CN103404845A - 一种失眠患者食用的特殊膳食 - Google Patents

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本发明属于药食同源类配方食品技术领域，具体是一种失眠患者食用的特殊膳食。引起失眠的根本原因是心理社会因素、精神疾病、环境因素、生理因素、躯体疾病。“中医历来强调“药疗不如食疗”，避免了打针、吃药，甚至手术之苦。本人把“五谷杂粮”与“药食同源”、“新资源食品”的中药完美结合，将饮食与养生有机结合，以调理预防抵御失眠，在继承祖国中医瑰宝的治病方法上，开创性利用益生菌为先锋，促进益生菌的增殖，加速药效的吸收；益生菌中富含的多种活性因子和生物免疫因子以及多种维生素，同时根据脾失眠患者的体质特征，添加天然、原生态的多种药食同源食材，集食疗、预防、调理三重功效于一体的独特优势。

Description

一种失眠患者食用的特殊膳食
技术领域
本发明属于药食同源类配方食品技术领域，具体是一种失眠患者食用的特殊膳食。
背景技术
失眠出现的原因有很多，有的人是由于自身的睡眠质量不高，有的是由于生活和工作中的压力过大，导致晚上休息的时候总是彻夜难眠，对于失眠带来的痛苦，相信大多数人都有所体会，但是真正引起失眠的根本原因是心理社会因素、精神疾病、环境因素、生理因素、躯体疾病。“药食同源”是中华原创医学之中对人类最有价值的贡献之一。五谷杂粮，有益于人类而无害于身体，因而性“中”。这是中华原创医学选择食品最主要的标准。这个标准是建立在“以人为本”的基础中医历来强调“药疗不如食疗”，食疗成为现代人追求返璞归真、健康饮食的最佳选择。以食物为药物具有以下几大突出的优点：一、长期使用药物治病往往会产生各种副作用和依赖性，而且还可能对人体的健康造成影响；而食疗相对安全有效，毒副作用小；二、食疗使用的都是我们日常生活中常见的食物，价格低廉，让我们在日常用餐中便可达到调理的目的，这是昂贵的医药费所无法比拟的；三、食物为药还具有无痛苦的优点，让人们在享受美食的过程中祛除病痛，避免了打针、吃药，甚至手术之苦。
本人把“五谷杂粮”与“药食同源”、“新资源食品”的中药完美结合，将饮食与养生有机结合，以调理预防抵御失眠，本发明属于药食同源及新资源类配方特膳食品技术领域，具体是一种适用于失眠患者食用特殊膳食。在继承祖国中医瑰宝的治病方法上，开创性利用：双歧杆菌、干酪乳杆菌、嗜热链球菌、嗜酸乳杆菌、纳豆等益生菌为先锋，促进益生菌的增殖，调节肠内微生态平衡，促进对微量元素的吸收，增强脾胃运动功能，加速药效的吸收；益生菌中富含的多种活性因子和生物免疫因子以及多种维生素，同时根据脾失眠患者的体质特征，添加天然、原生态的多种药食同源食材，集食疗、预防、调理三重功效于一体的独特优势。
发明目的
本发明的目的是提供一种安全有效，毒副作用小、以常见食物为主要原料、价格低廉、人们容易接受的一种药食同源类供失眠患者食用的特殊膳食。
发明内容
实现本发明目的的失眠患者食用的特殊膳食其包括以重量计的下列组分：酸枣仁900g-1100g、莲子心900g-1100g、芡实900g-1100g、茯苓900g-1100g、桑椹900g-1100g、枸杞子900g-1100g、紫云英花粉900g-1100g、红枣800g-1000g、平卧菊三七800g-1000g、玛咖粉800g-1000g、蚕蛹800g-1000g、水苏糖800g-1000g、纳豆700g-900g、酵母700g-900g、嗜酸乳杆菌700g-900g、双歧杆菌700g-900g、干酪乳杆菌700g-900g、嗜热链球菌700g-900g、低聚木糖600g-800g、L-阿拉伯糖600g-800g、螺旋藻600g-800g、胶原蛋白600g-800g、骨胶原蛋白600g-800g、大豆蛋白600g-800g、阿胶600g-800g、海洋鱼低聚肽粉600g-800g、低聚果糖600g-800g、牛磺酸600g-800g、鱼油提取物600g-800g、牛奶碱性蛋白600g-800g、磷脂酰丝氨酸600g-800g、黑芝麻600g-800g、百合600g-800g；
制作时先将酸枣仁、莲子心、芡实、茯苓、桑椹、枸杞子、红枣、蚕蛹、平卧菊三七(超细粉碎成粉或)煎汁浓缩喷到玛咖粉、紫云英花粉、阿胶、螺旋藻、黑芝麻、百合、水苏糖、牛磺酸中，经120高温4小时熟化粉碎成粉后，添加纳豆、酵母、嗜酸乳杆菌粉、双岐杆菌粉、干酪乳杆菌、嗜热链球菌、胶原蛋白、鱼油提取物、牛奶碱性蛋白、磷脂酰丝氨酸、海洋鱼低聚肽粉、低聚果糖、L-阿拉伯糖、骨胶原蛋白、大豆蛋白、低聚木糖混匀；
上述所包括以重量计的各组分可以为：酸枣仁1000g、莲子心1000g、芡实1000g、茯苓1000g、桑椹1000g、枸杞子1000g、紫云英花粉1000g、红枣900g、平卧菊三七900g、玛咖粉900g、蚕蛹900g、水苏糖900g、纳豆800g、酵母800g、嗜酸乳杆菌800g、双歧杆菌800g、干酪乳杆菌800g、嗜热链球菌800g、低聚木糖700g、L-阿拉伯糖700g、螺旋藻700g、胶原蛋白700g、骨胶原蛋白700g、大豆蛋白700g、阿胶700g、海洋鱼低聚肽粉700g、低聚果糖700g、牛磺酸700g、鱼油提取物700g、牛奶碱性蛋白700g、磷脂酰丝氨酸700g、黑芝麻700g、百合700g；
