CN104381671A - 一种金鱼促生长配合饲料及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种金鱼促生长配合饲料，由95～97％基础料与3～5％复合添加剂制成，其中基础料由20～25％鱼粉，10～15％麦麸，15～20％小麦粉，5～10％菜粕，3～5％大豆磷脂，5～10％法夫酵母，1～3％豆油，0.3～0.5％维生素预混料，0.3～0.5％微量矿物元素预混料，余量的豆粕组成，复合添加剂由5～10％卡拉胶，0.1～0.3％地衣芽孢杆菌，0.1～0.3％低聚木糖，1～3％菠萝蛋白酶，15～20％大蒜粗提物，10～25％枸杞粉，余量的松针粉组成。本发明的配合饲料能改善金鱼的色泽，促进其生长。本发明还公开了一种金鱼促生长配合饲料的制备方法，操作步骤简单，营养物质损失少。

Description

一种金鱼促生长配合饲料及其制备方法

技术领域

本发明涉及一种配合饲料，尤其是涉及一种金鱼促生长配合饲料及其制备方法。

背景技术

金鱼起源于我国，12世纪已经开始金鱼家化的遗传研究，经过长时间培育，品种不断优化，现在世界各国的金鱼都是直接或间接由我国引种的。但是目前在金鱼的养殖培育过程中，大多数还是投喂例如红虫、水蚤、水蚯蚓等天然饵料，但是天然饵料供给不稳定，营养不均衡，不宜长期保存，且易携带病菌。因此，研制营养全面、便于保存的金鱼配合饲料有着重要意义。

申请公布号CN102987148A，申请公布日2013.03.27的中国专利公开了一种金鱼饲料，包括由以下重量比组成：豆面10～30、玉米面30～50、小米面1～10、鱼粉1～10、螺旋藻1～10、维生素1～5、香油1～5和水50～100。该金鱼饲料存在以下不足：(1)营养不均衡，不能有效提供金鱼生长所需的矿物元素，金鱼生长缓慢；(2)适口性与诱食效果差，易造成饲料的浪费；(3)在水中的稳定性差，易溶失，污染水环境。

发明内容

本发明是为了解决现有技术的金鱼配合饲料营养不均衡，适口性、诱食效果与水中稳定性差的问题，提供了一种配方科学合理，营养均衡，适口性与诱食效果好，利用率高，易消化吸收，在水中稳定性好，能大大改善金鱼的色泽，促进生长的金鱼促生长配合饲料。

本发明还提供了一种金鱼促生长配合饲料的制备方法，操作步骤简单，设备投资少，饲料中各组分混合均匀，饲料营养物质损失少，适合大规模的工业化生产。

为了实现上述目的，本发明采用以下技术方案：

一种金鱼促生长配合饲料，由质量百分含量分别为95～97％的基础料与3～5％的复合添加剂制成，其中基础料由以下质量百分含量的组分组成：20～25％鱼粉，10～15％麦麸，15～20％小麦粉，5～10％菜粕，3～5％大豆磷脂，5～10％法夫酵母，1～3％豆油，0.3～0.5％维生素预混料，0.3～0.5％微量矿物元素预混料，余量为豆粕，复合添加剂由以下质量百分含量的组分组成：5～10％卡拉胶，0.1～0.3％地衣芽孢杆菌，0.1～0.3％低聚木糖，1～3％菠萝蛋白酶，15～20％大蒜粗提物，10～25％枸杞粉，余量为松针粉。本发明中的基础料以提供金鱼生长所需的各种营养物质和矿物元素，营养均衡，易消化吸收，其中麦麸中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素等，营养丰富，且含有粗纤维，有利于改善金鱼的吸收消化能力；小麦粉质地松软，适口性好，易消化，且具有丰富的植物蛋白和碳水化合物，为主要的能量提供物质；大豆磷脂能提高饲料能量，提高饲料的营养价值，改善饲料的适口性，有助于金鱼对油脂和维生素的消化吸收，还可保护豆油中的不饱和脂肪酸，抑制豆油变质，提高制粒的物理质量，减少饲料在挤压成型时粉料损失和能量消耗；法夫酵母含有丰富的维他命B群、多种维他命、矿物质，高达50％以上的蛋白质，含有完整的氨基酸群，是补充优质蛋白质的最佳来源，亦含有丰富的膳食纤维，有助于改善金鱼的消化功能，还能增色，改善金鱼的色泽；维生素预混料和微量矿物元素预混料参照鲤鱼NRC(1993年版)标准配制，故不赘述；菜粕与豆粕中的植物蛋白含量高，同时原料易得，有助于降低成本；复合添加剂中，卡拉胶能提高饲料加工时的成型性与在水中的稳定性，投入水中后饲料不易分散溶失；低聚木糖与地衣芽孢杆菌进入鱼体肠道后能产生协同作用，一方面低聚木糖能被地衣芽孢杆菌分泌的糖苷酶水解，生成单糖、挥发性脂肪酸等物质被鱼体直接作用，另一方面低聚木糖能作为地衣芽孢杆菌的碳源，促进有益微生物的增殖，促进鱼体对钙、磷、镁吸收利用，并能合成B族维生素，从而促进鱼体的快速增重，增重效果特别明显；菠萝蛋白酶能有效提高金鱼对蛋白质的利用率和转化率，促进生长；大蒜粗提物能增强金鱼的胃液分泌和肠胃蠕动，促进食欲和消化，且对金鱼具有强烈的诱食活性，诱食效果显著；枸杞粉不仅能使金鱼颜色更为鲜艳，还能促进鱼体的免疫功能，增加抗病能力，降低死亡率；松针粉是一种低能量、高蛋白饲料，富含金鱼生长发育所必需的氨基酸、维生素和多种微量元素，能有效的刺激金鱼的食欲，促进金鱼的消化吸收和新陈代谢，提高饲料利用率。

