CN1041943C - 一种沙棘籽油的生产工艺 - Google Patents

Abstract

本发明的沙棘籽油的生产工艺，属于一种用物理处理方法生产沙棘籽油的工艺。用该工艺生产沙棘籽油的过程，是将沙棘种子或果皮，用红外线烘干10～30分钟后，再用微波辐射处理。经用红外线辐射处理过的沙棘种子或果皮，其分子被活化，然后用榨油机压榨，得沙棘籽初毛油，最后将沙棘籽初毛油沉淀、过滤，即为沙棘籽油成品。

Description

一种沙棘籽油的生产工艺

本发明涉及一种用物理处理方法生产沙棘籽油的工艺。

沙棘是一种生长于山野的无污染的落叶灌木，其各部分均含有大量的生物活性物质和极为丰富的营养成份，是目前发现的果蔬中含量最高的。沙棘籽油是从沙棘的种子、果皮、叶子、果汁中提取的天然油脂。沙棘籽油含有各种脂溶性维生素、氨基酸、微量元素、不饱和脂肪酸、酚类、萜类、过氧代物歧代酶(SOD)等160余种生物活性成份。沙棘籽油具有多种药用和营养价值，如对多种癌症(胃、肺、肝、子宫颈、乳腺癌等)具有预防和治疗作用；对心脑血管疾病、高血脂、脂防肝等具有良好的预防和治疗效果；对皮肤损伤、粘膜溃疡病有极好的疗效。由于沙棘籽油中含有多种脂溶性维生素、氨基酸和微量元素，久服沙棘籽油，能促进人体新陈代谢，疏通气血，并能抑制脂质氧化过程，从而可提高人体素质和延缓人体衰老过程。

目前生产沙棘籽油，主要是用化学萃取法。如用正已烷、石油醚等作萃取剂，生产沙棘籽油，这种方法生产沙棘籽油，不仅纯度低、生产成本高，而且在沙棘籽油中残留的有机溶剂残留量，对人体是有害的。还有一种生产方法是超临界CO₂法生产沙棘油。这种生产方法存在纯度低，成本昂贵等缺点。上述2种生产沙棘籽油的方法，还存在一个共同缺点，即生产工艺复杂。

本发明的目的，是提供一种不仅生产过程简单，而且可提高沙棘籽油纯度，使沙棘籽油中不含有机溶剂残留量的沙棘籽油生产工艺。

本发明的沙棘籽油的生产工艺是：

1、去掉沙棘种子(或果皮)中的杂质；

2、用红外线照射沙棘种子，照射时间为10～30分钟，使沙棘种子干燥；

3、用微波辐射处理经红外线烘干的沙棘种子，约5～10分钟，使沙棘种子的分子经振动而被活化；

4、用榨油机压榨，得到沙棘籽初毛油；

5、沙棘籽初毛油经沉淀、过滤后，即为沙棘籽油成品。

由于本发明采用微波技术，用微波辐射沙棘种子，使沙棘种子分子被充分活化，因此可采用榨油机最大限度地压榨提取沙棘种子(或果皮)中脂溶性生物活性成份的种类和数量。该工艺，不仅提高了沙棘籽油的产量和纯度，而且大大地简化了沙棘籽油的生产过程，降低了生产成本。特别是采用本发明的工艺生产的沙棘籽油，保持了纯天然本色，不含有对人体有害的，能引起再污染致病的有机溶剂残留量。

实施例：

1、取100Kg沙棘种子，去掉杂质后，用远红外线干燥炉烘干，烘干时间为15分钟左右；

2、用微波辐射处理被烘干后的沙棘种子，辐射处理时间约10分钟，使沙棘种子被充分活化；

3、用螺旋榨油机，压榨二遍，最大限度地提取沙棘种子中的脂溶性生物活性成份的种类和数量，获得沙棘籽初毛油；

4、将沙棘籽初毛油沉淀、过滤，所得滤液，即为沙棘籽油成品。

Claims (1)

1、一种沙棘籽油的生产工艺，其特征是将沙棘种子或果皮，用红外线烘干10～30分钟，再用微波辐射处理5～10分钟后，用榨油机压榨，得沙棘籽毛油；将沙棘籽毛油沉淀、过滤后，即为沙棘籽油成品。