CN104413526A - 一种可护肤的石榴营养饮料及其制作方法 - Google Patents

一种可护肤的石榴营养饮料及其制作方法 Download PDF

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    • A23L33/10Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
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Abstract

本发明公开了一种可护肤的石榴营养饮料及其制作方法。选用的原料是:酸石榴果、芦荟、甘草粉、纯蛇粉、石榴花蜂蜜和甲基氧化酶,分别将酸石榴果和芦荟进行低温冻干,破壁粉碎,用甘油水浸泡纯蛇粉,加入甘草粉将上述原料置于同一反应釜中进行酶化反应,加热搅拌进行浓缩提取,加水调配,灭菌灌装。

Description

一种可护肤的石榴营养饮料及其制作方法
技术领域
本发明涉及一种可护肤的石榴营养饮料及其制作方法。
背景技术
皮肤作为人体的外衣和保护,直接与外界环境接触,皮肤的健康与否直影响人体的美观和健康,健康护肤是我们每天必做的功课,但市场很多护肤用品为了保质期的长久和气味的好闻,均人为的加一些对人体有害的化学物质,如色素、香料、防腐剂、铅、汞等,长期使用存在这些有害物质的化妆品,会导致皮肤病变,发生色素沉着和皮肤炎症,甚至发明人还看到过关于使用金属超标的化妆品,导致皮肤癌变以及心血管功能衰竭等症状的报道。石榴作为一种水果制作成饮料更有利于人们健身强体。经大量分析调查,有着润肤美容以及抑菌止痒作用的化妆品如:爽肤水、花露水、止痒液没有一例可允许食用,并多数采用乙醇制剂,通过透皮吸收,从而导致皮肤对已醇的过量吸收,造成酒精肝患者有增无减。目前还未发现一款可以食用的纯天然的化妆水,多功能食用级别的护肤用品尚未被开发利用,现代化妆品在起到美容作用的同时,也给使用者的健康造成了一定的损害。
发明内容
本发明的目的是提供一种可护肤的石榴营养饮料及其制作方法,它可以没有任何负作用的护肤,还可以作为饮料供人们食用。
本发明的目的是通过以下技术方案来实现的:
一种可护肤的石榴营养饮料,它是由下述重量份的原料制作而成:
酸石榴果10-60份、芦荟5-20份、甘草粉1-10份、纯蛇粉1-5份、石榴花蜂蜜1-5份、甲基氧化酶1-5份。
主要原料的作用:
酸石榴果:它里面蕴含大量有利于皮肤美容的抗氧化物质丹宁、果酸、生物碱、氨基酸、植物多肽、维他命等六类营养成份。石榴也是一味中药,中医认为石榴性味甘酸而平,石榴皮则涩温,归肺、大肠等经,具有清热止渴的作用,石榴皮体外试验对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、绿脓杆菌、白喉杆菌、霍乱弧菌及结核杆菌有抑制作用,对多种致病真菌也有抑制作用,同时石榴营养丰富也有防癌抗癌防止粥样动脉硬化的功效。
芦荟:它被称为维生素、氨基酸和矿物质的宝库,可补充人体所需的这些物质;能够调节人体免疫力,使一些慢性病不治自愈;促进细胞再生,使受伤和硬化的组织恢复健康;促进血液循环,排除体内毒素。
甘草:甘草性平味甘,归十二经。有祛痰、止痛、解痉以至抗癌等药理作用。在中医上,甘草补脾益气,止咳润肺,缓急解毒,调和百药。甘草是一种很好的美容添加剂,在抑制细胞黑色素的形成,抑制酪氨酸酶的活性,抗氧化方面的效果很好,对皮肤兼有美白和抗衰老作用。
纯蛇粉:调节免疫,改善睡眠,调理肠胃功能,美容去痘去斑,辅助治疗皮肤疾病。
制作方法如下:
1)、利用超低温冻干技术,分别将酸石榴果和芦荟进行低温冻干,然后再分别进行低温破壁粉碎,并与甘草粉一起置于同一反应釜中;
2)、用水为3份,甘油为1份的混合液浸泡纯蛇粉3小时,然后倒入小容量的蒸馏釜中加热搅拌至回流,轻微搅拌并防止溶液沸腾,控制并保持体系温度不超过沸点,控制在100℃以下,继续回流反应30分钟以上停止加热搅拌,让体系内溶液自然冷却至室温,过滤,将纯蛇粉残渣滤出来倒掉,然后将滤液倒入反应釜中;
