CN102488213A - 一种营养修复基因的生物有机营养液 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种营养修复基因的生物有机营养液。本发明的生物有机营养液以营养基因的灵芝、谷芽、黑豆芽、芝麻芽，营养五脏的制首乌、黄精、刺五加、枸杞子、益智仁，营养大脑的鹅蛋、核桃仁，抗氧化物的山楂、冬枣，补气生血的黄芪、当归，通经活络的木香、川芎，以及蜂蜜、饮用水为原料，在有益菌种：许氏醋酸杆菌、啤酒酵母、乳酸乳杆菌等菌种的作用下，将多种有益菌群，按照好氧与厌氧相结合的深层次发酵加工而成。本发明的营养修复基因的生物有机营养液适合于所有人群，具有抗病毒和细菌，提高免疫力，恢复体力，抗疲劳，改善睡眠，抗衰老等多种保健作用。

Description

一种营养修复基因的生物有机营养液

技术领域

本发明公开了一种功能性营养食品，尤其是一种营养修复基因的生物有机营养液，属于保健食品领域。

背景技术

人类对食品的要求，首先是吃饱，其次是吃好。当这两个要求都得以满足之后，就希望所摄人的食品对自身健康有促进作用．于是出现了保健食品。这不仅仅是一种时尚，更重要的是体现了人们消费知识与价值观念的更新。着眼于我们这个世界，空气和水源等污染现象严重加剧，各种恶性疾病（如恶性肿瘤、心脏病、动脉硬化等）发病率上升，这些事实都刺激着人们更加关注自身的健康。因此，目前国内、国际市场上掀起了一股保健食品的研究与生产热潮，很多专家学者认为它将成为21世纪的主导食品。

人体内生存着几十万亿的微生物，其中绝大多数为对人体健康有益的生理性细菌这些有益菌，随着疾病、衰老、滥用药物等因素而不断减少，有害菌乘虚而人，并在体内繁殖，从而导致多种疾病的发生，经常补充人体内固有的有益菌，调整微生态平衡，杀灭及抑制有害菌和祛除肠道内腐败菌和体内毒素，可增加人体免疫功能，防治疾病、促进人体健康，延缓衰老。近年来，把有益菌与某些中草药有机结合起来，在中草药活性成份的作用下，既可延长有益菌的存活期，而在药菌共生的协同作用下对增加人体免疫力，抗多种疾病和抑制癌症，效果更佳。但是现在市场上的保健食品其成份作用单一，未考虑机体养分平行的因素，故使所添加的营养成分不能充分发挥其效用。

发明内容

为解决上述问题，本发明提供一种营养修复基因的生物有机营养液，该生物有机营养液以营养基因的灵芝、谷芽、黑豆芽、芝麻芽，营养五脏的制首乌、黄精、刺五加、枸杞子、益智仁，营养大脑的鹅蛋、核桃仁，抗氧化物的山楂、冬枣，补气生血的黄芪、当归，通经活络的木香、川芎，以及蜂蜜、饮用水等为原料，在有益菌种：许氏醋酸杆菌、啤酒酵母、乳酸乳杆菌等的作用下，将多种有益菌群，按照好氧与厌氧相结合，经深层次发酵加工而成。

本发明的技术方案是：

一种营养修复基因的生物有机营养液，按照重量份计，它包括以下组成成分，

营养基因的原料：灵芝6-8份、茯苓6-8份、谷芽6-8份、黑豆芽6-8份、芝麻芽6-8份；

营养五脏的原料：制首乌6-8份、黄精6-8份、刺五加6-8份、枸杞子6-8份、益智仁6-8份；

营养大脑的原料：鹅蛋3-4份、核桃仁3-4份；

抗氧化物的原料：山楂3-4份、冬枣3-4份；

补气生血的原料：黄芪3-4份、当归3-4份；

通经活络的原料：木香3-4份、川芎3-4份；

有益菌种；许氏醋酸杆菌1-2份；啤酒酵母1-2份；乳酸乳杆菌1-2份；

水200份，蜂蜜6-9份；

其制备方法，包括以下步骤，

1、原料预处理：

称取鹅蛋3～4份，蒸熟后去皮待用，其它原料去除杂质、有霉烂变质的，备用；

2、原料混合粉碎

将第1步中得到的鹅蛋与灵芝6-8份、茯苓6-8份、谷芽6-8份、黑豆芽6-8份、芝麻芽6-8份、制首乌6-8份、黄精6-8份、刺五加6-8份、枸杞子6-8份、益智仁6-8份、核桃仁3-4份、山楂3-4份、冬枣3-4份、黄芪3-4份、当归3-4份、木香3-4份、川芎3-4份等原料混合，粉碎后存放待用；

