芦根6份，鸭跖草5份，牡蛎5份，茯苓6份，柏子仁4份，延胡索5份，益智仁4份，当归3份，鱼油5份，蜂蜜3份，橄榄油3份，石膏3份。

上述星洲银罗非鱼稚鱼配合饲料的制备方法同实施例1。

实施例5

本发明第五个具体实施方式中饲料成分及其制备方法如下：

一种星洲银罗非鱼稚鱼配合饲料，由下列质量份数的各组分组成：鱼粉23份，黄豆秸10份，槐叶粉10份，干青草粉9份，芦根5份，鸭跖草4份，牡蛎4份，茯苓4份，柏子仁3份，延胡索4份，益智仁3份，当归2份，鱼油4份，蜂蜜2份，橄榄油3份，石膏2份。

上述星洲银罗非鱼稚鱼配合饲料的制备方法同实施例1。

饲养试验

将市售配合饲料(试验中选取的市售配合饲料购于山东升索渔用饲料研究中心)和本发明实施例1-实施例5的星洲银罗非鱼稚鱼配合饲料进行对比实验，实验结果如表1-表3：

将同一批星洲银罗非鱼稚鱼放入水泥养殖池中，每个养殖池放入1500尾，初始平均体重为10.21±0.36g，每种饲料处理设四个重复，本实验结果中，数据以平均值±标准差(mean±SD)表示。

特定生长率测定：实验开始时测定经饥饿排空星洲银罗非鱼的初始体重，实验过程中进行日常饲养管理，实验结束后测定饥饿两天的星洲银罗非鱼体重。

星洲银罗非鱼的特定生长率(specificgrowthrate，SGR)公式为：

SGR(份d^-1)＝100(lnWW2－lnWW1)T^-1；

WW1和WW2分别为每个水泥养殖池中星洲银罗非鱼的初始和终末体重；T为实验时间(75天)。

由表1可见，经过77d实验，本发明的配合饲料与现有的配合饲料相比，星洲银罗非鱼的特定生长率差异显著(p<0.05)。

表1不同饲料处理组星洲银罗非鱼稚鱼的特定生长率

如表2，本发明的配合饲料与现有的配合饲料相比，星洲银罗非鱼的成活率无显著差异(p>0.05)。

表2不同饲料处理组星洲银罗非鱼稚鱼的成活率

如表3，本发明的配合饲料与现有的配合饲料相比，星洲银罗非鱼的饵料系数差异显著(p<0.05)。

表3不同饲料处理组星洲银罗非鱼稚鱼的饲料系数

由表1-表3可以看出，使用本发明的配合饲料的星洲银罗非鱼稚鱼的特定生长率显著高于使用现有的配合饲料的特定生长率(p<0.05)，说明使用本发明的配合饲料更利于星洲银罗非鱼稚鱼的生长；使用本发明的配合饲料的星洲银罗非鱼稚鱼的成活率与使用现有的配合饲料的成活率无显著差异(p>0.05)；饵料系数显著低于使用现有的配合饲料的饵料系数(p<0.05)，说明与现有的配合饲料相比，本发明的饲料转化率高、使用效果好。

以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出：对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理的前提下，还可以做出若干改进，这些改进应视为本发明的保护范围。

Claims (4)

1.一种星洲银罗非鱼稚鱼配合饲料，其特征在于，包括下列质量份数的各组分：鱼粉18-29份，黄豆秸5-15份，槐叶粉6-12份，干青草粉5-12份，芦根3-8份，鸭跖草2-7份，牡蛎2-6份，茯苓3-7份，柏子仁2-5份，延胡索2-6份，益智仁1-5份，当归1-4份，鱼油2-6份，蜂蜜1-4份，橄榄油1-4份，石膏1-4份。

2.根据权利要求1所述的一种星洲银罗非鱼稚鱼配合饲料，其特征在于，包括下列质量份数的各组分：鱼粉21-25份，黄豆秸8-12份，槐叶粉9-11份，干青草粉7-10份，芦根5-6份，鸭跖草4-5份，牡蛎4-5份，茯苓4-6份，柏子仁3-4份，延胡索3-5份，益智仁2-4份，当归2-3份，鱼油3-5份，蜂蜜2-3份，橄榄油2-3份，石膏2-3份。

3.根据权利要求1所述的一种星洲银罗非鱼稚鱼配合饲料，其特征在于，包括下列质量份数的各组分：鱼粉23份，黄豆秸10份，槐叶粉10份，干青草粉9份，芦根5份，鸭跖草4份，牡蛎4份，茯苓4份，柏子仁3份，延胡索4份，益智仁3份，当归2份，鱼油4份，蜂蜜2份，橄榄油3份，石膏2份。

4.一种权利要求1-3任意所述的一种星洲银罗非鱼稚鱼配合饲料的制备方法，其特征在于包括以下步骤：

(1)将购自市场鱼粉，黄豆秸，槐叶粉，干青草粉以及石膏按照配比称取混合后，装入球磨机研磨2h，过80目筛，得研磨粉；

(2)按照配比称取芦根，鸭跖草，牡蛎，茯苓，柏子仁，延胡索，益智仁，当归在纯淡水中洗净，再用蒸馏水冲洗干净，加入纯化水加热至沸腾后继续煮沸1.5h，得到煎煮液，将煎煮液放置于超临界萃取仪中的萃取釜中，利用二氧化碳作为介质进行萃取，萃取釜压力为40Mpa，萃取温度为45℃，分离器压力12Mpa，分离器温度为70℃，萃取2小时，得到萃取液；

(3)将步骤(2)得到的萃取液在外循环浓缩器浓缩，浓缩条件为：压力0.03Mpa，温度70℃，浓缩至相对密度为1.13～1.14的浸膏；

(4)按照配比称取鱼油，蜂蜜，橄榄油和上述步骤得到的研磨粉、浸膏放入容器中搅拌混合均匀即得目标物。