3)、向反应釜中加入5倍量的水,加热搅拌,待体系内温度达到40-50℃时,向体系内加甲基氧化酶搅拌均匀后停止加热搅拌,使其自然酶化1小时以上,然后再次打开搅拌,并加热保持温度在40-50℃之间,再次酶化反应30分钟;
4)、按生物制剂的提纯法,将酶化后的原料过滤,除去植物残渣,然后转移滤液至超声波浓缩提取蒸馏釜中,进行有效成份的浓缩提取,一般压力控制在表盘显示为负0.1-0帕,温度显示45-50℃之间为宜,最高不要超过55℃,最后保留浓缩液为总体系溶液的三分之一;
5)、将提取的浓缩液,移至到醇降釜中,加适量的乙醇进行24小时静置醇沉处理,把浓缩液中的天然蜡质分离出来;
6)、将醇沉好的浓缩液加热至70-80℃进行脱醇处理,待体系内乙醇全部回收脱净,停止加热自然冷却至室温;
7)、将脱醇后的浓缩液转移至配料釜中,加入10倍量的饮用水和占总投料5-10%的食用甘油加热搅拌,待体系内温度升高至90℃时,保持搅拌反应1小时以上,使体系溶液在加热搅拌过程中,能很好地与浓缩液中所含植物精油及果酸类物质很好融合和均质反应;
8)、反应后待温度降至80℃时再缓缓加入石榴花蜂蜜,继续搅拌待温度降至45℃左右,按国家标准加入适量的包括:抗坏血酸钠、柠檬酸钠、氯化钠的食品添加剂,搅拌均匀即完成了整个产品的加工制作;
9)、将制作好的产品转移至无菌罐中,先静置24小时后观察饮料有无异常变化,若无异常变化即可进行两次灭菌,开始灌装产品,既可灌装成饮料,又可灌装成美容护肤的石榴营养水。
本发明具有以下有益效果:
可以食用和护肤,作为饮料,食用可保健身体,作为护肤产品,对皮肤没有毒负作用。
具体实施方式
实施例1
一种可护肤的石榴营养饮料,它是由下述重量份的原料制作而成:
酸石榴果10份、芦荟5份、甘草粉1份、纯蛇粉1份、石榴花蜂蜜1份、甲基氧化酶1份。
制作方法如下:
1)、利用超低温冻干技术,分别将酸石榴果和芦荟进行低温冻干,然后再分别进行低温破壁粉碎,并与甘草粉一起置于同一反应釜中;
2)、用水为3份,甘油为1份的混合液浸泡纯蛇粉3小时,然后倒入小容量的蒸馏釜中加热搅拌至回流,轻微搅拌并防止溶液沸腾,控制并保持体系温度不超过沸点,控制在100℃以下,继续回流反应30分钟以上停止加热搅拌,让体系内溶液自然冷却至室温,过滤,将纯蛇粉残渣滤出来倒掉,然后将滤液倒入反应釜中;
3)、向反应釜中加入5倍量的水,加热搅拌,待体系内温度达到40-50℃时,向体系内加甲基氧化酶搅拌均匀后停止加热搅拌,使其自然酶化1小时以上,然后再次打开搅拌,并加热保持温度在40-50℃之间,再次酶化反应30分钟;
4)、按生物制剂的提纯法,将酶化后的原料过滤,除去植物残渣,然后转移滤液至超声波浓缩提取蒸馏釜中,进行有效成份的浓缩提取,一般压力控制在表盘显示为负0.1-0帕,温度显示45-50℃之间为宜,最高不要超过55℃,最后保留浓缩液为总体系溶液的三分之一;
5)、将提取的浓缩液,移至到醇降釜中,加适量的乙醇进行24小时静置醇沉处理,把浓缩液中的天然蜡质分离出来;
6)、将醇沉好的浓缩液加热至70-80℃进行脱醇处理,待体系内乙醇全部回收脱净,停止加热自然冷却至室温;
7)、将脱醇后的浓缩液转移至配料釜中,加入10倍量的饮用水和占总投料5-10%的食用甘油加热搅拌,待体系内温度升高至90℃时,保持搅拌反应1小时以上,使体系溶液在加热搅拌过程中,能很好地与浓缩液中所含植物精油及果酸类物质很好融合和均质反应;
8)、反应后待温度降至80℃时再缓缓加入石榴花蜂蜜,继续搅拌待温度降至45℃左右,按国家标准加入适量的包括:抗坏血酸钠、柠檬酸钠、氯化钠的食品添加剂,搅拌均匀即完成了整个产品的加工制作;
9)、将制作好的产品转移至无菌罐中,先静置24小时后观察饮料有无异常变化,若无异常变化即可进行两次灭菌,开始灌装产品,既可灌装成饮料,又可灌装成美容护肤的石榴营养水。
实施例2
一种可护肤的石榴营养饮料,它由下述重量份的原料制作而成:
酸石榴果30份、芦荟10份、甘草粉5份、纯蛇份3份、石榴花蜂蜜2份、甲基氧化酶3份。
制作方法同实施例1。
实施例3
一种可护肤的石榴营养饮料,它是由下述重量份的原料制作而成:
酸石榴果60份、芦荟20份、甘草粉10份、纯蛇粉5份、石榴花蜂蜜5份、甲基氧化酶5份。
制作方法同实施例1。