上述的失眠患者食用的特殊膳食其可以包括以重量计的下列组分：酸枣仁900g-1100g、莲子心900g-1100g、芡实900g-1100g、茯苓900g-1100g、桑椹900g-1100g、枸杞子900g-1100g、紫云英花粉900g-1100g、红枣800g-1000g、平卧菊三七800g-1000g、玛咖粉800g-1000g、蚕蛹800g-1000g、水苏糖800g-1000g、纳豆700g-900g、酵母700g-900g、嗜酸乳杆菌700g-900g、双歧杆菌700g-900g、干酪乳杆菌700g-900g、嗜热链球菌700g-900g、低聚木糖600g-800g、L-阿拉伯糖600g-800g、螺旋藻600g-800g、胶原蛋白600g-800g、骨胶原蛋白600g-800g、大豆蛋白600g-800g、阿胶600g-800g、海洋鱼低聚肽粉600g-800g、低聚果糖600g-800g、牛磺酸600g-800g、鱼油提取物600g-800g、牛奶碱性蛋白600g-800g、磷脂酰丝氨酸600g-800g、黑芝麻600g-800g、百合600g-800g、佛手500g-700g、益智仁500g-700g、决明子500g-700g、甘草500g-700g、陈皮500g-700g、杏仁500g-700g、桔梗500g-700g、山药500g-700g、玉竹500g-700g、燕麦500g-700g、玫瑰花500g-700g、木糖醇500g-700g
制作时先将酸枣仁、莲子心、芡实、茯苓、桑椹、枸杞子、红枣、蚕蛹、平卧菊三七、决明子、甘草、陈皮(超细粉碎成粉或)煎汁浓缩喷到玛咖粉、紫云英花粉、阿胶、螺旋藻、黑芝麻、百合、佛手、益智仁、杏仁、桔梗、山药、玉竹、燕麦、玫瑰花、水苏糖、牛磺酸中，经120高温4小时熟化粉碎成粉后，添加纳豆、酵母、嗜酸乳杆菌粉、双岐杆菌粉、干酪乳杆菌、嗜热链球菌、胶原蛋白、鱼油提取物、牛奶碱性蛋白、磷脂酰丝氨酸、海洋鱼低聚肽粉、低聚果糖、L-阿拉伯糖、骨胶原蛋白、大豆蛋白、低聚木糖、木糖醇混匀；
上述所包括以重量计的各组分可以为：酸枣仁1000g、莲子心1000g、芡实1000g、茯苓1000g、桑椹1000g、枸杞子1000g、紫云英花粉1000g、红枣900g、平卧菊三七900g、玛咖粉900g、蚕蛹900g、水苏糖900g、纳豆800g、酵母800g、嗜酸乳杆菌800g、双歧杆菌800g、干酪乳杆菌800g、嗜热链球菌800g、低聚木糖700g、L-阿拉伯糖700g、螺旋藻700g、胶原蛋白700g、骨胶原蛋白700g、大豆蛋白700g、阿胶700g、海洋鱼低聚肽粉700g、低聚果糖700g、牛磺酸700g、鱼油提取物700g、牛奶碱性蛋白700g、磷脂酰丝氨酸700g、黑芝麻700g、百合700g；佛手600g、益智仁600g、决明子600g、甘草600g、陈皮600g、杏仁600g、桔梗600g、山药600g、玉竹600g、燕麦600g、玫瑰花600g、木糖醇600g；
上述的失眠患者食用的特殊膳食其可以包括以重量计的下列组分：酸枣仁900g-1100g、莲子心900g-1100g、芡实900g-1100g、茯苓900g-1100g、桑椹900g-1100g、枸杞子900g-1100g、紫云英花粉900g-1100g、红枣800g-1000g、平卧菊三七800g-1000g、玛咖粉800g-1000g、蚕蛹800g-1000g、水苏糖800g-1000g、纳豆700g-900g、酵母700g-900g、嗜酸乳杆菌700g-900g、双歧杆菌700g-900g、干酪乳杆菌700g-900g、嗜热链球菌700g-900g、低聚木糖600g-800g、L-阿拉伯糖600g-800g、螺旋藻600g-800g、胶原蛋白600g-800g、骨胶原蛋白600g-800g、大豆蛋白600g-800g、阿胶600g-800g、海洋鱼低聚肽粉600g-800g、低聚果糖600g-800g、牛磺酸600g-800g、鱼油提取物600g-800g、牛奶碱性蛋白600g-800g、磷脂酰丝氨酸600g-800g、黑芝麻600g-800g、百合600g-800g、佛手500g-700g、益智仁500g-700g、决明子500g-700g、甘草500g-700g、陈皮500g-700g、杏仁500g-700g、桔梗500g-700g、山药500g-700g、玉竹500g-700g、燕麦500g-700g、玫瑰花500g-700g、木糖醇500g-700g、龙眼400g-600g、荔枝400g-600g、葵花籽仁400g-600g、芦荟400g-600g、桑叶400g-600g、栀子400g-600g、淡竹叶400g-600g、核桃仁400g-600g、山楂400g-600g、南瓜子400g-600g、黄豆400g-600g、西瓜子400g-600g、木耳400g-600g、白扁豆400g-600g、海带400g-600g、薏苡仁400g-600g、白芷400g-600g、菊花400g-600g、银耳400g-600g、小米400g-600g、绿豆400g-600g、玉米400g-600g、姜400g-600g、葱白400g-600g、藕400g-600g、
制作时先将酸枣仁、莲子心、芡实、茯苓、桑椹、枸杞子、红枣、蚕蛹、平卧菊三七、决明子、甘草、陈皮、淡竹叶、白芷、菊花(超细粉碎成粉或)煎汁浓缩喷到玛咖粉、紫云英花粉、阿胶、螺旋藻、黑芝麻、百合、佛手、益智仁、杏仁、桔梗、山药、玉竹、燕麦、玫瑰花、龙眼、荔枝、葵花籽仁、芦荟、桑叶、栀子、核桃仁、山楂、南瓜子、黄豆、西瓜子、木耳、白扁豆、海带、薏苡仁、银耳、小米、绿豆、玉米、姜、葱白、藕、水苏糖、牛磺酸中，经120高温4小时熟化粉碎成粉后，添加纳豆、酵母、嗜酸乳杆菌粉、双岐杆菌粉、干酪乳杆菌、嗜热链球菌、胶原蛋白、鱼油提取物、牛奶碱性蛋白、磷脂酰丝氨酸、海洋鱼低聚肽粉、低聚果糖、L-阿拉伯糖、骨胶原蛋白、大豆蛋白、低聚木糖、木糖醇混匀；
