CN109744410A - 一种保肝护肠的金鲳鱼育肥饲料及其制备方法 - Google Patents

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彭超雄
李佳昊
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Abstract

本发明公开了一种保肝护肠的金鲳鱼育肥饲料及其制备方法,将葛根素和原儿茶酸与复合维生素、复合矿物质、氨基酸、耐高温微生态制剂复用协同增效,饲料营养均衡,能改善肝脏脂质代谢和减轻氧化损伤,调节肠道菌落平衡,并强化金鲳鱼的机体免疫,综合达到显著的保护金鲳鱼肝肠健康的目的;加上采用真空冷冻干燥工艺使中草药提取物、复合维生素和混合油等不受高温氧化变质,饲料有效成分高,复水率好,避免了大量投喂干燥料,降低金鲳鱼消化系统压力;通过油脂外喷涂和脂肪调控技术、添加虾粉和玉米蛋白粉,兼具优异的诱食性,实现养殖金鲳鱼快速育肥上市、体型体色接近野生金鲳鱼,受市场欢迎。

Description

一种保肝护肠的金鲳鱼育肥饲料及其制备方法
技术领域
本发明属于水产养殖领域,具体涉及一种保肝护肠的金鲳鱼育肥饲料及其制备方法。
背景技术
金鲳鱼为暖水性中上层鱼类,体型较大,食量大,目前金鲳鱼养殖主要通过投喂鲜杂鱼或者人工配合饲料,随着养殖规模不断扩大,集约化程度提高,养殖水体中有机残渣、排泄物、水中微生物也随之增加,导致了金鲳鱼疾病大规模爆发时常发生,给养殖户带来了巨大的经济损失,而且肠炎是伴随金鲳鱼整个养殖过程的常见病,也是导致死亡最重要的原因,如果处理不好,往往会导致养殖成活率偏低,生长过慢。市场上存在过度用药,滥用抗生素等药物导致耐药性的产生,并导致鱼体抗生素残留超标,不仅不能给金鲳鱼起到良好的保护作用,还导致水体污染加重,鱼肉经人体食用后,将危及人类健康。此外金鲳鱼对脂肪的营养需求高,但摄入过多容易导致脂肪肝等问题,在提高饲料脂肪水平的同时保证肝脏健康也是业内难题。因此,根据近年来流行的药食同源的大方向,如中国专利号为CN106213047A公开了一种可以提高金鲳鱼生长速度的复方中草药饲料添加剂及其制备方法和采用该添加剂的饲料,该发明直接将何首乌、党参、五味子、神曲、山楂、蛇床子、白芍、当归、陈皮粉碎后直接添加到饲料中,但直接粉碎中草药添加到饲料中,中药的复杂成分和其利用率有待思考。而研究将中草药提取物与成分进行复配,得到兼有营养和效果显著的产品,是饲料研发中亟待解决的问题。
发明内容
本发明的目的在于克服现有技术的不足,提供一种保肝护肠的金鲳鱼育肥饲料及其制备方法,在提供饲料高营养水平的同时,通过特定比例的复合维生素、复合矿物质、中草药提取物、耐高温微生态制剂复配,起到显著的保肝护肠作用,进而提高金鲳鱼的整体品质。
为了达到上述目的,本发明提供如下的技术方案:
一种保肝护肠的金鲳鱼育肥饲料包括如下质量百分比的成分:复合维生素0.2~0.4%、复合矿物质0.1~0.3%、中草药提取物0.2~0.5%、耐高温微生态制剂0.1~0.3%、鱼粉25~45%、鸡肉粉5~10%、虾粉2~8%、玉米蛋白粉2~5%、花生饼4~10%、豆粕10~20%、面粉18~21%、乌贼膏1~4%、混合油3~9%、磷酸二氢钙1~3%、氯化胆碱0.1~0.3%、防霉剂0.02~0.05%、赖氨酸0.3~0.6%、蛋氨酸0.1~0.3%。
优选地,所述的耐高温微生态制剂由经过多级筛选和定向培养的地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、凝结芽孢杆菌和纳豆芽孢杆菌按照1~3:2:1:0.1~0.5的比例组成,保持着良好的产酶活性和抑菌拮抗功能,对环境温度耐受。
优选地,所述的复合维生素每kg包括VA 120-700万IU、VB12≥25.5mg、VD350-150万IU、生物素≥100mg、VK3≥10g、烟酰胺≥38g、VE≥2.5-13.5万g、泛酸钙≥30g、VB1≥15.5g、叶酸≥2.9g、VB2≥10g、肌醇≥87g、VB6≥12.5g、VC酯35%≥100g。
