CN102366090B - 一种含生命激活素的养生食品及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种含生命激活素的养生食品及其制备方法。本发明产品以中华五行、平衡理论优选豆类：黑豆、红豆；菇类：虫草、茯苓；果类：刺梨、板栗；菜类：紫菜、西红柿、大茴香、小茴香、生姜；花粉类：蜂花粉、松花粉等为原料，用蜂蜜和食用水配制蜜制生物液再和许氏醋酸杆菌、啤酒酵母菌、双歧杆菌经好氧生物发酵、厌氧生物第一次发酵、厌氧生物第二次发酵后，制为含生命激活素的养生食品。本发明的产品具有：一是改善胃肠的消化吸收功能，促进营养物质吸收，从而提升人体的抵抗能力；二是保肝护肾，提高人体免疫力，改善消化吸收功能，降肝火的功能；三是清理血液中的垃圾，降低血液粘度，使血液循环回复正常，抗疲劳能力增强。

Description

一种含生命激活素的养生食品及其制备方法

技术领域：

本发明公开一种含生命激活素的养生食品及其制备方法；属于养生食品技术领域。

背景技术：

近年来，营养(或养生)食品逐渐受到人们的重视，营养在关乎人类健康方面的作用，现代临床医学几乎搞得很清楚，在研究结果上也是惊人的一致。利用食物中对身体有益的物质作为构建机体组织器官、满足生理功能和体力活动需要的营养食品是人类在生命活动过程中的一种文明进步的表现。如何吃得有营养，如何从外界环境中摄取有益于身体活动的营养素，从而达到身体健康，消除工业文明所带来的疾病，诸如三高症，亚健康人群生理指标潜期失衡，视力减退，失眠便秘等疾病，延缓人们的衰老过程，满足人们追求美的心愿，是当今营养学的一个重要课题。

目前，现代人不良的生活方式，不良的饮食习惯，被污染的商业食品、垃圾食品中的添加剂、肉食中的激素，导致疾病多样性，如脑中风、心肌梗塞、中老年疾病、癌症、艾兹病等，尚无十分有效地治疗手段，严重影响着人们的身心健康。

发明内容：

本发明就是针对上述存在的社会问题而经过多年的研究，而推出一种含生命激活素的养生食品及其制备方法。研究与实践证明了本发明技术可以让人不生病或少生病，还可以防治心脑血管疾病、糖尿病等多种常见病。

为实现本发明之目的，采用如下技术方案：

一种含生命激活素的养生食品，按照重量份数，计它包括以下组分：

豆类：黑豆8～10份、红豆8～10份；

菇类：虫草8～10份、茯苓8～10份；

果类：刺梨8～10份、板栗8～10份；

菜类：紫菜3～4份、西红柿3～4份、大茴香3～4份、小茴香3～4份、生姜3～4份；

花粉类：蜂花粉8～10份、松花粉8～10份；

啤酒酵母菌1～2份；许氏醋酸杆菌1～2份；双歧杆菌1～2份；蜂蜜3～5份；

食用水120～160份。

本发明的含生命激活素的养生食品的制备方法，它包括以下步骤：

一、原材料检验：

各种原材料按企业标准进行检验，无霉烂、无变质、无杂物；

二、配制粉碎混合：

将各原料过磅计重，而后送入粉碎机，粉碎粒度不大于120目；然后送入混合机充分混合，混合不低于30分钟，制为混合原料备用；

三、蜜制生物液：

将蜂蜜和食用水送入蜜制生物液发酵釜充分拌合，拌合后分成三等份装入容器，分别向容器内加入许氏醋酸杆菌、啤酒酵母菌、双歧杆菌，制为许氏醋酸杆菌蜜制生物液、啤酒酵母菌蜜制生物液、双歧杆菌蜜制生物液，密封备用；

四、好氧生物发酵：

第一次发酵，把步骤二的混合原料送入发酵釜加入许氏醋酸杆菌蜜制生物液，拌合均匀，生物发酵温度25～45℃，两小时充分拌合一次，生物发酵时间4～12小时即可，得到许氏醋酸杆菌生物发酵液；

五、厌氧生物发酵第一次发酵：

将啤酒酵母菌蜜制生物液加入到许氏醋酸杆菌生物发酵液中，密封反应釜，开动拌合机，拌合均匀，8小时充分拌合一次，发酵温度18～38℃，生物发酵时间2～4天即可，得啤酒酵母菌生物发酵液；

六、厌氧生物发酵第二次发酵：

将双歧杆菌蜜制生物液加入啤酒酵母菌生物发酵液中，密封反应釜，开动拌合机，充分混合，发酵温度18～39℃，转化时间为5～7天，每天拌合一次，待原料产生曲香酸味即可，制为含生命激活素的养生食品，按照企业产品标准，国家食品卫生标准，进行质检合格即可。

