CN104920691A - 一种含有金线莲和红花的普洱茶 - Google Patents

Abstract

本发明具体涉及一种含有金线莲和红花的普洱茶，属于茶叶加工领域。它包含普洱熟茶、金线莲、红花、辣木、大枣、玫瑰花、肉桂和果蔬。本发明的优点是：能很好地适宜女性特殊时期进行饮用。

Description

一种含有金线莲和红花的普洱茶

技术领域

本发明属于茶叶加工领域，涉及一种组合物，具体涉及一种含有金线莲和红花的普洱茶。

背景技术

普洱茶，又名滇青茶，属于黑茶类，因原运销集散地在普洱县，故名普洱茶。普洱茶以云南大叶种晒青茶为原料，使用亚发酵青茶制法，从发酵不同分为生茶和熟茶两种，成品分为散茶和紧压茶两类。普洱茶是中国名茶中最讲究冲泡技巧和品饮艺术的茶类，其饮用方法异常丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡，冲泡五六次后仍有香味。普洱茶主要产于云南省获得普洱茶地理标志保护范围的地区。该地具有终年雨水充足、云雾弥漫、土层深厚、土地肥沃、无污染等优势，所产茶叶是纯绿色茶饮。

在长期饮用普洱茶时，对女性特殊时期会产生副作用。比如女性生理期期间，经血会消耗掉不少体内的铁质，女性在此时需要补充含铁质丰富的蔬菜水果。若此时喝茶，茶叶中高达50％的鞣酸会妨碍肠粘膜对铁质的吸收，大大减低铁质的吸收程度，因而在肠道中，食糜中的铁质或补血药中的铁很容易结石产生沉淀的现象。

因此，亟需开发一款适宜女性饮用的普洱茶。

发明内容

本发明的目的是提供一种适宜女性饮用的普洱茶。

本发明所采取的技术方案是一种组合物，包含普洱熟茶、金线莲、红花、辣木、大枣、玫瑰花、肉桂和果蔬。

作为优选，所述组合物由以下重量份数的组分制成：普洱熟茶500～2000份、金线莲60～120份、红花1～20份、辣木40～80份、大枣1～20份、玫瑰花1～20份、肉桂1～20份和果蔬1～20份。

作为优选，所述组合物由以下重量份数的组分制成：普洱熟茶1000份、金线莲80份、红花10份、辣木60份、大枣10份、玫瑰花10份、肉桂10份和果蔬10份。

作为优选，所述果蔬选择富含维生素的瓜果蔬菜。瓜果蔬菜可选自黄瓜、西红柿、辣椒、南瓜、冬瓜、丝瓜、西瓜、香瓜、萝卜、大白菜、包菜、豆苗、茄子、竹笋、银耳等中的一种，或它们的任意比例混合物。