优选地,所述的复合矿物质每kg包括硒10-166mg、碘50-600mg、钴50-600mg、铜0.1-8g、锰1-10g、锌5-40g、铁20-80g、镁30-160g。
优选地,所述的中草药提取物为葛根素和原儿茶酸按照1:1~3的比例混合,且分别由葛根和冬青叶经过水提取得到。
优选地,所述的防霉剂由富马酸、丙酸钙、双乙酸钠按照2:3:3比例的混合。
本发明还提供一种保肝护肠的金鲳鱼育肥饲料的制备方法,包括以下步骤:
A、将所述的花生饼、豆粕进行常规粉碎,使其过40目筛;
B、按照配比称取:(1)磷酸二氢钙1~3%、氯化胆碱0.1~0.3%、防霉剂0.02~0.05%、赖氨酸0.3~0.6%、蛋氨酸0.1~0.3%投入小料预混机混合300秒;(2)鱼粉25~45%、鸡肉粉5~10%、虾粉2~8%、玉米蛋白粉2~5%、经步骤A常规粉碎后的花生饼4~10%和豆粕10~20%、面粉18~21%、乌贼膏1~4%等大原料;(3)复合维生素0.2~0.4%、复合矿物质0.1~0.3%、中草药提取物0.2~0.5%、耐高温微生态制剂0.1~0.3%、混合油3~9%;
C、将上述步骤B中(1)得到的小料预混料和(2)各大原料共同投入混合机进行第一次混合180s,再进入超微粉碎机中进行精细粉碎,使混合原料过80目筛;接着继续第二次混合180s;
D、将步骤C充分混合后的原料在调节器中通入温度为92~102℃的水蒸气中调质150~250秒,使原料进入膨化机中在110~140℃的温度下膨化挤压,得到膨化粒;
E、将耐高温微生态制剂与混合油、复合维生素、复合矿物质、中草药提取物与适当的水混合均匀,得到液体制剂;
F、按照料液比为1:10~15的比例,将液体制剂喷洒在膨化粒外,真空冷冻干燥至含水率小于10%得到成品。
其中,所述的真空冷冻干燥的条件为:温度为-45~-30℃、真空度为5~10Pa、真空时间为10~15h。
与现有技术相比,本发明具有的有益效果如下:(1)本发明将葛根素和原儿茶酸与复合维生素、复合矿物质、耐高温微生态制剂复用协同增效,葛根素消除自由基,提高金鲳鱼耐低氧能力,协同原儿茶酸改善肝脂质代谢和抗氧化,对肝炎肠炎具显著的消炎解毒作用,此外耐高温微生态制剂不仅能产酶帮助金鲳鱼高效消化吸收,还能抑制病原菌的繁殖维护肠道微生态平衡和健康,结合复合维生素和矿物质等,全面强化金鲳鱼的机体免疫和代谢平衡,综上达到显著的保护金鲳鱼肝肠健康的目的。(2)营养全面,诱食效果佳,通过油脂外喷涂提高饲料脂肪水平、中草药提取物和氯化胆碱协助金鲳鱼体内脂肪调控和转化,提高饲料利用率,实现金鲳鱼快速育肥上市,同时添加虾粉和玉米蛋白粉等富含类胡萝卜素的原料使其体色接近野生金鲳鱼,受市场欢迎。(3)采用的真空冷冻干燥工艺使中草药提取物、复合维生素和混合油等不受高温氧化变质,饲料有效成分高,且复水率好,避免了大量投喂干燥料,降低金鲳鱼消化系统压力。
具体实施方式
下面结合具体的实施例对本发明做进一步的说明,以便于所述技术领域人员对本发明理解。
一种保肝护肠的金鲳鱼育肥饲料包括如下质量百分比的成分:复合维生素0.2~0.4%、复合矿物质0.1~0.3%、中草药提取物0.2~0.5%、耐高温微生态制剂0.1~0.3%、鱼粉25~45%、鸡肉粉5~10%、虾粉2~8%、玉米蛋白粉2~5%、花生饼4~10%、豆粕10~20%、面粉18~21%、乌贼膏1~4%、混合油3~9%、磷酸二氢钙1~3%、氯化胆碱0.1~0.3%、防霉剂0.02~0.05%、赖氨酸0.3~0.6%、蛋氨酸0.1~0.3%。
其中,所述的耐高温微生态制剂由经过多级筛选和定向培养的地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、凝结芽孢杆菌和纳豆芽孢杆菌按照1~3:2:1:0.1~0.5的比例组成,保持着良好的产酶活性和抑菌拮抗功能,对环境温度耐受;制剂能促进有益微生物生长以及抑制致病菌的繁殖,对金鲳鱼肠道有调节作用,能很好构建肠道微生态平衡。