作为优选，所述大蒜粗提物通过以下方法制得：在大蒜瓣中加入8～10质量倍的水后进行匀浆，将匀浆液用滤纸过滤后即得大蒜粗提物。

一种金鱼促生长配合饲料的制备方法，包括以下步骤：

(1)按上述质量百分含量称取各组分后，将鱼粉、麦麸、小麦粉、菜粕、大豆磷脂、法夫酵母、维生素预混料、微量矿物元素预混料、豆粕、卡拉胶、地衣芽孢杆菌、低聚木糖、菠萝蛋白酶、枸杞粉和松针粉混合均匀，得干料，接着在干料中加入大蒜粗提物和为干料总质量30～35％的水搅拌混合，搅拌的同时加入豆油，最后用软颗粒机挤压成直径为1～2mm的颗粒饲料。

(2)将颗粒饲料进行冷风干燥后，包装，置于4～6℃环境下保存即可。采用冷风干燥，可减少饲料中营养物质的损失。

作为优选，鱼粉、麦麸、小麦粉、菜粕、大豆磷脂、法夫酵母、维生素预混料、微量矿物元素预混料、豆粕、枸杞粉和松针粉在称量前，均粉碎并过60目筛。

作为优选，所述大蒜粗提物通过以下方法制得：在大蒜瓣中加入8～10质量倍的水后进行匀浆，将匀浆液用滤纸过滤后即得大蒜粗提物。

作为优选，冷风干燥的工艺条件为：冷风温度5～10℃，冷风风速1～3m/s。

因此，本发明具有如下有益效果：

(1)本发明的金鱼促生长配合饲料针对金鱼的生化和生长特性而设计，配方科学合理，营养均衡，适口性与诱食效果好，利用率高，易消化吸收，在水中稳定性好，能大大改善金鱼的色泽，促进生长；

