CN104472212B - 一种茶树菇工厂化袋装栽培方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及食用菌培养技术领域,具体涉及一种茶树菇工厂化袋装栽培方法,包括以下步骤:(一)茶树菇培养基的制备;(二)袋装;(三)灭菌;(四)接液体菌种;(五)菌丝培养:所述培养房的温度设置为21℃~25℃,所述培养房的湿度设置为70%~80%;(六)出菇管理:人工气候室中保持有散射光照,前3‑5天温度保持10℃~15℃,然后温度升高到22℃~25℃持续3‑5天,或前3‑5天温度保持22℃~25℃,然后温度降低到10℃~15℃持续3‑5天。该茶树菇工厂化栽培方法生产效率高,产量高,降低人力和生产成本,且所栽培的茶树菇具有生长周期短、菌丝和子实体的生长速度快、产量高、茶树菇粗实的特点。
Description
技术领域
本发明涉及食用菌培养技术领域,具体涉及一种茶树菇工厂化袋装栽培方法。
背景技术
茶树菇具有很高的营养价值和医用价值,并已成为人们日常生活中喜爱的菜肴之一。现有技术中,传统的分散型茶树菇的栽培一般是采用人工袋料栽培的方法。现有的人工袋料栽培茶树菇的方法存在费时费工、劳动效率低、出菇期长、占用场地时间长、产量低、栽培设施、资源的回收利用率低的缺点。因此导致菇农因劳动力投入不足使得产量降低或专业。
首要原因是茶树菇的PP-PE复合培养袋主要是采用聚丙烯材料制成,收缩率差,造成培养过程中容易发生培养基坍塌而影响茶树菇的产量和质量。而且,现有技术中,茶树菇的栽培一般使用固体菌种。使用固体菌种存在以下缺点:(1)固体菌种的生产周期长;(2)栽培种需用数量大,无法在使用前全部检测,不能确保使用的菌种是优良的;(3)固体菌种有发菌速度、菌龄不一致的缺点,导致生产上的产量差异。
再者,现有技术栽培茶树菇使用的茶树菇培养基,使得所栽培的茶树菇存在产量低、菌丝和子实体的生长速度慢和生长周期长的缺点,并且现有技术中的茶树菇培养基的生产成本高。
发明内容
本发明的目的在于针对现有技术的不足,提供一种茶树菇工厂化袋装栽培方法,该茶树菇工厂化栽培方法具有合理科学、省时省工、生产成本低、可实现工厂化批量生产的特点,利用该茶树菇工厂化栽培方法所栽培的茶树菇生长周期短、菌丝和子实体的生长速度快、产量高的特点。
为了实现上述目的,本发明采用如下技术方案:
一种茶树菇工厂化袋装栽培方法,其特征在于:它包括以下步骤:
(一)茶树菇培养基的制备;
(二)袋装:将茶树菇培养基利用自动化设备机装进PP-PE复合培养袋中,然后将PP-PE复合培养袋均匀紧密排布至栽培框中;
(三)灭菌:将装有茶树菇培养基的PP-PE复合培养袋在115-118 ℃常压下灭菌6-8小时;
(四)接液体菌种:利用自动化液体接种机将接种液接种到培养袋中,得到菌袋;
(五)菌丝培养:利用栽培框将菌袋放进培养房中进行菌丝培养;所述培养房通风、黑暗;所述培养房的温度设置为21℃~25℃,所述培养房的湿度设置为70%~80%;
(六)出菇管理:待菌丝长满PP-PE复合培养袋时,利用栽培框将菌袋移至人工气候室中进行出菇管理;将菌袋移入人工气候室10天~12天进行采收第一批菇;第一批菇采收后7天~10天进行采收第二批菇;第二批菇采收后10天~12天进行采收第三批菇;
