CN102640866A - 异育银鲫安全配合饲料 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种异育银鲫安全配合饲料，由豆粕、脱酚棉籽蛋白、菜粕、鱼粉、水产用发酵蛋白肽、大豆磷脂粉、豆油、磷酸二氢钙、米糠、次粉、鱼用微量元素添加剂、鱼用复合维生素、50%氯化胆碱、大蒜素、营养免疫型水产诱食剂、地衣芽孢杆菌、低聚木糖组成。本发明具有安全、高效、环保的性能，能有效抑制多种肠道致病菌，提高饲料营养成分的消化吸收率，促进异育银鲫生长，并能增强异育银鲫机体免疫力，显著提高异育银鲫成活率（达85%以上）；饲料中不使用抗生素，饲料药物残留量为零。

Description

异育银鲫安全配合饲料

技术领域

本发明涉及一种一种水产动物的饲料。

背景技术：

现有水产动物的饲料，品种众多，大多营养丰富，但不能有效提高水产动物的免疫力和抗病能力。

发明内容：

本发明的目的在于提供一种能显著提高异育银鲫成活率的异育银鲫安全配合饲料。

本发明的技术解决方案是：

一种异育银鲫安全配合饲料，其特征是：由下列重量组分组成：

豆粕                          17.53%

脱酚棉籽蛋白                  12%

菜粕                          15%

鱼粉                          17%

水产用发酵蛋白肽              5%

大豆磷脂粉                    3%

豆油                          2%

磷酸二氢钙                    2%

米糠                          8%

次粉                          17%

鱼用微量元素添加剂            1%

鱼用复合维生素                0.15%

50%氯化胆碱                  0.2%

大蒜素                        0.05%

营养免疫型水产诱食剂          0.05%

地衣芽孢杆菌                  0.01%

低聚木糖                      0.01%

鱼用复合维生素是复合维生素和载体的混合物，载体为次粉，且每1000克鱼用复合维生素中含有维生素A6500000IU、维生素D₃ 1500000IU、维生素E50000IU、维生素K₃10000mg、维生素B₁  6000mg、维生素B₂10000mg、维生素B₆ 20000mg、维生素B₁₂ 30mg、烟酸50000mg、泛酸钙30000mg、叶酸2500mg、生物素200mg、维生素C 300000mg、肌醇150000mg；

鱼用微量元素添加剂由微量元素与载体的混合物，载体为沸石，且每1000克虾用微量元素添加剂中含有铁20000mg、锰3000mg、铜500mg、锌6000mg、钴50mg、碘100mg、镁25000mg。

所述水产用发酵蛋白肽由下列方法制成：

（1）配置枯草芽孢杆菌、酵母菌、乳酸链球菌、发酵乳杆菌用四种培养基，用于发酵罐发酵培养；其中枯草芽孢杆菌培养基配方为：蛋白胨1wt%，酵母膏0.5 wt %，氯化钠0.5 wt %，磷酸氢二钾0.5 wt %，其余为水；酵母培养基配方为：麦芽汁20 wt %，其余为水；乳酸链球菌和发酵乳杆菌的培养基配方为：蛋白胨10重量份、牛肉粉 5重量份、酵母粉 4重量份、葡萄糖 20重量份、吐温80  1重量份、磷酸氢二钾2重量份、乙酸钠5重量份、柠檬酸三铵2重量份、硫酸镁 0.2重量份、硫酸锰 0.05重量份、琼脂粉 15重量份、蒸馏水 1000重量份；上述各培养基均经121℃高压灭菌15~20min；

（2）发酵罐灭菌，冷却后进行接种：分别从罐口用火焰方法，于1、2号罐中接入乳酸链球菌、发酵乳杆菌，进行厌氧培养，每一小时对罐体内培养基进行搅拌一次；分别于3、4号罐中接入酵母菌、枯草芽孢杆菌，进行好氧培养, 转速175r/min，通气量为0.8m³/min，罐压0.03～0.05 Mpa；

（3）培养12~24小时后发酵结束，通过计量罐从四个发酵罐中放出等量菌液到混合罐中进行混合，混合菌液贮存于贮液罐中，从贮液罐中通入菌液到固体混合机中，使菌液与豆粕进行混合，混合比例为1：2，混合时间为5分钟；

（4）将混合后的物料均匀堆积布于固体发酵间地面，高度为0.6米，上盖薄膜，四周封闭，进行厌氧发酵100~150小时；再将发酵后的物料进行30~80℃低温干燥、粉碎得到水产用发酵蛋白肽。

所述营养免疫型水产诱食剂由下列方法制成：

（1）取鱼肉200重量份，四角蛤蜊肉50重量份、自来水500重量份，采用胶磨机进行胶磨20~40分钟，得胶磨液；

（2）向胶磨液中加入NaOH溶液，并搅拌，用NaOH溶液进行酸碱度的调节，直到pH值为7.0；

（3）过筛120目，去除大颗粒物料，并将去除大物质的液体物料加至酶解罐中；然后加温到60℃，同时不断搅拌；

（4）称取6000IU/G的胰蛋白酶0.004重量份，6000IU/G的木瓜蛋白酶0.004重量份，用水溶解，加于酶解罐中，酶解过程中不断搅拌，酶解3小时；升温到88℃，保持15分钟，再降温到60℃；再用氨肽酶P酶解5小时，去除物料中的苦味；