所述的复合维生素每kg包括VA 120-700万IU、VB12≥25.5mg、VD3 50-150万IU、生物素≥100mg、VK3≥10g、烟酰胺≥38g、VE≥2.5-13.5万g、泛酸钙≥30g、VB1≥15.5g、叶酸≥2.9g、VB2≥10g、肌醇≥87g、VB6≥12.5g、VC酯35%≥100g。
所述的复合矿物质每kg包括硒10-166mg、碘50-600mg、钴50-600mg、铜0.1-8g、锰1-10g、锌5-40g、铁20-80g、镁30-160g。
所述的中草药提取物为葛根素和原儿茶酸按照1:1~3的比例混合,且分别由葛根和冬青叶经过水提取得到;葛根素有效消除自由基,降低脂质过氧化损伤和肝脏负担,并有效诱导肝纤维化,改善循环调节激素,对机体免疫有明显强化作用;原儿茶酸抗氧化消炎解毒,两者联用,有保护肝脏缓解肠炎的作用;
所述的混合油为鱼油、大豆油和磷脂油按照2~4:2:1比例混合;所述的防霉剂由富马酸、丙酸钙、双乙酸钠按照2:3:3比例的混合。
还提供一种保肝护肠的金鲳鱼育肥饲料的制备方法,包括以下步骤:
A、将所述的花生饼、豆粕进行常规粉碎,使其过40目筛;
B、按照配比称取:(1)磷酸二氢钙1~3%、氯化胆碱0.1~0.3%、防霉剂0.02~0.05%、赖氨酸0.3~0.6%、蛋氨酸0.1~0.3%投入小料预混机混合300秒;(2)鱼粉25~45%、鸡肉粉5~10%、虾粉2~8%、玉米蛋白粉2~5%、经步骤A常规粉碎后的花生饼4~10%和豆粕10~20%、面粉18~21%、乌贼膏1~4%等大原料;(3)复合维生素0.2~0.4%、复合矿物质0.1~0.3%、中草药提取物0.2~0.5%、耐高温微生态制剂0.1~0.3%、混合油3~9%;
C、将上述步骤B中(1)得到的小料预混料和(2)各大原料共同投入混合机进行第一次混合180s,再进入超微粉碎机中进行精细粉碎,使混合原料过80目筛;接着继续第二次混合180s;
D、将步骤C充分混合后的原料在调节器中通入温度为92~102℃的水蒸气中调质150~250秒,使原料进入膨化机中在110~140℃的温度下膨化挤压,得到膨化粒;
E、将耐高温微生态制剂与混合油、复合维生素、复合矿物质、中草药提取物与适当的水混合均匀,得到液体制剂;
F、按照料液比为1:10~15的比例,将液体制剂喷洒在膨化粒外,真空冷冻干燥至含水率小于10%得到成品。
所述的防霉剂按照富马酸、丙酸钙、双乙酸钠2:3:3比例的混合;所述的真空冷冻干燥的条件为:温度为-45~-30℃、真空度为5~10Pa、真空时间为10~15h。
实施例1
本发明提供的一种保肝护肠的金鲳鱼育肥饲料,包括如下质量百分比的成分:复合维生素0.3%、复合矿物质0.2%、中草药提取物0.2%、耐高温微生态制剂0.3%、鱼粉40%、鸡肉粉5%、虾粉5%、玉米蛋白粉2%、花生饼4%、豆粕14.62%、面粉19%、乌贼膏3%、混合油3.5%、磷酸二氢钙2%、氯化胆碱0.2%、防霉剂0.03%、赖氨酸0.4%、蛋氨酸0.25%。
上述保肝护肠的金鲳鱼育肥饲料的制备方法,包括以下步骤:
A、将所述的花生饼、豆粕进行常规粉碎,使其过40目筛;
B、按照配比称取:(1)磷酸二氢钙、氯化胆碱、防霉剂、赖氨酸、蛋氨酸投入小料预混机混合300秒;(2)鱼粉、鸡肉粉、虾粉、玉米蛋白粉、经步骤A常规粉碎后的花生饼和豆粕、面粉、乌贼膏等大原料;(3)复合维生素、复合矿物质、中草药提取物、耐高温微生态制剂、混合油;
C、将上述步骤B中(1)得到的小料预混料和(2)各大原料共同投入混合机进行第一次混合180s,再进入超微粉碎机中进行精细粉碎,使混合原料过80目筛;接着继续第二次混合180s;