上述所包括以重量计的各组分可以为：酸枣仁1000g、莲子心1000g、芡实1000g、茯苓1000g、桑椹1000g、枸杞子1000g、紫云英花粉1000g、红枣900g、平卧菊三七900g、玛咖粉900g、蚕蛹900g、水苏糖900g、纳豆800g、酵母800g、嗜酸乳杆菌800g、双歧杆菌800g、干酪乳杆菌800g、嗜热链球菌800g、低聚木糖700g、L-阿拉伯糖700g、螺旋藻700g、胶原蛋白700g、骨胶原蛋白700g、大豆蛋白700g、阿胶700g、海洋鱼低聚肽粉700g、低聚果糖700g、牛磺酸700g、鱼油提取物700g、牛奶碱性蛋白700g、磷脂酰丝氨酸700g、黑芝麻700g、百合700g；佛手600g、益智仁600g、决明子600g、甘草600g、陈皮600g、杏仁600g、桔梗600g、山药600g、玉竹600g、燕麦600g、玫瑰花600g、木糖醇600g；龙眼500g、荔枝500g、葵花籽仁500g、芦荟500g、桑叶500g、栀子500g、淡竹叶500g、核桃仁500g、山楂500g、南瓜子500g、黄豆500g、西瓜子500g、木耳500g、白扁豆500g、海带500g、薏苡仁500g、白芷500g、菊花500g、银耳500g、小米500g、绿豆500g、玉米500g、姜500g、葱白500g、藕500g；
上述的失眠患者食用的特殊膳食其可以包括以重量计的下列组分：酸枣仁900g-1100g、莲子心900g-1100g、芡实900g-1100g、茯苓900g-1100g、桑椹900g-1100g、枸杞子900g-1100g、紫云英花粉900g-1100g、红枣800g-1000g、平卧菊三七800g-1000g、玛咖粉800g-1000g、纳豆700g-900g、酵母700g-900g、嗜酸乳杆菌700g-900g、双歧杆菌700g-900g、干酪乳杆菌700g-900g、嗜热链球菌700g-900g、低聚木糖600g-800g、L-阿拉伯糖600g-800g、螺旋藻600g-800g、胶原蛋白600g-800g、骨胶原蛋白600g 800g、磷脂酰丝氨酸600g-800g、大豆蛋白600g-800g、阿胶600g-800g、海洋鱼低聚肽粉600g-800g、低聚果糖600g-800g、黑芝麻600g-800g、百合600g-800g、佛手500g-700g、益智仁500g-700g、决明子500g-700g、甘草500g-700g、陈皮500g-700g、杏仁500g-700g、桔梗500g-700g、山药500g-700g、玉竹500g-700g、燕麦500g-700g、玫瑰花500g-700g、木糖醇500g-700g、龙眼400g-600g、荔枝400g-600g、葵花籽仁400g-600g、芦荟400g-600g、桑叶400g-600g、栀子400g-600g、淡竹叶400g-600g、核桃仁400g-600g、山楂400g-600g、南瓜子400g-600g、黄豆400g-600g、西瓜子400g-600g、木耳400g-600g、白扁豆400g-600g、海带400g-600g、薏苡仁400g-600g、白芷400g-600g、菊花400g-600g、银耳400g-600g、小米400g-600g、绿豆400g-600g、玉米400g-600g、姜400g-600g、葱白400g-600g、藕400g-600g；
制作时先将酸枣仁、莲子心、芡实、茯苓、桑椹、枸杞子、红枣、平卧菊三七、决明子、甘草、陈皮、淡竹叶、白芷、菊花(超细粉碎成粉或)煎汁浓缩喷到玛咖粉、紫云英花粉、阿胶、螺旋藻、黑芝麻、百合、佛手、益智仁、杏仁、桔梗、山药、玉竹、燕麦、玫瑰花、龙眼、荔枝、葵花籽仁、芦荟、桑叶、栀子、核桃仁、山楂、南瓜子、黄豆、西瓜子、木耳、白扁豆、海带、薏苡仁、银耳、小米、绿豆、玉米、姜、葱白、藕中，经120高温4小时熟化粉碎成粉后，添加纳豆、酵母、嗜酸乳杆菌粉、双岐杆菌粉、干酪乳杆菌、嗜热链球菌、胶原蛋白、海洋鱼低聚肽粉、低聚果糖、L-阿拉伯糖、骨胶原蛋白、磷脂酰丝氨酸、大豆蛋白、低聚木糖、木糖醇混匀；
上述所包括以重量计的各组分可以为：酸枣仁1000g、莲子心1000g、芡实1000g、茯苓1000g、桑椹1000g、枸杞子1000g、紫云英花粉1000g、红枣900g、平卧菊三七900g、玛咖粉900g、纳豆800g、酵母800g、嗜酸乳杆菌800g、双歧杆菌800g、干酪乳杆菌800g、嗜热链球菌800g、低聚木糖700g、L-阿拉伯糖700g、螺旋藻700g、胶原蛋白700g、骨胶原蛋白700g、大豆蛋白700g、阿胶700g、海洋鱼低聚肽粉700g、磷脂酰丝氨酸700g、低聚果糖700g、黑芝麻700g、百合700g；佛手600g、益智仁600g、决明子600g、甘草600g、陈皮600g、杏仁600g、桔梗600g、山药600g、玉竹600g、燕麦600g、玫瑰花600g、木糖醇600g；龙眼500g、荔枝500g、葵花籽仁500g、芦荟500g、桑叶500g、栀子500g、淡竹叶500g、核桃仁500g、山楂500g、南瓜子500g、黄豆500g、西瓜子500g、木耳500g、白扁豆500g、海带500g、薏苡仁500g、白芷500g、菊花500g、银耳500g、小米500g、绿豆500g、玉米500g、姜500g、葱白500g、藕500g；
