CN104351886A - 一种女性保健美容饮料及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种女性保健美容饮料及其制备方法，其原料有铁皮石斛、柠檬、罗汉果、蜂蜜，经过清洗、消毒、榨汁、萃取、搅拌稀释、灌装、灭菌等过程制成。

Description

一种女性保健美容饮料及其制备方法

技术领域

本法明涉及一种饮料，具体涉及一种女性保健美容饮料及其制备方法。

背景技术

随着国民经济的发展和人民生活水平的日益提高，我国饮料工业发展迅猛，特别是饮料品种，已经由上世纪70年度以前单一的瓶装汽水，发展到今天碳酸饮料、天然饮料等百花争艳的局面。但现有市面上专门针对女性的保健饮料品种还很少，研发新型女性保健美容饮料具有重大的意义。经检索，现并无与本发明相同或相似的技术和产品。

发明内容

本发明的目的是提供一种女性保健美容饮料，它由铁皮石斛、柠檬、罗汉果、蜂蜜加工制成。

所用原料重量份配比为：铁皮石斛1‐2份、柠檬5‐10份、罗汉果3‐5份、蜂蜜3‐5份。

本发明的女性保健美容饮料的制备方法，包含以下步骤：

1)、采取新鲜的罗汉果进行清洗、高温消毒，然后降到常温；

2)将新鲜的铁皮石斛进行清洗、消毒，切成2‐3㎝每段；

3)将新鲜的柠檬进行清洗。消毒，并切成片状；

4)按照上述重量份配比将步骤1)处理后的罗汉果、步骤2)处理后的铁皮石斛和步骤3)中处理后的柠檬片放到榨汁机中进行榨汁，得罗汉果、铁皮石斛及柠檬混合汁液；

5)将步骤4)中榨汁后的原料渣放入超声波多功能提取罐中，加入与原料重量一样的纯净水，搅拌均匀，开启超声波发生器，超声波产生作用，使纯净水和残留汁液相互融合；

6)用离心分离机把超声波萃取液的溶液分离出来，得罗汉果、铁皮石斛及柠檬水溶液；

7)将步骤4)中得到的罗汉果、铁皮石斛及柠檬混合汁液，加入到步骤6)得到的罗汉果、铁皮石斛及柠檬水溶液中，按照原料配比加入一定量的蜂蜜，搅拌均匀；

8)将步骤7)中得到的混合液与纯净水按照1：1.:1的比例混合均匀，得饮料汁液；

9)用自动灌装机将饮料汁液装入铝制灌装瓶内，封盖，用巴氏灭菌法灭菌，灭菌后冷却至常温，放入冷库保存。

步骤9)中灭菌温度为60‐65℃。

上述原料中：

铁皮石斛能滋养肌肤：人体进入中年后，由于体内的阴液日益减少，从而加速了皮肤老化，使之变黑或变皱。铁皮石斛含有的黏液质，对人体皮肤有滋润营养作用。

柠檬是世界上最有药用价值的水果之一，它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的生成，并保持它们正常的生理机能。人体内的母质、粘合和成胶质等，都需要维生素C来保护。当维生素C缺少了，细胞之间的间质——胶状物也就跟着变少。这样，细胞组织就会变脆，失去抵抗外力的能力，人体就容易出现坏血症；它还有很多用途，如预防感冒、刺激造血和有助于降低多种癌症的风险等作用。柠檬是高度碱性食品，具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。

罗汉果主要产于广西壮族自治区桂林市永福县龙江乡、龙胜和百寿等镇，果实营养价值很高，含丰富的维生素C(每100克鲜果中含400毫克～500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等，罗汉果有清热润肺的功效，但中医文献中未记载罗汉果有养阴之功效。现代医学研究证实，罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素，但它不产生热量，所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料。含丰富的维生素C，有抗衰老、抗癌及益肤美容作用；有降血脂及减肥作用，可辅助治疗高脂血症，改善肥胖者的形象，是爱美女性的必选水果。

蜂蜜富含维生素B、维生素D、维生素E、果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等多种元素，能刺激皮肤的血液循环，改善营养状况，提高新陈代谢水平，促进细胞生长，延缓衰老，使皮肤的弹性和韧性增强，表面更加光滑润泽。蜂蜜还可消灭表皮的细菌、病毒及其他微生物，对面部的干涩、起皱、疖子、痱子、痤疮等具有一定的治疗作用。

