CN103082140B - 异育银鲫抗应激饲料及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种异育银鲫抗应激饲料及其制备方法，属于水产配合饲料技术领域。其将鱼粉、豆粕、血粉、菜粕、棉粕、麸皮、次粉、洗米糠、山梨酸钾防霉剂粉碎、鱼油、大豆磷脂粉、50%氯化胆碱、姜黄素、鱼用预混料、棒土、50%维生素E及磷酸二氢钙搅拌混合混匀；搅拌混匀后经过超微粉碎机粉碎为混合物料，最后利用颗粒饲料的常规方法制成颗粒饲料。本发明颗粒饲料营养全面、丰富，能提高异育银鲫的免疫与抗氧化能力，提高应激，增强抗病能力，改善饲料适口性，促进生长。

Description

异育银鲫抗应激饲料及其制备方法

技术领域

本发明涉及一种异育银鲫抗应激饲料及其制备方法，属于水产配合饲料技术领域。

背景技术

异育银鲫(Carassiusauratusgibelio)是利用天然雌核发育的方正银鲫为母本，以兴国红鲤为父本，经人工授精繁育的子代。具有良好的杂种优势，增产效果明显，且肉质细嫩，营养丰富，并且离水存活时间长，食性广、容易饲养，适应性强，成活率等特点，它目前在我国异育银鲫已成为养殖中的主要品种，是中国的大宗淡水鱼类之一，深受养殖者和消费者欢迎。近年来还成了出口韩国、日本和东南亚地区的新秀，受到当地养殖者的喜爱和欢迎，取得了较好的社会效益和经济效益

目前异育银鲫蛋白质、氨基酸、碳水化合物、脂肪、微量元素等营养需求方面有不少的报道，在生产中也有相关的饲料配方，但是水产养殖中，为了追求高的效益，集约化、高密度应激的养殖下，特别高温应激条件下，病害频繁发生，特别是近年来疱疹病毒病,池塘鲫鱼死亡率高达80%以上，一些池塘几近绝收，严重影响异育银鲫的经济效益，给养殖业带来巨大的经济损失，为防治病原菌，抗生素及抗菌药物得到了大量使用，并造成药物残留、耐药性增强、引起动物免疫力下降、微生态失调以及致畸、致癌、环境污染等一系列不良后果，有些抗生素或者抗菌药物，还会有药物残留，影响人类食品安全，影响水产养殖业的可持续发展。

雷武等（2002）申请专利（02115492.9）异育银鲫成鱼饲料的制配方法；杨云霞等（2002）申请专利（02115491.0）异育银鲫鱼种饲料的制配方法；缪淑华（2006）申请专利（200610038034.5）异育银鲫生态营养配合饲料；许德贤等（2010）申请专利（201110551641.8）一种异育银鲫配合饲料；李建伟等（2011）申请专利（201110254236.4）一种异育银鲫配合饲料及制备方法；顾继东等（2012）申请专利（201010117179.X）异育银鲫安全配合饲料等以往专利所述的异育银鲫饲料配方，主要考虑营养的全面，合理及提高鱼体免疫、生长，但是有关提高鱼体抗应激的论文与专利还少见。实际养殖过程中异育银往往会面临温度、运输、密度等应激因子，往往易发生病害、死亡。因此，本专利异育银鲫抗应激颗粒饲料一方面考虑了鱼体营养全面、丰富，满足生长，另一方面能提高异育银鲫的免疫与抗氧化能力，抗应激能力，增强抗病能力，改善饲料适口性，促进鱼体生长。

发明内容

本发明的目的在于克服上述不足之处，从而提供一种异育银鲫抗应激饲料及其生产方法，其饲料营养全面、丰富，能提高种异育银鲫的免疫与抗氧化能力，提高应激，增强抗病能力，改善饲料适口性，促进生长，食用本颗粒饲料后，鱼体为无公害绿色环保食品。