(2)本发明的金鱼配合饲料的制备方法，操作步骤简单，设备投资少，饲料中各组分混合均匀，饲料营养物质损失少，适合大规模的工业化生产。

具体实施方式

下面通过具体实施方式对本发明做进一步的描述。

在本发明中，若非特指，所有百分比均为重量单位，所有设备和原料均可从市场购得或是本行业常用的，下述实施例中的方法，如无特别说明，均为本领域常规方法。

实施例1

(一)制备大蒜粗提物

在大蒜瓣中加入8质量倍的水后进行匀浆，将匀浆液用滤纸过滤后即得大蒜粗提物，待用。

(二)制粒

按20％鱼粉，10％麦麸，15％小麦粉，5％菜粕，3％大豆磷脂，5％法夫酵母，1％豆油，0.3％维生素预混料，0.3％微量矿物元素预混料，余量为豆粕的质量百分含量配比分别称取各组分以组成基础料，按5％卡拉胶，0.1％地衣芽孢杆菌，0.1％低聚木糖，1％菠萝蛋白酶，15％大蒜粗提物，10％枸杞粉，余量为松针粉的质量百分含量配比分别称取各组分以组成复合添加剂，其中鱼粉、麦麸、小麦粉、菜粕、大豆磷脂、法夫酵母、维生素预混料、微量矿物元素预混料、豆粕、枸杞粉和松针粉在称量前均粉碎并过60目筛；按95％基础料与5％复合添加剂的质量百分含量配比分别计量基础料和复合添加剂后，将鱼粉、麦麸、小麦粉、菜粕、大豆磷脂、法夫酵母、维生素预混料、微量矿物元素预混料、豆粕、卡拉胶、地衣芽孢杆菌、低聚木糖、菠萝蛋白酶、枸杞粉和松针粉混合均匀，得干料，接着在干料中加入大蒜粗提物和为干料总质量30％的水搅拌混合，搅拌的同时加入豆油，最后用软颗粒机挤压成直径为1mm的颗粒饲料。

(三)脱水干燥

将颗粒饲料进行冷风干燥后，包装，置于4℃环境下保存即可，冷风干燥的工艺条件为：冷风温度5℃，冷风风速1m/s。

实施例2

(一)制备大蒜粗提物

在大蒜瓣中加入10质量倍的水后进行匀浆，将匀浆液用滤纸过滤后即得大蒜粗提物，待用。

(二)制粒

按25％鱼粉，15％麦麸，20％小麦粉，10％菜粕，5％大豆磷脂，10％法夫酵母，3％豆油，0.5％维生素预混料，0.5％微量矿物元素预混料，余量为豆粕的质量百分含量配比分别称取各组分以组成基础料，按10％卡拉胶，0.3％地衣芽孢杆菌，0.3％低聚木糖，3％菠萝蛋白酶，20％大蒜粗提物，25％枸杞粉，余量为松针粉的质量百分含量配比分别称取各组分以组成复合添加剂，其中鱼粉、麦麸、小麦粉、菜粕、大豆磷脂、法夫酵母、维生素预混料、微量矿物元素预混料、豆粕、枸杞粉和松针粉在称量前均粉碎并过60目筛；按97％基础料与3％复合添加剂的质量百分含量配比分别计量基础料和复合添加剂后，将鱼粉、麦麸、小麦粉、菜粕、大豆磷脂、法夫酵母、维生素预混料、微量矿物元素预混料、豆粕、卡拉胶、地衣芽孢杆菌、低聚木糖、菠萝蛋白酶、枸杞粉和松针粉混合均匀，得干料，接着在干料中加入大蒜粗提物和为干料总质量35％的水搅拌混合，搅拌的同时加入豆油，最后用软颗粒机挤压成直径为2mm的颗粒饲料。

(三)脱水干燥

将颗粒饲料进行冷风干燥后，包装，置于6℃环境下保存即可，冷风干燥的工艺条件为：冷风温度10℃，冷风风速3m/s。

实施例3

(一)制备大蒜粗提物

在大蒜瓣中加入9质量倍的水后进行匀浆，将匀浆液用滤纸过滤后即得大蒜粗提物，待用。

(二)制粒

按22％鱼粉，12％麦麸，17％小麦粉，8％菜粕，4％大豆磷脂，6％法夫酵母，2％豆油，0.4％维生素预混料，0.4％微量矿物元素预混料，余量为豆粕的质量百分含量配比分别称取各组分以组成基础料，按6％卡拉胶，0.2％地衣芽孢杆菌，0.2％低聚木糖，2％菠萝蛋白酶，17％大蒜粗提物，12％枸杞粉，余量为松针粉的质量百分含量配比分别称取各组分以组成复合添加剂，其中鱼粉、麦麸、小麦粉、菜粕、大豆磷脂、法夫酵母、维生素预混料、微量矿物元素预混料、豆粕、枸杞粉和松针粉在称量前均粉碎并过60目筛；按96％基础料与4％复合添加剂的质量百分含量配比分别计量基础料和复合添加剂后，将鱼粉、麦麸、小麦粉、菜粕、大豆磷脂、法夫酵母、维生素预混料、微量矿物元素预混料、豆粕、卡拉胶、地衣芽孢杆菌、低聚木糖、菠萝蛋白酶、枸杞粉和松针粉混合均匀，得干料，接着在干料中加入大蒜粗提物和为干料总质量34％的水搅拌混合，搅拌的同时加入豆油，最后用软颗粒机挤压成直径为1.2mm的颗粒饲料。