Claims (3)

1.一种可护肤的石榴营养饮料,其特征在于它是由下述重量份的原料制作而成:
酸石榴果10-60份、芦荟5-20份、甘草粉1-10份、纯蛇粉1-5份、石榴花蜂蜜1-5份、甲基氧化酶1-5份。
2.根据权利要求1所述的可护肤的石榴营养饮料,其原料的重量份是:酸石榴果30份、芦荟10份、甘草粉5份、纯蛇粉3份、石榴花蜂蜜2份、甲基氧化酶3份。
3.权利要求1或2所述的饮料其制作方法如下:
1)、利用超低温冻干技术,分别将酸石榴果和芦荟进行低温冻干,然后再分别进行低温破壁粉碎,并与甘草粉一起置于同一反应釜中;
2)、用水为3份,甘油为1份的混合液浸泡纯蛇粉3小时,然后倒入小容量的蒸馏釜中加热搅拌至回流,轻微搅拌并防止溶液沸腾,控制并保持体系温度不超过沸点,控制在100℃以下,继续回流反应30分钟以上停止加热搅拌,让体系内溶液自然冷却至室温,过滤,将纯蛇粉残渣滤出来倒掉,然后将滤液倒入反应釜中;
3)、向反应釜中加入5倍量的水,加热搅拌,待体系内温度达到40-50℃时,向体系内加甲基氧化酶搅拌均匀后停止加热搅拌,使其自然酶化1小时以上,然后再次打开搅拌,并加热保持温度在40-50℃之间,再次酶化反应30分钟;
4)、按生物制剂的提纯法,将酶化后的原料过滤,除去植物残渣,然后转移滤液至超声波浓缩提取蒸馏釜中,进行有效成份的浓缩提取,一般压力控制在表盘显示为负0.1-0帕,温度显示45-50℃之间为宜,最高不要超过55℃,最后保留浓缩液为总体系溶液的三分之一;
5)、将提取的浓缩液,移至到醇降釜中,加适量的乙醇进行24小时静置醇沉处理,把浓缩液中的天然蜡质分离出来;
6)、将醇沉好的浓缩液加热至70-80℃进行脱醇处理,待体系内乙醇全部回收脱净,停止加热自然冷却至室温;
7)、将脱醇后的浓缩液转移至配料釜中,加入10倍量的饮用水和占总投料5-10%的食用甘油加热搅拌,待体系内温度升高至90℃时,保持搅拌反应1小时以上,使体系溶液在加热搅拌过程中,能很好地与浓缩液中所含植物精油及果酸类物质很好融合和均质反应;
8)、反应后待温度降至80℃时再缓缓加入石榴花蜂蜜,继续搅拌待温度降至45℃左右,按国家标准加入适量的包括:抗坏血酸钠、柠檬酸钠、氯化钠的食品添加剂,搅拌均匀即完成了整个产品的加工制作;
9)、将制作好的产品转移至无菌罐中,先静置24小时后观察饮料有无异常变化,若无异常变化即可进行两次灭菌,开始灌装产品,既可灌装成饮料,又可灌装成美容护肤的石榴营养水。
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