按照本发明提供的技术方案，一种异育银鲫抗应激饲料，包含以下组份，其组份比例按重量份数计如下：

鱼粉6.0-10.0份、血粉3.0-5.0份、豆粕12.0-18.0份、菜粕19.0-23.0份、棉粕15.0-20.0份、麸皮8.0-12.0份、次粉7.0-12.0份、米糠4.0-6.0份、鱼油4.6-5.0份、鱼用预混料1.0-1.2份、磷酸二氢钙0.8-1.2份、50%氯化胆碱0.1-0.3份、沸石粉0.202-0.38份、大豆磷脂粉0. 5-1.5份、50%维生素E 0.06-0.1份、L-肉碱0.01-0.03份、蛋氨酸0.5-1.5份、姜黄素0.005-0.01份、山梨酸钾防霉剂0.1-0.3份；

将鱼粉、豆粕、血粉、菜粕、棉粕、麸皮、次粉、米糠、山梨酸钾防霉剂粉碎；鱼油、大豆磷脂粉、50%氯化胆碱、姜黄素、鱼用预混料、沸石粉、50%维生素E及磷酸二氢钙搅拌混合混匀；搅拌混匀后经过超微粉碎机粉碎为混合物料，最后利用颗粒饲料的常规方法值得成品异育银鲫抗应激饲料。

所述异育银鲫抗应激饲料的制备方法，按重量份计步骤如下：

（1）一次粉碎：将鱼粉6.0-10.0份、血粉3.0-5.0份、豆粕12.0-18.0份、菜粕19.0-23.0份、棉粕15.0-20.0份、麸皮8.0-12.0份、次粉7.0-12.0份、米糠4.0-6.0份投入粉碎机中进行第一次粉碎，粉碎速度为400-500r/min，得到混合粗物料，并过2.0mm筛网；

（2）混料：在步骤（1）所得混合粗物料中加入鱼油4.6-5.0份、鱼用预混料1.0-1.2份、磷酸二氢钙0.8-1.2份、50%氯化胆碱0.1-0.3份、沸石粉0.202-0.38份、大豆磷脂粉0.5-1.5份、50%维生素E 0.06-0.1份、L-肉碱0.01-0.03份、L-蛋氨酸0.5-1.5份、姜黄素0.005-0.01份、山梨酸钾防霉剂0.1-0.3份，投入混合机中混合均匀，投料时混合机转速为18-20r/min；

（3）二次粉碎：取步骤（2）所得混合均匀的物料投入粉碎机中进行第二次粉碎，并通过40-60目筛网；粉碎机粉碎速度，粉碎速度为400-500r/min；

（4）后处理：取步骤（3）制得的二次粉碎后的混合物料投入水产饲料制粒机，制得颗粒饲料；将颗粒饲料置入干燥机中90-100℃的温度下烘干；将烘干后的颗粒饲料在冷却器中冷却后进行包装，即得产品异育银鲫抗应激饲料。

所述颗粒饲料粒径为2.0-4.0mm。

所述姜黄素，含量为98%，由河南中大生物工程有限公司提供。L-肉碱，含量为碱50%，由湖北万邦伟业医药化工有限公司提供。L-蛋氨酸由郑州福润德生物工程有限公司为您提供。维生素E选自，主要为50%维生素E醋酸酯，浙江东工制药有限公司。鱼用预混料为含有多种维生素与矿物元素的1%淡水鱼用预混料，由无锡华诺威动物研究所提供。

本发明与已有技术相比具有以下优点：本颗粒饲料中添加了L-肉碱，姜黄素维生素E等免疫增强剂，可以减轻异育银鲫的应激反应；本颗粒饲料添加了含量为50%氯化胆碱及L-蛋氨酸，减轻因蛋氨酸需要量不足的缺乏症，提高饲料利用率与鱼体肝脏脂肪的代谢，降低鱼体脂肪肝的发生；并且具有一定的诱食作用，增加适口性，有利于降低异育银鲫的饵料系数，提高其生长速度；本颗粒饲料添加了大豆磷脂粉，能改善能量利用率，改善体内的脂肪代谢，减少鱼体对蛋氨酸和胆碱的消耗，提高蛋白质的利用率，从而降低饲料成本，促进鱼体生长。