D、将步骤C充分混合后的原料在调节器中通入温度为92~102℃的水蒸气中调质250秒,使原料进入膨化机中在120℃的温度下膨化挤压,得到膨化粒;
E、将耐高温微生态制剂与混合油、复合维生素、复合矿物质、中草药提取物与适当的水混合均匀,得到液体制剂;
F、按照料液比为1:10的比例,将液体制剂喷洒在膨化粒外,真空冷冻干燥至含水率小于10%得到成品。
其中,所述的耐高温微生态制剂由经过多级筛选和定向培养的地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、凝结芽孢杆菌和纳豆芽孢杆菌按照1:2:1:0.1的比例组成。
所述的混合油为鱼油、大豆油和磷脂油按照4:2:1比例混合。
所述的复合维生素每kg包括VA 120-700万IU、VB12≥25.5mg、VD3 50-150万IU、生物素≥100mg、VK3≥10g、烟酰胺≥38g、VE≥2.5-13.5万g、泛酸钙≥30g、VB1≥15.5g、叶酸≥2.9g、VB2≥10g、肌醇≥87g、VB6≥12.5g、VC酯35%≥100g。
所述的复合矿物质每kg包括硒10-166mg、碘50-600mg、钴50-600mg、铜0.1-8g、锰1-10g、锌5-40g、铁20-80g、镁30-160g。
所述的中草药提取物为葛根素和原儿茶酸按照1:3的比例混合,且分别由葛根和冬青叶经过水提取得到。
所述的防霉剂按照富马酸、丙酸钙、双乙酸钠2:3:3比例的混合。
所述的真空冷冻干燥的条件为:温度为-40℃、真空度为8Pa、真空时间为12h。
实施例2
本发明提供的一种保肝护肠的金鲳鱼育肥饲料,包括如下质量百分比的成分:复合维生素0.3%、复合矿物质0.2%、中草药提取物0.3%、耐高温微生态制剂0.2%、鱼粉36%、鸡肉粉5%、虾粉4%、玉米蛋白粉3%、花生饼6%、豆粕15.22%、面粉18.5%、乌贼膏2%、混合油7%、磷酸二氢钙1.5%、氯化胆碱0.15%、防霉剂0.03%、赖氨酸0.4%、蛋氨酸0.2%。
上述保肝护肠的金鲳鱼育肥饲料的制备方法,包括以下步骤:
A、将所述的花生饼、豆粕进行常规粉碎,使其过40目筛;
B、按照配比称取:(1)磷酸二氢钙、氯化胆碱、防霉剂、赖氨酸、蛋氨酸投入小料预混机混合300秒;(2)鱼粉、鸡肉粉、虾粉、玉米蛋白粉、经步骤A常规粉碎后的花生饼和豆粕、面粉、乌贼膏等大原料;(3)复合维生素、复合矿物质、中草药提取物、耐高温微生态制剂、混合油;
C、将上述步骤B中(1)得到的小料预混料和(2)各大原料共同投入混合机进行第一次混合180s,再进入超微粉碎机中进行精细粉碎,使混合原料过80目筛;接着继续第二次混合180s;
D、将步骤C充分混合后的原料在调节器中通入温度为92~102℃的水蒸气中调质200秒,使原料进入膨化机中在130℃的温度下膨化挤压,得到膨化粒;
E、将耐高温微生态制剂与混合油、复合维生素、复合矿物质、中草药提取物与适当的水混合均匀,得到液体制剂;
F、按照料液比为1:15的比例,将液体制剂喷洒在膨化粒外,真空冷冻干燥至含水率小于10%得到成品。
其中,所述的耐高温微生态制剂由经过多级筛选和定向培养的地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、凝结芽孢杆菌和纳豆芽孢杆菌按照3:2:1:0.5的比例组成。
所述的混合油为鱼油、大豆油和磷脂油按照3:2:1比例混合。
所述的复合维生素每kg包括VA 120-700万IU、VB12≥25.5mg、VD3 50-150万IU、生物素≥100mg、VK3≥10g、烟酰胺≥38g、VE≥2.5-13.5万g、泛酸钙≥30g、VB1≥15.5g、叶酸≥2.9g、VB2≥10g、肌醇≥87g、VB6≥12.5g、VC酯35%≥100g。
所述的复合矿物质每kg包括硒10-166mg、碘50-600mg、钴50-600mg、铜0.1-8g、锰1-10g、锌5-40g、铁20-80g、镁30-160g。