（5）再加入以下的成份：0.6重量份腺苷二磷酸、0.25重量份 DMPT、0.2重量份谷胱甘肽、0.4重量份甜菜碱，搅拌均匀，在风干干燥机上进行干燥，使最终水份小于12%，得成品。

本发明利用营养免疫型水产诱食剂和高抗菌肽含量的发酵蛋白肽，是新型饲用抗生素的替代产品，具有安全、高效、环保的性能，能有效抑制多种肠道致病菌，提高饲料营养成分的消化吸收率，促进异育银鲫生长，并能增强异育银鲫机体免疫力，显著提高异育银鲫成活率（达85%以上）；饲料中不使用抗生素，饲料药物残留量为零。

下面结合实施例对本发明作进一步说明：

实施例1：

一种异育银鲫安全配合饲料，由下列重量百分比的组分混合制成：

豆粕                          17.53%

脱酚棉籽蛋白                  12%

菜粕                          15%

鱼粉                          17%

水产用发酵蛋白肽              5%

大豆磷脂粉                    3%

豆油                          2%

磷酸二氢钙                    2%

米糠                          8%

次粉                          17%

鱼用微量元素添加剂            1%

鱼用复合维生素                0.15%

50%氯化胆碱                  0.2%

大蒜素                        0.05%

营养免疫型水产诱食剂          0.05%

地衣芽孢杆菌                  0.01%

低聚木糖                      0.01%

鱼用复合维生素是复合维生素和载体的混合物，载体为次粉，且每1000克鱼用复合维生素中含有维生素A6500000IU、维生素D₃ 1500000IU、维生素E50000IU、维生素K₃10000mg、维生素B₁  6000mg、维生素B₂10000mg、维生素B₆ 20000mg、维生素B₁₂ 30mg、烟酸50000mg、泛酸钙30000mg、叶酸2500mg、生物素200mg、维生素C 300000mg、肌醇150000mg；

鱼用微量元素添加剂由微量元素与载体的混合物，载体为沸石，且每1000克虾用微量元素添加剂中含有铁20000mg、锰3000mg、铜500mg、锌6000mg、钴50mg、碘100mg、镁25000mg。

所述水产用发酵蛋白肽由下列方法制成：

（1）配置枯草芽孢杆菌、酵母菌、乳酸链球菌、发酵乳杆菌用四种培养基，用于发酵罐发酵培养；其中枯草芽孢杆菌培养基配方为：蛋白胨1wt%，酵母膏0.5 wt %，氯化钠0.5 wt %，磷酸氢二钾0.5 wt %，其余为水；酵母培养基配方为：麦芽汁20 wt %，其余为水；乳酸链球菌和发酵乳杆菌的培养基配方为：蛋白胨10重量份、牛肉粉 5重量份、酵母粉 4重量份、葡萄糖 20重量份、吐温80  1重量份、磷酸氢二钾2重量份、乙酸钠5重量份、柠檬酸三铵2重量份、硫酸镁 0.2重量份、硫酸锰 0.05重量份、琼脂粉 15重量份、蒸馏水 1000重量份；上述各培养基均经121℃高压灭菌15~20min；

（2）发酵罐灭菌，冷却后进行接种：分别从罐口用火焰方法，于1、2号罐中接入乳酸链球菌、发酵乳杆菌，进行厌氧培养，每一小时对罐体内培养基进行搅拌一次；分别于3、4号罐中接入酵母菌、枯草芽孢杆菌，进行好氧培养, 转速175r/min，通气量为0.8m³/min，罐压0.03～0.05 Mpa；

（3）培养12~24小时后发酵结束，通过计量罐从四个发酵罐中放出等量菌液到混合罐中进行混合，混合菌液贮存于贮液罐中，从贮液罐中通入菌液到固体混合机中，使菌液与豆粕进行混合，混合比例为1：2，混合时间为5分钟；

（4）将混合后的物料均匀堆积布于固体发酵间地面，高度为0.6米，上盖薄膜，四周封闭，进行厌氧发酵100~150小时；再将发酵后的物料进行30~80℃低温干燥、粉碎得到水产用发酵蛋白肽。

所述营养免疫型水产诱食剂由下列方法制成：

（1）取鱼肉200重量份，四角蛤蜊肉50重量份、自来水500重量份，采用胶磨机进行胶磨20~40分钟，得胶磨液；

（2）向胶磨液中加入NaOH溶液，并搅拌，用NaOH溶液进行酸碱度的调节，直到pH值为7.0；

（3）过筛120目，去除大颗粒物料，并将去除大物质的液体物料加至酶解罐中；然后加温到60℃，同时不断搅拌；

（4）称取6000IU/G的胰蛋白酶0.004重量份，6000IU/G的木瓜蛋白酶0.004重量份，用水溶解，加于酶解罐中，酶解过程中不断搅拌，酶解3小时；升温到88℃，保持15分钟，再降温到60℃；再用氨肽酶P酶解5小时，去除物料中的苦味；

