CN103991650B - 袋泡茶的包装结构及其茶包 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种袋泡茶的包装结构，包括盒体和装饰板，其中，盒体的左侧开口，盒体的右侧封闭，盒体的前侧设置有多个豁口，盒体的左侧开口处进一步设置有盖板，盖板封闭了盒体的左侧开口后绕至盒体的后侧并紧贴在盒体的后侧壁上，盒体的内部设置有内腔，装饰板为矩形或圆形的纸板沿中线对折后所得，装饰板上设置有转轴，转轴与装饰板之间轴连接，转轴上设置有线绳，线绳的一端与转轴栓系缠绕在一起，另一端栓系有茶包，茶包的一部分被夹于装饰板内，茶包顺着豁口插入到盒体的内腔后，装饰板与豁口契合连接。本发明结构简单，使用方便，抗压抗震，保鲜性能好，能够完美保存茶叶。

Description

袋泡茶的包装结构及其茶包

技术领域：

本发明涉及茶叶及茶叶包装物技术领域，特别涉及一种袋泡茶的包装结构及其茶包。

背景技术：

市面上的茶的种类繁多，如、绿茶，红茶，白茶，青茶等等。与茶叶配合的包装物也琳琅满目，有铁盒，纸盒，塑料等各种包装。但是对于袋泡茶的包装和保存则存在先天不足。袋泡茶的包装多数采用无纺布制品，其具有透气透水性，无纺布内包裹茶叶，茶叶日久香味散尽，保存期限短，而且无纺布为软性，使袋泡茶内的茶叶形成沫状，进一步影响了茶叶的形状。另外，袋泡茶因其携带方便，不用刷杯等优点被广泛使用，目前的袋泡茶的常用结构为包装袋内盛装茶叶，包装袋的上部中心刷洗线绳，线绳较长，浸泡时候，包装袋浸泡杯内的水中，线绳悬于杯外，这种结构线绳容易滑落进杯内，使用不便。为解决这种技术问题，现有技术中有中针对茶包作出结构改进的，即将茶包钉在纸板上，纸板使用时横在杯子上部，茶包悬在纸板下方，但是这种结构的缺陷更多，首先茶包浸入深度不能调，无法适应不同深度的杯子，另外，纸板宽度不可调，无法适应不同口径杯子。此外，袋泡茶内的茶叶容易破碎，虽然很多袋泡茶是用包装盒包装的，但是，各个茶包挤压在包装盒内，是加剧了茶叶的破损程度的。另外，茶叶是茶文化或地方特点的体现，例如，崂山绿茶，铁观音，毛尖等等，都是地方特产茶，如何将茶叶包的包装结构与地方特产茶完美结合也是需要解决的技术问题。以崂山绿茶为例，其生产工艺为：生叶-炒(蒸)菁-揉捻-干燥。制备所得的茶叶直接包装到无纺布纸包内形成袋泡茶，进行产生了上述的种种技术问题。因此，需要提供一种结构简单，使用方便，抗压抗震，保鲜性能好，能够完美保存茶叶的一种袋泡茶的包装结构及其茶包。

发明内容：

本发明的目的在于克服现有技术中存在的缺点，提供一种结构简单，使用方便，抗压抗震，保鲜性能好，能够完美保存茶叶的一种袋泡茶的包装结构及其茶包。

为了实现上述目的，本发明提供了一种袋泡茶的包装结构，包括盒体和装饰板，其中，盒体的左侧开口，盒体的右侧封闭，盒体的前侧设置有多个豁口，盒体的左侧开口处进一步设置有盖板，盖板封闭了盒体的左侧开口后绕至盒体的后侧并紧贴在盒体的后侧壁上，盒体的内部设置有内腔，装饰板为矩形或圆形的纸板沿中线对折后所得，装饰板上设置有转轴，转轴与装饰板之间轴连接，转轴上设置有线绳，线绳的一端与转轴栓系缠绕在一起，另一端栓系有茶包，茶包的一部分被夹于装饰板内，茶包顺着豁口插入到盒体的内腔后，装饰板与豁口契合连接。