所述的中草药提取物为葛根素和原儿茶酸按照1:2的比例混合,且分别由葛根和冬青叶经过水提取得到。
所述的防霉剂按照富马酸、丙酸钙、双乙酸钠2:3:3比例的混合。
所述的真空冷冻干燥的条件为:温度为-38℃、真空度为6Pa、真空时间为12h。
实施例3
本发明提供的一种保肝护肠的金鲳鱼育肥饲料,包括如下质量百分比的成分:复合维生素0.3%、复合矿物质0.2%、中草药提取物0.4%、耐高温微生态制剂0.2%、鱼粉28%、鸡肉粉8%、虾粉4%、玉米蛋白粉5%、花生饼8%、豆粕15.73%、面粉18.5%、乌贼膏1%、混合油9%、磷酸二氢钙1%、氯化胆碱0.15%、防霉剂0.02%、赖氨酸0.3%、蛋氨酸0.2%。
上述保肝护肠的金鲳鱼育肥饲料的制备方法,包括以下步骤:
A、将所述的花生饼、豆粕进行常规粉碎,使其过40目筛;
B、按照配比称取:(1)磷酸二氢钙、氯化胆碱、防霉剂、赖氨酸、蛋氨酸投入小料预混机混合300秒;(2)鱼粉、鸡肉粉、虾粉、玉米蛋白粉、经步骤A常规粉碎后的花生饼和豆粕、面粉、乌贼膏等大原料;(3)复合维生素、复合矿物质、中草药提取物、耐高温微生态制剂、混合油;
C、将上述步骤B中(1)得到的小料预混料和(2)各大原料共同投入混合机进行第一次混合180s,再进入超微粉碎机中进行精细粉碎,使混合原料过80目筛;接着继续第二次混合180s;
D、将步骤C充分混合后的原料在调节器中通入温度为92~102℃的水蒸气中调质150秒,使原料进入膨化机中在135℃的温度下膨化挤压,得到膨化粒;
E、将耐高温微生态制剂与混合油、复合维生素、复合矿物质、中草药提取物与适当的水混合均匀,得到液体制剂;
F、按照料液比为1:12的比例,将液体制剂喷洒在膨化粒外,真空冷冻干燥至含水率小于10%得到成品。
其中,所述的耐高温微生态制剂由经过多级筛选和定向培养的地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、凝结芽孢杆菌和纳豆芽孢杆菌按照2:2:1:0.3的比例组成。
所述的混合油为鱼油、大豆油和磷脂油按照2:2:1比例混合。
所述的复合维生素中包括VA120-700万IU/kg、VB12≥25.5mg/kg、VD350-150万IU/kg、生物素≥100mg/kg、VK3≥10g/kg、烟酰胺≥38g/kg、VE≥2.5-13.5万g/kg、泛酸钙≥30g/kg、VB1≥15.5g/kg、叶酸≥2.9g/kg、VB2≥10g/kg、肌醇≥87g/kg、VB6≥12.5g/kg、VC酯35%≥100g/kg。
所述的复合矿物质中包括硒10-166mg/kg、碘50-600mg/kg、钴50-600mg/kg、铜0.1-8g/kg、锰1-10g/kg、锌5-40g/kg、铁20-80g/kg、镁30-160g/kg。
所述的中草药提取物为葛根素和原儿茶酸按照1:2的比例混合,且分别由葛根和冬青叶经过水提取得到。
所述的防霉剂按照富马酸、丙酸钙、双乙酸钠2:3:3比例的混合。
所述的真空冷冻干燥的条件为:温度为-35℃、真空度为5Pa、真空时间为10h。
实施例4
与实施例3的区别仅在于不添加中草药提取物,其它工艺和制备参数不变。
实施例5
与实施例3的区别仅在于不添加耐高温微生态制剂,其它工艺和制备参数不变。
实施例6
与实施例3的区别仅在于金鲳鱼饲料的干燥工艺为普通的烘干,其它配方成分不变。
实施例7
一种保肝护肠的金鲳鱼育肥饲料包括如下质量百分比的成分:复合维生素0.4%、复合矿物质0.3%、中草药提取物0.2%、耐高温微生态制剂0.3%、鱼粉44%、鸡肉粉5%、虾粉2%、玉米蛋白粉2%、花生饼4%、豆粕12.65%、面粉18%、乌贼膏4%、混合油3%、磷酸二氢钙3%、氯化胆碱0.3%、防霉剂0.05%、赖氨酸0.5%、蛋氨酸0.3%。
一种保肝护肠的金鲳鱼育肥饲料的制备方法,包括以下步骤:
A、将所述的花生饼、豆粕进行常规粉碎,使其过40目筛;