前述的配方中(经药理实验，申报保健食品，并获取健字号后)还可以加入以重量计的下列组分：首乌900g-1100g、绞股蓝900g-1100g、生物钟调节分子(HR-21)900g-1100g、褪黑素900g-1100g、大豆异黄酮800g-1000g、天然氨基酸-茶氨酸600g-800g、冬虫夏草800g-1000g、党参800g-1000g，黄芪700g-900g，柏子仁700g-900g，维生素B族600g-800g、生地黄700g-900g，熟地黄700g-900g、五味子700g-900g，丹参600g-800g，人参600g-800g，川芎600g-800g，白术600g-800g，色氨酸600g-800g、当归600g-800g，木香600g，白芍600g，麦门冬600g，玄参600g，西洋参600g，刺五加600g，太子参600g，泽泻600g，天麻600g，苍术600g，远志600g，银杏叶600g，(川)贝母600g，山茱萸600g，鳖甲600g全部加水煎汁浓缩后加入到熟化前的原料中，而优选的配伍还可以是首乌1000g、绞股蓝1000g、生物钟调节分子(HR-21)1000g、褪黑素1000g、大豆异黄酮900g、天然氨基酸-茶氨酸700g、冬虫夏草900g、党参900g，黄芪800g，柏子仁800g，维生素B族700g、生地黄800g，熟地黄800g、五味子800g，丹参700g，人参700g，川芎700g，白术700g，色氨酸700g、当归700g，木香600g，白芍600g，麦门冬600g，玄参600g，西洋参600g，刺五加600g，太子参600g，泽泻600g，天麻600g，苍术600g，远志600g，银杏叶600g，(川)贝母600g，山茱萸600g，鳖甲600g
前述的制作时水煎可以是加1倍-2倍量水煎一至三次，合并煎液滤过得滤液，高温熟化可以是经120℃高温30分钟至4小时。
本发明的脾胃虚寒患者食用的特殊膳食，根据脾胃虚寒患者的体质特征，利用中医体质平衡原理，有针对性的合理配伍鸡内金、香橼、蒲公英、山楂、松花粉等等，多种药食同源成份辅以杂粮等进行搭配，添加纳豆、嗜酸乳杆菌、双歧杆菌、干酪乳杆菌、嗜热链球菌益生菌为先锋，促进益生菌的增殖，调节肠内微生态平衡，促进对微量元素的吸收，增强脾胃运动功能，加速药效的吸收，具有通过饮食调节恢复人体平衡，达到稳定健康状态，减小致肠胃炎相关病症发展的效果，且安全有效，毒副作用小，以常见食物为主要原料，价格低廉，可作为特殊膳食，容易被人们接受。
具体实施方式
下面通过以下实施例对本发明作进一步说明，它将有助于理解本发明。
实施例一
本发明的一种失眠患者食用的特膳食品及制备方法包括如下步骤：称取原料：酸枣仁1000g、莲子心1000g、芡实1000g、茯苓1000g、桑椹1000g、枸杞子1000g、紫云英花粉1000g、红枣900g、平卧菊三七900g、玛咖粉900g、蚕蛹900g、水苏糖900g、纳豆800g、酵母800g、嗜酸乳杆菌800g、双歧杆菌800g、干酪乳杆菌800g、嗜热链球菌800g、低聚木糖700g、L-阿拉伯糖700g、螺旋藻700g、胶原蛋白700g、骨胶原蛋白700g、大豆蛋白700g、阿胶700g、海洋鱼低聚肽粉700g、低聚果糖700g、牛磺酸700g、鱼油提取物700g、牛奶碱性蛋白700g、黑芝麻700g、百合700g；佛手600g、益智仁600g、决明子600g、甘草600g、陈皮600g、杏仁600g、桔梗600g、山药600g、玉竹600g、燕麦600g、玫瑰花600g、木糖醇600g；龙眼500g、荔枝500g、葵花籽仁500g、芦荟500g、桑叶500g、栀子500g、淡竹叶500g、核桃仁500g、山楂500g、南瓜子500g、黄豆500g、西瓜子500g、木耳500g、白扁豆500g、海带500g、薏苡仁500g、白芷500g、菊花500g、银耳500g、小米500g、绿豆500g、玉米500g、姜500g、葱白500g、藕500g；
制作时先将酸枣仁、莲子心、芡实、茯苓、桑椹、枸杞子、红枣、蚕蛹、平卧菊三七、决明子、甘草、陈皮、淡竹叶、白芷、菊花(超细粉碎成粉或)煎汁浓缩喷到玛咖粉、紫云英花粉、阿胶、螺旋藻、黑芝麻、百合、佛手、益智仁、杏仁、桔梗、山药、玉竹、燕麦、玫瑰花、龙眼、荔枝、葵花籽仁、芦荟、桑叶、栀子、核桃仁、山楂、南瓜子、黄豆、西瓜子、木耳、白扁豆、海带、薏苡仁、银耳、小米、绿豆、玉米、姜、葱白、藕、水苏糖、牛磺酸中，经120高温4小时熟化粉碎成粉后，添加纳豆、酵母、嗜酸乳杆菌粉、双岐杆菌粉、干酪乳杆菌、嗜热链球菌、胶原蛋白、鱼油提取物、牛奶碱性蛋白、海洋鱼低聚肽粉、低聚果糖、L-阿拉伯糖、骨胶原蛋白、大豆蛋白、低聚木糖、木糖醇混匀；然后分装成35±2克/袋，每日早、中、晚饭前1小时各冲服1袋作为配餐食用或者在每日正餐时间冲2包代餐用。或者也可以加入适量面粉制成面条、加入甜味剂制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用。
实施例二
本发明的一种失眠患者食用的特膳食品及制备方法包括如下步骤：称取原料：酸枣仁1000g、莲子心1000g、芡实1000g、茯苓1000g、桑椹1000g、枸杞子1000g、紫云英花粉1000g、红枣900g、平卧菊三七900g、玛咖粉900g、蚕蛹900g、水苏糖900g、纳豆800g、酵母800g、嗜酸乳杆菌800g、双歧杆菌800g、干酪乳杆菌800g、嗜热链球菌800g、低聚木糖700g、L-阿拉伯糖700g、螺旋藻700g、胶原蛋白700g、骨胶原蛋白700g、大豆蛋白700g、阿胶700g、海洋鱼低聚肽粉700g、低聚果糖700g、牛磺酸700g、鱼油提取物700g、牛奶碱性蛋白700g、黑芝麻700g、百合700g；佛手550g、益智仁550g、决明子550g、甘草550g、陈皮550g、杏仁550g、桔梗550g、山药550g、玉竹550g、燕麦550g、玫瑰花550g、木糖醇550g；龙眼450g、荔枝450g、葵花籽仁450g、芦荟450g、桑叶450g、栀子450g、淡竹叶450g、核桃仁450g、山楂450g、南瓜子450g、黄豆450g、西瓜子450g、木耳450g、白扁豆450g、海带450g、薏苡仁450g、白芷450g、菊花450g、银耳450g、小米450g、绿豆450g、玉米450g、姜450g、葱白450g、藕450g；
