CN105994966A - 一种俄罗斯鲟幼鱼配合饲料及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种俄罗斯鲟幼鱼配合饲料；本发明还涉及一种上述俄罗斯鲟幼鱼配合饲料的制备方法。本发明的俄罗斯鲟幼鱼配合饲料，包括下列质量份数的各组分：荆豆粉15‑25份，多管藻4‑13份，石花菜粉6‑15份，鱼粉15‑28份，虾皮4‑13份，荠菜6‑19份，乌梅5‑15份，高钙菜4‑13份，慈姑5‑16份，蛤蜊粉6‑16份，鱼腥草5‑11份，陈皮2‑9份，鱼油3‑10份，蜂蜜1‑6份，橄榄油2‑6份，复合多维1‑4份。本发明是根据俄罗斯鲟幼鱼的能量代谢模式和营养需求提供一种俄罗斯鲟幼鱼配合饲料，以完全代替鱼粉，其喂食俄罗斯鲟幼鱼后俄罗斯鲟幼鱼成活率高、饲料系数低、特定生长率高。

Description

一种俄罗斯鲟幼鱼配合饲料及其制备方法

技术领域

本发明涉及一种鱼饲料，特别涉及一种俄罗斯鲟幼鱼配合饲料；本发明还涉及一种上述俄罗斯鲟幼鱼配合饲料的制备方法。

背景技术

俄罗斯鲟个体延长，呈纺锤形，体高为全长的12％-14％。在黑海个体全长可达236厘米，体重115公斤，全长最大达300厘米。在里海，其个体全长可达215厘米，体重65公斤，全长最大达235厘米，俄罗斯鲟头长为全长的17％-19％，吻长为全长的4％-6.5％，吻短而钝，略呈圆形。鱼粉与水产动物所需的氨基酸比例最接近，添加鱼粉可以保证水产养殖动物的快速健康生长，用其他蛋白源代替鱼粉制备俄罗斯鲟幼鱼的配合饲料时，饲料品质往往难以保证，严重时还会影响俄罗斯鲟幼鱼的正常生长发育。并且在俄罗斯鲟幼鱼在生长过程中长因为抵抗力不足，产生各种鱼类疾病，影响俄罗斯鲟幼鱼的成活率，因此，开发出一种即能保证饲料品质、又利于俄罗斯鲟幼鱼生长发育抗疾病的俄罗斯鲟幼鱼配合饲料是当前俄罗斯鲟幼鱼养殖产业中亟需解决的问题。

发明内容

本发明的目的之一是根据俄罗斯鲟幼鱼的能量代谢模式和营养需求提供一种俄罗斯鲟幼鱼配合饲料，其喂食俄罗斯鲟幼鱼后俄罗斯鲟幼鱼成活率高、饵料系数低、特定生长率高。

为了解决上述技术问题，本发明采用以下技术方案，一种俄罗斯鲟幼鱼配合饲料，包括下列质量份数的各组分：荆豆粉15-25份，多管藻4-13份，石花菜粉6-15份，鱼粉15-28份，虾皮4-13份，荠菜6-19份，乌梅5-15份，高钙菜4-13份，慈姑5-16份，蛤蜊粉6-16份，鱼腥草5-11份，陈皮2-9份，鱼油3-10份，蜂蜜1-6份，橄榄油2-6份，复合多维1-4份。

优选地，所述俄罗斯鲟幼鱼配合饲料，包括下列质量份数的各组分：荆豆粉18-22份，多管藻7-10份，石花菜粉9-13份，鱼粉18-24份，虾皮7-11份，荠菜9-13份，乌梅7-12份，高钙菜8-10份，慈姑8-13份，蛤蜊粉8-12份，鱼腥草7-9份，陈皮4-7份，鱼油5-8份，蜂蜜2-5份，橄榄油3-5份，复合多维2-3份。

优选地，所述俄罗斯鲟幼鱼配合饲料，包括下列质量份数的各组分：荆豆粉19份，多管藻8份，石花菜粉11份，鱼粉20份，虾皮9份，荠菜10份，乌梅9份，高钙菜9份，慈姑12份，蛤蜊粉11份，鱼腥草8份，陈皮5份，鱼油6份，蜂蜜4份，橄榄油4份，复合多维2份。

