CN102940006A - 一种含有木瓜提取物的面包 - Google Patents
一种含有木瓜提取物的面包 Download PDFInfo
- Publication number
- CN102940006A CN102940006A CN 201210462701 CN201210462701A CN102940006A CN 102940006 A CN102940006 A CN 102940006A CN 201210462701 CN201210462701 CN 201210462701 CN 201210462701 A CN201210462701 A CN 201210462701A CN 102940006 A CN102940006 A CN 102940006A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- bread
- orange peel
- dried orange
- flour
- honey
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
Landscapes
- Bakery Products And Manufacturing Methods Therefor (AREA)
Abstract
本发明涉及一种面包,具体是涉及一种含有木瓜提取物的面包,其属于食品领域,其原料为:木瓜提取物、三七、陈皮、薄荷、大豆粉、面粉、鸡蛋、植物油、蜂蜜、酵母粉和奶油;在面包中添加木瓜提取物,其既具有木瓜的营养成分;油添加了陈皮和薄荷,使其具有理气养身的作用,其营养丰富,长期饮用对人体有很大的益处。
Description
技术领域
本发明涉及一种面包,具体是涉及一种含有木瓜提取物的面包,其属于食品领域。
背景技术
目前,由于经济的发展,人们生活水平的提高,人们对食品的要求也随之提高。首先是要求饮食食品的营养成分及营养成分结构,其次是价格、色、味和形。而随着工作、生活的节奏加快,要求饮食食品快速与方便,在这样的形势下,面包已经越来越受到人们的喜爱。
面包生产是采用面粉为主要原料加入少量的添加剂以后,发酵、烘烤而成。面包中含有植物提取的比较少,特别是含有木瓜提取的面包还未见报道。
发明内容
鉴于现有技术存在的问题,本发明的目的是要提供一种含有木瓜提取物面包。
为了实现上述目的,本发明所采用的技术方案是一种含有木瓜提取物面包,其原料为:木瓜提取物、三七、陈皮、薄荷、大豆粉、面粉、鸡蛋、植物油、蜂蜜、酵母粉和奶油;各个组分的质量份数为:
木瓜提取物 100~400
大豆粉 400~500
面粉 400~500
鸡蛋 100~300
植物油 30~50
蜂蜜 200~400
酵母粉 2~5
奶油 30~70
三七 5~6
陈皮 3~5
薄荷 4~6;
所述各个物质质量粉碎优选为:木瓜提取物200、大豆粉450、面粉450、鸡蛋200、植物油40、蜂蜜300、酵母3、奶油50、三七5、陈皮4和薄荷5。
本发明的优点在于:在面包中添加木瓜提取物,其既具有木瓜的营养成分;油添加了陈皮和薄荷,使其具有理气养身的作用,其营养丰富,长期饮用对人体有很大的益处。
具体实施方式
实施例1
一种含有木瓜提取物面包,其原料为:木瓜提取物、大豆粉、面粉、鸡蛋、植物油、蜂蜜、陈皮、三七、薄荷、酵母粉和奶油;各个组分的质量份数为:木瓜提取物300、大豆粉500、面粉500、鸡蛋250、植物油50、蜂蜜350、酵母5、奶油60、三七6、陈皮5和薄荷6。
实施例2
一种含有木瓜提取物面包,其原料为:木瓜提取物、大豆粉、面粉、鸡蛋、植物油、蜂蜜、陈皮、三七、薄荷、酵母粉和奶油;各个组分的质量份数为:木瓜提取物100、大豆粉400、面粉400、鸡蛋150、植物油35、蜂蜜250、酵母2、奶油45、三七5、陈皮3和薄荷4。
Claims (2)
1.一种含有木瓜提取物面包,其原料为:木瓜提取物、三七、陈皮、薄荷、大豆粉、面粉、鸡蛋、植物油、蜂蜜、酵母粉和奶油;各个组分的质量份数为:
木瓜提取物 100~400
大豆粉 400~500
面粉 400~500
鸡蛋 100~300
植物油 30~50
蜂蜜 200~400
酵母粉 2~5
奶油 30~70
三七 5~6
陈皮 3~5
薄荷 4~6。
2.根据权利要求1所述的一种含有木瓜提取物面包,其特征在于:所述各个物质质量份数为:木瓜提取物200、大豆粉450、面粉450、鸡蛋200、植物油40、蜂蜜300、酵母3、奶油50、三七5、陈皮4和薄荷5。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN 201210462701 CN102940006A (zh) | 2012-11-16 | 2012-11-16 | 一种含有木瓜提取物的面包 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN 201210462701 CN102940006A (zh) | 2012-11-16 | 2012-11-16 | 一种含有木瓜提取物的面包 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