制作时先将酸枣仁、莲子心、芡实、茯苓、桑椹、枸杞子、红枣、蚕蛹、平卧菊三七、决明子、甘草、陈皮、淡竹叶、白芷、菊花(超细粉碎成粉或)煎汁浓缩喷到玛咖粉、紫云英花粉、阿胶、螺旋藻、黑芝麻、百合、佛手、益智仁、杏仁、桔梗、山药、玉竹、燕麦、玫瑰花、龙眼、荔枝、葵花籽仁、芦荟、桑叶、栀子、核桃仁、山楂、南瓜子、黄豆、西瓜子、木耳、白扁豆、海带、薏苡仁、银耳、小米、绿豆、玉米、姜、葱白、藕、水苏糖、牛磺酸中，经120高温4小时熟化粉碎成粉后，添加纳豆、酵母、嗜酸乳杆菌粉、双岐杆菌粉、干酪乳杆菌、嗜热链球菌、胶原蛋白、鱼油提取物、牛奶碱性蛋白、海洋鱼低聚肽粉、低聚果糖、L-阿拉伯糖、骨胶原蛋白、大豆蛋白、低聚木糖、木糖醇混匀；然后分装成35±2克/袋，每日早、中、晚饭前1小时各冲服1袋作为配餐食用或者在每日正餐时间冲2包代餐用。或者也可以加入适量面粉制成面条、加入甜味剂制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用。
实施例三
本发明的一种失眠患者食用的特膳食品及制备方法包括如下步骤：称取原料：酸枣仁1000g、莲子心1000g、芡实1000g、茯苓1000g、桑椹1000g、枸杞子1000g、紫云英花粉1000g、红枣900g、平卧菊三七900g、玛咖粉900g、纳豆800g、酵母800g、嗜酸乳杆菌800g、双歧杆菌800g、干酪乳杆菌800g、嗜热链球菌800g、低聚木糖700g、L-阿拉伯糖700g、螺旋藻700g、胶原蛋白700g、骨胶原蛋白700g、大豆蛋白700g、阿胶700g、海洋鱼低聚肽粉700g、低聚果糖700g、黑芝麻700g、百合700g；佛手550g、益智仁550g、决明子550g、甘草550g、陈皮550g、杏仁550g、桔梗550g、山药550g、玉竹550g、燕麦550g、玫瑰花550g、木糖醇550g；龙眼450g、荔枝450g、葵花籽仁450g、芦荟450g、桑叶450g、栀子450g、淡竹叶450g、核桃仁450g、山楂450g、南瓜子450g、黄豆450g、西瓜子450g、木耳450g、白扁豆450g、海带450g、薏苡仁450g、白芷450g、菊花450g、银耳450g、小米450g、绿豆450g、玉米450g、姜450g、葱白450g、藕450g；
制作时先将酸枣仁、莲子心、芡实、茯苓、桑椹、枸杞子、红枣、平卧菊三七、决明子、甘草、陈皮、淡竹叶、白芷、菊花(超细粉碎成粉或)煎汁浓缩喷到玛咖粉、紫云英花粉、阿胶、螺旋藻、黑芝麻、百合、佛手、益智仁、杏仁、桔梗、山药、玉竹、燕麦、玫瑰花、龙眼、荔枝、葵花籽仁、芦荟、桑叶、栀子、核桃仁、山楂、南瓜子、黄豆、西瓜子、木耳、白扁豆、海带、薏苡仁、银耳、小米、绿豆、玉米、姜、葱白、藕中，经120高温4小时熟化粉碎成粉后，添加纳豆、酵母、嗜酸乳杆菌粉、双岐杆菌粉、干酪乳杆菌、嗜热链球菌、胶原蛋白、海洋鱼低聚肽粉、低聚果糖、L-阿拉伯糖、骨胶原蛋白、大豆蛋白、低聚木糖、木糖醇混匀；然后分装成35±2克/袋，每日早、中、晚饭前1小时各冲服1袋作为配餐食用或者在每日正餐时间冲2包代餐用。或者也可以加入适量面粉制成面条、加入甜味剂制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用。
当然(经药理实验，申报保健食品，并获取健字号后)上述实施例一至三的配方中还可加入：首乌900g-1100g、绞股蓝900g-1100g、生物钟调节分子(HR-21)900g-1100g、褪黑素900g-1100g、大豆异黄酮800g-1000g、天然氨基酸-茶氨酸600g-800g、冬虫夏草800g-1000g、党参800g-1000g，黄芪700g-900g，柏子仁700g-900g，维生素B族600g-800g、生地黄700g-900g，熟地黄700g-900g、五味子700g-900g，丹参600g-800g，人参600g-800g，川芎600g-800g，白术600g-800g，色氨酸600g-800g、当归600g-800g，木香600g，白芍600g，麦门冬600g，玄参600g，西洋参600g，刺五加600g，太子参600g，泽泻600g，天麻600g，苍术600g，远志600g，银杏叶600g，(川)贝母600g，山茱萸600g，鳖甲600g全部加水煎汁浓缩后加入到熟化前的原料中，而优选的配伍还可以是首乌1000g、绞股蓝1000g、生物钟调节分子(HR-21)1000g、褪黑素1000g、大豆异黄酮900g、天然氨基酸-茶氨酸700g、冬虫夏草900g、党参900g，黄芪800g，柏子仁800g，维生素B族700g、生地黄800g，熟地黄800g、五味子800g，丹参700g，人参700g，川芎700g，白术700g，色氨酸700g、当归700g，木香600g，白芍600g，麦门冬600g，玄参600g，西洋参600g，刺五加600g，太子参600g，泽泻600g，天麻600g，苍术600g，远志600g，银杏叶600g，(川)贝母600g，山茱萸600g，鳖甲600g；
前述的制作时水煎可以是加1倍-2倍量水煎一至三次，合并煎液滤过得滤液，高温熟化可以是经120℃高温30分钟至4小时。
