CN104193491A - 一种大豆秸秆为原料的平菇培养基及其制备方法 - Google Patents

一种大豆秸秆为原料的平菇培养基及其制备方法 Download PDF

Info

Publication number
CN104193491A
CN104193491A CN201410354898.2A CN201410354898A CN104193491A CN 104193491 A CN104193491 A CN 104193491A CN 201410354898 A CN201410354898 A CN 201410354898A CN 104193491 A CN104193491 A CN 104193491A
Authority
CN
China
Prior art keywords
parts
culture medium
raw material
mushroom culture
powder
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
CN201410354898.2A
Other languages
English (en)
Inventor
丁伦保
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
ANHUI DAYS OF GANODERMA LUCIDUM PRODUCTS Co
Original Assignee
ANHUI DAYS OF GANODERMA LUCIDUM PRODUCTS Co
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by ANHUI DAYS OF GANODERMA LUCIDUM PRODUCTS Co filed Critical ANHUI DAYS OF GANODERMA LUCIDUM PRODUCTS Co
Priority to CN201410354898.2A priority Critical patent/CN104193491A/zh
Publication of CN104193491A publication Critical patent/CN104193491A/zh
Pending legal-status Critical Current

Links

Abstract

一种大豆秸秆为原料的平菇培养基及其制备方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：大豆秸秆60-65、中药渣20-24、高粱壳30-35、菜籽饼粉18-20、生石灰1-2、钙镁磷肥1-2、硫酸锌0.3-0.4、苦荞面粉15-18、木鱼石粉8-10、虾壳粉10-11、木炭粉8-9、蚕蛹粉6-7、菟丝子1-2、茉莉花2-3、岗梅根2-2.5、当归1-1.5、瑞苓草2-3、红薯淀粉55-58、丙酸钙0.6-0.7、营养添加剂8-10。本发明的培养基解决了多种废料的处理问题，且本发明配方合理科学，其中添加的木炭粉可吸附有害金属，使得培育出的平菇更加健康，此外本发明添加了木鱼石粉及多种中草药，栽培出的平菇具有保健功效，实现了环境和经济双丰收。

Description

一种大豆秸秆为原料的平菇培养基及其制备方法
技术领域
本发明菌类栽培技术领域，涉及一种大豆秸秆为原料的平菇培养基及其制备方法。
背景技术
食用菌因其味道鲜美、营养丰富而广受消费者喜爱，其只能从栽培料中吸收营养物质，其生长发育所需的营养包括碳水化合物和含氮化合物，以及少量的无机盐和维生素等。因此，栽培料对平菇产量和质量有很大的影响。
发明内容
本发明的目的是提供一种大豆秸秆为原料的平菇培养基及其制备方法，本发明具有营养丰富、栽培出的平菇质量高的特点。
本发明所采用的技术方案是：
    一种大豆秸秆为原料的平菇培养基，其特征在于由以下重量份的原料制成：大豆秸秆60-65、中药渣20-24、高粱壳30-35、菜籽饼粉18-20、生石灰1-2、钙镁磷肥1-2、硫酸锌0.3-0.4、苦荞面粉15-18、木鱼石粉8-10、虾壳粉10-11、木炭粉8-9、蚕蛹粉6-7、菟丝子1-2、茉莉花2-3、岗梅根2-2.5、当归1-1.5、瑞苓草2-3、红薯淀粉55-58、丙酸钙0.6-0.7、营养添加剂8-10；
     所述营养添加剂由下列重量份的原料制成：膨润土15-20、铁矿尾砂粉5-6、蚕丝丝素蛋白粉0.2-0.3、柠檬酸渣4-5；
    制备方法为：将膨润土、铁矿尾砂粉混合，加水搅拌至含水量达到28-30%，造粒，于450℃下焙烧2小时后研成粉末，与剩余物料混合搅拌均匀，即得。
    所述的大豆秸秆为原料的平菇培养基的制备方法，其特征在于包括以下步骤：
    （1）将菟丝子、茉莉花、岗梅根、当归、瑞苓草加5-6倍的水文火煎煮40-50分钟，过滤除渣，所得滤液冷却后加入硫酸锌，搅拌至溶解；
    （2）将大豆秸秆、中药渣、高粱壳暴晒20-22小时后进超微粉碎；
    （3）将红薯淀粉加1.5倍的清水充分搅拌，得红薯淀粉浆；在锅中倒入红薯淀粉重量6-7倍的清水，大火煮沸后倒入红薯淀粉浆，小火加热搅拌，煮至透明时出料；
    （4）将步骤（1）、（2）、（3）所得物料及剩余物料混合拌匀，送入高压灭菌锅中，在121℃下灭菌20分钟后取出，倒入培养皿中，冷却凝固，即得。
本发明中的瑞苓草为菊科植物黑紫风毛菊的全草。
本发明的有益效果为：
    本发明的培养基解决了多种废料的处理问题，且本发明配方合理科学，其中添加的木炭粉可吸附有害金属，使得培育出的平菇更加健康，此外本发明还添加了木鱼石粉及多种中草药，栽培出的平菇具有保健功效，实现了环境和经济双丰收。
具体实施方式
    一种大豆秸秆为原料的平菇培养基，其特征在于由以下重量份（公斤）的原料制成：大豆秸秆60、中药渣20、高粱壳30、菜籽饼粉18、生石灰1、钙镁磷肥1、硫酸锌0.3、苦荞面粉15、木鱼石粉8、虾壳粉10、木炭粉8、蚕蛹粉6、菟丝子1、茉莉花2、岗梅根2、当归1、瑞苓草2、红薯淀粉55、丙酸钙0.6、营养添加剂8；
     所述营养添加剂由下列重量份（公斤）的原料制成：膨润土20、铁矿尾砂粉6、蚕丝丝素蛋白粉0.3、柠檬酸渣5；
    制备方法为：将膨润土、铁矿尾砂粉混合，加水搅拌至含水量达到28-30%，造粒，于450℃下焙烧2小时后研成粉末，与剩余物料混合搅拌均匀，即得。
    所述的大豆秸秆为原料的平菇培养基的制备方法，包括以下步骤：
    （1）将菟丝子、茉莉花、岗梅根、当归、瑞苓草加5-6倍的水文火煎煮40-50分钟，过滤除渣，所得滤液冷却后加入硫酸锌，搅拌至溶解；
    （2）将大豆秸秆、中药渣、高粱壳暴晒20-22小时后进超微粉碎；
    （3）将红薯淀粉加1.5倍的清水充分搅拌，得红薯淀粉浆；在锅中倒入红薯淀粉重量6-7倍的清水，大火煮沸后倒入红薯淀粉浆，小火加热搅拌，煮至透明时出料；
    （4）将步骤（1）、（2）、（3）所得物料及剩余物料混合拌匀，送入高压灭菌锅中，在121℃下灭菌20分钟后取出，倒入培养皿中，冷却凝固，即得。
    用本发明的平菇培养基与现有的平菇培养基栽培平菇比较结果见下表：
比较项目 每kg培养基出菇量（kg） 平菇外形 再生能力强弱 转茬快慢
本发明的平菇培养基     0.74 菇柄短，菇肉肥厚 强 快
现有的平菇培养基   0.5 菇柄长，菇肉薄 弱 慢
 从表中可以得出：本发明提供的平菇培养基，经过试验种植，每公斤平菇培养基收获平菇量，比现有的培养基增产40%以上，而且平菇的菇柄短，菇肉肥厚，质量高，再生能力强，转茬快。