3、制备生物发酵菌液：

许氏醋酸杆菌生物菌液配制：把25℃-30℃的饮用水80份送入反应釜内，然后加蜂蜜的2~3份，溶化后加入许氏醋酸杆菌1-2份，混合后为许氏醋酸杆菌生物菌液，密封保存待用；

啤酒酵母生物菌液配制：把25℃-30℃的饮用水60份送入反应釜内，然后加蜂蜜的2~3份，溶化后加入啤酒酵母1-2份，充分混合后为啤酒酵母生物菌液，在常温下密封保存待用；

乳酸乳杆菌生物菌液配制：把25℃-30℃的饮用水60份送入反应釜内，然后加蜂蜜的2~3份，溶化后加入乳酸乳杆菌1-2份，充分混合后为乳酸乳杆菌生物菌液，在常温下密封保存待用；

4、许氏醋酸杆菌生物发酵：

把第2步得到的混合原料与第3步得到的许氏醋酸杆菌生物菌液一起送入反应釜内，充分搅拌，生物发酵8-12小时，发酵过程中温度不超过48℃，即为许氏醋酸杆菌生物发酵完成；

5、啤酒酵母生物发酵：

把第3步得到的啤酒酵母生物菌液加入第4步许氏醋酸杆菌生物发酵完成的原料中，密封反应釜，发酵温度15-39℃，发酵7-11天，待产生曲香酸味时，即为啤酒酵母生物发酵完成；

6、乳酸乳杆菌生物发酵

把第3步得到的乳酸乳杆菌生物菌液加入第5步啤酒酵母生物发酵完成的原料中，密封反应釜，充分搅拌，发酵温度15-39℃，发酵5-8天，待原料产生浓曲香酸味时，即为乳酸乳杆菌生物发酵完成；

7、沉淀：

将第6步乳酸乳杆菌生物发酵完成的产品置于36-38℃条件下，放置3-5天，既得生物有机营养液。

进一步，所述的芝麻芽的制备方法：取一定量的芝麻，加水使芝麻全部润湿，发芽，当芽长达到3毫米左右即可。

进一步，所述的第2步中原料粉碎后的粒度不大于60目。

本发明的有益效果：

灵芝和茯苓含生理营养要素SOD、黄酮类物质、多糖等，谷芽、黑豆芽、芝麻芽含谷固醇、生命激活素，是营养基因和修复变异细胞不可缺少的营养素。制首乌、黄精、刺五加、枸杞子、益智仁等具有营养五脏的的功效。鹅蛋、核桃仁、山楂、冬枣、黄芪、当归、木香、川芎、蜂蜜等含有卵磷脂、花青素、多种酵素、黄酮类物质、皂甙类物质、油酸、亚麻酸、多种氨基酸、r氨基丁酸、多种维生素、多种微量元素等营养要素，具有补气生血，通经活络，促进机体新陈代谢，提高免疫力等作用。

优选许氏醋酸杆菌、啤酒菌母、乳酸乳杆菌为有益菌群。有益菌群的作用：产生十分丰富的营养物质和消除有害物质，产生的营养物质有如核酸、几丁聚糖、乙酸、乳酸等。

核酸是决定人类生命遗传特征，完成机体新陈代谢，影响与决定健康与长寿的核心物质。基因就在核酸里，核酸就是基因之本体，核酸就在细胞核里，核酸是细胞新陈代谢的“总司令”，人类的生老病死一切疾病都与基因受损有关；核酸是生命的第一营养素，无时无刻都在营养基因；核酸充足、基因健康、细胞活泼、人得健康；核酸本能是保护基因，营养基因，自主修复受损基因，没有核酸就没有生命；如果没有充分补充外源核酸，受损基因就不能及时自主修复，会引发各种疾病；核酸主宰细胞世界，人的机体生理作用是靠多种酶的摧化来调节与完成机体新陈代谢。

