CN104223076A - 芒果枣味铁皮石斛颗粒冲剂及其制备方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种芒果枣味铁皮石斛颗粒冲剂，由以下重量份原料制成：铁皮石斛120-130、松节0.8-1、壮筋草1-2、功劳叶2-3、风箱树花1-2、燕麦4-6、桂花糕5-7、鹌鹑蛋5-7、金丝枣6-8、芒果汁7-8、圣女果6-8、花生油3-5、黑鱼5-7、大蒜2-3、花椒2-3、绍酒4-5、黑豆8-10、西葫芦7-9、南瓜粉9-12、薏苡仁粉7-9、营养添加液7-9和水适量。本发明颗粒冲剂的原料中铁皮石斛搭配功劳叶、南瓜粉、芒果汁、燕麦、黑豆、黑鱼等多种原料，原料种类多，含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、果胶，及钾、铁、镁等微量元素，营养价值高，长期食用能延年益寿、养颜美容，养生保健效果好。

Description

芒果枣味铁皮石斛颗粒冲剂及其制备方法
技术领域
本发明涉及石斛加工品及其制备工艺技术领域，主要是一种芒果枣味铁皮石斛颗粒冲剂及其制备方法。
背景技术
社会经济的高速发展，使得人们对健康日益关注，日常生活中，人们从粮食、肉类及蔬菜和水果中获得碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、有机酸、碳物质等营养，但这已经不能够满足人们对养生保健的需求，因而利用更多的具有养生保健功效的药材，将药材与多种物料搭配加工，提取养生保健效果更好的加工品，现有利用铁皮石斛加工的产品多，但是大多加工的产品，其原料种类单一，既影响口味，又不能全面满足人们对养生保健性的追求。
铁皮石斛味甘，性微寒；具有生津养胃作用，主要表现为促进腺体分泌和脏器运动，也具有滋阴清热、润肺益肾、明目强腰的功能，还具有降血糖作用，增强机体免疫力。
发明内容
本发明为了弥补已有技术的缺陷，提供一种芒果枣味铁皮石斛颗粒冲剂及其制备方法。
本发明是通过以下技术方案实现的：
一种芒果枣味铁皮石斛颗粒冲剂，其特征在于，由以下重量份原料制成：
铁皮石斛120-130、松节0.8-1、壮筋草1-2、功劳叶2-3、风箱树花1-2、燕麦4-6、桂花糕5-7、鹌鹑蛋5-7、金丝枣6-8、芒果汁7-8、圣女果6-8、花生油3-5、黑鱼5-7、大蒜2-3、花椒2-3、绍酒4-5、黑豆8-10、西葫芦7-9、南瓜粉9-12、薏苡仁粉7-9、营养添加液7-9和水适量。
所述的营养添加液，由以下重量份原料制成：
胖儿草1-2、前胡1-2、辣椒汁4-6、菠萝蜜3-5、龟胶5-7、黑番茄9-11、松子仁5-7、黄瓜8-10、玉米粒7-10、油麦菜7-9、木瓜核2-3、霸王根1-3、玫瑰茄2-3、食用仙人掌4-6和水适量；
所述的营养添加液的制备方法：
（1）将胖儿草、前胡、霸王根、木瓜核混在一起，加水水提，过滤取中药水提液备用；将玫瑰茄用沸水冲泡，取冲泡液备用；
（2）将龟胶捣碎后与松子仁、油麦菜、玉米粒混合，加入步骤1中的中药水提液一起，再加5-7倍的水焖煮，煮熟后混合菠萝蜜一起倒入打浆机内打浆，过滤取浆液；
（3）将食用仙人掌、辣椒汁、黑番茄、黄瓜在榨汁机内榨汁，过滤取菜汁；
（4）将步骤1中的冲泡液、步骤2中的浆液及步骤3的菜汁混合成混合液
一种芒果枣味铁皮石斛颗粒冲剂的制备方法，其特征在于，包括以下几个步骤：
（1） 将铁皮石斛、燕麦、桂花糕、金丝枣、黑豆混合后一起磨成粉，再与南瓜粉、薏苡仁粉混合在一起成混合粉； 
 （2）将松节、壮筋草、功劳叶、风箱树花一起加入3-4倍的的水水提1-2次，过滤取中药水提液；       
（3）将黑鱼与绍酒、花生油、花椒一起在炒锅内炒熟，而后捞出黑鱼烘干；烘干后的黑鱼混合大蒜、西葫芦、鹌鹑蛋一起磨成粉，将磨成的粉与步骤1的混合粉混合成混合物；
（4）将圣女果榨成果汁后与芒果汁、营养添加液及步骤2的中药水提液一起搅合成混合液，将混合液加入到步骤3的混合物内，再加入足量的水到混合物内搅拌调和成泥状，而后再进行造粒、干燥，最后装袋。
功劳叶是一种中药，是冬青科植物枸骨的叶，具有清虚热、益肝肾、祛风湿等效用。
南瓜粉就是南瓜的粉末。南瓜粉含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、果胶，及钾、铁、镁等丰富的微量元素，此外还有瓜氨酸、精氨酸等及一些酶类对人体十分有益，脂肪含量却非常低。它对胰岛素细胞起有保护作用，可使糖尿病患者血压，血糖下降，其次南瓜粉中的果胶可延缓肠道对糖和脂质的吸收，中和、清除体内重金属和部分农药，并能帮助肝、肾功能减弱患者增强肝肾细胞的再生能力。另外南瓜粉含有大量SOJ因子，具有延年益寿、养颜美容、肌肤丰美，尤其对女性有美容、减肥功效。
本发明的优点是：
本发明颗粒冲剂的原料中铁皮石斛搭配功劳叶、南瓜粉、芒果汁、燕麦、黑豆、黑鱼等多种原料，原料种类多，含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、果胶，及钾、铁、镁等微量元素，营养价值高，具有清虚热、益肝肾的功效，长期食用能延年益寿、养颜美容，养生保健效果好。
具体实施方式
一种芒果枣味铁皮石斛颗粒冲剂，由以下重量份原料制成：
铁皮石斛120-130、松节0.8-1、壮筋草1-2、功劳叶2-3、风箱树花1-2、燕麦4-6、桂花糕5-7、鹌鹑蛋5-7、金丝枣6-8、芒果汁7-8、圣女果6-8、花生油3-5、黑鱼5-7、大蒜2-3、花椒2-3、绍酒4-5、黑豆8-10、西葫芦7-9、南瓜粉9-12、薏苡仁粉7-9、营养添加液7-9和水适量。
所述的营养添加液，由以下重量份原料制成：
胖儿草1-2、前胡1-2、辣椒汁4-6、菠萝蜜3-5、龟胶5-7、黑番茄9-11、松子仁5-7、黄瓜8-10、玉米粒7-10、油麦菜7-9、木瓜核2-3、霸王根1-3、玫瑰茄2-3、食用仙人掌4-6和水适量；
所述的营养添加液的制备方法：
（1）将胖儿草、前胡、霸王根、木瓜核混在一起，加水水提，过滤取中药水提液备用；将玫瑰茄用沸水冲泡，取冲泡液备用；
（2）将龟胶捣碎后与松子仁、油麦菜、玉米粒混合，加入步骤1中的中药水提液一起，再加5-7倍的水焖煮，煮熟后混合菠萝蜜一起倒入打浆机内打浆，过滤取浆液；
（3）将食用仙人掌、辣椒汁、黑番茄、黄瓜在榨汁机内榨汁，过滤取菜汁；
（4）将步骤1中的冲泡液、步骤2中的浆液及步骤3的菜汁混合成混合液
一种芒果枣味铁皮石斛颗粒冲剂的制备方法，包括以下几个步骤：
（1） 将铁皮石斛、燕麦、桂花糕、金丝枣、黑豆混合后一起磨成粉，再与南瓜粉、薏苡仁粉混合在一起成混合粉； 
 （2）将松节、壮筋草、功劳叶、风箱树花一起加入3-4倍的的水水提1-2次，过滤取中药水提液；       
（3）将黑鱼与绍酒、花生油、花椒一起在炒锅内炒熟，而后捞出黑鱼烘干；烘干后的黑鱼混合大蒜、西葫芦、鹌鹑蛋一起磨成粉，将磨成的粉与步骤1的混合粉混合成混合物；
（4）将圣女果榨成果汁后与芒果汁、营养添加液及步骤2的中药水提液一起搅合成混合液，将混合液加入到步骤3的混合物内，再加入足量的水到混合物内搅拌调和成泥状，而后再进行造粒、干燥，最后装袋。

