CN104557240A - 一种白灵菇栽培菌棒及其制备方法 - Google Patents

一种白灵菇栽培菌棒及其制备方法 Download PDF

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李国英
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    • C05—FERTILISERS; MANUFACTURE THEREOF
    • C05D—INORGANIC FERTILISERS NOT COVERED BY SUBCLASSES C05B, C05C; FERTILISERS PRODUCING CARBON DIOXIDE
    • C05D1/00—Fertilisers containing potassium
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C05—FERTILISERS; MANUFACTURE THEREOF
    • C05F—ORGANIC FERTILISERS NOT COVERED BY SUBCLASSES C05B, C05C, e.g. FERTILISERS FROM WASTE OR REFUSE
    • C05F11/00—Other organic fertilisers
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
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    • C05G—MIXTURES OF FERTILISERS COVERED INDIVIDUALLY BY DIFFERENT SUBCLASSES OF CLASS C05; MIXTURES OF ONE OR MORE FERTILISERS WITH MATERIALS NOT HAVING A SPECIFIC FERTILISING ACTIVITY, e.g. PESTICIDES, SOIL-CONDITIONERS, WETTING AGENTS; FERTILISERS CHARACTERISED BY THEIR FORM
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Abstract

本发明涉及一种白灵菇栽培菌棒及其制备方法，其原料构成及其重量百分比如下：玉米芯40-60%；棉籽壳15-25%；麸皮5-12%；草木灰10-20%；石训2-5%；红糖2-4%。本菌棒由于科学配伍，所培养的白灵菇品质优良，菇体大，产量高，成本低，栽培空间大，具有节水、节地、节肥的优点；加入草木灰增加了土壤养分，促进林草菌共生。

Description

一种白灵菇栽培菌棒及其制备方法
技术领域
本发明属于农业领域，涉及百灵菇的栽培，尤其是一种白灵菇栽培菌棒及其制备方法。
背景技术
白灵菇是一种食用和药用价值都很高的珍稀食用菌，其菇体色泽洁白、肉质细腻、味道鲜美，是人们喜爱的菌类食品，富含蛋白质14.7%，脂肪4.31%，粗纤维15.4%，氨基酸总量为10.6%，并含多种有益健康的矿物质，特别是真菌多糖，具有增强人体免疫力，调节人体生理平衡的作用。但现有的白灵菇在栽培过程中，存在着白灵菇出菇率低的问题，一般出菇率只有60－70％，白灵菇的生物转化率只有40％。
通过检索，未发现与本发明申请相关的的专利公开文献。
发明内容
本发明的目的在于克服现有技术的不足之处，提供一种出菇率高、生物转化率高、菇体大的白灵菇栽培菌棒及其制备方法。
本发明的目的是这样实现的：
一种白灵菇栽培菌棒，其原料构成及其重量百分比如下：
玉米芯 40-60%；
棉籽壳 15-25%；
麸皮 5-12%；
草木灰 10-20%；
石训 2-5%；
红糖 2-4%。
一种白灵菇栽培菌棒的制备方法，步骤是：
⑴将物料混合均匀后，加入井水进行混拌，加水比例为1∶2；
⑵将混合料装入无毒塑料袋，每袋装干料约重0.5-1.5千克；
⑶装袋后马上装锅灭菌，在130-140℃温度下维持30-60分钟进行高压蒸煮杀菌；
⑷灭菌后将菌袋冷却至室温进行常温灭菌；
⑸在接种箱或接种室按常规无菌操作规程进行接种；
⑹接种后移入培养室培育菌丝，温度20℃-25℃，通风避光，,20-30天菌丝可以满袋。
而且，所述步骤⑷的常温灭菌是在常压50℃温度下维持20-30小时。
本发明的优点和积极效果是：
1、本菌棒由于科学配伍，所培养的白灵菇品质优良，菇体大，产量高，成本低，栽培空间大，具有节水、节地、节肥的优点；加入草木灰增加了土壤养分，促进林草菌共生。
2、本菌棒的出菇率达到100％，白灵菇的生物转化率达到80％左右，提高了栽培白灵菇的生物效率,实现了白灵菇规模化栽培和高产优质大大提高了白灵菇栽培的经济效率。
具体实施方式
下面详细叙述本发明的实施例；需要说明的是，本实施例是叙述性的，不是限定性的，不能以此限定本发明的保护范围。
一种白灵菇栽培菌棒，其原料构成及其重量百分比如下：
玉米芯 50%；
棉籽壳 20%；
麸皮 10%；
草木灰 15%；
石训 3%；
红糖 2%。
一种白灵菇栽培菌棒的制备方法，步骤是：
⑴将物料混合均匀后，加入井水进行混拌，加水比例为1∶2；
⑵将混合料装入无毒塑料袋，每袋装干料约重0.5-1.5千克；
⑶装袋后马上装锅灭菌，在130-140℃温度下维持30-60分钟进行高压蒸煮杀菌；
⑷灭菌后将菌袋冷却至室温，再在常压50℃温度下维持20-30小时；
⑸在接种箱或接种室按常规无菌操作规程进行接种；
⑹接种后移入培养室培育菌丝，温度20℃-25℃，通风避光，,20-30天菌丝可以满袋。

Claims (3)

1.一种白灵菇栽培菌棒，其特征在于：其原料构成及其重量百分比如下：
玉米芯 40-60%；
棉籽壳 15-25%；
麸皮 5-12%；
草木灰 10-20%；
石训 2-5%；
红糖 2-4%。
2.一种如权利要求1所述的白灵菇栽培菌棒的制备方法，其特征在于：步骤是：
⑴将物料混合均匀后，加入井水进行混拌，加水比例为1∶2；
⑵将混合料装入无毒塑料袋，每袋装干料约重0.5-1.5千克；
⑶装袋后马上装锅灭菌，在130-140℃温度下维持30-60分钟进行高压蒸煮杀菌；
⑷灭菌后将菌袋冷却至室温进行常温灭菌；
⑸在接种箱或接种室按常规无菌操作规程进行接种；
⑹接种后移入培养室培育菌丝，温度20℃-25℃，通风避光，,20-30天菌丝可以满袋。
3.根据权利要求1所述的白灵菇栽培菌棒的制备方法，其特征在于：所述步骤⑷的常温灭菌是在常压50℃温度下维持20-30小时。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN105123258A (zh) * 2015-07-15 2015-12-09 古田县福泉鑫食用菌有限责任公司 一种海鲜菇接种方法
CN107337511A (zh) * 2017-06-28 2017-11-10 徐州龙兴农牧科技发展有限公司 一种白灵菇的栽培方法

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