人工气候室中保持有散射光照,菇蕾初期散射光为150-200Lx,子实体生长期散射光为100-150Lx,人工气候室前3-5天温度保持10℃~15℃,然后温度升高到22℃~25℃持续3-5天,接着温度保持在16℃~24℃;或人工气候室前3-5天温度保持22℃~25℃,然后温度降低到10℃~15℃持续3-5天,接着温度保持在16℃~24℃;人工气候室空气相对湿度保持85%-90%。
其中,第二步的PP-PE复合培养袋设有孔隙,孔隙的孔径为0.1-0.5μm,厚度为30-55μm,PP-PE复合培养袋的孔隙率为40%-50%。本发明通过将茶树菇PP-PE复合培养袋的薄膜孔径控制在0.1-0.5μm,厚度控制在30-55μm,孔隙率控制在40%-50%,使得PP-PE复合培养袋具有较好的透气性,还可以在高温高压灭菌时保持菌袋的完整性,不用多层复合,可直接达到调节气体的目的,满足茶树菇生长过程中对氧气的需求有利于茶树菇的培养和生长。
其中,第二步中的PP-PE复合培养袋由20-80重量份的聚乙烯、20-40重量份的聚丙烯、0.5-1.5重量份的抗氧剂、8-12重量份的增韧剂、5-10重量份的耐热改性剂通过以下的制备方法制备而成的:
(1)按组成原料的重量份称取上述原料放入捏合机内捏合成型,捏合成型的温度为200-220℃,捏合成型的时间为5-15min;
(2)将捏合成型后的原料通过双螺杆挤出机挤出,得到PP-PE复合材料,双螺杆挤出机的螺杆温度为:一区温度160-170℃、二区温度170-180℃、三区温度180-190℃、四区温度190-200℃和五区温度190-200℃。
(3)将挤出后的PP-PE复合材料在吹胀比为1:2-4,温度为70-80℃的条件下进行吹塑成膜,得到PP-PE复合培养袋烯、低密度聚乙烯、线性低密度聚乙烯和茂金属线性低密度聚乙烯以重量比1.4-2.2:1:2-3:0.8-1.2组成的混合物;
所述高密度聚乙烯的熔融指数为0.4-0.8g/10min,密度为0.924-0.932g/cm3;所述低密度聚乙烯的熔融指数为1.4-2.2g/10min,密度为0.926-0.934g/cm3;所述线性低密度聚乙烯的熔融指数为1.6-2.4g/10min,密度为0.918-0.926g/cm3;所述茂金属线性低密度聚乙烯的熔融指数为0.6-1.4g/10min,密度为0.912-0.920g/cm3。本发明通过将高密度聚乙烯、低密度聚乙烯、线性低密度聚乙烯和茂金属线性低密度聚乙烯的熔融指数和密度进行限定,制得的茶树菇PP-PE复合培养袋具有良好的加工工艺性能,易于熔融塑化,而不易分解,冷却易于成型,PP-PE复合培养袋的几何形状和结构尺寸易于控制。
所述聚丙烯是由共聚聚丙烯和均聚聚丙烯以重量比1:1.5-2.5组成的混合物;制得的茶树菇PP-PE复合培养袋韧性好,机械性能较好,富有可挠性,耐热老化性能、低温耐寒性能及耐化学稳定性好。
所述共聚聚丙烯的熔融指数为1-5g/10min,密度为0.908-0.916g/cm3;所述均聚聚丙烯的熔融指数为5-10g/10min,密度为0.904-0.914g/cm3。制得的茶树菇PP-PE复合培养袋具有较好的耐高温性能,高温抗冲击性好,耐磨性好,硬度高,耐反复折叠性好及化学稳定性能较好。