B、按照配比称取:(1)磷酸二氢钙、氯化胆碱、防霉剂、赖氨酸、蛋氨酸投入小料预混机混合300秒;(2)鱼粉、鸡肉粉、虾粉、玉米蛋白粉、经步骤A常规粉碎后的花生饼和豆粕、面粉、乌贼膏等大原料;(3)复合维生素、复合矿物质、中草药提取物、耐高温微生态制剂、混合油;
C、将上述步骤B中(1)得到的小料预混料和(2)各大原料共同投入混合机进行第一次混合180s,再进入超微粉碎机中进行精细粉碎,使混合原料过80目筛;接着继续第二次混合180s;
D、将步骤C充分混合后的原料在调节器中通入温度为92~102℃的水蒸气中调质150秒,使原料进入膨化机中在110℃的温度下膨化挤压,得到膨化粒;
E、将耐高温微生态制剂与混合油、复合维生素、复合矿物质、中草药提取物与适当的水混合均匀,得到液体制剂;
F、按照料液比为1:15的比例,将液体制剂喷洒在膨化粒外,真空冷冻干燥至含水率小于10%得到成品。
其中,所述的耐高温微生态制剂由经过多级筛选和定向培养的地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、凝结芽孢杆菌和纳豆芽孢杆菌按照1:2:1:0.1的比例组成。
所述的混合油为鱼油、大豆油和磷脂油按照4:2:1比例混合。
所述的复合维生素每kg包括VA 120-700万IU、VB12≥25.5mg、VD3 50-150万IU、生物素≥100mg、VK3≥10g、烟酰胺≥38g、VE≥2.5-13.5万g、泛酸钙≥30g、VB1≥15.5g、叶酸≥2.9g、VB2≥10g、肌醇≥87g、VB6≥12.5g、VC酯35%≥100g。
所述的复合矿物质每kg包括硒10-166mg、碘50-600mg、钴50-600mg、铜0.1-8g、锰1-10g、锌5-40g、铁20-80g、镁30-160g。
所述的中草药提取物为葛根素和原儿茶酸按照1:3的比例混合,且分别由葛根和冬青叶经过水提取得到。
所述的防霉剂由富马酸、丙酸钙、双乙酸钠按照2:3:3比例的混合。
所述的真空冷冻干燥的条件为:温度为-45℃、真空度为10Pa、真空时间为15h。
实施例8
一种保肝护肠的金鲳鱼育肥饲料包括如下质量百分比的成分:复合维生素0.2%、复合矿物质0.1%、中草药提取物0.5%、耐高温微生态制剂0.1%、鱼粉25%、鸡肉粉10%、虾粉8%、玉米蛋白粉5%、花生饼10%、豆粕10.58%、面粉20%、乌贼膏1%、混合油8%、磷酸二氢钙1%、氯化胆碱0.1%、防霉剂0.02%、赖氨酸0.3%、蛋氨酸0.1%。
一种保肝护肠的金鲳鱼育肥饲料的制备方法,包括以下步骤:
A、将所述的花生饼、豆粕进行常规粉碎,使其过40目筛;
B、按照配比称取:(1)磷酸二氢钙、氯化胆碱、防霉剂、赖氨酸、蛋氨酸投入小料预混机混合300秒;(2)鱼粉、鸡肉粉、虾粉、玉米蛋白粉、经步骤A常规粉碎后的花生饼和豆粕、面粉、乌贼膏等大原料;(3)复合维生素、复合矿物质、中草药提取物、耐高温微生态制剂、混合油;
C、将上述步骤B中(1)得到的小料预混料和(2)各大原料共同投入混合机进行第一次混合180s,再进入超微粉碎机中进行精细粉碎,使混合原料过80目筛;接着继续第二次混合180s;
D、将步骤C充分混合后的原料在调节器中通入温度为92~102℃的水蒸气中调质150秒,使原料进入膨化机中在140℃的温度下膨化挤压,得到膨化粒;
E、将耐高温微生态制剂与混合油、复合维生素、复合矿物质、中草药提取物与适当的水混合均匀,得到液体制剂;
F、按照料液比为1:10的比例,将液体制剂喷洒在膨化粒外,真空冷冻干燥至含水率小于10%得到成品。
其中,所述的耐高温微生态制剂由经过多级筛选和定向培养的地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、凝结芽孢杆菌和纳豆芽孢杆菌按照3:2:1:0.5的比例组成。
所述的混合油为鱼油、大豆油和磷脂油按照2:2:1比例混合。