优选地，所述俄罗斯鲟幼鱼配合饲料，包括下列质量份数的各组分：荆豆粉17份，多管藻8份，石花菜粉14份，鱼粉21份，虾皮9份，荠菜13份，乌梅9份，高钙菜11份，慈姑8份，蛤蜊粉12份，鱼腥草7份，陈皮6份，鱼油9份，蜂蜜4份，橄榄油3份，复合多维3份。

本发明是在充分研究俄罗斯鲟幼鱼消化系统结构和独特的摄食和营养生理的基础上开发出来的一种有针对性的俄罗斯鲟幼鱼饲料，能满足俄罗斯鲟幼鱼的对蛋白质和脂肪的营养需求。而本发明采用荆豆粉，多管藻，石花菜粉，鱼粉为俄罗斯鲟幼鱼生长提供所需要的蛋白质。

荆豆中富含生长所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，能够消炎止痛，可以提高机体的抗病能力和康复能力。多管藻对金黄色葡萄球菌、大肠埃希氏杆菌、苏云金芽孢杆菌和枯草芽孢杆菌具有很好的抑制作用。石花菜含有多种藻蛋白和矿物质，维生素B、胡萝卜素，不饱和脂肪酸、钾、铁、碘、磷等矿物质还含有丰富的膳食纤维。虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富，虾皮中含有丰富的镁元素，镁对心脏活动具有重要的调节作用。红薯叶的蛋白质、维生素、矿物质元素含量极高，具有增强免疫功能，提高机体抗病能力，促进新陈代谢的作用。荠菜含丰富的维生素C和胡萝卜素，有助于增强机体免疫功能，荠菜所含的登皮甙能够消炎抗菌，有增强体内维生素C的含量，还能抗病毒。乌梅对多种致病菌有抑制作用，如痢疾杆菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、百日咳杆菌、脑膜炎双球菌、结核杆菌等有抑制性作用，并且对假单孢菌属细菌均有强烈抑制作用。高钙菜富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维和胡萝卜素、维生素b1、b2、维生素c及烟酸、钙、磷、铁等多种身体所需物质；更含有生物碱、齐墩果酸、谷甾醇、黄酮类、景天庚糖、果糖、蔗糖和有机酸等药用成份。慈姑富含淀粉、蛋白质和多种维生素，和钾、磷、锌等微量元素，而且，慈姑含维生素B1，维生素B2较多，能维持身体的正常功能，增强肠胃的蠕动，增进食欲，保持良好的消化。蛤蜊肉的营养价值丰富，在每100克蛤肉中含蛋白质10克、脂肪1.2克、碳水化合物2.5克，以及碘、钙、磷、铁等多种矿物质和维生素，而蛤壳中则含碳酸钙、磷酸钙、硅酸镁、碘、溴盐等。鱼腥草对多种革兰阳性细菌和阴性细菌如金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、溶血性链球菌、肺炎双球菌、卡他球菌、白喉杆菌、变形杆菌、志贺、施氏、福氏及宋内痢疾杆菌、肠炎杆菌等均有不同程度的抑制作用。陈皮所含挥发油，对胃肠道有温和的刺激作用，可促进消化液的分泌，陈皮与维生素C、维生素K并用，能增强消炎作用，荠菜和高钙菜中含有丰富的维生素C能很好的和陈皮进行协同作用，增强杀菌能力。

本发明的另一目的是提供一种上述俄罗斯鲟幼鱼配合饲料的制备方法，该俄罗斯鲟幼鱼配合饲料的制备方法包括以下步骤：

(1)分别将购自市场荆豆粉，多管藻，石花菜粉，鱼粉以及复合多维按照配比称取混合后，装入球磨机研磨2h，过80目筛，得研磨粉；

(2)按照配比称取虾皮，荠菜，乌梅，高钙菜，慈姑，蛤蜊粉，鱼腥草，陈皮在纯淡水中洗净，再用蒸馏水冲洗干净，加入纯化水加热至沸腾后继续煮沸1.5h，得到煎煮液，将煎煮液放置于超临界萃取仪中的萃取釜中，利用二氧化碳作为介质进行萃取，萃取釜压力为40Mpa，萃取温度为45℃，分离器压力12Mpa，分离器温度为70℃，萃取2小时，得到萃取液；