Claims (2)

1.一种大豆秸秆为原料的平菇培养基，其特征在于由以下重量份的原料制成：
大豆秸秆60-65、中药渣20-24、高粱壳30-35、菜籽饼粉18-20、生石灰1-2、钙镁磷肥1-2、硫酸锌0.3-0.4、苦荞面粉15-18、木鱼石粉8-10、虾壳粉10-11、木炭粉8-9、蚕蛹粉6-7、菟丝子1-2、茉莉花2-3、岗梅根2-2.5、当归1-1.5、瑞苓草2-3、红薯淀粉55-58、丙酸钙0.6-0.7、营养添加剂8-10；
     所述营养添加剂由下列重量份的原料制成：膨润土15-20、铁矿尾砂粉5-6、蚕丝丝素蛋白粉0.2-0.3、柠檬酸渣4-5；
    制备方法为：将膨润土、铁矿尾砂粉混合，加水搅拌至含水量达到28-30%，造粒，于450℃下焙烧2小时后研成粉末，与剩余物料混合搅拌均匀，即得。
2. 根据权利要求1所述的大豆秸秆为原料的平菇培养基的制备方法，其特征在于包括以下步骤：
（1）将菟丝子、茉莉花、岗梅根、当归、瑞苓草加5-6倍的水文火煎煮40-50分钟，过滤除渣，所得滤液冷却后加入硫酸锌，搅拌至溶解；
（2）将大豆秸秆、中药渣、高粱壳暴晒20-22小时后进超微粉碎；
（3）将红薯淀粉加1.5倍的清水充分搅拌，得红薯淀粉浆；在锅中倒入红薯淀粉重量6-7倍的清水，大火煮沸后倒入红薯淀粉浆，小火加热搅拌，煮至透明时出料；
（4）将步骤（1）、（2）、（3）所得物料及剩余物料混合拌匀，送入高压灭菌锅中，在121℃下灭菌20分钟后取出，倒入培养皿中，冷却凝固，即得。
CN201410354898.2A 2014-07-24 2014-07-24 一种大豆秸秆为原料的平菇培养基及其制备方法 Pending CN104193491A (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201410354898.2A CN104193491A (zh) 2014-07-24 2014-07-24 一种大豆秸秆为原料的平菇培养基及其制备方法

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201410354898.2A CN104193491A (zh) 2014-07-24 2014-07-24 一种大豆秸秆为原料的平菇培养基及其制备方法