所述装饰板的内壁设置有两个滑槽，两个滑槽彼此相对且在一条直线上，滑槽上设置有抽拉板，滑槽凸出于装饰板的内壁2-3mm，滑槽呈方体状，滑槽的两侧设置有滑道，抽拉板的一端设置有提手，另一端设置有滑板，提手与滑板之间设置有连接板，提手与连接板构成L状结构，滑板与连接板构成T状结构，滑板的两端探出至滑道的外侧，连接板位于滑槽内，提手的一部分外露于滑槽的端部，滑道的长度小于等于连接板的长度，连接板顺着滑槽滑出后，滑板的两端卡在滑道的末端进而延长了装饰板的两翼长度。

所述盒体的前侧设置有多个上部装饰画，上部装饰画与盒体的前侧之间粘接固定，上部装饰画位于相应豁口的上方，装饰板的一侧设置有下部装饰画，下部装饰画与装饰板之间粘接固定，装饰板与豁口契合连接后，上部装饰画与下部装饰画构成一幅完整的装饰画且将豁口封闭在下部装饰画的后方。

所述盒体为方体状结构，所述盒体为硬质纸板制得，所述盒体内部设置有内衬垫，所述内衬垫为弹性材料。

所述茶包为无纺布，所述茶包的壁上进一步喷洒有成膜材料，所述成膜材料的组分为：乳清蛋白11-14％(w/v)，木糖浓度为6-8％(w/v)，甘油浓度为3-4％(v/v)，速溶绿茶粉8-10％(w/v)，明胶2-3％(w/v)，改性淀粉1-3％(w/v)余下为水。

所述成膜材料制造时，制备成膜材料：

将木糖溶于水，在18-20摄氏度的温度下，溶解浸泡8-10小时后，再加入速溶绿茶粉、明胶和甘油，在50摄氏度条件下搅拌30-45分钟后加热至80摄氏度，保温5分钟，接着使用食用pH调节剂调节pH值至7.5，加入乳清蛋白和改性淀粉，搅拌均匀后静置3-4小时得到成膜材料，然后将无纺布制成的茶包浸泡在成膜材料内6-8分钟捞出晾干后装入茶叶得到茶包；

或者，在茶包内装入茶叶后，再在无纺布表面使用喷雾设备喷洒成膜材料，经紫外消毒、烘干后，再将茶包利用线绳与装饰板的转轴栓系连接。

乳清蛋白是常见的成膜材料，但其中亲水性氨基酸含量较高，使得成膜的机械强度和阻水性能较差。

普鲁兰糖、木糖、果胶等多糖可以与乳清蛋白共同成膜，并且改善成膜的拉伸强度和队水性等性质。(本发明的木糖可以用普鲁兰糖、果胶替代)。与多糖相比，单糖可以更加快速与蛋白发生美拉德反应，其中木糖是一类来源广泛的单糖。因此，本发明确定乳清蛋白和木糖发生美拉德反应的条件，并研究乳清蛋白和木糖美拉德反应产物的最佳成膜条件

选择不同浓度的乳清蛋白和木糖，在80摄氏度下加热不同时间，通过吸光值及SDS一PAGE确定美拉德反应的程度。在发生美拉德反应的条件下，研究不同物质的浓度对成膜表观特性和物理特性的影响。结果表明80摄氏度加热45分钟时，乳清蛋白与木糖的美拉德反应已进展到较明显的程度。成膜时，膜的厚度随着木糖浓度的增加而增加，机械强度随着木糖浓度的增加而降低。

本发明的优点为：结构简单，使用方便，抗压抗震，保鲜性能好，能够完美保存茶叶，具体为：

本发明将袋泡茶的包装结构改变，包括改变外部包装盒和袋泡茶的承载结构，通过装饰板承载袋泡茶，而装饰板作为盒体图案的拼接部分存在，其与盒体的插接形成完成的图案，利于地方文化或地方标志性景点的宣传推广，盒体增加茶包的抗压性的同时，装饰板承载的茶包采用可食用的成膜材料进行包装，封闭无纺布的气孔，加强茶包内茶叶的保鲜度。这种包装结构所包装的茶包其保鲜程度、保鲜时长与口感均大大加强。

附图说明：

图1为本发明装饰板承载茶包的结构示意图。

图2为本发明的装饰板抽拉后的状态图。

图3为本发明的装饰板的展开状态图。

图4为本发明的使用状态图。

图5为本发明盒体的结构示意图。

附图标识：

1、茶包2、线绳3、转轴

4、抽拉板5、茶杯6、装饰板

7、豁口8、盒体9、内腔

10、盖板411、提手412、连接板

413、滑板

具体实施方式

下面结合附图，对本发明进行说明。如图1-图5所示，图1为本发明装饰板承载茶包的结构示意图。图2为本发明的装饰板抽拉后的状态图。图3为本发明的装饰板的展开状态图。图4为本发明的使用状态图。图5为本发明盒体的结构示意图。