本发明的有益效果是采用纯天然原料，安全无公害，且其制备方法简单，经济实惠。

具体实施方式

下面对本发明的实施例进行详细阐述，以使本发明的优点和特征能更易于被本领域技术人员理解，从而对本发明的保护范围做出更为清楚明确的界定。

实施例1

一种女性保健美容饮料的制备方法，包含以下步骤：

1)、将3千克新鲜的罗汉果进行清洗、高温消毒，然后降到常温；

2)将1千克新鲜的铁皮石斛进行清洗、消毒，切成2‐3㎝每段；

3)将5千克新鲜的柠檬进行清洗。消毒，并切成片状；

4)按照上述重量份配比将步骤1)处理后的罗汉果、步骤2)处理后的铁皮石斛和步骤3)中处理后的柠檬片放到榨汁机中进行榨汁，得罗汉果、铁皮石斛及柠檬混合汁液；

5)将步骤4)中榨汁后的原料渣放入超声波多功能提取罐中，加入与原料重量一样的纯净水，搅拌均匀，开启超声波发生器，超声波产生作用，使纯净水和残留汁液相互融合；

6)用离心分离机把超声波萃取液的溶液分离出来，得罗汉果、铁皮石斛及柠檬水溶液；

7)将步骤4)中得到的罗汉果、铁皮石斛及柠檬混合汁液，加入到步骤6)得到的罗汉果、铁皮石斛及柠檬水溶液中，按照原料配比加入3千克的蜂蜜，搅拌均匀；

8)将步骤7)中得到的混合液与纯净水按照1：2的比例混合均匀，得饮料汁液；

9)用自动灌装机将饮料汁液装入铝制灌装瓶内，封盖，用巴氏灭菌法灭菌，灭菌温度为60℃，灭菌后冷却至常温，放入冷库保存。

实施例2

一种女性保健美容饮料的制备方法，包含以下步骤：

1)、将4千克新鲜的罗汉果进行清洗、高温消毒，然后降到常温；

2)将1.5千克新鲜的铁皮石斛进行清洗、消毒，切成2‐3㎝每段；

3)将7千克新鲜的柠檬进行清洗。消毒，并切成片状；

4)按照上述重量份配比将步骤1)处理后的罗汉果、步骤2)处理后的铁皮石斛和步骤3)中处理后的柠檬片放到榨汁机中进行榨汁，得罗汉果、铁皮石斛及柠檬混合汁液；

5)将步骤4)中榨汁后的原料渣放入超声波多功能提取罐中，加入与原料重量一样的纯净水，搅拌均匀，开启超声波发生器，超声波产生作用，使纯净水和残留汁液相互融合；

6)用离心分离机把超声波萃取液的溶液分离出来，得罗汉果、铁皮石斛及柠檬水溶液；

7)将步骤4)中得到的罗汉果、铁皮石斛及柠檬混合汁液，加入到步骤6)得到的罗汉果、铁皮石斛及柠檬水溶液中，按照原料配比加入3千克的蜂蜜，搅拌均匀；

8)将步骤7)中得到的混合液与纯净水按照1：2的比例混合均匀，得饮料汁液；

9)用自动灌装机将饮料汁液装入铝制灌装瓶内，封盖，用巴氏灭菌法灭菌，灭菌温度为63℃，灭菌后冷却至常温，放入冷库保存。

实施例3

一种女性保健美容饮料的制备方法，包含以下步骤：

1)、采取5千克新鲜的罗汉果进行清洗、高温消毒，然后降到常温；

2)将2千克新鲜的铁皮石斛进行清洗、消毒，切成2‐3㎝每段；

3)将10千克新鲜的柠檬进行清洗。消毒，并切成片状；

4)按照上述重量份配比将步骤1)处理后的罗汉果、步骤2)处理后的铁皮石斛和步骤3)中处理后的柠檬片放到榨汁机中进行榨汁，得罗汉果、铁皮石斛及柠檬混合汁液；

5)将步骤4)中榨汁后的原料渣放入超声波多功能提取罐中，加入与原料重量一样的纯净水，搅拌均匀，开启超声波发生器，超声波产生作用，使纯净水和残留汁液相互融合；

6)用离心分离机把超声波萃取液的溶液分离出来，得罗汉果、铁皮石斛及柠檬水溶液；

7)将步骤4)中得到的罗汉果、铁皮石斛及柠檬混合汁液，加入到步骤6)得到的罗汉果、铁皮石斛及柠檬水溶液中，按照原料配比加入5千克蜂蜜，搅拌均匀；

8)将步骤7)中得到的混合液与纯净水按照1：2的比例混合均匀，得饮料汁液；

9)用自动灌装机将饮料汁液装入铝制灌装瓶内，封盖，用巴氏灭菌法灭菌，灭菌温度为65℃，灭菌后冷却至常温，放入冷库保存。

Claims (4)

1.一种女性保健美容饮料，其特征在于其由铁皮石斛、柠檬、罗汉果、蜂蜜加工制成。 

2.根据权利要求1所述的一种女性保健美容饮料，其特征在于所用原料重量份配比为：铁皮石斛1‐2份、柠檬5‐10份、罗汉果3‐5份、蜂蜜3‐5份。 

3.一种根据权利要求1所述的女性保健美容饮料的制备方法，其包含以下步骤： 

1)、采取新鲜的罗汉果进行清洗、高温消毒，然后降到常温； 

2)将新鲜的铁皮石斛进行清洗、消毒，切成2‐3㎝每段； 

3)将新鲜的柠檬进行清洗。消毒，并切成片状； 

4)按照上述重量份配比将步骤1)处理后的罗汉果、步骤2)处理后的铁皮石斛和步骤3)中处理后的柠檬片放到榨汁机中进行榨汁，得罗汉果、铁皮石斛及柠檬混合汁液； 

5)将步骤4)中榨汁后的原料渣放入超声波多功能提取罐中，加入与原料重量一样的纯净水，搅拌均匀，开启超声波发生器，超声波产生作用，使纯净水和残留汁液相互融合； 

6)用离心分离机把超声波萃取液的溶液分离出来，得罗汉果、铁皮石斛及柠檬水溶液； 

7)将步骤4)中得到的罗汉果、铁皮石斛及柠檬混合汁液，加入到步骤6)得到的罗汉果、铁皮石斛及柠檬水溶液中，按照原料配比加入一定量的蜂蜜，搅拌均匀； 

8)将步骤7)中得到的混合液与纯净水按照1：1.:1的比例混合 均匀，得饮料汁液； 

9)用自动灌装机将饮料汁液装入铝制灌装瓶内，封盖，用巴氏灭菌法灭菌，灭菌后冷却至常温，放入冷库保存。 

4.根据权利要求3所述的一种女性保健美容饮料的制备方法，其特征在于步骤9)中灭菌温度为60‐65℃。