其中,所述增韧剂是由乙烯-辛烯共聚物、苯乙烯-乙烯-丁烯-苯乙烯嵌段共聚物和乙烯-丙烯-非共轭二烯烃共聚物以重量比1:0.5-1.5:2-3组成的混合物;本发明通过采用乙烯-辛烯共聚物、苯乙烯-乙烯-丁烯-苯乙烯嵌段共聚物和乙烯-丙烯-非共轭二烯烃共聚物作为增韧剂复配使用,并控制重量比为1:0.5-1.5:2-3,能提高茶树菇PP-PE复合培养袋的柔韧性,制得的茶树菇PP-PE复合培养袋伸缩性好,能随时紧贴培养基,不会穿破。
所述耐热改性剂N-苯基马来酰亚胺-苯乙烯-丙烯晴三元共聚物和α-甲基苯乙烯-苯乙烯-丙烯腈三元共聚物以重量比1:1.6-2.4组成的混合物;本发明通过采用N-苯基马来酰亚胺-苯乙烯-丙烯晴三元共聚物和α-甲基苯乙烯-苯乙烯-丙烯腈三元共聚物作为耐热改性剂复配使用,可以提高茶树菇PP-PE复合培养袋的耐高温性能,还可以提高材料的相容性、冲击性和加工性。本发明通过采用抗氧剂1010和抗氧剂168作为抗氧剂复配使用,并控制其重量比为1:1-2,可延缓或抑制聚合物氧化过程的进行,从而阻止茶树菇PP-PE复合培养袋的老化并延长其使用寿命。
所述抗氧剂是由抗氧剂1010和抗氧剂168以重量比1:1-2组成的混合物。
其中,第一步中的茶树菇培养基主要由以下重量百分比的物质组成:
玉米芯 5%-10%
麸皮 5%-10%
棉籽壳 30%-35%
阔叶树木屑 40%-50%
糖 1%
生石灰 1%
干牛粪 2%-3%
干鸡粪 2%-3%。
其中,茶树菇培养基的制备,包括以下步骤:
步骤一:将干牛粪、干鸡粪进一步晒干或烘干后粉碎制得干牛粪、干鸡粪颗粒料;
步骤二:将玉米芯、麸皮、棉籽壳搅拌均匀,加入生石灰和少量的水,搅拌均匀;
步骤二:往步骤二中的混合料加入糖和步骤一中的干牛粪、干鸡粪颗粒料,混合均匀,最后加入阔叶树木屑和适量的水混合均匀,即制得茶树菇培养基,最终的茶树菇培养基的含水量为61%-62%。
其中,所述玉米粒经过以下方法进行预处理:将所述玉米粒粉碎成大颗粒状,然后用质量浓度为1-2%石灰水浸泡7-8小时,粉碎后的棉籽壳颗粒粒径为长0.5-0.7cm。
其中,所述棉籽壳的粒径为小于4mm。
其中,所述干牛粪的颗粒料粒径大于3mm小于6mm;所述干鸡粪颗粒料的粒径小于3mm。
本发明的有益效果是:
(1)本发明提供的一种茶树菇工厂化袋装栽培方法,采用的PP-PE复合培养袋是聚丙烯和聚乙烯的聚合物制成的,具有聚乙烯的良好收缩性和聚丙烯的耐热性,因此相比传统的聚丙烯培养袋,其灭菌的温度可提高,灭菌时间降低,且培养基体不会轻易发生坍塌,保证茶树菇的质量和产量;相比新型的培养瓶而言,灭菌温度大大降低,且灭菌时间也有效缩短,提高了生产效率,降低生产成本。
(2)本发明提供的一种茶树菇工厂化袋装栽培方法,在菌丝培养和出菇管理的过程中,培养房和人工气候室通过所设置的温度、湿度和二氧化碳浓度条件的共同协同作用,使得所栽培的茶树菇具有菌丝生长快、生长周期短、质量好、产量高的优点。
(3)本发明提供的一种茶树菇工厂化袋装栽培方法,由于本发明采用了茶树菇液体菌种的接种方法,从而使得本发明的茶树菇工厂化栽培方法具有省时省工,大大节省人力资源,提高生产效率的优点。
(4)本发明提供的一种茶树菇工厂化袋装栽培方法,由于采用了培养框,PP-PE复合培养袋从装入培养基开始就一直固定在培养框中直至最后采摘,PP-PE复合培养袋都不需要再重新移动,确保了培养基的完整性,减少了运输和搬运的工序,给以实现工业化生产提供了有利的承载基础。
(5)本发明提供的一种茶树菇工厂化袋装栽培方法,在出菇培养中对散射光照进行控制,并且在温度控制方面,采用先低温培养,然后升温培养,或者先高温培养,再低温培养,最后恒温培育,通过室内的温度差控制,刺激原基的分化和子实体的生长,不但组织结实,菇形较大,并且生产较快,提高产率。