本发明的袋泡茶的包装结构，包括盒体8和装饰板6，其中，盒体8的左侧开口，盒体8的右侧封闭，盒体8的前侧设置有多个豁口7，盒体8的左侧开口处进一步设置有盖板10，盖板10封闭了盒体8的左侧开口后绕至盒体8的后侧并紧贴在盒体8的后侧壁上，盒体8的内部设置有内腔，装饰板6为矩形或圆形的纸板沿中线对折后所得，装饰板6上设置有转轴3，转轴3与装饰板6之间轴连接，转轴3上设置有线绳2，线绳2的一端与转轴3栓系缠绕在一起，另一端栓系有茶包1，茶包1的一部分被夹于装饰板6内，茶包1顺着豁口7插入到盒体8的内腔后，装饰板6与豁口7契合连接。装饰板6的内壁设置有两个滑槽，两个滑槽彼此相对且在一条直线上，滑槽上设置有抽拉板4，滑槽凸出于装饰板6的内壁2-3mm，滑槽呈方体状，滑槽的两侧设置有滑道，抽拉板4的一端设置有提手411，另一端设置有滑板413，提手411与滑板413之间设置有连接板412，提手411与连接板412构成L状结构，滑板413与连接板412构成T状结构，滑板413的两端探出至滑道的外侧，连接板412位于滑槽内，提手411的一部分外露于滑槽的端部，滑道的长度小于等于连接板412的长度，连接板412顺着滑槽滑出后，滑板413的两端卡在滑道的末端进而延长了装饰板6的两翼长度。盒体8的前侧设置有多个上部装饰画，上部装饰画与盒体8的前侧之间粘接固定，上部装饰画位于相应豁口7的上方，装饰板6的一侧设置有下部装饰画，下部装饰画与装饰板6之间粘接固定，装饰板6与豁口7契合连接后，上部装饰画与下部装饰画构成一幅完整的装饰画且将豁口7封闭在下部装饰画的后方。盒体8为方体状结构，盒体8为硬质纸板制得，盒体8内部设置有内衬垫，内衬垫为弹性材料。

茶包为无纺布，茶包的壁上进一步喷洒有成膜材料，成膜材料的组分为：乳清蛋白11-14％(w/v)，木糖浓度为6-8％(w/v)，甘油浓度为3-4％(v/v)，速溶绿茶粉8-10％(w/v)，明胶2-3％(w/v)，改性淀粉1-3％(w/v)余下为水。

成膜材料制造时，制备成膜材料：

将木糖溶于水，在18-20摄氏度的温度下，溶解浸泡8-10小时后，再加入速溶绿茶粉、明胶和甘油，在50摄氏度条件下搅拌30-45分钟后加热至80摄氏度，保温5分钟，接着使用食用pH调节剂调节pH值至7.5，加入乳清蛋白和改性淀粉，搅拌均匀后静置3-4小时得到成膜材料，然后将无纺布制成的茶包浸泡在成膜材料内6-8分钟捞出晾干后装入茶叶得到茶包；

或者，在茶包内装入茶叶后，再在无纺布表面使用喷雾设备喷洒成膜材料，经紫外消毒、烘干后，再将茶包利用线绳与装饰板的转轴栓系连接。

乳清蛋白是常见的成膜材料，但其中亲水性氨基酸含量较高，使得成膜的机械强度和阻水性能较差。

普鲁兰糖、木糖、果胶等多糖可以与乳清蛋白共同成膜，并且改善成膜的拉伸强度和队水性等性质。(本发明的木糖可以用普鲁兰糖、果胶替代)。与多糖相比，单糖可以更加快速与蛋白发生美拉德反应，其中木糖是一类来源广泛的单糖。因此，本发明确定乳清蛋白和木糖发生美拉德反应的条件，并研究乳清蛋白和木糖美拉德反应产物的最佳成膜条件

