CN103960477A - 一种宠物饼干及其制作方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种宠物饼干，本发明的宠物饼干由高粱面、骨粉、胡萝卜、小苏打、碳酸氢铵、玉米、豆饼、麸皮、固体油脂以及适量水制成。本发明的宠物饼干，在富有均衡营养价值的同时，价格低廉，制作方法简单。

Description

一种宠物饼干及其制作方法
技术领域
本发明涉及一种饼干及其制作方法，具体涉及一种宠物饼干及其制作方法。
背景技术
随着社会上饲养宠物的人越来越多，饼干以轻巧便于携带而受到宠物主人的欢迎。饼干作为平时零食，在训练或逗趣宠物给宠物喂食增添了趣味性，同时能增加宠物与主人之间的感情。因此，营养均衡、价格便宜并具有吸引宠物的外观是宠物饼干的研发方向。
发明内容
发明目的：本发明的目的是提供一种宠物饼干及其制作方法。
技术方案：本发明所述一种宠物饼干，其特征在于，它是由以下重量份的组分制成的：高粱面10-20份、骨粉3-5份、胡萝卜10-20份、小苏打0.5-1份、碳酸氢铵1-2份、红薯粉5-8份、豆饼50-80份、麸皮8-10份、固体油脂5-8份以及适量水。
优选地，所述宠物饼干是由以下重量份的组分制成的：高粱面15份、骨粉4份、胡萝卜15份、小苏打0.8份、碳酸氢铵1.5份、红薯粉6份、豆饼70份、麸皮9份、固体油脂6份以及适量水。
该宠物饼干的制作方法包括以下步骤：
(1)将高粱面、小苏打、麸皮、碳酸氢铵过筛后放入搅拌机，加入胡萝卜和豆饼；
(2)放入固体油脂、红薯粉、骨粉，然后加入适量水，先低速搅拌5-8分钟，再中速搅拌至充分打发成面团待用，停机静置10-20分钟。
(3)将所述面团通过模具成型成为半成品饼干；
(4)将半成品饼干防止在烘箱内烘烤，其烘烤的温度控制在200-250℃，时间5-6min即得产品。
有益效果：与现有技术相比，本发明的宠物饼干，在富有均衡营养价值的同时，价格便宜，制作方法简单。
具体实施方式
实施例1：将高粱面、小苏打、碳酸氢铵过筛，取高粱面15份、小苏打0.6份、麸皮10份、碳酸氢铵1.2份，放入搅拌机，加入胡萝卜15份和豆饼70份；放入固体油脂6份、红薯粉7份、骨粉3份，然后加入适量水，先低速搅拌5分钟，再中速搅拌至充分打发成面团待用，停机静置15分钟；将所述面团通过模具成型成为半成品饼干；将半成品饼干防止在烘箱内烘烤，其烘烤的温度控制在200℃，时间5min即得。
实施例2：将高粱面、小苏打、碳酸氢铵过筛，取高粱面15份、小苏打0.8份、麸皮8份碳酸氢铵1.5份，放入搅拌机，加入胡萝卜15份和豆饼80份；放入固体油脂7份、、红薯粉8份、骨粉2份，然后加入适量水，先低速搅拌5分钟，再中速搅拌至充分打发成面团待用，停机静置15分钟；将所述面团通过模具成型成为半成品饼干；将半成品饼干防止在烘箱内烘烤，其烘烤的温度控制在200℃，时间6min即得。
实施例3：将高粱面、小苏打、碳酸氢铵过筛，取高粱面10份、小苏打1份、麸皮9份、碳酸氢铵1.2份，放入搅拌机，加入胡萝卜20份和豆饼70份；放入固体油脂6份、红薯粉7份、骨粉3份，然后加入适量水，先低速搅拌5分钟，再中速搅拌至充分打发成面团待用，停机静置15分钟；将所述面团通过模具成型成为半成品饼干；将半成品饼干防止在烘箱内烘烤，其烘烤的温度控制在220℃，时间5min即得。
实施例4：将高粱面、小苏打、碳酸氢铵过筛，取高粱面20份、小苏打1份、麸皮8份、碳酸氢铵1.2份，放入搅拌机，加入胡萝卜10份和豆饼60份；放入固体油脂6份、红薯粉7份、骨粉4份，然后加入适量水，先低速搅拌5分钟，再中速搅拌至充分打发成面团待用，停机静置15分钟；将所述面团通过模具成型成为半成品饼干；将半成品饼干防止在烘箱内烘烤，其烘烤的温度控制在200℃，时间6min即得。
以上所提供的内容，仅为本发明宠物饼干的较佳实施例，当然不能以此来限定本发明的权利范围，因此，依本发明申请专利范围所作的等同变化仍属于本发明所涵盖的范围。

Claims (4)

1.一种宠物饼干，其特征在于，它是由以下重量份的组分制成的：高粱面10-20份、骨粉3-5份、胡萝卜10-20份、小苏打0.5-1份、碳酸氢铵1-2份、红薯粉5-8份、豆饼50-80份、麸皮8-10份、固体油脂5-8份以及适量水。
2.根据权利要求1所述的宠物饼干，其特征在于，它是由以下重量份的组分制成的：高粱面15份、骨粉4份、胡萝卜15份、小苏打0.8份、碳酸氢铵1.5份、红薯粉6份、豆饼70份、麸皮9份、固体油脂6份以及适量水。
3.权利要求1所述的宠物饼干的制作方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)将高粱面、小苏打、麸皮、碳酸氢铵过筛后放入搅拌机，加入胡萝卜和豆饼；
(2)放入固体油脂、红薯粉、骨粉，然后加入适量水，先低速搅拌5-8分钟，再中速搅拌至充分打发成面团待用，停机静置10-20分钟。
(3)将所述面团通过模具成型成为半成品饼干；
(4)将半成品饼干防止在烘箱内烘烤，即得产品。
4.根据权利要求3所述的宠物饼干的制作方法，其特征在于，烘烤的温度控制在200-250℃，时间5-6min。
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