(6)本发明采用的茶树菇PP-PE复合培养袋具有较好的韧性和耐高温性能,能随时紧贴培养基,不会穿破,灭菌温度能提高到120℃以上。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作进一步的说明。
实施例1。
一种茶树菇工厂化袋装栽培方法,其特征在于:它包括以下步骤:
(一)茶树菇培养基的制备;
(二)袋装:将茶树菇培养基利用自动化设备机装进PP-PE复合培养袋中,然后将PP-PE复合培养袋均匀紧密排布至栽培框中;
(三)灭菌:在115 ℃常压下灭菌8小时;
(四)接液体菌种:利用自动化液体接种机将接种液接种到PP-PE复合培养袋中,得到菌袋;
(五)菌丝培养:利用栽培框将菌袋放进培养房中进行菌丝培养;所述培养房通风、凉爽、黑暗;所述培养房的温度设置为21℃,所述培养房的湿度设置为75%;
(六)出菇管理:待菌丝长满PP-PE复合培养袋时,利用栽培框将菌袋移至人工气候室中进行出菇管理;将菌袋移入人工气候室10天进行采收第一批菇;第一批菇采收后10天进行采收第二批菇;第二批菇采收后10天进行采收第三批菇;
人工气候室中保持有散射光照,菇蕾初期散射光为150Lx,子实体生长期散射光为100Lx,前5天温度保持10℃,然后温度升高到22℃持续3天,接着温度保持在24℃;空气相对湿度保持85%。
其中,茶树菇培养基主要由以下重量百分比物质组成:
玉米芯 10%
麸皮 5%
棉籽壳 30%
阔叶树木屑 49%
糖 1%
生石灰 1%
干牛粪 2%
干鸡粪 2%
其中,茶树菇培养基的制备,包括以下步骤:
步骤一:将干牛粪、干鸡粪晒干或烘干后粉碎制得干牛粪、干鸡粪颗粒料;所述干牛粪的颗粒料粒径为3mm;所述干鸡粪颗粒料的粒径小于3mm。
步骤二:将玉米芯、麸皮、棉籽壳搅拌均匀,加入生石灰和少量的水,搅拌均匀;所述玉米芯粉碎成大颗粒状,用2%石灰水浸泡7小时,粉碎后的玉米芯颗粒粒径为长0.5-0.7,所述棉籽壳的粒径为小于4mm。
步骤二:往步骤二中的混合料加入糖和步骤一中的干牛粪、干鸡粪颗粒料,混合均匀,最后加入阔叶树木屑和适量的水混合均匀,即制得茶树菇培养基,最终的茶树菇培养基的含水量为60%。
三次采摘得到的茶树菇总量为350g,茶树菇长8-10cm,粗0.5-0.8cm,中实,纤维质,脆嫩,表面有纤维状条纹。
实施例2。
一种茶树菇工厂化袋装栽培方法,其特征在于:它包括以下步骤:
(一)茶树菇培养基的制备;
(二)袋装:将茶树菇培养基利用自动化设备机装进PP-PE复合培养袋中,然后将PP-PE复合培养袋均匀紧密排布至栽培框中;
(三)灭菌:在118℃常压下灭菌6小时;
(四)接液体菌种:利用自动化液体接种机将接种液接种到PP-PE复合培养袋中,得到菌袋;
(五)菌丝培养:利用栽培框将菌袋放进培养房中进行菌丝培养;所述培养房通风、凉爽、黑暗;所述培养房的温度设置为23℃,所述培养房的湿度设置为70%;
(六)出菇管理:待菌丝长满PP-PE复合培养袋时,利用栽培框将菌袋移至人工气候室中进行出菇管理;将菌袋移入人工气候室11天进行采收第一批菇;第一批菇采收后10天进行采收第二批菇;第二批菇采收后12天进行采收第三批菇;