上述的组合物中主要成份为莲子心有清心，去热，止血，涩精的功效；酸枣仁有养肝，宁心，安神，敛汗的功效；紫云英花粉有化痰、益肾、散寒、通经活络、提神益智、血液再生之功效。红枣可起到养血安神，舒肝解郁的功效；百合有润肺止咳，清心安神，补中益气，清热利尿，清热解毒，凉血止血，健脾和胃的功效。利于心悸怔忡，失眠多梦，烦燥不安者；嗜酸乳杆菌在人体整个胃肠道中，″从上而下″调节微生态环境，释放有益双歧杆菌等其他益生菌生长的物质，增加大肠内益生菌的数量、增强它们的生命力，从而抑制各种有害菌，减少体内毒素生成，减轻肝脏解毒负担，使肠胃更加健康；双歧杆菌能维护肠道正常细菌菌群平衡，抑制病原菌的生长，防止便秘，下痢和胃肠障碍等；干酪乳杆菌作为益生菌的一种，能调节肠内菌群平衡、促进人体消化吸收等作用；嗜热链球菌能改善肠道微环境，调节血压，抗癌作用，延缓衰老，产乳酸，对胃酸、胆盐的耐受性；纳豆中含有的“纳豆激酶”是目前世界上约230多种食品中具有最强血栓溶解作用的酶；纳豆菌不受胃液的强酸影响，并很快在肠道内定植。

Claims (10)

1.一种失眠患者食用的特殊膳食其特征在于包括以重量计的下列组分：酸枣仁900g-1100g、莲子心900g-1100g、芡实900g-1100g、茯苓900g-1100g、桑椹900g-1100g、枸杞子900g-1100g、紫云英花粉900g-1100g、红枣800g-1000g、平卧菊三七800g-1000g、玛咖粉800g-1000g、蚕蛹800g-1000g、水苏糖800g-1000g、纳豆700g-900g、酵母700g-900g、嗜酸乳杆菌700g-900g、双歧杆菌700g-900g、干酪乳杆菌700g-900g、嗜热链球菌700g-900g、低聚木糖600g-800g、L-阿拉伯糖600g-800g、螺旋藻600g-800g、胶原蛋白600g-800g、骨胶原蛋白600g-800g、大豆蛋白600g-800g、阿胶600g-800g、海洋鱼低聚肽粉600g-800g、低聚果糖600g-800g、牛磺酸600g-800g、鱼油提取物600g-800g、牛奶碱性蛋白600g-800g、磷脂酰丝氨酸600g-800g、黑芝麻600g-800g、百合600g-800g； 
制作时先将酸枣仁、莲子心、芡实、茯苓、桑椹、枸杞子、红枣、蚕蛹、平卧菊三七(超细粉碎成粉或)煎汁浓缩喷到玛咖粉、紫云英花粉、阿胶、螺旋藻、黑芝麻、百合、水苏糖、牛磺酸中，经120高温4小时熟化粉碎成粉后，添加纳豆、酵母、嗜酸乳杆菌粉、双岐杆菌粉、干酪乳杆菌、嗜热链球菌、胶原蛋白、鱼油提取物、牛奶碱性蛋白、磷脂酰丝氨酸、海洋鱼低聚肽粉、低聚果糖、L-阿拉伯糖、骨胶原蛋白、大豆蛋白、低聚木糖混匀。 
2.根据权利要求1所述的失眠患者食用的特殊膳食，其特征在于包括以重量计的下列组分：酸枣仁1000g、莲子心1000g、芡实1000g、茯苓1000g、桑椹1000g、枸杞子1000g、紫云英花粉1000g、红枣900g、平卧菊三七900g、玛咖粉900g、蚕蛹900g、水苏糖900g、纳豆800g、酵母800g、嗜酸乳杆菌800g、双歧杆菌800g、干酪乳杆菌800g、嗜热链球菌800g、低聚木糖700g、L-阿拉伯糖700g、螺旋藻700g、胶原蛋白700g、骨胶原蛋白700g、大豆蛋白700g、阿胶700g、海洋鱼低聚肽粉700g、低聚果糖700g、牛磺酸700g、鱼油提取物700g、牛奶碱性蛋白700g、磷脂酰丝氨酸700g、黑芝麻700g、百合700g。 
3.一种失眠患者食用的特殊膳食其特征在于包括以重量计的下列组分：酸枣仁900g-1100g、莲子心900g-1100g、芡实900g-1100g、茯苓900g-1100g、桑椹900g-1100g、枸杞子900g-1100g、紫云英花粉900g-1100g、红枣800g-1000g、平卧菊三七800g-1000g、玛咖粉800g-1000g、蚕蛹800g-1000g、水苏糖800g-1000g、纳豆700g-900g、酵母700g-900g、嗜酸乳杆菌700g-900g、双歧杆菌700g-900g、干酪乳杆菌700g-900g、嗜热链球菌700g-900g、低聚木糖600g-800g、L-阿拉伯糖600g-800g、螺旋藻600g-800g、胶原蛋白600g-800g、骨胶原蛋白600g-800g、大豆蛋白600g-800g、阿胶600g-800g、海洋鱼低聚肽粉600g-800g、低聚果糖600g-800g、牛磺酸600g-800g、鱼油提取物600g-800g、牛奶碱性蛋白600g-800g、磷脂酰丝氨酸600g-800g、黑芝麻600g-800g、百合600g-800g、佛手500g-700g、益智仁500g-700g、决明子500g-700g、甘草500g-700g、陈皮500g-700g、杏仁500g-700g、桔梗 500g-700g、山药500g-700g、玉竹500g-700g、燕麦500g-700g、玫瑰花500g-700g、木糖醇500g-700g 
制作时先将酸枣仁、莲子心、芡实、茯苓、桑椹、枸杞子、红枣、蚕蛹、平卧菊三七、决明子、甘草、陈皮(超细粉碎成粉或)煎汁浓缩喷到玛咖粉、紫云英花粉、阿胶、螺旋藻、黑芝麻、百合、佛手、益智仁、杏仁、桔梗、山药、玉竹、燕麦、玫瑰花、水苏糖、牛磺酸中，经120高温4小时熟化粉碎成粉后，添加纳豆、酵母、嗜酸乳杆菌粉、双岐杆菌粉、干酪乳杆菌、嗜热链球菌、胶原蛋白、鱼油提取物、牛奶碱性蛋白、磷脂酰丝氨酸、海洋鱼低聚肽粉、低聚果糖、L-阿拉伯糖、骨胶原蛋白、大豆蛋白、低聚木糖、木糖醇混匀。 
