CN102428828A - 一种平菇、香菇栽培种的制作方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种平菇、香菇栽培种的制作方法，将玉米芯颗粒、稻草、稻谷、小麦粒浸泡装袋进行100℃灭菌接入原种后培养发菌后使用，利用本方法制作的菌种菌丝生长粗壮，长势旺盛，菌丝洁白浓密，吃料快，抗杂菌力强，出菇产量高，是值得推广的好方法。
Description
本发明涉及一种食用菌菌种制作，特别是一种平菇、香菇栽培种的制作方法。
本发明的目的是提供一种制作简单，原料易取，菌丝生长旺盛浓密，产菇量高的平菇、香菇栽培种的制作方法。
本发明是这样实现的，其特征在于：
1.玉米芯10-30％ 稻草5-15％ 稻谷10-35％ 小麦粒20-50％
石膏粉3％
首先将玉米芯粉碎成为黄豆粒大小，稻草切碎1-5厘米长的段，置于PH值10-12的石灰水中浸泡6-14小时捞出，沥去多余水分以不滴水为度，再将稻谷、小麦粒用同样石灰水浸泡8-48小时后捞出，沥干水分以不滴水为度。
2.将滤去水分的玉米芯颗粒、稻草、稻谷、小麦粒混合在一起，然后拌入3％的石膏粉，即可装菌袋内进行100℃常压灭菌8-16小时。
3.把灭菌好的原料袋取出两头接入原种后，置20-28℃内的消毒过的培养室内培养发菌，待12-25天后菌丝待长满瓶后即可使用。
利用本方法制作的菌种菌丝生长粗壮，长势旺盛，菌丝洁白浓密，吃料快，抗杂菌力强，出菇产量高，是值得推广的好方法。
实施例：
1.玉米芯20％ 稻草10％ 稻谷25％ 小麦粒42％ 石膏粉3％
首先将玉米芯粉碎成为黄豆粒大小，稻草切碎3厘米长的段，置于PH值10-12的石灰水中浸泡8小时捞出沥去多余水分以不滴水为度，再将稻谷、小麦粒用同样石灰水浸泡24小时后捞出沥干水分以不滴水为度。
2.将沥去水分的玉米芯颗粒，稻草、稻谷、小麦粒混合在一起，然后拌入3％的石膏粉即可装入塑料袋内进行100℃常压灭菌12小时。
3.把灭菌好的原料袋取出两头接入原种后，置20-28℃内的消毒过的培养室内培养发菌，待20天后菌待长满瓶即可使用。
Claims (3)
1.本发明涉及一种平菇、香菇栽培种的制作方法，其特征在于：
玉米芯10-30％ 稻草5-15％ 稻谷10-30％
小麦粒20-50％ 石膏粉3％
首先将玉米芯粉成黄豆粒大小，稻草切断1-5厘米长的段值PH10-12的石灰水中浸泡6-14小时，捞出再将稻谷、小麦粒用同样石灰水浸泡8-14小时，捞出沥去水分。
2.根据权利要求1所述：将滤去水分的玉米芯颗粒，稻草、稻谷、小麦粒混合在一起，然后拌入3％的石膏粉即装菌袋内，进行100℃常压灭菌8-16小时。
3.根据权利要求1所述，把灭菌好的料袋取出，两头接入原种，培养发菌。
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