(三)脱水干燥

将颗粒饲料进行冷风干燥后，包装，置于5℃环境下保存即可，冷风干燥的工艺条件为：冷风温度6℃，冷风风速2m/s。

本发明的金鱼促生长配合饲料营养成分如下：

粗蛋白45.7～49.2％，粗脂肪5.1～6.5％，粗纤维1.56～1.98％，水分10.3～10.8％。

取规格一致、体格健壮，体重为2.0～2.5g的红头龙睛金鱼四十尾，平均分成A、B、C、D四组暂养于室内玻璃水箱内，养殖水体条件均完全一致，于每天上午九时和下午四时各投喂一次，其中A、B、C组的金鱼投喂本发明中实施例1、实施例2、实施例3中的金鱼配合饲料，D组的金鱼投喂红虫作为对比例，投饲率一致，均为鱼体重的2～4％(根据摄食情况相应调整)，养殖30天后，饥饿24小时，称量鱼体质量，计算相对增重率、表观消化率和成活率：

相对增重率＝(末均质量-初均质量)/初均质量*100％，

表观消化率采用4N盐酸不溶灰测定法测定，

成活率＝末鱼尾数/初鱼尾数*100％，得到的测试结果如下：

从上表可以看出，采用本发明金鱼促生长配合饲料投喂的金鱼的相对增重率、表观消化率和成活率均明显高于采用红虫投喂的金鱼，说明本发明的金鱼饲料配方合理科学，营养均衡，利用率高，易消化吸收，能有效促进金鱼的生长。

Claims (6)

1.一种金鱼促生长配合饲料，其特征在于，由质量百分含量分别为95～97％的基础料与3～5％的复合添加剂制成，其中基础料由以下质量百分含量的组分组成：20～25％鱼粉，10～15％麦麸，15～20％小麦粉，5～10％菜粕，3～5％大豆磷脂，5～10％法夫酵母，1～3％豆油，0.3～0.5％维生素预混料，0.3～0.5％微量矿物元素预混料，余量为豆粕，复合添加剂由以下质量百分含量的组分组成：5～10％卡拉胶，0.1～0.3％地衣芽孢杆菌，0.1～0.3％低聚木糖，1～3％菠萝蛋白酶，15～20％大蒜粗提物，10～25％枸杞粉，余量为松针粉。

2.根据权利要求1所述的一种金鱼促生长配合饲料，其特征在于，所述大蒜粗提物通过以下方法制得：在大蒜瓣中加入8～10质量倍的水后进行匀浆，将匀浆液用滤纸过滤后即得大蒜粗提物。

3.一种如权利要求1所述的金鱼促生长配合饲料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

(1)按上述质量百分含量称取各组分后，将鱼粉、麦麸、小麦粉、菜粕、大豆磷脂、法夫酵母、维生素预混料、微量矿物元素预混料、豆粕、卡拉胶、地衣芽孢杆菌、低聚木糖、菠萝蛋白酶、枸杞粉和松针粉混合均匀，得干料，接着在干料中加入大蒜粗提物和为干料总质量30～35％的水搅拌混合，搅拌的同时加入豆油，最后用软颗粒机挤压成直径为1～2mm的颗粒饲料；

(2)将颗粒饲料进行冷风干燥后，包装，置于4～6℃环境下保存即可。

4.根据权利要求3所述的制备方法，其特征在于，鱼粉、麦麸、小麦粉、菜粕、大豆磷脂、法夫酵母、维生素预混料、微量矿物元素预混料、豆粕、枸杞粉和松针粉在称量前，均粉碎并过60目筛。

5.根据权利要求3所述的制备方法，其特征在于，所述大蒜粗提物通过以下方法制得：在大蒜瓣中加入8～10质量倍的水后进行匀浆，将匀浆液用滤纸过滤后即得大蒜粗提物。

6.根据权利要求3所述的制备方法，其特征在于，冷风干燥的工艺条件为：冷风温度5～10℃，冷风风速1～3m/s。