人工气候室中保持有散射光照,菇蕾初期散射光为200Lx,子实体生长期散射光为150Lx,前3天温度保持15℃,然后温度升高到25℃持续5天,接着温度保持在22℃;空气相对湿度保持90%。
其中,茶树菇培养基主要由以下重量百分比物质组成:
玉米芯 7%
麸皮 10%
棉籽壳 35%
阔叶树木屑 40%
糖 1%
生石灰 1%
干牛粪 3%
干鸡粪 3%
其中,茶树菇培养基的制备,包括以下步骤:
步骤一:将干牛粪、干鸡粪晒干或烘干后粉碎制得干牛粪、干鸡粪颗粒料;所述干牛粪的颗粒料粒径为4mm;所述干鸡粪颗粒料的粒径小于3mm。
步骤二:将玉米芯、麸皮、棉籽壳搅拌均匀,加入生石灰和少量的水,搅拌均匀;所述玉米芯粉碎成大颗粒状,用1%石灰水浸泡8小时,粉碎后的玉米芯颗粒粒径为长0.5-0.7cm,所述棉籽壳的粒径为小于4mm。
步骤二:往步骤二中的混合料加入糖和步骤一中的干牛粪、干鸡粪颗粒料,混合均匀,最后加入阔叶树木屑和适量的水混合均匀,即制得茶树菇培养基,最终的茶树菇培养基的含水量为62%。
三次采摘得到的茶树菇总量为300g,茶树菇长10-12cm,粗0.3-0.5cm,中实,纤维质,脆嫩,表面有纤维状条纹。
实施例3。
一种茶树菇工厂化袋装栽培方法,其特征在于:它包括以下步骤:
(一)茶树菇培养基的制备;
(二)袋装:将茶树菇培养基利用自动化设备机装进PP-PE复合培养袋中,然后将PP-PE复合培养袋均匀紧密排布至栽培框中;
(三)灭菌:在110 ℃常压下灭菌7小时;
(四)接液体菌种:利用自动化液体接种机将接种液接种到PP-PE复合培养袋中,得到菌袋;
(五)菌丝培养:利用栽培框将菌袋放进培养房中进行菌丝培养;所述培养房通风、凉爽、黑暗;所述培养房的温度设置为21℃,所述培养房的湿度设置为75%;
(六)出菇管理:待菌丝长满培养袋时,利用栽培框将菌袋移至人工气候室中进行出菇管理;将菌袋移入人工气候室10天进行采收第一批菇;第一批菇采收后8天进行采收第二批菇;第二批菇采收后11天进行采收第三批菇;
人工气候室中保持有散射光照,菇蕾初期散射光为150Lx,子实体生长期散射光为120Lx,前5天温度保持23℃,然后温度降低到13℃持续3天,接着温度保持在20℃;空气相对湿度保持90%。
其中,茶树菇培养基主要由以下重量百分比物质组成:
玉米芯 8%
麸皮 7%
棉籽壳 33%
阔叶树木屑 44%
糖 1%
生石灰 1%
干牛粪 3%
干鸡粪 3%
其中,茶树菇培养基的制备,包括以下步骤:
步骤一:将干牛粪、干鸡粪晒干或烘干后粉碎制得干牛粪、干鸡粪颗粒料;所述干牛粪的颗粒料粒径为5mm;所述干鸡粪颗粒料的粒径小于3mm。
步骤二:将玉米芯、麸皮、棉籽壳搅拌均匀,加入生石灰和少量的水,搅拌均匀;所述玉米芯粉碎成大颗粒状,用2%石灰水浸泡8小时,粉碎后的玉米芯颗粒粒径为长0.5-0.7cm,所述棉籽壳的粒径为小于4mm。
步骤二:往步骤二中的混合料加入糖和步骤一中的干牛粪、干鸡粪颗粒料,混合均匀,最后加入阔叶树木屑和适量的水混合均匀,即制得茶树菇培养基,最终的茶树菇培养基的含水量为60%。
三次采摘得到的茶树菇总量为420g,茶树菇长5-8cm,粗0.8-1.5cm,中实,纤维质,脆嫩,表面有纤维状条纹。
实施例4。
一种茶树菇工厂化袋装栽培方法,其特征在于:它包括以下步骤:
(一)茶树菇培养基的制备;
(二)袋装:将茶树菇培养基利用自动化设备机装进PP-PE复合培养袋中,然后将PP-PE复合培养袋均匀紧密排布至栽培框中;