4.根据权利要求1所述的失眠患者食用的特殊膳食，其特征在于包括以重量计的下列组分：酸枣仁1000g、莲子心1000g、芡实1000g、茯苓1000g、桑椹1000g、枸杞子1000g、紫云英花粉1000g、红枣900g、平卧菊三七900g、玛咖粉900g、蚕蛹900g、水苏糖900g、纳豆800g、酵母800g、嗜酸乳杆菌800g、双歧杆菌800g、干酪乳杆菌800g、嗜热链球菌800g、低聚木糖700g、L-阿拉伯糖700g、螺旋藻700g、胶原蛋白700g、骨胶原蛋白700g、大豆蛋白700g、阿胶700g、海洋鱼低聚肽粉700g、低聚果糖700g、牛磺酸700g、鱼油提取物700g、牛奶碱性蛋白700g、磷脂酰丝氨酸700g、黑芝麻700g、百合700g；佛手600g、益智仁600g、决明子600g、甘草600g、陈皮600g、杏仁600g、桔梗600g、山药600g、玉竹600g、燕麦600g、玫瑰花600g、木糖醇600g。 
5.一种失眠患者食用的特殊膳食其特征在于包括以重量计的下列组分：酸枣仁900g-1100g、莲子心900g-1100g、芡实900g-1100g、茯苓900g-1100g、桑椹900g-1100g、枸杞子900g-1100g、紫云英花粉900g-1100g、红枣800g-1000g、平卧菊三七800g-1000g、玛咖粉800g-1000g、蚕蛹800g-1000g、水苏糖800g-1000g、纳豆700g-900g、酵母700g-900g、嗜酸乳杆菌700g-900g、双歧杆菌700g-900g、干酪乳杆菌700g-900g、嗜热链球菌700g-900g、低聚木糖600g-800g、L-阿拉伯糖600g-800g、螺旋藻600g-800g、胶原蛋白600g-800g、骨胶原蛋白600g-800g、大豆蛋白600g-800g、阿胶600g-800g、海洋鱼低聚肽粉600g-800g、低聚果糖600g-800g、牛磺酸600g-800g、鱼油提取物600g-800g、牛奶碱性蛋白600g-800g、磷脂酰丝氨酸600g-800g、黑芝麻600g-800g、百合600g-800g、佛手500g-700g、益智仁500g-700g、决明子500g-700g、甘草500g-700g、陈皮500g-700g、杏仁500g-700g、桔梗500g-700g、山药500g-700g、玉竹500g-700g、燕麦500g-700g、玫瑰花500g-700g、木糖醇500g-700g、龙眼400g-600g、荔枝400g-600g、葵花籽仁400g-600g、芦荟400g-600g、桑叶400g-600g、栀子400g-600g、淡竹叶400g-600g、核桃仁400g-600g、山楂400g-600g、南瓜子400g-600g、黄豆400g-600g、西瓜子400g-600g、木耳400g-600g、白扁豆400g-600g、 海带400g-600g、薏苡仁400g-600g、白芷400g-600g、菊花400g-600g、银耳400g-600g、小米400g-600g、绿豆400g-600g、玉米400g-600g、姜400g-600g、葱白400g-600g、藕400g-600g、 
制作时先将酸枣仁、莲子心、芡实、茯苓、桑椹、枸杞子、红枣、蚕蛹、平卧菊三七、决明子、甘草、陈皮、淡竹叶、白芷、菊花(超细粉碎成粉或)煎汁浓缩喷到玛咖粉、紫云英花粉、阿胶、螺旋藻、黑芝麻、百合、佛手、益智仁、杏仁、桔梗、山药、玉竹、燕麦、玫瑰花、龙眼、荔枝、葵花籽仁、芦荟、桑叶、栀子、核桃仁、山楂、南瓜子、黄豆、西瓜子、木耳、白扁豆、海带、薏苡仁、银耳、小米、绿豆、玉米、姜、葱白、藕、水苏糖、牛磺酸中，经120高温4小时熟化粉碎成粉后，添加纳豆、酵母、嗜酸乳杆菌粉、双岐杆菌粉、干酪乳杆菌、嗜热链球菌、胶原蛋白、鱼油提取物、牛奶碱性蛋白、磷脂酰丝氨酸、海洋鱼低聚肽粉、低聚果糖、L-阿拉伯糖、骨胶原蛋白、大豆蛋白、低聚木糖、木糖醇混匀。 
6.根据权利要求1所述的失眠患者食用的特殊膳食，其特征在于包括以重量计的下列组分：酸枣仁1000g、莲子心1000g、芡实1000g、茯苓1000g、桑椹1000g、枸杞子1000g、紫云英花粉1000g、红枣900g、平卧菊三七900g、玛咖粉900g、蚕蛹900g、水苏糖900g、纳豆800g、酵母800g、嗜酸乳杆菌800g、双歧杆菌800g、干酪乳杆菌800g、嗜热链球菌800g、低聚木糖700g、L-阿拉伯糖700g、螺旋藻700g、胶原蛋白700g、骨胶原蛋白700g、大豆蛋白700g、阿胶700g、海洋鱼低聚肽粉700g、低聚果糖700g、牛磺酸700g、鱼油提取物700g、牛奶碱性蛋白700g、磷脂酰丝氨酸700g、黑芝麻700g、百合700g；佛手600g、益智仁600g、决明子600g、甘草600g、陈皮600g、杏仁600g、桔梗600g、山药600g、玉竹600g、燕麦600g、玫瑰花600g、木糖醇600g；龙眼500g、荔枝500g、葵花籽仁500g、芦荟500g、桑叶500g、栀子500g、淡竹叶500g、核桃仁500g、山楂500g、南瓜子500g、黄豆500g、西瓜子500g、木耳500g、白扁豆500g、海带500g、薏苡仁500g、白芷500g、菊花500g、银耳500g、小米500g、绿豆500g、玉米500g、姜500g、葱白500g、藕500g。 