几丁聚糖即碱性多糖，分子量约1×10⁶  分子式：C₈H₁₃NO _5）n，属于切割小分子碱性多糖，它是在六碳糖的第二个碳原子上，通过脱乙酰氨基的作用，换上了一个氨基的葡萄糖氨。它是是机能性低聚糖，无毒，耐高温消毒；系构成人体细胞的一种重要物质。在自然界中广泛存在于大真菌类、细菌的细胞壁中等；碱性多糖历经100多年严密的学术研究过程。碱性多糖是经过营养与修复变异细胞，修复基因而发挥作用的，如抑制癌细胞毒素的失放，癌细胞失放的毒素有30-50种，通过毛细血管、细胞向外扩散渗透。有一种毒素作用极大，可直接进入大脑，抑制大脑神经；抑制食欲中枢，使食欲减退；加速脂肪分解，可出现恶性贫血，消瘦；碱性多糖可在癌细胞周围形成带正电荷的阳离子集团，筑起防护膜，阻断毒素向外失放与扩散；因为，碱性多糖容易在酸性环境中溶解人体在有害细菌、病毒作用下免疫力下降，呈现酸性状态。有利于碱性多糖同细胞的渗透结合，共同参与同病菌的斗争，有利于营养修复基因与修复变异细胞；

强化免疫细胞，增强人的免疫细胞有白细胞、淋巴细胞、B淋巴细胞、T淋巴细胞、巨噬细胞等；提升NK细胞、LK细胞3-5倍，就可提升杀伤癌细胞的作用；放化疗当WDC降低到2000左右，就不能再放化疗；食用碱性多糖可维持免疫细胞正常发挥作用，白细胞不会下降8000，所以，它具有抗幅射，阻断癌细胞转移的作用；因为，碱性多糖可以被体内的酶来分解,容易被吸收，成为人体细胞的组成部分，参与机体生理作用，发挥它应有营养细胞、营养基因的作用；

碱性多糖与细胞相融  碱性多糖同机体细胞融为一体，变成自身的细胞，可增强细胞生命活力；有极强的吸附作用：碱性多糖进入体内象吸铁石一样把体内有害菌、病毒、有害物质全部吸到身上，从肠道排出体外；双向调节作用，碱性多糖可升高高密度脂蛋白，降低低密度脂蛋白，因此，它具有自然降低血压的作用；作用全身：碱性多糖的作用不限定器官，作用于全身细胞、基因，有修复与调理作用。

中医认为：打通十二经络，血脉通，缓解病情，有利于危急病人的抢救；本发明产品能够快速打通十二经络，比针灸、按摩、刮痧、功法的有效速度还快，它打破了传统中医药的制备方法，全方位提高药效，降低成本。

一切疾病都与基因受损有关，百病之源脏腑为根，本发明的有机营养液具有营养与修复基因，修复变异细胞的功效；具有祛邪扶正、免疫提高、自我康复、强化五通、经络通、血脉通、行气通、进食通、排泄通等功效。

本发明的生物有机营养液适合于所有人群，具有抗病毒和细菌，提高免疫力，恢复体力，抗疲劳，改善睡眠，抗衰老等多种保健作用。

本发明的营养液可内服外用，内服每人每日三次，每次20-60毫升；外用可热敷病灶区、头部足部反射区、脊骨反射区。

具体实施方式

下面结合具体的实施例对本发明做进一步的说明。

实施例1

一种营养修复基因的生物有机营养液，按照重量份计，它包括以下组成成分，

营养基因的原料：灵芝7kg、茯苓7kg、谷芽7kg、黑豆芽7、芝麻芽7kg；

营养五脏的原料：制首乌7kg、黄精7kg、刺五加7kg、枸杞子7kg、益智仁7kg；

营养大脑的原料：鹅蛋3kg、核桃仁3kg；

抗氧化物的原料：山楂3kg、冬枣3kg；

补气生血的原料：黄芪3kg、当归3kg；

通经活络的原料：木香3kg、川芎3kg；

有益菌种；许氏醋酸杆菌2kg；啤酒酵母2kg；乳酸乳杆菌2kg；

水200kg，蜂蜜6kg；

其制备方法，包括以下步骤，

1、原料预处理：

称取鹅蛋7kg，蒸熟后去皮待用。取一定量的芝麻，加水使芝麻全部被润湿，发芽，当芽长达到3毫米左右即可，得芝麻芽。其它原料去除杂质、有霉烂变质的，备用。

2、原料混合粉碎

将第1步中得到的鹅蛋与灵芝7kg、茯苓7kg、谷芽7kg、黑豆芽7kg、芝麻芽7kg、制首乌7kg、黄精7kg、刺五加7kg、枸杞子7kg、益智仁7kg、核桃仁3kg、山楂3kg、冬枣3kg、黄芪3kg、当归3kg、木香3kg、川芎3kg等原料混合，粉碎，粉碎后的粒度大小不大于60目，存放待用；