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CN104193491A true CN104193491A (zh) 2014-12-10

Family

ID=52078907

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN201410354898.2A Pending CN104193491A (zh) 2014-07-24 2014-07-24 一种大豆秸秆为原料的平菇培养基及其制备方法

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN104193491A (zh)

Cited By (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN105130623A (zh) * 2015-08-27 2015-12-09 马鞍山市安康菌业有限公司 一种提高平菇营养成分的高效培养基及其制备方法
CN105130565A (zh) * 2015-06-30 2015-12-09 广西大学 一种优质绿色平菇培养基
CN105418271A (zh) * 2015-12-25 2016-03-23 遵义市明华福食用菌种植场 一种平菇培养基及其栽培方法
CN105461395A (zh) * 2015-12-17 2016-04-06 凤台县千秋食用菌有限公司 一种高氮香菇培养基及其制备方法
CN107353070A (zh) * 2017-08-31 2017-11-17 福州市农业科学研究所 以豆秸为原料的平菇发酵料栽培基质、平菇栽培方法
CN109042079A (zh) * 2018-09-30 2018-12-21 安徽铜草花现代农业科技有限公司 一种培育平菇的培养基料

Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN103739362A (zh) * 2013-12-12 2014-04-23 凤台县千秋食用菌有限公司 一种花生壳为原料的金针菇栽培料及其制备方法

Patent Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN103739362A (zh) * 2013-12-12 2014-04-23 凤台县千秋食用菌有限公司 一种花生壳为原料的金针菇栽培料及其制备方法

Cited By (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN105130565A (zh) * 2015-06-30 2015-12-09 广西大学 一种优质绿色平菇培养基
CN105130623A (zh) * 2015-08-27 2015-12-09 马鞍山市安康菌业有限公司 一种提高平菇营养成分的高效培养基及其制备方法
CN105461395A (zh) * 2015-12-17 2016-04-06 凤台县千秋食用菌有限公司 一种高氮香菇培养基及其制备方法
CN105418271A (zh) * 2015-12-25 2016-03-23 遵义市明华福食用菌种植场 一种平菇培养基及其栽培方法
CN107353070A (zh) * 2017-08-31 2017-11-17 福州市农业科学研究所 以豆秸为原料的平菇发酵料栽培基质、平菇栽培方法
CN109042079A (zh) * 2018-09-30 2018-12-21 安徽铜草花现代农业科技有限公司 一种培育平菇的培养基料

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN104193491A (zh) 一种大豆秸秆为原料的平菇培养基及其制备方法
CN103467177A (zh) 一种平菇栽培基及其制备方法
CN104163701A (zh) 一种大麦秸秆为原料的杏鲍菇培养基及其制备方法
CN103449908A (zh) 一种杏鲍菇培养基及其制备方法
CN104016783B (zh) 一种含沸石粉的金针菇培养基
CN104016768B (zh) 一种玉米芯为原料的香菇培养基及其制备方法
CN104030781A (zh) 一种木屑为原料的香菇培养基及其制备方法
CN104261963A (zh) 一种含酒糟的黑木耳培养基及其制备方法
CN104193480A (zh) 一种高粱秸秆为原料的平菇培养基及其制备方法
CN104230545A (zh) 一种玉米芯为原料的姬松茸培养基及其制备方法
CN104163706A (zh) 一种含蛭石粉的杏鲍菇培养基及其制备方法
CN104163705A (zh) 一种菌渣为原料的杏鲍菇培养基及其制备方法
CN104193482A (zh) 一种油菜籽壳为原料的平菇培养基及其制备方法
CN104193477A (zh) 一种含西瓜藤的平菇培养基及其制备方法
CN104016771B (zh) 一种棉秆为原料的香菇培养基及其制备方法
CN103739361A (zh) 一种含茶籽壳的金针菇栽培料及其制备方法
CN104030775B (zh) 一种高粱壳为原料的金针菇培养基及其制备方法
CN104193476A (zh) 一种阔叶树枝条为原料的平菇培养基及其制备方法
CN104016781B (zh) 一种阔叶树木屑为原料的金针菇培养基及其制备方法
CN104193475A (zh) 一种油菜秸秆为原料的平菇培养基及其制备方法
CN104230541A (zh) 一种高粱秸秆为原料的黑木耳培养基及其制备方法
CN104163704A (zh) 一种烟草秸秆为原料的杏鲍菇培养基及其制备方法
CN104193472A (zh) 一种含桃树枝的草菇培养基及其制备方法
CN104163700A (zh) 一种含油菜秸秆的杏鲍菇培养基及其制备方法
CN104163703A (zh) 一种玉米芯为原料的杏鲍菇培养基及其制备方法

Legal Events

Date Code Title Description
C06 Publication
PB01 Publication
C10 Entry into substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination
RJ01 Rejection of invention patent application after publication
RJ01 Rejection of invention patent application after publication

Application publication date: 20141210