成膜材料的性能测试：

成膜材料的制备：

选择不同浓度的乳清蛋白和木糖，在80摄氏度下加热不同时间，通过吸光值及SDS一PAGE确定美拉德反应的程度。在发生美拉德反应的条件下，研究不同物质的浓度对成膜表观特性和物理特性的影响。结果表明80摄氏度加热45分钟时，乳清蛋白与木糖的美拉德反应已进展到较明显的程度。成膜时，膜的厚度随着木糖浓度的增加而增加，机械强度随着木糖浓度的增加而降低。具体为：

将木糖溶于水，在18-20摄氏度的温度下，溶解浸泡8-10小时后，再加入速溶绿茶粉、明胶和甘油，在50摄氏度条件下搅拌30-45分钟后加热至80摄氏度，保温5分钟，接着使用食用pH调节剂调节pH值至7.5，加入乳清蛋白和改性淀粉，搅拌均匀后静置3-4小时得到成膜材料。然后将成膜溶液置于真空度为0.1MPa的真空干燥箱中脱气约10min，冷却后倒膜。在室温条件下放置24h后揭膜，放在相对湿度为50％的干燥器中保存2d后测定膜的性能指标。

膜厚度的测定：

用螺旋测微器在制好的膜上随机取5个点，测厚度，取平均值。

膜透光率的测定：

将膜裁成一定规格的条状紧贴于比色皿的一侧，在500nm的波长下测定其透光率。以空比色皿作为对照。

膜的水溶性的测定：

将膜在100℃的条件下干燥至恒重，称重后放入盛有水的烧杯中，在室温下溶解24h，再将膜在100℃的条件下干燥至恒重，称重，根据重量变化计算水溶性。

膜的阻水性(WVP)的测定：

将已制备好的膜密封于装有约4g干燥剂(CaCl2)的锥形瓶口中，然后将锥形瓶放在相对湿度为50％[以Mg(NO3)2·6H2O饱和溶液保持]的干燥器中，定期检测锥形瓶的增重量，按以下公式计算出膜的透水率。WVP＝(W·X)/A·T·(P1-P2)。其中：WVP为透水率，g/(m·s·Pa)；W为一定时间间隔后锥形瓶的增重，g；X为膜的厚度，m；A为瓶口面积，m2；T为时间间隔，s；P1-P2为测定时膜内外水蒸汽分压差(Pa)。

膜的阻氧性的测定：

用封口机将一定量市售花生油热封于预先制备好的膜纸样品袋中，对照花生油样品装于烧杯中，每类膜纸及对照做三个平行样品，然后将所有的样品都保存于45℃的恒温箱，陈化10d，测定花生油的脂肪酸值，通过比较各种膜纸包装花生油与对照花生油的脂肪酸值，来评价各种膜纸样品的阻氧性。

膜的机械性能的测定：

将裁好的标准膜试样，在物性仪上做拉伸试验，测定抗拉强度和断裂延伸率。

底物浓度对膜性能的影响

反应条件：成膜溶液的pH值为7.5，反应温度为80℃。

成膜材料的组分为：乳清蛋白11-14％(w/v)，木糖浓度为6-8％(w/v)，甘油浓度为3-4％(v/v)，速溶绿茶粉8-10％(w/v)，明胶2-3％(w/v)，改性淀粉1-3％(w/v)余下为水。

木糖不同浓度对成膜性能的影响如下：

注：透水率的单位是×10-9g/m·s·Pa。

由上表可以看出，膜的厚度随着木糖浓度的增加而增加，机械强度随着木糖浓度的增加而降低。综合上述性能，木糖最优的量为6.5。

不同配比对成膜性能的不同影响如下表：

通过上述配比，优选方案为乳清蛋白12％，木糖6.5％，甘油3.5％，速溶绿茶粉8.5％，明胶2.5％，改性淀粉1.5％。

根据反应温度不同，其他指标如下表：

使用本发明的包装的崂山绿茶半年后茶叶性状如下：

组别	茶叶形态	色泽	口感	味
					本发明包装结构	5-8％碎末	绿	鲜	浓
传统包装结构	60-70％碎末	褐、黄	涩	淡、有异味

本发明的商业预想：本发明的装饰板和盒体以青岛的旅游景点的图案为装饰画，以崂山绿茶为茶包主要装载体，可溶性绿茶粉末选用崂山绿茶制得。这种地方风景明信片结构(盒体与装饰画为明信片结构)对于推广地区知名度、地方土特产具有显著作用，预计在青岛景点销售，预计年销售5千万本，带动提取经济，推广地区知名度。

