CN103497040A - 一种利用凹凸棒土吸附有害金属元素的香菇栽培基及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种利用凹凸棒土吸附有害金属元素的香菇栽培基由下列重量份的组分原料制备而成：玉米芯颗粒30-40，凹凸棒土30-40、南瓜藤10-15、醋糟4-5、果皮粉5-6、玉米粉4-5、棉籽粕10-13、马铃薯渣5-6、大蒜皮3-4、冬瓜皮4-5、辣木籽1-2、鱼骨粉2-3、豆油脚3-4、青葙子4-5、枳实粉0.5-1、吴茱萸1-2、何首乌粉1-2、康仙花粉0.5-0.6、辣木树皮粉1-2、白郎花粉1-3、石风丹粉1-2、硫酸镁0.5-1、石膏粉1-2、生石灰2-3、鱼汤16-17、营养土1-2。用此培养基栽培出的香菇具有矿物质、微量元素、维生素B、维生素C,氨基酸含量高的特点，同时降低了重金属的污染，长期食用具有降压功效；且生长速度快，产量高。

Description

一种利用凹凸棒土吸附有害金属元素的香菇栽培基及其制备方法

技术领域

 本发明涉及食用菌栽培技术，具体涉及一种利用凹凸棒土吸附有害金属元素的香菇栽培基及其制备方法。

背景技术

随着工业化程度的加深，发展经济的同时，也带来了环境的污染，特别是重金属污染在加剧，食用菌栽培原料也收到了不同程度的污染，如果我们还是按照传统方法进行栽培的话，所栽培出的食用菌，可能也会或多或少的含有污染物质，导致食用菌的营养价值下降，降低了食用菌的保健功能，因此迫切需要一种新的栽培方法，来克服现有技术的不足。

发明内容

本发明提供了一种利用凹凸棒土吸附有害金属元素的香菇栽培基及其制备方法。本发明的香菇栽培基，克服了重金属的污染，同时增加了功能营养，长期食用可以起到增强机体免疫力和降压的功效。

为实现上述目的本发明采用的技术方案如下：

一种利用凹凸棒土吸附有害金属元素的香菇栽培基，其特征在于，由下列重量份的组分原料制备而成 ：

玉米芯颗粒30-40，凹凸棒土30-40 南瓜藤10-15、醋糟4-5、果皮粉5-6 、玉米粉4-5、棉籽粕10-13、马铃薯渣5-6、大蒜皮3-4、 冬瓜皮4-5、 辣木籽1-2、鱼骨粉2-3、豆油脚3-4、青葙子4-5、枳实粉0.5-1、吴茱萸1-2、何首乌粉1-2、康仙花粉0.5-0.6、辣木树皮粉1-2 、白郎花粉1-3、石风丹粉1-2、硫酸镁0.5-1、石膏粉1-2、生石灰2-3、鱼汤16-17、营养土1-2，

所述的营养土由下列组分配制而成，每1000g营养土中包括以下重量（g）的组分：Na₂SeO₃ 0.01-0.02、硼砂 0.5-1.0、硫酸锰1-2、硫酸亚铁3-4、维生素B1 0.01-0.02、维生素B2 0.01-0.03、维生素B6 0.01-0.02、维生素C 0.1-0.2、 芝麻油4-5、红糖8-10、其余为无菌黄土、适量的水，

使用时先将微肥溶解在水里，然后在和其他组分拌匀，配成含水量为20-25%的湿润营养土。 

所述的利用凹凸棒土吸附有害金属元素的香菇栽培基的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

（1）将玉米芯颗粒放入水中浸20-24小时后，捞出，沥干；

（2）将生石灰加入鱼汤中充分搅拌杀菌20-30分钟，最后将所有原料混合，再加入适量的水充分混合均匀，得到栽培料，栽培料的含水量为58-62%；

 （3）装袋：将拌好的栽培料装入食用菌袋，每袋重1.6-2.0kg；

（4）灭菌：装袋后的袋装料采100-105℃蒸汽持续14-16小时常压灭菌，待冷却至常温后，即制得香菇栽培基。

本发明的优点是：

本发明的栽培基中，在常规栽培基的基础上添加有鱼汤、豆油脚、营养土，具有降压功效的中草药粉，豆油脚的加入可以吸收原料中的重金属离子，用此栽培料培养出的香菇，克服了重金属的污染，更健康；营养土的加入提高了香菇的矿物质、维生素、微量元素的含量，进一步提高了香菇的保健功效，降压中草药粉的添加，强化了香菇的降压功效。因此，用此培养基栽培出的香菇具有矿物质、微量元素、维生素B、维生素C,氨基酸含量高的特点，同时降低了重金属的污染，长期食用具有降压功效；且生长速度快，产量高。每公斤本发明的栽培基收获香菇量，比现有的栽培基增产0.5-1.0倍。