(3)将步骤(2)得到的萃取液在外循环浓缩器浓缩，浓缩条件为：压力0.03Mpa，温度70℃，浓缩至相对密度为1.13～1.14的浸膏；

(4)按照配比称取鱼油，蜂蜜，橄榄油和上述步骤得到的研磨粉、浸膏放入容器中搅拌混合均匀即得目标物。

制备方法中，本发明的稚鱼配合饲料所用的各组分均为绿色环保原料，健康环保，制备方法中荆豆粉，多管藻，石花菜粉，鱼粉以及复合多维经过球磨后，原料中营养物质更容易析出，原料中的脂溶性物质更容易被后续步骤中的鱼油溶解，增加了鱼对饲料的营养物资的吸收率；将虾皮，荠菜，乌梅，高钙菜，慈姑，蛤蜊粉，鱼腥草，陈皮进行蒸煮可改变原料的刺激性作用，较温和的作用于鱼，超临界萃取、浓缩步骤最大限度的保留本发明原料的营养成分。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：

俄罗斯鲟幼鱼喜欢摄食本发明的配合饲料，本发明的配合饲料符合俄罗斯鲟幼鱼的营养需求；而本发明采用荆豆粉，多管藻，石花菜粉，鱼粉为俄罗斯鲟幼鱼生长提供所需要的蛋白质，荆豆在提高优质蛋白质的同时能够消炎止痛，荆豆，多管藻，荠菜，乌梅，鱼腥草相互协同作用，对多种致病菌具有抑制作用，可以提高机体的抗病能力和康复能力。石花菜，虾皮，红薯叶，荠菜，高钙菜，慈姑含有机体生长所需的多种营养物质，能为幼鱼的生长提供多种元素促进幼鱼的体重增加，慈姑和陈皮能有效的促进幼鱼对饲料的采食，促进幼鱼的新陈代谢，陈皮与维生素C、维生素K并用，能增强消炎作用，荠菜和高钙菜中含有丰富的维生素C能很好的和陈皮进行协同作用，增强杀菌能力。制备方法中，本发明的稚鱼配合饲料所用的各组分均为绿色环保原料，健康环保，制备方法中荆豆粉，多管藻，石花菜粉，鱼粉以及复合多维经过球磨后，原料中营养物质更容易析出，原料中的脂溶性物质更容易被后续步骤中的鱼油溶解，增加了鱼对饲料的营养物资的吸收率；将虾皮，荠菜，乌梅，高钙菜，慈姑，蛤蜊粉，鱼腥草，陈皮进行蒸煮可改变原料的刺激性作用，较温和的作用于鱼，超临界萃取、浓缩步骤最大限度的保留本发明原料的营养成分。本发明俄罗斯鲟幼鱼专用配合饲料制成粉状饲料直接投喂，制备过程简单，在制备过程中损失的饲料原料少，而且俄罗斯鲟幼鱼对饲料的利用率高。

具体实施方式

以下的实施例便于更好地理解本发明，但并不限定本发明。下述实施例中的实验方法，如无特殊说明，均为常规方法。

实施例1

本发明第一个具体实施方式中饲料成分及其制备方法如下：

一种俄罗斯鲟幼鱼配合饲料，由下列质量份数的各组分组成：荆豆粉15份，多管藻4份，石花菜粉6份，鱼粉15份，虾皮4份，荠菜6份，乌梅5份，高钙菜4份，慈姑5份，蛤蜊粉6份，鱼腥草5份，陈皮2份，鱼油3份，蜂蜜1份，橄榄油2份，复合多维1份。

上述俄罗斯鲟幼鱼配合饲料的制备方法如下：

(1)分别将购自市场荆豆粉，多管藻，石花菜粉，鱼粉以及复合多维按照配比称取混合后，装入球磨机研磨2h，过80目筛，得研磨粉；

(2)按照配比称取虾皮，荠菜，乌梅，高钙菜，慈姑，蛤蜊粉，鱼腥草，陈皮在纯淡水中洗净，再用蒸馏水冲洗干净，加入纯化水加热至沸腾后继续煮沸1.5h，得到煎煮液，将煎煮液放置于超临界萃取仪中的萃取釜中，利用二氧化碳作为介质进行萃取，萃取釜压力为40Mpa，萃取温度为45℃，分离器压力12Mpa，分离器温度为70℃，萃取2小时，得到萃取液；