(三)灭菌:在118 ℃常压下灭菌7小时;
(四)接液体菌种:利用自动化液体接种机将接种液接种到PP-PE复合培养袋中,得到菌袋;
(五)菌丝培养:利用栽培框将菌袋放进培养房中进行菌丝培养;所述培养房通风、凉爽、黑暗;所述培养房的温度设置为23℃,所述培养房的湿度设置为80%;
(六)出菇管理:待菌丝长满PP-PE复合培养袋时,利用栽培框将菌袋移至人工气候室中进行出菇管理;将菌袋移入人工气候室12天进行采收第一批菇;第一批菇采收后7天进行采收第二批菇;第二批菇采收后10天进行采收第三批菇;
人工气候室中保持有散射光照,菇蕾初期散射光为180Lx,子实体生长期散射光为110Lx,前3天温度保持22℃,然后温度降低到10℃持续5天,接着温度保持在16℃;空气相对湿度保持85%。
其中,茶树菇培养基主要由以下重量百分比物质组成:
玉米芯 10%
麸皮 7%
棉籽壳 33%
阔叶树木屑 44%
糖 1%
生石灰 1%
干牛粪 2%
干鸡粪 2%
其中,茶树菇培养基的制备,包括以下步骤:
步骤一:将干牛粪、干鸡粪晒干或烘干后粉碎制得干牛粪、干鸡粪颗粒料;所述干牛粪的颗粒料粒径为6mm;所述干鸡粪颗粒料的粒径小于3mm。
步骤二:将玉米芯、麸皮、棉籽壳搅拌均匀,加入生石灰和少量的水,搅拌均匀;所述玉米芯粉碎成大颗粒状,用2%石灰水浸泡8小时,粉碎后的玉米芯颗粒粒径为长0.5-0.7cm,所述棉籽壳的粒径为小于4mm。
步骤二:往步骤二中的混合料加入糖和步骤一中的干牛粪、干鸡粪颗粒料,混合均匀,最后加入阔叶树木屑和适量的水混合均匀,即制得茶树菇培养基,最终的茶树菇培养基的含水量为60%。
三次采摘得到的茶树菇总量为400g,茶树菇长5-10cm,粗0.5-1cm,中实,纤维质,脆嫩,表面有纤维状条纹。
实施例5。
一种茶树菇工厂化袋装栽培方法,其特征在于:它包括以下步骤:
(一)茶树菇培养基的制备;
(二)袋装:将茶树菇培养基利用自动化设备机装进PP-PE复合培养袋中,然后将PP-PE复合培养袋均匀紧密排布至栽培框中;
(三)灭菌:在115 ℃常压下灭菌7小时;
(四)接液体菌种:利用自动化液体接种机将接种液接种到PP-PE复合培养袋中,得到菌袋;
(五)菌丝培养:利用栽培框将菌袋放进培养房中进行菌丝培养;所述培养房通风、凉爽、黑暗;所述培养房的温度设置为23℃,所述培养房的湿度设置为75%;
(六)出菇管理:待菌丝长满PP-PE复合培养袋时,利用栽培框将菌袋移至人工气候室中进行出菇管理;将菌袋移入人工气候室10天进行采收第一批菇;第一批菇采收后8天进行采收第二批菇;第二批菇采收后11天进行采收第三批菇;
人工气候室中保持有散射光照,菇蕾初期散射光为150Lx,子实体生长期散射光为100Lx,前3天温度保持25℃,然后温度降低到15℃持续5天,接着温度保持在24℃;空气相对湿度保持87%。
其中,茶树菇培养基主要由以下重量百分比物质组成:
玉米芯 10%
麸皮 10%
棉籽壳 30%
阔叶树木屑 43%
糖 1%
生石灰 1%
干牛粪 2%
干鸡粪 3%
其中,茶树菇培养基的制备,包括以下步骤:
步骤一:将干牛粪、干鸡粪晒干或烘干后粉碎制得干牛粪、干鸡粪颗粒料;所述干牛粪的颗粒料粒径为5mm;所述干鸡粪颗粒料的粒径小于3mm。
步骤二:将玉米芯、麸皮、棉籽壳搅拌均匀,加入生石灰和少量的水,搅拌均匀;所述玉米芯粉碎成大颗粒状,用2%石灰水浸泡8小时,粉碎后的玉米芯颗粒粒径为长0.5-0.7cm,所述棉籽壳的粒径为小于4mm。