所述的复合维生素每kg包括VA 120-700万IU、VB12≥25.5mg、VD3 50-150万IU、生物素≥100mg、VK3≥10g、烟酰胺≥38g、VE≥2.5-13.5万g、泛酸钙≥30g、VB1≥15.5g、叶酸≥2.9g、VB2≥10g、肌醇≥87g、VB6≥12.5g、VC酯35%≥100g。
所述的复合矿物质每kg包括硒10-166mg、碘50-600mg、钴50-600mg、铜0.1-8g、锰1-10g、锌5-40g、铁20-80g、镁30-160g。
所述的中草药提取物为葛根素和原儿茶酸按照1:1的比例混合,且分别由葛根和冬青叶经过水提取得到。
所述的防霉剂由富马酸、丙酸钙、双乙酸钠按照2:3:3比例的混合。
所述的真空冷冻干燥的条件为:温度为-30℃、真空度为5Pa、真空时间为10h。
在另一个实施例中:
实施例9
与实施例3的区别仅在于中草药提取物为葛根素、原儿茶酸、槲皮素、雪菊黄酮按照1:1:2:4的比例混合,其它工艺和制备参数不变。槲皮素具有抗氧化和抗菌消炎作用,雪菊黄酮能通过提高细胞膜的通透性,与葛根素、原儿茶素、槲皮素呈现出保肝护肠的协同作用。
将实施例1~9制得的保肝护肠的金鲳鱼育肥饲料和市售普通金鲳鱼饲料用于金鲳鱼海水网箱养殖试验。
试验方案:选取规格为半径2米、高度2米的网箱33个,分成11个处理,每次处理设3个重复即网箱,每个网箱随机投放金鲳鱼苗500尾,分别全程投喂实施例1~9制得的金鲳鱼饲料、分养殖阶段依次投喂实施例1-3作为组合组以及投喂市售普通金鲳鱼饲料作为对照组,饲养试验时间为120天。
试验结果如下表所示:
组别 初均重(g/尾) 末均重(g/尾) 平均成活率(%)
实施例1 70.12 575.52 99.1
实施例2 70.09 558.09 98.5
实施例3 70.06 529.45 97.8
实施例4 70.10 510.24 88.4
实施例5 70.08 470.13 96.3
实施例6 70.07 516.17 96.7
实施例7 70.04 570.36 98.9
实施例8 70.05 515.13 96.5
实施例9 70.13 531.91 98.2
组合组 70.04 567.46 98.8
对照组 70.10 445.18 83.6
其中表中的成活率(%)=终末条数/初始条数x100%
将上述试验养成的金鲳鱼进行解剖对比,结果显示:投喂了本发明饲料的金鲳鱼肝肠健康指数普遍较高,表现为肝脏大小正常颜色红润,肠道较为粗壮,无脂肪肝、无肠炎和其他病变,而且总体增重率和成活率较高,背肉较厚,体色较佳,而投喂了市售普通饲料的金鲳鱼,有出现肠炎的情况,总体品质较其它组的差。另外实施例4不添加中草药提取物,死亡的金鲳鱼大部分出现肝肠疾病,成活率较低,实施例5无添加耐高温微生态制剂,鱼体整体偏瘦,实施例6的饲料干燥方式为普通的烘干干燥,复水率比实施例1~5的差,会影响金鲳鱼的日常饮食,导致养殖效果较实施例3的差,在另一个实施例中,所述的中草药提取物为葛根素、原儿茶酸、槲皮素、雪菊黄酮按照1:1:2:4的比例混合;槲皮素具有抗氧化和抗菌消炎作用,雪菊黄酮能通过提高细胞膜的通透性,促进中药成分葛根素、原儿茶素、槲皮素发挥作用,呈现出协同保肝护肠的效果。组合组根据金鲳鱼不同养殖阶段的营养需求特点进行分阶段投喂实施例1~3,最终增重率和成活率仅次于实施例1,成鱼体型体色和整体饲料利用率最为理想,这归功于配方设计的合理性差异化,金鲳鱼幼鱼对饲料的营养水平和诱食性要求高且肠道弱,而成鱼需要摄入高脂肪、肝脏负担较重、且养殖上市对体型体色和成本控制有所要求,因此随着金鲳鱼的生长依次投喂实施例1~3可针对性地解决上述问题,表现出养殖效果和成本的最优化。
因此,本发明的金鲳鱼饲料不仅起到保肝护肠的作用,还能整体上提高金鲳鱼的育肥效果和品质。
上述实施例为本发明的优选实施例,凡与本发明类似的技术方案和工艺及所作出的等效变化,均应属于本发明的保护范畴。

Claims (10)