(3)将步骤(2)得到的萃取液在外循环浓缩器浓缩，浓缩条件为：压力0.03Mpa，温度70℃，浓缩至相对密度为1.13～1.14的浸膏；

(4)按照配比称取鱼油，蜂蜜，橄榄油和上述步骤得到的研磨粉、浸膏放入容器中搅拌混合均匀即得目标物。

实施例2

本发明第二个具体实施方式中饲料成分及其制备方法如下：

一种俄罗斯鲟幼鱼配合饲料，由下列质量份数的各组分组成：荆豆粉25份，多管藻13份，石花菜粉15份，鱼粉28份，虾皮13份，荠菜19份，乌梅15份，高钙菜13份，慈姑16份，蛤蜊粉16份，鱼腥草11份，陈皮9份，鱼油10份，蜂蜜6份，橄榄油6份，复合多维4份。

上述俄罗斯鲟幼鱼配合饲料的制备方法同实施例1。

实施例3

本发明第三个具体实施方式中饲料成分及其制备方法如下：

一种俄罗斯鲟幼鱼配合饲料，由下列质量份数的各组分组成：荆豆粉18份，多管藻7份，石花菜粉9份，鱼粉18份，虾皮7份，荠菜9份，乌梅7份，高钙菜8份，慈姑8份，蛤蜊粉8份，鱼腥草7份，陈皮4份，鱼油5份，蜂蜜2份，橄榄油3份，复合多维2份。

上述俄罗斯鲟幼鱼配合饲料的制备方法同实施例1。

实施例4

本发明第四个具体实施方式中饲料成分及其制备方法如下：

一种俄罗斯鲟幼鱼配合饲料，由下列质量份数的各组分组成：荆豆粉22份，多管藻10份，石花菜粉13份，鱼粉24份，虾皮11份，荠菜13份，乌梅12份，高钙菜10份，慈姑13份，蛤蜊粉12份，鱼腥草9份，陈皮7份，鱼油8份，蜂蜜5份，橄榄油5份，复合多维3份。

上述俄罗斯鲟幼鱼配合饲料的制备方法同实施例1。

实施例5

本发明第五个具体实施方式中饲料成分及其制备方法如下：

一种俄罗斯鲟幼鱼配合饲料，由下列质量份数的各组分组成：荆豆粉19份，多管藻8份，石花菜粉11份，鱼粉20份，虾皮9份，荠菜10份，乌梅9份，高钙菜9份，慈姑12份，蛤蜊粉11份，鱼腥草8份，陈皮5份，鱼油6份，蜂蜜4份，橄榄油4份，复合多维2份。

上述俄罗斯鲟幼鱼配合饲料的制备方法同实施例1。

实施例6

本发明第六个具体实施方式中饲料成分及其制备方法如下：

一种俄罗斯鲟幼鱼配合饲料，由下列质量份数的各组分组成：荆豆粉17份，多管藻8份，石花菜粉14份，鱼粉21份，虾皮9份，荠菜13份，乌梅9份，高钙菜11份，慈姑8份，蛤蜊粉12份，鱼腥草7份，陈皮6份，鱼油9份，蜂蜜4份，橄榄油3份，复合多维3份。