（5）再加入以下的成份：0.6重量份腺苷二磷酸、0.25重量份 DMPT、0.2重量份谷胱甘肽、0.4重量份甜菜碱，搅拌均匀，在风干干燥机上进行干燥，使最终水份小于12%，得成品。

Claims (3)

1. 一种异育银鲫安全配合饲料，其特征是：由下列重量组分组成：

豆粕                          17.53%

脱酚棉籽蛋白                  12%

菜粕                          15%

鱼粉                          17%

水产用发酵蛋白肽              5%

大豆磷脂粉                    3%

豆油                          2%

磷酸二氢钙                    2%

米糠                          8%

次粉                          17%

鱼用微量元素添加剂            1%

鱼用复合维生素                0.15%

50%氯化胆碱                  0.2%

大蒜素                        0.05%

营养免疫型水产诱食剂          0.05%

地衣芽孢杆菌                  0.01%

低聚木糖                      0.01%

鱼用复合维生素是复合维生素和载体的混合物，载体为次粉，且每1000克鱼用复合维生素中含有维生素A6500000IU、维生素D₃ 1500000IU、维生素E50000IU、维生素K₃10000mg、维生素B₁  6000mg、维生素B₂10000mg、维生素B₆ 20000mg、维生素B₁₂ 30mg、烟酸50000mg、泛酸钙30000mg、叶酸2500mg、生物素200mg、维生素C 300000mg、肌醇150000mg；

鱼用微量元素添加剂由微量元素与载体的混合物，载体为沸石，且每1000克虾用微量元素添加剂中含有铁20000mg、锰3000mg、铜500mg、锌6000mg、钴50mg、碘100mg、镁25000mg。

2. 根据权利要求1所述的异育银鲫安全配合饲料，其特征是：所述水产用发酵蛋白肽由下列方法制成：

（1）配置枯草芽孢杆菌、酵母菌、乳酸链球菌、发酵乳杆菌用四种培养基，用于发酵罐发酵培养；其中枯草芽孢杆菌培养基配方为：蛋白胨1wt%，酵母膏0.5 wt %，氯化钠0.5 wt %，磷酸氢二钾0.5 wt %，其余为水；酵母培养基配方为：麦芽汁20 wt %，其余为水；乳酸链球菌和发酵乳杆菌的培养基配方为：蛋白胨10重量份、牛肉粉 5重量份、酵母粉 4重量份、葡萄糖 20重量份、吐温80  1重量份、磷酸氢二钾2重量份、乙酸钠5重量份、柠檬酸三铵2重量份、硫酸镁 0.2重量份、硫酸锰 0.05重量份、琼脂粉 15重量份、蒸馏水 1000重量份；上述各培养基均经121℃高压灭菌15~20min；

（2）发酵罐灭菌，冷却后进行接种：分别从罐口用火焰方法，于1、2号罐中接入乳酸链球菌、发酵乳杆菌，进行厌氧培养，每一小时对罐体内培养基进行搅拌一次；分别于3、4号罐中接入酵母菌、枯草芽孢杆菌，进行好氧培养, 转速175r/min，通气量为0.8m³/min，罐压0.03～0.05 Mpa；

（3）培养12~24小时后发酵结束，通过计量罐从四个发酵罐中放出等量菌液到混合罐中进行混合，混合菌液贮存于贮液罐中，从贮液罐中通入菌液到固体混合机中，使菌液与豆粕进行混合，混合比例为1：2，混合时间为5分钟；

（4）将混合后的物料均匀堆积布于固体发酵间地面，高度为0.6米，上盖薄膜，四周封闭，进行厌氧发酵100~150小时；再将发酵后的物料进行30~80℃低温干燥、粉碎得到水产用发酵蛋白肽。

3. 根据权利要求1或2所述的异育银鲫安全配合饲料，其特征是：所述营养免疫型水产诱食剂由下列方法制成：

（1）取鱼肉200重量份，四角蛤蜊肉50重量份、自来水500重量份，采用胶磨机进行胶磨20~40分钟，得胶磨液；

（2）向胶磨液中加入NaOH溶液，并搅拌，用NaOH溶液进行酸碱度的调节，直到pH值为7.0；

（3）过筛120目，去除大颗粒物料，并将去除大物质的液体物料加至酶解罐中；然后加温到60℃，同时不断搅拌；

（4）称取6000IU/G的胰蛋白酶0.004重量份，6000IU/G的木瓜蛋白酶0.004重量份，用水溶解，加于酶解罐中，酶解过程中不断搅拌，酶解3小时；升温到88℃，保持15分钟，再降温到60℃；再用氨肽酶P酶解5小时，去除物料中的苦味；

（5）再加入以下的成份：0.6重量份腺苷二磷酸、0.25重量份 DMPT、0.2重量份谷胱甘肽、0.4重量份甜菜碱，搅拌均匀，在风干干燥机上进行干燥，使最终水份小于12%，得成品。