本发明利用凹凸棒土吸附培养基中的有害金属元素，可以减少香菇中重金属含量，生产有机绿色的香菇，有益人民健康。

具体实施方式

实施例1

一种利用凹凸棒土吸附有害金属元素的香菇栽培基，由下列重量（kg）的组分原料制备而成 ：

玉米芯颗粒35，凹凸棒土40、南瓜藤12、醋糟4、果皮粉5、玉米粉5、棉籽粕13、马铃薯渣5、大蒜皮3、冬瓜皮4、辣木籽1、鱼骨粉3、豆油脚4、青葙子5、枳实粉0.5、吴茱萸1 、何首乌粉1、康仙花粉 0.6、辣木树皮粉1、白郎花粉2、石风丹粉2、硫酸镁0.6、石膏粉1、生石灰2、鱼汤16、营养土 2，

所述的营养土由下列组分配制而成，每1000g营养土中包括以下重量（g）的组分：Na₂SeO₃ 0.01、硼砂 0.7、硫酸锰2、硫酸亚、4、维生素B1 0.02、维生素B2 0.02、维生素B6 0.02、维生素C 0.2、芝麻油4、红糖8、其余为无菌黄土、适量的水，

配制：先将微肥溶解在水里，然后在和其他组分拌匀，配成含水量为20-25%的湿润营养土。 

利用凹凸棒土吸附有害金属元素的香菇栽培基的制备方法，包括以下步骤：

（1）将玉米芯颗粒放入水中浸23小时后，捞出，沥干；

（2）将生石灰加入鱼汤中充分搅拌杀菌30分钟，最后将所有原料混合，再加入适量的水充分混合均匀，得到栽培料，栽培料的含水量为59%；

 （3）装袋：将拌好的栽培料装入食用菌袋，每袋重2.0kg；

（4）灭菌：装袋后的袋装料采102℃蒸汽持续15小时常压灭菌，待冷却至常温后，即制得香菇栽培基。

用本发明的栽培基栽培香菇的的具体过程为： 在无菌室中将香菇菌穴播到本发明的利用凹凸棒土吸附有害金属元素的香菇栽培基空棒上，每棒上只能选4个穴播点，接种好的栽培基就称为菌棒。将菌棒放在室内培养，室内温度控制在摄氏20-25℃；待香菇长出2公分高的幼苗后，移放到果园树林中的阴暗地面上，让香菇自然生长，  等香菇长大，采收即可。

实施例2

   本实例的成分与实施例1基本一样，只是，在配制栽培基时，每1000kg栽培基中，添加有1kg的大黄粉、白芷粉、猫头骨粉、黄柏粉、木兰皮粉的等比例混合的混合粉。

实验数据

用本发明的利用凹凸棒土吸附有害金属元素的香菇栽培基与常规的香菇栽培基栽培香菇比较结果见下表

比较项目	每kg栽培基出菇量（kg）	香菇外形	再生能力强弱	转茬快慢
					本发明的利用凹凸棒土吸附有害金属元素的香菇栽培基	0.95	菇柄短，菇体大，肉厚	强	快
常规的香菇栽培基	0.45	菇柄长，菇体小，肉薄	弱	慢

从表中可以得出：本发明提供的利用凹凸棒土吸附有害金属元素的香菇栽培基，经过试验种植，每公斤利用凹凸棒土吸附有害金属元素的香菇栽培基收获香菇量，比现有的栽培基增产一倍，而且香菇的菇柄短、长短整齐，菇肉质量高，再生能力强，转茬快。

Claims (2)

1.一种利用凹凸棒土吸附有害金属元素的香菇栽培基，其特征在于，由下列重量份的组分原料制备而成 ：

玉米芯颗粒30-40，凹凸棒土30-40 、南瓜藤10-15、醋糟4-5、果皮粉5-6 、玉米粉4-5、棉籽粕10-13、马铃薯渣5-6、大蒜皮3-4、 冬瓜皮4-5、 辣木籽1-2、鱼骨粉2-3、豆油脚3-4、青葙子4-5、枳实粉0.5-1、吴茱萸1-2、何首乌粉1-2、康仙花粉0.5-0.6、辣木树皮粉1-2 、白郎花粉1-3、石风丹粉1-2、硫酸镁0.5-1、石膏粉1-2、生石灰2-3、鱼汤16-17、营养土1-2，

所述的营养土由下列组分配制而成，每1000g营养土中包括以下重量（g）的组分：Na₂SeO₃ 0.01-0.02、硼砂 0.5-1.0、硫酸锰1-2、硫酸亚铁3-4、维生素B1 0.01-0.02、维生素B2 0.01-0.03、维生素B6 0.01-0.02、维生素C 0.1-0.2、 芝麻油4-5、红糖8-10、其余为无菌黄土、适量的水，

使用时先将微肥溶解在水里，然后在和其他组分拌匀，配成含水量为20-25%的湿润营养土。

2.根据权利要求1所述的利用凹凸棒土吸附有害金属元素的香菇栽培基的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

（1）将玉米芯颗粒放入水中浸20-24小时后，捞出，沥干；

（2）将生石灰加入鱼汤中充分搅拌杀菌20-30分钟，最后将所有原料混合，再加入适量的水充分混合均匀，得到栽培料，栽培料的含水量为58-62%；

 （3）装袋：将拌好的栽培料装入食用菌袋，每袋重1.6-2.0kg；

（4）灭菌：装袋后的袋装料采100-105℃蒸汽持续14-16小时常压灭菌，待冷却至常温后，即制得香菇栽培基。