CN102986794A - 无糖蛋糕 - Google Patents
无糖蛋糕 Download PDFInfo
- Publication number
- CN102986794A CN102986794A CN2012104433949A CN201210443394A CN102986794A CN 102986794 A CN102986794 A CN 102986794A CN 2012104433949 A CN2012104433949 A CN 2012104433949A CN 201210443394 A CN201210443394 A CN 201210443394A CN 102986794 A CN102986794 A CN 102986794A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- sugar
- cake
- free
- free cake
- oat powder
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
Abstract
无糖蛋糕，属于食品领域；原料包括小麦粉400g800g，燕麦粉200g-600g，液态麦芽糖醇350g-950g，糊精350g-950g，蛋白糖30g-100g，鸡蛋500g-1000g，蛋糕油10g-100g，葡萄干10g-200g；无糖蛋糕，其有益效果是：美味可口，营养健康；蛋糕中加入燕麦粉，燕麦的营养价值很高并且均衡，具有控制血糖和预防心血管疾病的作用。
Description
技术领域 本发明涉及食品领域，具体的讲是指无糖蛋糕。
背景技术 随着人们生活水平的不断提高，人们对饮食要求也不断提高，大家已经不仅仅停留在吃饱这一层面上，更加注重饮食的营养与搭配，近些年来，无糖食品受到越来越多人的欢迎，因为无糖食品可以降低蛀牙产生的几率，同时食用无糖食品还不容易肥胖，无糖食品深受爱美女士的青睐。
发明内容 鉴于已有技术存在的缺陷，本发明的目的是提供一种口感好、营养健康的无糖蛋糕。
为实现上述目的，本发明所采用的技术解决方案是：无糖蛋糕，原料包括小麦粉400g800g，燕麦粉200g-600g，液态麦芽糖醇350g-950g，糊精350g-950g，蛋白糖30g-100g，鸡蛋500g-1000g，蛋糕油10g-100g，葡萄干10g-200g。
无糖蛋糕，其有益效果是：美味可口，营养健康；蛋糕中加入燕麦粉，燕麦的营养价值很高并且均衡，具有控制血糖和预防心血管疾病的作用。
具体实施方式
无糖蛋糕，原料包括小麦粉400g-800g，燕麦粉200g-600g，液态麦芽糖醇350g-950g，糊精350g-950g，蛋白糖30g-100g，鸡蛋500g-1000g，蛋糕油10g-100g，葡萄干10g-200g。
蛋糕中加入燕麦粉，燕麦的营养价值很高并且均衡，具有控制血糖和预防心血管疾病的作用。
Claims (1)
1.无糖蛋糕，其特征是原料包括：小麦粉400g800g，燕麦粉200g-600g，液态麦芽糖醇350g-950g，糊精350g-950g，蛋白糖30g-100g，鸡蛋500g-1000g，蛋糕油10g-100g，葡萄干10g-200g。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN2012104433949A CN102986794A (zh) | 2012-11-08 | 2012-11-08 | 无糖蛋糕 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN2012104433949A CN102986794A (zh) | 2012-11-08 | 2012-11-08 | 无糖蛋糕 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN102986794A true CN102986794A (zh) | 2013-03-27 |
Family
ID=47916281
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN2012104433949A Pending CN102986794A (zh) | 2012-11-08 | 2012-11-08 | 无糖蛋糕 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN102986794A (zh) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN108112872A (zh) * | 2017-12-15 | 2018-06-05 | 天津阿尔发保健品有限公司 | 一种降血脂血糖的无糖糕点的制作方法 |
| CN109601574A (zh) * | 2018-12-29 | 2019-04-12 | 中南林业科技大学 | 提高饱腹感的低血糖生成指数全糙米蛋糕及其制备方法 |
-
2012
- 2012-11-08 CN CN2012104433949A patent/CN102986794A/zh active Pending
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN108112872A (zh) * | 2017-12-15 | 2018-06-05 | 天津阿尔发保健品有限公司 | 一种降血脂血糖的无糖糕点的制作方法 |
| CN109601574A (zh) * | 2018-12-29 | 2019-04-12 | 中南林业科技大学 | 提高饱腹感的低血糖生成指数全糙米蛋糕及其制备方法 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN101731296A (zh) | 具有健脑益智作用的饼干 | |
| CN101642141A (zh) | 一种掺有水果的营养面包 | |
| CN104186615A (zh) | 一种高蛋白膳食纤维饼干 | |
| CN101720923A (zh) | 具有食用和保健双重功能的营养面包 | |
| CN104413108A (zh) | 百合水晶玉米饼及其制作方法 | |
| CN103355383A (zh) | 一种可口粗粮饼 | |
| CN106605681A (zh) | 一种特色夹心饼干及其制备方法 | |
| CN101731295A (zh) | 含有蔬菜口味的营养型馒头 | |
| CN102972477A (zh) | 一种无糖蛋糕的制作方法 | |
| CN105875713A (zh) | 无糖椰奶面包制作方法 | |
| CN103070215B (zh) | 一种速食营养泡饼及其制作方法 | |
| CN104304394A (zh) | 一种黑麦燕麦饼干及其制备方法 | |
| CN103918753A (zh) | 一种玛咖养生饼干 | |
| CN102986794A (zh) | 无糖蛋糕 | |
| CN104413111A (zh) | 一种麻饼 | |
| CN102972473A (zh) | 黄瓜风味饼干 | |
| CN104430779A (zh) | 一种雪梨饼干 | |
| CN101731604A (zh) | 果味营养型馒头 | |
| CN102907482A (zh) | 杂粮饼干的制作方法 | |
| CN105557916A (zh) | 一种黑麦燕麦饼干及其制备方法 | |
| CN104872255A (zh) | 一种无糖蛋糕 | |
| CN105557898A (zh) | 一种面包及其制备方法 | |
| CN207118569U (zh) | 带皮饮料食品 | |
| CN105341056A (zh) | 一种红豆杂粮面包 | |
| CN104366489A (zh) | 一种无糖富营养熟食品及其加工方法 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C06 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| C02 | Deemed withdrawal of patent application after publication (patent law 2001) | ||
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
Application publication date: 20130327 |