1.一种保肝护肠的金鲳鱼育肥饲料,其特征在于,包括如下质量百分比的成分:复合维生素0.2~0.4%、复合矿物质0.1~0.3%、中草药提取物0.2~0.5%、耐高温微生态制剂0.1~0.3%、鱼粉25~45%、鸡肉粉5~10%、虾粉2~8%、玉米蛋白粉2~5%、花生饼4~10%、豆粕10~20%、面粉18~21%、乌贼膏1~4%、混合油3~9%、磷酸二氢钙1~3%、氯化胆碱0.1~0.3%、防霉剂0.02~0.05%、赖氨酸0.3~0.6%、蛋氨酸0.1~0.3%。
2.根据权利要求1所述的金鲳鱼育肥饲料,其特征在于,所述的耐高温微生态制剂由经过多级筛选和定向培养的地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、凝结芽孢杆菌和纳豆芽孢杆菌按照1~3:2:1:0.1~0.5的比例组成,保持着良好的产酶活性和抑菌拮抗功能,对环境温度耐受。
3.根据权利要求1所述的金鲳鱼育肥饲料,其特征在于,所述的复合维生素每kg包括VA120-700万IU、VB12≥25.5mg、VD3 50-150万IU、生物素≥100mg、VK3≥10g、烟酰胺≥38g、VE≥2.5-13.5万g、泛酸钙≥30g、VB1≥15.5g、叶酸≥2.9g、VB2≥10g、肌醇≥87g、VB6≥12.5g、VC酯35%≥100g。
4.根据权利要求1所述的金鲳鱼育肥饲料,其特征在于,所述的复合矿物质每kg包括硒10-166mg、碘50-600mg、钴50-600mg、铜0.1-8g、锰1-10g、锌5-40g、铁20-80g、镁30-160g。
5.根据权利要求1所述的金鲳鱼育肥饲料,其特征在于,所述的中草药提取物为葛根素和原儿茶酸按照1:1~3的比例混合,且分别由葛根和冬青叶经过水提取得到。
6.根据权利要求1所述的金鲳鱼育肥饲料,其特征在于,所述的混合油为鱼油、大豆油和磷脂油按照2~4:2:1比例混合;所述的防霉剂由富马酸、丙酸钙、双乙酸钠按照2:3:3的比例混合。
7.一种保肝护肠的金鲳鱼育肥饲料的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
A、将所述的花生饼、豆粕进行常规粉碎,使其过40目筛;
B、按照质量百分配比称取:(1)磷酸二氢钙1~3%、氯化胆碱0.1~0.3%、防霉剂0.02~0.05%、赖氨酸0.3~0.6%、蛋氨酸0.1~0.3%投入小料预混机混合300秒;(2)鱼粉25~45%、鸡肉粉5~10%、虾粉2~8%、玉米蛋白粉2~5%、经步骤A常规粉碎后的花生饼4~10%和豆粕10~20%、面粉18~21%、乌贼膏1~4%等大原料;(3)复合维生素0.2~0.4%、复合矿物质0.1~0.3%、中草药提取物0.2~0.5%、耐高温微生态制剂0.1~0.3%、混合油3~9%;
C、将上述步骤B中(1)得到的小料预混料和(2)各大原料共同投入混合机进行第一次混合180s,再进入超微粉碎机中进行精细粉碎,使混合原料过80目筛;接着继续第二次混合180s;
D、将步骤C充分混合后的原料在调节器中通入温度为92~102℃的水蒸气中调质150~250秒,使原料进入膨化机中在110~140℃的温度下膨化挤压,得到膨化粒;
E、将耐高温微生态制剂与混合油、复合维生素、复合矿物质、中草药提取物与适当的水混合均匀,得到液体制剂;
F、按照料液比为1:10~15的比例,将液体制剂喷洒在膨化粒外,真空冷冻干燥至含水率小于10%得到成品。
8.根据权利要求7所述的制备方法,其特征在于,所述的防霉剂按照富马酸、丙酸钙、双乙酸钠2:3:3比例的混合。
9.根据权利要求7所述的制备方法,其特征在于,所述的真空冷冻干燥的条件为:温度为-45~-30℃、真空度为5~10Pa、真空时间为10~15h。
10.根据权利要求7所述的制备方法,其特征在于,成品干燥至含水率小于10%。
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