CN103734337A - 一种自制玫瑰奶茶 - Google Patents
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Abstract
本发明提供了一种自制玫瑰奶茶,所述奶茶的原料及重量份为:新鲜玫瑰花瓣20-30份、奶粉10-15份、白砂糖2-5份、蜂蜜2-5份、水60-80份;本发明制得的奶茶尤其适合于上班女性食用,可以缓和情绪、纾解抑郁、缓解疲劳,经常饮用可去除皮肤上的黑斑,排宿便,令皮肤嫩白自然;本发明原料易得、制作简单,同时不含有任何食品添加剂,更加健康、营养、安全。
Description
技术领域
本发明涉及饮料领域,具体涉及一种自制玫瑰奶茶。
背景技术
目前饮料市场上品种繁多,如果汁、碳酸饮料、奶饮料、凉茶、奶茶等,因其功能不同、口感不同,深受广大消费者的喜爱;奶茶作为其中一种,因其营养丰富、口感细腻、香味浓郁,更是受到了广大女性的喜爱;但是市场上的奶茶大多含有食品添加剂,长期饮用对身体会产生一定的影响,因为,开发一种健康绿色的奶茶也成了一种市场需求。
发明内容
针对以上现有技术中存在的问题,本发明提供了一种自制玫瑰奶茶。
一种自制玫瑰奶茶,所述奶茶的原料及重量份为:新鲜玫瑰花瓣20-30份、奶粉10-15份、白砂糖2-5份、蜂蜜2-5份、水60-80份。
其制作步骤如下:
1)将新鲜玫瑰花瓣与水混合加热浸提,浸提温度为90-100℃,浸提时间为10-15分钟,过滤,得玫瑰汁;
2)将步骤1中的玫瑰汁冷却至60-70℃;
3)将步骤2中的玫瑰汁与奶粉、白砂糖、蜂蜜充分混合,即可制得玫瑰奶茶。
本发明的有益效果为:玫瑰花香嫩、润泽,含丰富的维生素,以及单宁酸,改善内分泌失调,对抗自由基,抗衰老,并能消除疲劳;蜂蜜清热补中,润燥止痛,解毒健脾润肺,生津止渴,适用于精神困倦,低血糖,便秘,还可以治疗慢性咽炎;制得的奶茶尤其适合于上班女性食用,可以缓和情绪、纾解抑郁、缓解疲劳,经常饮用可去除皮肤上的黑斑,排宿便,令皮肤嫩白自然;同时原料易得、制作简单,不含有任何食品添加剂,更加健康、营养、安全。
具体实施方式
实施例一
一种自制玫瑰奶茶,所述奶茶的原料为:新鲜玫瑰花瓣25克、奶粉15克、白砂糖5克、蜂蜜5克、水70克。
其制作步骤如下:
1)将新鲜玫瑰花瓣与水混合加热浸提,浸提温度为90-100℃,浸提时间为15分钟,过滤,得玫瑰汁;
2)将步骤1中的玫瑰汁冷却至65℃;
3)将步骤2中的玫瑰汁与奶粉、白砂糖、蜂蜜充分混合,即可制得玫瑰奶茶。
本发明中玫瑰花香嫩、润泽,含丰富的维生素,以及单宁酸,改善内分泌失调,对抗自由基,抗衰老,并能消除疲劳;蜂蜜清热补中,润燥止痛,解毒健脾润肺,生津止渴,适用于精神困倦,低血糖,便秘,还可以治疗慢性咽炎;制得的奶茶尤其适合于上班女性食用,可以缓和情绪、纾解抑郁、缓解疲劳,经常饮用可去除皮肤上的黑斑,排宿便,令皮肤嫩白自然;同时原料易得、制作简单,不含有任何食品添加剂,更加健康、营养、安全。
Claims (2)
1.一种自制玫瑰奶茶,其特征在于所述奶茶的原料及重量份为:新鲜玫瑰花瓣20-30份、奶粉10-15份、白砂糖2-5份、蜂蜜2-5份、水60-80份。
2.根据权利要求1所述的一种自制玫瑰奶茶,其特征在于制作步骤如下:
1)将新鲜玫瑰花瓣与水混合加热浸提,浸提温度为90-100℃,浸提时间为10-15分钟,过滤,得玫瑰汁;
2)将步骤1中的玫瑰汁冷却至60-70℃;
3)将步骤2中的玫瑰汁与奶粉、白砂糖、蜂蜜充分混合,即可制得玫瑰奶茶。
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Legal Events
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C06 | Publication | ||
PB01 | Publication | ||
C10 | Entry into substantive examination | ||
SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
C02 | Deemed withdrawal of patent application after publication (patent law 2001) | ||
WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
Application publication date: 20140423 |