本发明的优点为：结构简单，使用方便，抗压抗震，保鲜性能好，能够完美保存茶叶，本发明将袋泡茶的包装结构改变，包括改变外部包装盒和袋泡茶的承载结构，通过装饰板承载袋泡茶，而装饰板作为盒体图案的拼接部分存在，其与盒体的插接形成完成的图案，利于地方文化或地方标志性景点的宣传推广，盒体增加茶包的抗压性的同时，装饰板承载的茶包采用可食用的成膜材料进行包装，封闭无纺布的气孔，加强茶包内茶叶的保鲜度。这种包装结构所包装的茶包其保鲜程度、保鲜时长与口感均大大加强。

Claims (6)

1.一种袋泡茶的包装结构，包括盒体和装饰板，其特征在于，盒体的左侧开口，盒体的右侧封闭，盒体的前侧设置有多个豁口，盒体的左侧开口处进一步设置有盖板，盖板封闭了盒体的左侧开口后绕至盒体的后侧并紧贴在盒体的后侧壁上，盒体的内部设置有内腔，装饰板为矩形或圆形的纸板沿中线对折后所得，装饰板上设置有转轴，转轴与装饰板之间轴连接，转轴上设置有线绳，线绳的一端与转轴栓系缠绕在一起，另一端栓系有茶包，茶包的一部分被夹于装饰板内，茶包顺着豁口插入到盒体的内腔后，装饰板与豁口契合连接。

2.根据权利要求1所述袋泡茶的包装结构，其特征在于，所述装饰板的内壁设置有两个滑槽，两个滑槽彼此相对且在一条直线上，滑槽上设置有抽拉板，滑槽凸出于装饰板的内壁2-3mm，滑槽呈方体状，滑槽的两侧设置有滑道，抽拉板的一端设置有提手，另一端设置有滑板，提手与滑板之间设置有连接板，提手与连接板构成L状结构，滑板与连接板构成T状结构，滑板的两端探出至滑道的外侧，连接板位于滑槽内，提手的一部分外露于滑槽的端部，滑道的长度小于等于连接板的长度，连接板顺着滑槽滑出后，滑板的两端卡在滑道的末端进而延长了装饰板的两翼长度。

3.根据权利要求1或2所述袋泡茶的包装结构，其特征在于，所述盒体的前侧设置有多个上部装饰画，上部装饰画与盒体的前侧之间粘接固定，上部装饰画位于相应豁口的上方，装饰板的一侧设置有下部装饰画，下部装饰画与装饰板之间粘接固定，装饰板与豁口契合连接后，上部装饰画与下部装饰画构成一幅完整的装饰画且将豁口封闭在下部装饰画的后方。

4.根据权利要求3所述袋泡茶的包装结构，其特征在于，所述盒体为方体状结构，所述盒体为硬质纸板制得，所述盒体内部设置有内衬垫，所述内衬垫为弹性材料。

5.一种如权利要求1-4任一所述袋泡茶的包装结构所载的茶包，其特征在于，所述茶包为无纺布，所述茶包的壁上进一步喷洒有成膜材料，所述成膜材料的组分为：乳清蛋白11-14％(w/v)，木糖浓度为6-8％(w/v)，甘油浓度为3-4％(v/v)，速溶绿茶粉8-10％(w/v)，明胶2-3％(w/v)，改性淀粉1-3％(w/v)，余下为水。

6.一种如权利要求5所述袋泡茶的包装结构所载的茶包，其特征在于，茶包制备：

将木糖溶于水，在18-20摄氏度的温度下，溶解浸泡8-10小时后，再加入速溶绿茶粉、明胶和甘油，在50摄氏度条件下搅拌30-45分钟后加热至80摄氏度，保温5分钟，接着使用食用pH调节剂调节pH值至7.5，加入乳清蛋白和改性淀粉，搅拌均匀后静置3-4小时得到成膜材料，然后将无纺布制成的茶包浸泡在成膜材料内6-8分钟捞出晾干后装入茶叶得到茶包；

或者，在茶包内装入茶叶后，再在无纺布表面使用喷雾设备喷洒成膜材料，经紫外消毒、烘干后，再将茶包利用线绳与装饰板的转轴栓系连接。