步骤二:往步骤二中的混合料加入糖和步骤一中的干牛粪、干鸡粪颗粒料,混合均匀,最后加入阔叶树木屑和适量的水混合均匀,即制得茶树菇培养基,最终的茶树菇培养基的含水量为61%。
三次采摘得到的茶树菇总量为360g,茶树菇长10-12cm,粗0.5-0.8cm,中实,纤维质,脆嫩,表面有纤维状条纹。
实施例6。
一种茶树菇工厂化袋装栽培方法,其特征在于:它包括以下步骤:
(一)茶树菇培养基的制备;
(二)袋装:将茶树菇培养基利用自动化设备机装进PP-PE复合培养袋中,然后将PP-PE复合培养袋均匀紧密排布至栽培框中;
(三)灭菌:在118 ℃常压下灭菌7小时;
(四)接液体菌种:利用自动化液体接种机将接种液接种到PP-PE复合培养袋中,得到菌袋;
(五)菌丝培养:利用栽培框将菌袋放进培养房中进行菌丝培养;所述培养房通风、凉爽、黑暗;所述培养房的温度设置为25℃,所述培养房的湿度设置为75%;
(六)出菇管理:待菌丝长满PP-PE复合培养袋时,利用栽培框将菌袋移至人工气候室中进行出菇管理;将菌袋移入人工气候室10天进行采收第一批菇;第一批菇采收后10天进行采收第二批菇;第二批菇采收后12天进行采收第三批菇;
人工气候室中保持有散射光照,菇蕾初期散射光为200Lx,子实体生长期散射光为140Lx,前5天温度保持25℃,然后温度降低到10℃持续3天,接着温度保持在24℃;空气相对湿度保持90%。
其中,茶树菇培养基主要由以下重量百分比物质组成:
玉米芯 10%
麸皮 10%
棉籽壳 30%
阔叶树木屑 43%
糖 1%
生石灰 1%
干牛粪 2%
干鸡粪 3%
其中,茶树菇培养基的制备,包括以下步骤:
步骤一:将干牛粪、干鸡粪晒干或烘干后粉碎制得干牛粪、干鸡粪颗粒料;所述干牛粪的颗粒料粒径为5mm;所述干鸡粪颗粒料的粒径小于3mm。
步骤二:将玉米芯、麸皮、棉籽壳搅拌均匀,加入生石灰和少量的水,搅拌均匀;所述玉米芯粉碎成大颗粒状,用2%石灰水浸泡8小时,粉碎后的玉米芯颗粒粒径为长0.5-0.7cm,所述棉籽壳的粒径为小于4mm。
步骤二:往步骤二中的混合料加入糖和步骤一中的干牛粪、干鸡粪颗粒料,混合均匀,最后加入阔叶树木屑和适量的水混合均匀,即制得茶树菇培养基,最终的茶树菇培养基的含水量为61%。
三次采摘得到的茶树菇总量为390g,茶树菇长8-11cm,粗0.8-1.2cm,中实,纤维质,脆嫩,表面有纤维状条纹。
最后应当说明的是,以上实施例仅用以说明本发明的技术方案,而非对本发明保护范围的限制,尽管参照较佳实施例对本发明作了详细地说明,本领域的普通技术人员应当理解,可以对本发明的技术方案进行修改或者等同替换,而不脱离本发明技术方案的实质和范围。
Claims (3)
1.一种茶树菇工厂化袋装栽培方法,其特征在于:它包括以下步骤:
(一)茶树菇培养基的制备;
(二)袋装:将茶树菇培养基装进PP-PE复合培养袋中,然后将PP-PE复合培养袋均匀排布至栽培框中;
(三)灭菌:将装有茶树菇培养基的PP-PE复合培养袋在115-118℃常压下灭菌6-8小时;
(四)接液体菌种:利用接种机将接种液接种到培养袋中,得到菌袋;
(五)菌丝培养:利用栽培框将菌袋放进培养房中进行菌丝培养;所述培养房通风、凉爽、黑暗;所述培养房的温度设置为21℃~25℃,所述培养房的湿度设置为70%~80%;