3、制备生物发酵菌液：

许氏醋酸杆菌生物菌液配制：把25℃-30℃的饮用水80kg送入反应釜内、加蜂蜜的2kg溶化后加入许氏醋酸杆菌2kg混合后为许氏醋酸杆菌生物菌液；密封保存待用；

啤酒酵母生物菌液配制，把25℃-30℃的饮用水60kg送入反应釜内、加蜂蜜的2kg溶化后加入啤酒酵母2kg，充分混合后为啤酒酵母生物菌液，在常温下密封保存待用；

乳酸乳杆菌生物菌液配制，把25℃-30℃的饮用水60kg送入反应釜内、加蜂蜜的2kg溶化后加入乳酸乳杆菌2kg，充分混合后为乳酸乳杆菌生物菌液，在常温下密封保存待用；

4、许氏醋酸杆菌生物发酵：

把混合原料与许氏醋酸杆菌生物菌液送入反应釜内，充分搅拌，生物发酵8-12小时，发酵过程中温度不超过48℃，即为许氏醋酸杆菌完成；

5、啤酒酵母生物发酵：

把啤酒酵母生物菌液加入好氧发酵完成的原料中，密封反应釜，发酵温度15-39℃，发酵7-11天，待料产生曲香酸味时，即为啤酒酵母生物发酵完成；

6、乳酸乳杆菌生物发酵

乳酸乳杆菌生物菌液加入啤酒酵母生物发酵完成的原料中，密封反应釜，充分搅拌，发酵温度15-39℃，发酵5-8天，待原料产生浓曲香酸味时，即为乳酸乳杆菌生物发酵完成；

7、沉淀，质检：

将乳酸乳杆菌生物发酵完成的产品置于36-38℃条件下，放置3-5天，既得有机营养液。

本发明产品可内服外用，每人每日三次，每次20-60毫升；外用可热敷病灶区、头部足部反射区、脊骨反射区。

实施例2

一种营养修复基因的生物有机营养液，按照重量份计，它包括以下组成成分，

营养基因的原料：灵芝6kg、茯苓6kg、谷芽6kg、黑豆芽6、芝麻芽6kg；

营养五脏的原料：制首乌7kg、黄精7kg、刺五加7kg、枸杞子7kg、益智仁7kg；

营养大脑的原料：鹅蛋4kg、核桃仁4kg；

抗氧化物的原料：山楂4kg、冬枣4kg；

补气生血的原料：黄芪4kg、当归4kg；

通经活络的原料：木香4kg、川芎4kg；

有益菌种；许氏醋酸杆菌1kg；啤酒酵母1kg；乳酸乳杆菌1kg；

水200kg，蜂蜜6kg。

其制备过程和实施例1相同，这里不再叙述。

实施例3

一种营养修复基因的生物有机营养液，按照重量份计，它包括以下组成成分，

营养基因的原料：灵芝8kg、茯苓8kg、谷芽8kg、黑豆芽8、芝麻芽8kg；

营养五脏的原料：制首乌8kg、黄精8kg、刺五加8kg、枸杞子8kg、益智仁8kg；

营养大脑的原料：鹅蛋3kg、核桃仁3kg；

抗氧化物的原料：山楂3kg、冬枣3kg；

补气生血的原料：黄芪3kg、当归3kg；

通经活络的原料：木香3kg、川芎3kg；

有益菌种；许氏醋酸杆菌2kg；啤酒酵母2kg；乳酸乳杆菌2kg；

水200kg，蜂蜜9kg；

其制备方法和实施例1大部分相同。不同之处在于：在第3步制备生物发酵菌液时，每种生物发酵液制备的时候用的蜂蜜量为3kg。

本发明的生物有机营养液的试用情况

赵XX，女，年过半百偏瘫4年，服用本发明的营养液一个月后，大腿可抬至水平，胳膊可向上伸直，手脚关节灵活、头脑清、精神好、偏瘫的半身有疼痛感觉。

丁XX, 男 ,66岁，一条腿脚患冰凉症三年多，服用本发明的营养液7天后就感到腿脚发热，服用十六天后腿上有力气，现继续服用。

王XX,男，55岁，患偏瘫后遗症，服用本发明的营养液一周后，精神明显好转，身体有力、头晕症状消失、服用两个月后效果更显著。

蔡XX，男，患强制性脊椎炎21年，脊椎弯曲，头不能动，丧失工作能力，服用本发明的营养液40天，修复变异的脊椎细胞、营养了基因得康复，恢复了工作能力。

林XX，男 52岁，患骨癌一年多，放化疗后，不良症状仍然存在，不能活动，疼痛日渐加重，医院久治无办法。2009年3月开始内服本发明的营养液，150克/3次/日、脊椎骨外敷150克/3次/日。一个月后疼痛等不良症状消失了，现已下地干活了，自我感觉很好。