本颗粒饲料营养全面、丰富，提高异育银鲫的免疫与抗氧化能力，提高应激，增强抗病能力，适用本颗粒饲料不需要服用抗生物药物，所生产的鱼产品为无公害绿色环保食品。

具体实施方式

下面本发明将结合实施例作进一步描述：

实施例1

本发明一种异育银鲫抗应激饲料及其生产方法，采用以下工艺步骤：

本发明配制100 kg饲料其各原料组成：鱼粉6.0 kg、血粉4.0 kg、豆粕15.0 kg、菜粕21.0 kg、棉粕 20.0 kg、麸皮11.0 kg、次粉10.0kg、米糠4.0kg、鱼油5.0 kg、鱼用预混料1.1kg、磷酸二氢钙1kg、50%氯化胆碱0.2 kg、沸石粉0.38 kg、大豆磷脂粉0.5kg、50%维生素E 0.1 kg、L-肉碱0.01kg、蛋氨酸0.5kg、姜黄素0.01 kg、山梨酸钾防霉剂0.2kg。

（1）一次粉碎：鱼粉、血粉、豆粕、菜粕、棉粕、麸皮、次粉、米糠经粉碎机第一次粉碎为混合粗物料，并通过2.0mm的筛网；

（2）混料：在步骤（1）所得混合粗物料中加入鱼油、鱼用预混料、磷酸二氢钙、50%氯化胆碱、沸石粉、大豆磷脂粉、50%维生素E、L-肉碱、L-蛋氨、姜黄、山梨酸钾防霉等在在混合机（V型混合机，溧阳市汇达机械有限公司）内混匀后为混合物料；混合机投料转速：18转/分；

（3）二次粉碎：取步骤（2）所得混合均匀的物料投入粉碎机中进行第二次粉碎，并通过40目筛网；粉碎机粉碎速度：400转/分；

（4）后处理：取步骤（3）制得的二次粉碎后的混合物料投入水产饲料制粒机（STZG系列，正昌集团公司）制成饲料颗粒。饲料颗粒粒径：2.0 mm；后将饲料颗粒在干燥机（DWT系列带式干燥机，正昌集团公司）中95℃温度下烘干；将烘干后的饲料在冷却器中（SKLG900滚筒冷却器，正昌集团公司）冷却后进行包装。

该颗粒饲料能提高异育银鲫的免疫与抗氧化能力，提高应激，增强抗病能力，促进了鱼体生长。

实施例2

本发明一种异育银鲫抗应激饲料及其生产方法，采用以下工艺步骤：

本发明配制100 kg饲料其各原料组成：鱼粉8.0 kg、血粉5.0 kg、豆粕12.0 kg、菜粕23.0 kg、棉粕 17.0 kg、麸皮8.0 kg、次粉12.0 kg、米糠5.0 kg、鱼油4.8 kg、鱼用预混料1.0kg、磷酸二氢钙1.2kg、50%氯化胆碱0.1kg、沸石粉0.195kg、大豆磷脂粉1.0kg、50%维生素E 0.08kg、L-肉碱0.02kg、蛋氨酸1.5kg、姜黄素0.005kg、山梨酸钾防霉剂0.1kg。

（1）一次粉碎：将鱼粉、血粉、豆粕、菜粕、棉粕、麸皮、次粉、米糠经粉碎机第一次粉碎为混合粗物料，并通过2.0mm的筛网；

（2）混料：在步骤（1）所得混合粗物料中加入鱼油、鱼用预混料、磷酸二氢钙、50%氯化胆碱、沸石粉、大豆磷脂粉、50%维生素E、L-肉碱、L-蛋氨、姜黄、山梨酸钾防霉 等在在混合机（V型混合机，溧阳市汇达机械有限公司）内混匀后为混合物料；混合机投料转速：19转/分；

（3）二次粉碎：取步骤（2）所得混合均匀的物料投入粉碎机中进行第二次粉碎，并通过50目筛网；粉碎机粉碎速度：450转/分；

（4）后处理：取步骤（3）制得的二次粉碎后的混合物料投入水产饲料制粒机，（STZG系列，正昌集团公司）制成饲料颗粒。饲料颗粒粒径：3.0 mm；后将饲料颗粒在干燥机（DWT系列带式干燥机，正昌集团公司） 中95℃温度下烘干；将烘干后的饲料在冷却器中（SKLG900滚筒冷却器，正昌集团公司）冷却后进行包装。