(六)出菇管理:待菌丝长满PP-PE复合培养袋时,利用栽培框将菌袋移至人工气候室中进行出菇管理;将菌袋移入人工气候室10天~12天进行采收第一批菇;第一批菇采收后7天~10天进行采收第二批菇;第二批菇采收后10天~12天进行采收第三批菇;
人工气候室中保持有散射光照,菇蕾初期散射光为150-200Lx,子实体生长期散射光为100-150Lx;
人工气候室前3-5天温度保持10℃~15℃,然后温度升高到22℃~25℃持续3-5天,接着温度保持在16℃~24℃;或人工气候室前3-5天温度保持22℃~25℃,然后温度降低到10℃~15℃持续3-5天,接着温度保持在16℃~24℃;
人工气候室空气相对湿度保持85%-90%;
第二步中的PP-PE复合培养袋由20-80重量份的聚乙烯、20-40重量份的聚丙烯、0.5-1.5重量份的抗氧剂、8-12重量份的增韧剂、5-10重量份的耐热改性剂通过以下的制备方法制备而成的:
(1)按组成原料的重量份称取上述原料放入捏合机内捏合成型,捏合成型的温度为200-220℃,捏合成型的时间为5-15min;
(2)将捏合成型后的原料通过双螺杆挤出机挤出,得到PP-PE复合材料,双螺杆挤出机的螺杆温度为:一区温度160-170℃、二区温度170-180℃、三区温度180-190℃、四区温度190-200℃和五区温度190-200℃;
(3)将挤出后的PP-PE复合材料在吹胀比为1:2-4,温度为70-80℃的条件下进行吹塑成膜,得到PP-PE复合培养袋;
其中,所述聚乙烯是由高密度聚乙烯、低密度聚乙烯、线性低密度聚乙烯和茂金属线性低密度聚乙烯以重量比1.4-2.2:1:2-3:0.8-1.2组成的混合物;
所述高密度聚乙烯的熔融指数为0.4-0.8g/10min,密度为0.924-0.932g/cm3;所述低密度聚乙烯的熔融指数为1.4-2.2g/10min,密度为0.926-0.934g/cm3;所述线性低密度聚乙烯的熔融指数为1.6-2.4g/10min,密度为0.918-0.926g/cm3;所述茂金属线性低密度聚乙烯的熔融指数为0.6-1.4g/10min,密度为0.912-0.920g/cm3;
所述聚丙烯是由共聚聚丙烯和均聚聚丙烯以重量比1:1.5-2.5组成的混合物;
所述共聚聚丙烯的熔融指数为1-5g/10min,密度为0.908-0.916g/cm3;所述均聚聚丙烯的熔融指数为5-10g/10min,密度为0.904-0.914g/cm3。
2.根据权利要求1所述的一种茶树菇工厂化袋装栽培方法,其特征在于:第二步的PP-PE复合培养袋设有孔隙,孔隙的孔径为0.1-0.5μm,PP-PE复合培养袋的厚度为30-55μm,PP-PE复合培养袋的孔隙率为40%-50%。
3.根据权利要求1所述的一种茶树菇工厂化袋装栽培方法,其特征在于:所述增韧剂是由乙烯-辛烯共聚物、苯乙烯-乙烯-丁烯-苯乙烯嵌段共聚物和乙烯-丙烯-非共轭二烯烃共聚物以重量比1:0.5-1.5:2-3组成的混合物;所述耐热改性剂是由N-苯基马来酰亚胺-苯乙烯-丙烯晴三元共聚物和α-甲基苯乙烯-苯乙烯-丙烯腈三元共聚物以重量比1:1.6-2.4组成的混合物;所述抗氧剂是由抗氧剂1010和抗氧剂168以重量比1:1-2组成的混合物。
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