上述俄罗斯鲟幼鱼配合饲料的制备方法同实施例1。

饲养试验

将市售七好饲料和本发明实施例1-实施例6的俄罗斯鲟幼鱼配合饲料进行对比实验，实验结果如表1-表3：

将同一批俄罗斯鲟幼鱼放入水泥养殖池中，每个养殖池放入1800尾，每种饲料处理设四个重复，本实验结果中，数据以平均值±标准差(mean±SD)表示。

特定生长率测定：实验开始时测定经饥饿排空俄罗斯鲟幼鱼的初始体重，实验过程中进行日常饲养管理，实验结束后测定饥饿两天的俄罗斯鲟幼鱼体重。

俄罗斯鲟幼鱼的特定生长率(specific growth rate，SGR)公式为：

SGR(份d^-1)＝100(lnWW2－lnWW1)T^-1；

WW1和WW2分别为每个水泥养殖池中俄罗斯鲟幼鱼的初始和终末体重；T为实验时间(65天)。

由表1可见，经过65d实验，本发明的配合饲料与现有的配合饲料相比，俄罗斯鲟幼鱼的特定生长率差异显著(p<0.05)。

表1不同饲料处理组俄罗斯鲟幼鱼的特定生长率

如表2，本发明的配合饲料与现有的配合饲料相比，俄罗斯鲟幼鱼的成活率高。

表2不同饲料处理组俄罗斯鲟幼鱼的成活率

如表3，本发明的配合饲料与现有的配合饲料相比，俄罗斯鲟幼鱼的饵料系数差异显著(p<0.05)。

表3不同饲料处理组俄罗斯鲟幼鱼的饲料系数

由表1-表3可以看出，使用本发明的配合饲料的俄罗斯鲟幼鱼的特定生长率显著高于使用现有的配合饲料的特定生长率(p<0.05)，说明使用本发明的配合饲料更利于俄罗斯鲟幼鱼的生长；使用本发明的配合饲料的俄罗斯鲟幼鱼的成活率与使用现有的配合饲料的成活率高；饵料系数显著低于使用现有的配合饲料的饵料系数(p<0.05)，说明与现有的配合饲料相比，本发明的饲料转化率高、使用效果好。

以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出：对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理的前提下，还可以做出若干改进，这些改进应视为本发明的保护范围。

Claims (5)

1.一种俄罗斯鲟幼鱼配合饲料，其特征在于，包括下列质量份数的各组分：荆豆粉15-25份，多管藻4-13份，石花菜粉6-15份，鱼粉15-28份，虾皮4-13份，荠菜6-19份，乌梅5-15份，高钙菜4-13份，慈姑5-16份，蛤蜊粉6-16份，鱼腥草5-11份，陈皮2-9份，鱼油3-10份，蜂蜜1-6份，橄榄油2-6份，复合多维1-4份。

2.根据权利要求1所述的一种俄罗斯鲟幼鱼配合饲料，其特征在于，包括下列质量份数的各组分：荆豆粉18-22份，多管藻7-10份，石花菜粉9-13份，鱼粉18-24份，虾皮7-11份，荠菜9-13份，乌梅7-12份，高钙菜8-10份，慈姑8-13份，蛤蜊粉8-12份，鱼腥草7-9份，陈皮4-7份，鱼油5-8份，蜂蜜2-5份，橄榄油3-5份，复合多维2-3份。

3.根据权利要求1所述的一种俄罗斯鲟幼鱼配合饲料，其特征在于，包括下列质量份数的各组分：荆豆粉19份，多管藻8份，石花菜粉11份，鱼粉20份，虾皮9份，荠菜10份，乌梅9份，高钙菜9份，慈姑12份，蛤蜊粉11份，鱼腥草8份，陈皮5份，鱼油6份，蜂蜜4份，橄榄油4份，复合多维2份。

4.根据权利要求1所述的一种俄罗斯鲟幼鱼配合饲料，其特征在于，包括下列质量份数的各组分：荆豆粉17份，多管藻8份，石花菜粉14份，鱼粉21份，虾皮9份，荠菜13份，乌梅9份，高钙菜11份，慈姑8份，蛤蜊粉12份，鱼腥草7份，陈皮6份，鱼油9份，蜂蜜4份，橄榄油3份，复合多维3份。

5.一种权利要求1-4任意所述的一种俄罗斯鲟幼鱼配合饲料的制备方法，其特征在于包括以下步骤：

(1)分别将购自市场荆豆粉，多管藻，石花菜粉，鱼粉以及复合多维按照配比称取混合后，装入球磨机研磨2h，过80目筛，得研磨粉；

(2)按照配比称取虾皮，荠菜，乌梅，高钙菜，慈姑，蛤蜊粉，鱼腥草，陈皮在纯淡水中洗净，再用蒸馏水冲洗干净，加入纯化水加热至沸腾后继续煮沸1.5h，得到煎煮液，将煎煮液放置于超临界萃取仪中的萃取釜中，利用二氧化碳作为介质进行萃取，萃取釜压力为40Mpa，萃取温度为45℃，分离器压力12Mpa，分离器温度为70℃，萃取2小时，得到萃取液；

(3)将步骤(2)得到的萃取液在外循环浓缩器浓缩，浓缩条件为：压力0.03Mpa，温度70℃，浓缩至相对密度为1.13～1.14的浸膏；

(4)按照配比称取鱼油，蜂蜜，橄榄油和上述步骤得到的研磨粉、浸膏放入容器中搅拌混合均匀即得目标物。