本发明还提供一种所述组合物的制备方法，包括以下步骤：

(1)将新鲜的果蔬榨汁，过滤，得果蔬液；

(2)取金线莲、红花、辣木、大枣、玫瑰花和肉桂，加水煎煮，过滤，得提取液；

(3)将所述果蔬液和提取液混匀后，喷洒在摊开的所述普洱熟茶上，待吸收后，干燥，即得。

本发明还提供一种所述组合物的制备方法，取普洱熟茶、金线莲、红花、辣木、大枣、玫瑰花、肉桂和果蔬，加水煎煮，过滤，干燥，即得。

本发明的有益效果在于：

(1)本发明组合物采用普洱熟茶、金线莲、红花、辣木、大枣、玫瑰花、肉桂和果蔬共同作用，能很好地适宜女性特殊时期进行饮用；

(2)饮用安全方便，口味醇厚浓香，经5-6次冲泡后，还富有滋味。

具体实施方式

为使本领域技术人员详细了解本发明的生产工艺和技术效果，下面以具体的生产实例来进一步介绍本发明的应用和技术效果。

实施例1

按重量份数，称取普洱熟茶1000份、金线莲80份、红花10份、辣木60份、大枣10份、玫瑰花10份、肉桂10份和黄瓜10份。

制备方法如下：

(1)将新鲜的黄瓜，榨汁，过滤，得黄瓜汁；

(2)取金线莲、红花、辣木、大枣、玫瑰花和肉桂，加水煎煮，过滤，得提取液；

(3)将黄瓜汁和提取液混匀后，喷洒在摊开的普洱熟茶上，待吸收后，干燥，即得。

实施例2

按重量份数，称取普洱熟茶2000份、金线莲60份、红花1份、辣木40份、大枣1份、玫瑰花20份、肉桂2份和苹果20份。

制备方法如下：

(1)将新鲜的苹果，榨汁，过滤，得苹果汁；

(2)取金线莲、红花、辣木、大枣、玫瑰花和肉桂，加水煎煮，过滤，得提取液；

(3)将苹果汁和提取液混匀后，喷洒在摊开的普洱熟茶上，待吸收后，干燥，即得。

实施例3

按重量份数，称取普洱熟茶500份、金线莲120份、红花20份、辣木80份、大枣20份、玫瑰花1份、肉桂20份和胡萝卜1份。

制备方法如下：

(1)将新鲜的胡萝卜，榨汁，过滤，得胡萝卜汁；

(2)取金线莲、红花、辣木、大枣、玫瑰花和肉桂，加水煎煮，过滤，得提取液；

(3)将胡萝卜汁和提取液混匀后，喷洒在摊开的普洱熟茶上，待吸收后，干燥，即得。

实施例4

按重量份数，称取普洱熟茶800份、金线莲100份、红花15份、辣木70份、大枣5份、玫瑰花5份、肉桂15份和甜椒5份。

制备方法如下：

(1)将新鲜的甜椒，榨汁，过滤，得甜椒汁；

(2)取金线莲、红花、辣木、大枣、玫瑰花和肉桂，加水煎煮，过滤，得提取液；

(3)将甜椒汁和提取液混匀后，喷洒在摊开的普洱熟茶上，待吸收后，干燥，即得。

实施例5

按重量份数，称取普洱熟茶1600份、金线莲70份、红花5份、辣木50份、大枣2份、玫瑰花15份、肉桂5份和果蔬(由3份白菜、1份青菜和1份西葫芦混合而成)5份。

制备方法如下：

(1)将新鲜的果蔬，榨汁，过滤，得果蔬汁；

(2)取金线莲、红花、辣木、大枣、玫瑰花和肉桂，加水煎煮，过滤，得提取液；

(3)将果蔬汁和提取液混匀后，喷洒在摊开的普洱熟茶上，待吸收后，干燥，即得。

实施例6

按重量份数，称取普洱熟茶1000份、金线莲80份、红花10份、辣木60份、大枣10份、玫瑰花10份、肉桂10份和西瓜10份，加水煎煮，过滤，减压浓缩，喷雾干燥，即得速溶普洱茶粉。

上述实施例所得产品，分别给出于生理期期间的100例女性进行饮用，97％的人群无明显不适，还能使其面色红润，手脚温热；70％的女性反映相比先前未饮用该茶时，具有一定调经止痛作用。

最后应说明的是，以上实施例仅用以说明而非限制本发明的技术方案，尽管参照上述实施例对本发明进行了详细说明，本领域技术人员应当理解，依然可以对本发明进行修改或者等同替换，而不脱离本发明的精神和范围的任何修改或局部替换，其均应涵盖在本发明的权利要求范围中。

Claims (6)

1.一种组合物，其特征在于：包含普洱熟茶、金线莲、红花、辣木、大枣、玫瑰花、肉桂和果蔬。

2.根据权利要求1所述一种组合物，其特征在于：所述组合物由以下重量份数的组分制成：普洱熟茶500～2000份、金线莲60～120份、红花1～20份、辣木40～80份、大枣1～20份、玫瑰花1～20份、肉桂1～20份和果蔬1～20份。

3.根据权利要求2所述一种组合物，其特征在于：所述组合物由以下重量份数的组分制成：普洱熟茶1000份、金线莲80份、红花10份、辣木60份、大枣10份、玫瑰花10份、肉桂10份和果蔬10份。

4.根据权利要求1所述一种组合物，其特征在于：所述果蔬选择富含维生素的瓜果蔬菜。

5.一种基于权利要求1-4任意一项所述组合物的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：

(1)将新鲜的果蔬榨汁，过滤，得果蔬液；

(2)取金线莲、红花、辣木、大枣、玫瑰花和肉桂，加水煎煮，过滤，得提取液；

(3)将所述果蔬液和提取液混匀后，喷洒在摊开的所述普洱熟茶上，待吸收后，干燥，即得。

6.一种基于权利要求1-4任意一项所述组合物的制备方法，其特征在于：取普洱熟茶、金线莲、红花、辣木、大枣、玫瑰花、肉桂和果蔬，加水煎煮，过滤，干燥，即得。