CN102940006A true CN102940006A (zh) | 2013-02-27 |
Family
ID=47723090
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CN 201210462701 Pending CN102940006A (zh) | 2012-11-16 | 2012-11-16 | 一种含有木瓜提取物的面包 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
CN (1) | CN102940006A (zh) |
Cited By (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN103210973A (zh) * | 2013-03-22 | 2013-07-24 | 高雷 | 一种木瓜味奶油面包 |
CN103210972A (zh) * | 2013-03-22 | 2013-07-24 | 高雷 | 一种木瓜味肉松面包 |
CN103210974A (zh) * | 2013-03-22 | 2013-07-24 | 高雷 | 一种板栗味肉松面包 |
-
2012
- 2012-11-16 CN CN 201210462701 patent/CN102940006A/zh active Pending
Cited By (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN103210973A (zh) * | 2013-03-22 | 2013-07-24 | 高雷 | 一种木瓜味奶油面包 |
CN103210972A (zh) * | 2013-03-22 | 2013-07-24 | 高雷 | 一种木瓜味肉松面包 |
CN103210974A (zh) * | 2013-03-22 | 2013-07-24 | 高雷 | 一种板栗味肉松面包 |
CN103210972B (zh) * | 2013-03-22 | 2014-11-19 | 高雷 | 一种木瓜味肉松面包 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
CN102283375A (zh) | 一种食用菌保健食品 | |
CN101438789A (zh) | 黑麦营养挂面及其制作方法 | |
KR20150132979A (ko) | 진생베리를 이용한 반려동물 사료의 제조방법 및 그에 의해 제조된 반려동물 사료 | |
CN102972484A (zh) | 一种粗粮营养饼干及其制备方法 | |
CN104126632A (zh) | 一种肉松芦荟面包 | |
CN102885288A (zh) | 一种蜂蜜芝麻酱 | |
CN102940006A (zh) | 一种含有木瓜提取物的面包 | |
CN102349614A (zh) | 魔芋营养面条 | |
CN104304394A (zh) | 一种黑麦燕麦饼干及其制备方法 | |
CN105230757A (zh) | 一种美容杂粮饼干 | |
CN104839298A (zh) | 一种营养保健饼干 | |
CN103918753A (zh) | 一种玛咖养生饼干 | |
CN104413118A (zh) | 即食海苔松饼及其加工方法 | |
CN104542836A (zh) | 一种易消化营养饼干 | |
CN102907469A (zh) | 一种含有苦瓜提取物的面包 | |
CN102934670A (zh) | 一种含有木瓜提取物的饼干 | |
CN103636713A (zh) | 一种低脂肪营养饼干的制作方法 | |
CN103931713A (zh) | 一种沙棘开胃饼干及其生产方法 | |
CN102940012A (zh) | 一种含有木瓜提取物的饼干的制备方法 | |
CN102894041A (zh) | 一种具有降压功能的小面包 | |
CN103749610A (zh) | 一种蘑菇苹果餐包 | |
CN102940007A (zh) | 一种含有木瓜提取物的面包的制备方法 | |
CN103230061A (zh) | 一种养颜果汁及其制备方法 | |
CN103349282A (zh) | 一种小麦胚芽松花粉复合营养粉及制备方法 | |
CN102940004A (zh) | 一种含有橄榄提取物的面包 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
C06 | Publication | ||
PB01 | Publication | ||
C02 | Deemed withdrawal of patent application after publication (patent law 2001) | ||
WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
Application publication date: 20130227 |