CN103355383A - 一种可口粗粮饼 - Google Patents

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Abstract

本发明涉及一种粗粮饼，属于食品领域。一种可口粗粮饼黄金饼，其特征在于它是由下列原料制成的：绿豆粉5-10份，玉米面35-45份，黄豆粉10-15份，红薯粉5-10份，白糖10-15份，鸡蛋5-10份，牛奶5-10份，蜂蜜5-10份，水40-50份，酵母粉5-10份。本发明的优点在于制作工艺简单快捷，营养丰富，成本低廉，易于消化，特别适合老年人和儿童食用。

Description

一种可口粗粮饼
技术领域：
本发明涉及一种粗粮饼，属于食品领域。
背景技术：
粗粮中含有丰富的植物纤维和维生素，可以改善肤色暗沉与粗糙；活化血管，预防心血管疾病，增强细胞活性，抵抗肌肤氧化，预防癌症，促进食欲与消化，维护神经系统的正常功能。目前市场上用粗粮制成的食品很多，但饼干类粗粮产品品种比较单一，含有很多添加剂，营养成分不全面。
发明内容：
发明目的：提供一种营养丰富，有益于身体健康的饼干，满足市场需求。
技术方案: 一种粗粮饼，其特征在于它是由下列原料制成的：
 绿豆粉5-10份
玉米面35-45份
黄豆粉 10-15份
红薯粉5-10份
白糖10-15份
鸡蛋5-10份
牛奶5-10份
蜂蜜5-10份
水40-50份
酵母粉5-10份。
本发明的优点：制作工艺简单快捷，营养丰富，成本低廉，易于消化，特别适合老年人和儿童食用。
本发明的实施例：
实施例1
取绿豆粉8份，玉米面40份，黄豆粉10份，红薯粉8份，白糖10份，鸡蛋8份，牛奶8份，蜂蜜5份，水45份，酵母粉8份充分混合，在30℃的环境中放置30分钟，然后做形，放置烤箱中烘烤25分钟即可。

Claims (1)

1.一种可口粗粮饼黄金饼，其特征在于它是由下列原料制成的：绿豆粉5-10份，玉米面35-45份，黄豆粉 10-15份，红薯粉5-10份，白糖10-15份，鸡蛋5-10份，牛奶5-10份，蜂蜜5-10份，水40-50份，酵母粉5-10份。
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Cited By (6)

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Date Code Title Description
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PB01 Publication
C02 Deemed withdrawal of patent application after publication (patent law 2001)
WD01 Invention patent application deemed withdrawn after publication

Application publication date: 20131023