该颗粒饲料能提高异育银鲫的免疫与抗氧化能力，提高应激，增强抗病能力，促进了鱼体生长。

实施例3

本发明一种异育银鲫抗应激饲料及其生产方法，采用以下工艺步骤：

本发明配制100 kg饲料其各原料组成：鱼粉10.0 kg、血粉3.0 kg、豆粕18.0 kg、菜粕19.0 kg、棉粕 15.0 kg、麸皮12.0 kg、次粉7.0 kg、米糠6.0 kg、鱼油4.6 kg、鱼用预混料1.2 kg、磷酸二氢钙0.8 kg、50%氯化胆碱0.3 kg、沸石粉 0.202 kg、大豆磷脂粉1.5 kg、50%维生素E 0.06 kg、L-肉碱0.03 kg、蛋氨酸1.0 kg、姜黄素 0.008 kg、山梨酸钾防霉剂0.3 kg。

（1）一次粉碎：将鱼粉、血粉、豆粕、菜粕、棉粕、麸皮、次粉、米糠经粉碎机第一次粉碎为混合粗物料，并通过2.0mm的筛网；

（2）混料：在步骤（1）所得混合粗物料中加入鱼油、鱼用预混料、磷酸二氢钙、50%氯化胆碱、沸石粉、大豆磷脂粉、50%维生素E、L-肉碱、L-蛋氨、姜黄、山梨酸钾防霉 等在在混合机（V型混合机，溧阳市汇达机械有限公司）内混匀后为混合物料；混合机投料转速：20转/分；

（3）二次粉碎：取步骤（2）所得混合均匀的物料投入粉碎机中进行第二次粉碎，并通过60目筛网；粉碎机粉碎速度：500转/分； 

（4）后处理：取步骤（3）制得的二次粉碎后的混合物料投入水产饲料制粒机（STZG系列，正昌集团公司）制成饲料颗粒。饲料颗粒粒径：4.0mm；后将饲料颗粒在干燥机（DWT系列带式干燥机，正昌集团公司）中95℃温度下烘干；将烘干后的膨化饲料在冷却器中（SKLG900滚筒冷却器，正昌集团公司）冷却后进行包装。

该颗粒饲料能提高异育银鲫的免疫与抗氧化能力，提高应激，增强抗病能力，促进了鱼体生长。

Claims (1)

1. 一种异育银鲫抗应激饲料的制备方法，其特征是：按重量份计步骤如下：

（1）一次粉碎：将鱼粉6.0-10.0份、血粉3.0-5.0份、豆粕12.0-18.0份、菜粕19.0-23.0份、棉粕15.0-20.0份、麸皮8.0-12.0份、次粉7.0-12.0份、米糠4.0-6.0份投入粉碎机中进行第一次粉碎，粉碎速度为400-500r/min，得到混合粗物料，并过2.0mm筛网；

（2）混料：在步骤（1）所得混合粗物料中加入鱼油4.6-5.0份、鱼用预混料1.0-1.2份、磷酸二氢钙0.8-1.2份、50%氯化胆碱0.1-0.3份、沸石粉0.202-0.38份、大豆磷脂粉0.5-1.5份、50%维生素E 0.06-0.1份、L-肉碱0.01-0.03份、L-蛋氨酸0.5-1.5份、姜黄素0.005-0.01份、山梨酸钾防霉剂0.1-0.3份，投入混合机中混合均匀，投料时混合机转速为18-20r/min；

（3）二次粉碎：取步骤（2）所得混合均匀的物料投入粉碎机中进行第二次粉碎，并通过40-60目筛网；粉碎机粉碎速度为400-500r/min；

（4）后处理：取步骤（3）制得的二次粉碎后的混合物料投入水产饲料制粒机，制得颗粒饲料；将颗粒饲料置入干燥机中90-100℃的温度下烘干；将烘干后的颗粒饲料在冷却器中冷却后进行包装，即得产品异育银鲫抗应激饲料；

所述颗粒饲料粒径为2.0-4.0mm。