Claims (1)

1.一种芒果枣味铁皮石斛颗粒冲剂，其特征在于，由以下重量份原料制成：
铁皮石斛120-130、松节0.8-1、壮筋草1-2、功劳叶2-3、风箱树花1-2、燕麦4-6、桂花糕5-7、鹌鹑蛋5-7、金丝枣6-8、芒果汁7-8、圣女果6-8、花生油3-5、黑鱼5-7、大蒜2-3、花椒2-3、绍酒4-5、黑豆8-10、西葫芦7-9、南瓜粉9-12、薏苡仁粉7-9、营养添加液7-9和水适量；
所述的营养添加液，由以下重量份原料制成：
胖儿草1-2、前胡1-2、辣椒汁4-6、菠萝蜜3-5、龟胶5-7、黑番茄9-11、松子仁5-7、黄瓜8-10、玉米粒7-10、油麦菜7-9、木瓜核2-3、霸王根1-3、玫瑰茄2-3、食用仙人掌4-6和水适量；
所述的营养添加液的制备方法：
（1）将胖儿草、前胡、霸王根、木瓜核混在一起，加水水提，过滤取中药水提液备用；将玫瑰茄用沸水冲泡，取冲泡液备用；
（2）将龟胶捣碎后与松子仁、油麦菜、玉米粒混合，加入步骤1中的中药水提液一起，再加5-7倍的水焖煮，煮熟后混合菠萝蜜一起倒入打浆机内打浆，过滤取浆液；
（3）将食用仙人掌、辣椒汁、黑番茄、黄瓜在榨汁机内榨汁，过滤取菜汁；
（4）将步骤1中的冲泡液、步骤2中的浆液及步骤3的菜汁混合成混合液
根据权利要求1所述一种芒果枣味铁皮石斛颗粒冲剂的制备方法，其特征在于，包括以下几个步骤：
（1） 将铁皮石斛、燕麦、桂花糕、金丝枣、黑豆混合后一起磨成粉，再与南瓜粉、薏苡仁粉混合在一起成混合粉； 
 （2）将松节、壮筋草、功劳叶、风箱树花一起加入3-4倍的的水水提1-2次，过滤取中药水提液；       
（3）将黑鱼与绍酒、花生油、花椒一起在炒锅内炒熟，而后捞出黑鱼烘干；烘干后的黑鱼混合大蒜、西葫芦、鹌鹑蛋一起磨成粉，将磨成的粉与步骤1的混合粉混合成混合物；
（4）将圣女果榨成果汁后与芒果汁、营养添加液及步骤2的中药水提液一起搅合成混合液，将混合液加入到步骤3的混合物内，再加入足量的水到混合物内搅拌调和成泥状，而后再进行造粒、干燥，最后装袋。
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