7.一种失眠患者食用的特殊膳食其特征在于包括以重量计的下列组分：酸枣仁900g-1100g、莲子心900g-1100g、芡实900g-1100g、茯苓900g-1100g、桑椹900g-1100g、枸杞子900g-1100g、紫云英花粉900g-1100g、红枣800g-1000g、平卧菊三七800g-1000g、玛咖粉800g-1000g、纳豆700g-900g、酵母700g-900g、嗜酸乳杆菌700g-900g、双歧杆菌700g-900g、干酪乳杆菌700g-900g、嗜热链球菌700g-900g、低聚木糖600g-800g、L-阿拉伯糖600g-800g、螺旋藻600g-800g、胶原蛋白600g-800g、骨胶原蛋白600g-800g、大豆蛋白600g-800g、阿胶600g-800g、磷脂酰丝氨酸600g-800g、海洋鱼低聚肽粉600g-800g、低聚果糖600g-800g、黑芝麻600g-800g、百合600g-800g、佛手500g-700g、益智仁500g-700g、 决明子500g-700g、甘草500g-700g、陈皮500g-700g、杏仁500g-700g、桔梗500g-700g、山药500g-700g、玉竹500g-700g、燕麦500g-700g、玫瑰花500g-700g、木糖醇500g-700g、龙眼400g-600g、荔枝400g-600g、葵花籽仁400g-600g、芦荟400g-600g、桑叶400g-600g、栀子400g-600g、淡竹叶400g-600g、核桃仁400g-600g、山楂400g-600g、南瓜子400g-600g、黄豆400g-600g、西瓜子400g-600g、木耳400g-600g、白扁豆400g-600g、海带400g-600g、薏苡仁400g-600g、白芷400g-600g、菊花400g-600g、银耳400g-600g、小米400g-600g、绿豆400g-600g、玉米400g-600g、姜400g-600g、葱白400g-600g、藕400g-600g、 
制作时先将酸枣仁、莲子心、芡实、茯苓、桑椹、枸杞子、红枣、平卧菊三七、决明子、甘草、陈皮、淡竹叶、白芷、菊花(超细粉碎成粉或)煎汁浓缩喷到玛咖粉、紫云英花粉、阿胶、螺旋藻、黑芝麻、百合、佛手、益智仁、杏仁、桔梗、山药、玉竹、燕麦、玫瑰花、龙眼、荔枝、葵花籽仁、芦荟、桑叶、栀子、核桃仁、山楂、南瓜子、黄豆、西瓜子、木耳、白扁豆、海带、薏苡仁、银耳、小米、绿豆、玉米、姜、葱白、藕中，经120高温4小时熟化粉碎成粉后，添加纳豆、酵母、嗜酸乳杆菌粉、双岐杆菌粉、干酪乳杆菌、嗜热链球菌、胶原蛋白、磷脂酰丝氨酸、海洋鱼低聚肽粉、低聚果糖、L-阿拉伯糖、骨胶原蛋白、大豆蛋白、低聚木糖、木糖醇混匀。 
8.根据权利要求1所述的失眠患者食用的特殊膳食，其特征在于包括以重量计的下列组分：酸枣仁1000g、莲子心1000g、芡实1000g、茯苓1000g、桑椹1000g、枸杞子1000g、紫云英花粉1000g、红枣900g、平卧菊三七900g、玛咖粉900g、纳豆800g、酵母800g、嗜酸乳杆菌800g、双歧杆菌800g、干酪乳杆菌800g、嗜热链球菌800g、低聚木糖700g、L-阿拉伯糖700g、螺旋藻700g、胶原蛋白700g、骨胶原蛋白700g、磷脂酰丝氨酸700g、大豆蛋白700g、阿胶700g、海洋鱼低聚肽粉700g、低聚果糖700g、黑芝麻700g、百合700g；佛手600g、益智仁600g、决明子600g、甘草600g、陈皮600g、杏仁600g、桔梗600g、山药600g、玉竹600g、燕麦600g、玫瑰花600g、木糖醇600g；龙眼500g、荔枝500g、葵花籽仁500g、芦荟500g、桑叶500g、栀子500g、淡竹叶500g、核桃仁500g、山楂500g、南瓜子500g、黄豆500g、西瓜子500g、木耳500g、白扁豆500g、海带500g、薏苡仁500g、白芷500g、菊花500g、银耳500g、小米500g、绿豆500g、玉米500g、姜500g、葱白500g、藕500g。 
9.根据权利要求1至8所述的萎缩性胃炎患者食用的特殊膳食组合物，(经药理实验，申报保健食品，并获取健字号后)其特征在于还加入有重量计的下列组分：首乌900g-1100g、绞股蓝900g-1100g、生物钟调节分子(HR-21)900g-1100g、褪黑素900g-1100g、大豆异黄酮800g-1000g、天然氨基酸-茶氨酸600g-800g、冬虫夏草800g-1000g、党参800g-1000g，黄芪700g-900g，柏子仁700g-900g，维生素B族600g -800g、生地黄700g-900g，熟地黄700g-900g、五味子700g-900g，丹参600g-800g，人参600g-800g，川芎600g-800g，白术600g-800g，色氨酸600g-800g、当归600g-800g，木香600g，白芍600g，麦门冬600g，玄参600g，西洋参600g，刺五加600g，太子参600g，泽泻600g，天麻600g，苍术600g，远志600g，银杏叶600g，(川)贝母600g，山茱萸600g，鳖甲600g全部加水煎汁浓缩后加入到熟化前的原料中，而优选的配伍还可以是首乌1000g、绞股蓝1000g、生物钟调节分子(HR-21)1000g、褪黑素1000g、大豆异黄酮900g、天然氨基酸-茶氨酸700g、冬虫夏草900g、党参900g，黄芪800g，柏子仁800g，维生素B族700g、生地黄800g，熟地黄800g、五味子800g，丹参700g，人参700g，川芎700g，白术700g，色氨酸700g、当归700g，木香600g，白芍600g，麦门冬600g，玄参600g，西洋参600g，刺五加600g，太子参600g，泽泻600g，天麻600g，苍术600g，远志600g，银杏叶600g，(川)贝母600g，山茱萸600g，鳖甲600g。
10.根据权利要求9所述的失眠患者食用的特殊膳食组合物，其特征在于：制作时水煎可以是加1倍-2倍量水煎一至三次，合并煎液滤过得滤液，高温熟化可以是经120℃高温30分钟至4小时。 
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