Claims (3)

1.一种营养修复基因的生物有机营养液，其特征在于：按照重量份计，它包括以下组成成分：

营养基因的原料：灵芝6-8份、茯苓6-8份、谷芽6-8份、黑豆芽6-8份、芝麻芽6-8份；

营养五脏的原料：制首乌6-8份、黄精6-8份、刺五加6-8份、枸杞子6-8份、益智仁6-8份；

营养大脑的原料：鹅蛋3-4份、核桃仁3-4份；

抗氧化物的原料：山楂3-4份、冬枣3-4份；

补气生血的原料：黄芪3-4份、当归3-4份；

通经活络的原料：木香3-4份、川芎3-4份；

有益菌种；许氏醋酸杆菌1-2份；啤酒酵母1-2份；乳酸乳杆菌1-2份；

水200份，蜂蜜6-9份；

其制备方法，包括以下步骤，

（1）、原料预处理：

称取鹅蛋3～4份，蒸熟后去皮待用，其它原料去除杂质、有霉烂变质的，备用；

（2）、原料混合粉碎

将第（1）步中得到的鹅蛋与灵芝6-8份、茯苓6-8份、谷芽6-8份、黑豆芽6-8份、芝麻芽6-8份、制首乌6-8份、黄精6-8份、刺五加6-8份、枸杞子6-8份、益智仁6-8份、核桃仁3-4份、山楂3-4份、冬枣3-4份、黄芪3-4份、当归3-4份、木香3-4份、川芎3-4份等原料混合，粉碎后存放待用；

（3）、制备生物发酵菌液：

许氏醋酸杆菌生物菌液配制：把25℃-30℃的饮用水80份送入反应釜内，然后加蜂蜜的2~3份溶化后加入许氏醋酸杆菌1-2份，混合后为许氏醋酸杆菌生物菌液，密封保存待用；

啤酒酵母生物菌液配制：把25℃-30℃的饮用水60份送入反应釜内，然后加蜂蜜的2~3份溶化后加入啤酒酵母1-2份，充分混合后为啤酒酵母生物菌液，在常温下密封保存待用；

乳酸乳杆菌生物菌液配制：把25℃-30℃的饮用水60份送入反应釜内，然后加蜂蜜的2~3份溶化后加入乳酸乳杆菌1-2份，充分混合后为乳酸乳杆菌生物菌液，在常温下密封保存待用；

（4）、许氏醋酸杆菌生物发酵：

把第（2）步得到的混合原料与第（3）步得到的许氏醋酸杆菌生物菌液一起送入反应釜内，充分搅拌，生物发酵8-12小时，发酵过程中温度不超过48℃，即为许氏醋酸杆菌生物发酵完成；

（5）、啤酒酵母生物发酵：

把第（3）步得到的啤酒酵母生物菌液加入第（4）步许氏醋酸杆菌生物发酵完成的原料中，密封反应釜，发酵温度15-39℃，发酵7-11天，待产生曲香酸味时，即为啤酒酵母生物发酵完成；

（6）、乳酸乳杆菌生物发酵

把第（3）步得到的乳酸乳杆菌生物菌液加入第（5）步啤酒酵母生物发酵完成的原料中，密封反应釜，充分搅拌，发酵温度15-39℃，发酵5-8天，待原料产生浓曲香酸味时，即为乳酸乳杆菌生物发酵完成；

（7）、沉淀：

将第（6）步中乳酸乳杆菌生物发酵完成的产品置于36-38℃条件下，放置3-5天，既得生物有机营养液。

2.根据权利要求1所述的生物有机营养液，其特征在于：所述的第（2）步中原料粉碎后的的粒度不大于60目。

3.根据权利要求1所述的生物有机营养液，其特征在于：所述的芝麻芽的制备方法：取一定量的芝麻，加水使芝麻全部润湿，发芽，当芽长达到3毫米左右即可。