本发明的产品根据需要可以加工为口服液、片剂、胶囊或者其它产品。

本发明产品是根据人的生理学、营养学、微生物学理论为基础，综合吸收了中华五千年食养文化、中华养生科学、中医五行理论、预防科学、古今中外百岁老人养生秘笈之精华而设计的本发明产品。

研究与实践证明了本发明技术可以让人不生病或少生病，防治包括心脑血管疾病、糖尿病等多种常见病。

本发明的人生健康理念：百病之源脏腑为根、内外双补脏腑同调、祛邪扶正免疫提高、自我康复强化五通，即行气通、经络通、血脉通、进食通、排泄通，妙在五行健康人生，安全无害与众不同；花钱又少善待慈行。

有益效果：

1、技术与众不同：

传统工艺为单一酿造法，本发明采用深层酿造新工艺，充分发挥了生物的分解、破壁、细化、激活、酶解、增益、脱毒、渗透作用等，使各类物质分解到易被人体吸收的水平，进而达到物尽其效。

植物性食物细胞都有细胞壁，人体难易消化吸收，不同的植物，细胞壁的质量、强度各不相同，细胞壁裂解与环境、时间、有益微生物群、酿造的层次有关，有益微生物发酵过程中分泌一种酶，能裂解植物细胞壁，有的一次裂解破壁、有的二次裂解破壁，有的几次裂解才能破壁，裂解的次数越多，裂解破壁的效果越好，产生的营养素越多。所以，本发明的深层生物酿造新工艺比单一酿造法好。

2、动力学与众不同：

传统产品只能把营养素透过毛囊、皮脂腺、汗孔，不能透过皮肤质层，无法直达病灶区，本发明的产品可以把营养素直达病灶区，具有快速修复变异细胞，起效快、效果好、治根本、难复发等特点。内服外用解决了体内外双补脏腑的难题。

3、无公害与众不同：

本发明的产品完全不使用任何化学添加剂、抗生素、激素、渗透剂、保鲜剂；保持天然食物的原色、原质、原液，无污染、安全无任何毒副作用。

4、全营养与众不同：

一般的发酵液体食品含营养要素甚少；原料与产品的产出比1∶5～8；本专利产品的产出比2～3∶1；为浓缩产品；所以本专利产品不仅含常量营养素，还富含生命激活素、生理营养要素、多种酶酵素、碱性多糖、海藻多糖，黄酮类物质、皂甙类物质、核酸、乳酸、乙酸、油酸、亚麻酸、r氨基丁酸、卵磷脂、真菌多糖，多肽、多种维生素、多种微量元素等，这是同类产品不可比的；

5、配方与众不同：

一般食品2～6味原料；本产品按中华五行配伍：优选纯天然上品食物为原料，有豆类、菇类、果类、菜类、花粉类：这是区别同类产品的显著标志；

本发明产品优选的菌种群是国际常用的免检使用菌种群，几千年实践证明，这几属菌群为安全型无毒副作用的有益菌群：啤酒酵母菌(Brewers yeast)；许氏醋酸杆菌(Acetobacter Schuenhach)；双歧杆菌(Bifidobadterium)。

下面分述各有益菌群的作用与机理：

酿造的食品属于低热量、低脂肪，因为发酵过程中要消耗碳水化合物能量，分解部分脂肪，发酵过程中不仅保留了食物中的活性成分，对机体有保健作用的物质，如多糖、膳食纤维素、黄酮类等；而且还能分解对人体不利的因子，如豆类中的低聚糖、胀气因子，豆腥味物质等。有益微生物产生的代谢物中，多数对机体有调节功能作用，能抑制体内有害物质的产生，最新科研证明，酿造的食品对预防肿瘤的发生有特殊的作用。特别强调：没经加热就能食用的酿造的食品，并能保持肠道内各种微生物之间的菌群平衡，改善胃肠道功能，强化胃肠道功能。

醋酸菌：其主要作用：调节消化系统功能，增强食欲；保护营养素免受损失；促进钙质吸收；还有防腐作用，杀灭有害菌、霉菌的作用。其作用机理：醋酸中的挥发物、氨基酸，能刺激大脑神经中枢，改善睡眠，减少能量消耗，促进消化器官分泌大量的消化液，有助于消化吸收营养素，所含的苹果酸、琥珀酸能提高肝脏的解毒及新陈代谢功能，从而降低发病率，又可中和碱性物质，维特体内酸碱平衡，营养与修复基因、活化细胞、增强生命活力；乙酸对机体细胞有良好亲合性、渗透性、活化性、协同性；可促进血液循环，抑制有害菌生长，提高机体免疫力及抗防病的能力

啤酒酵母菌：科研究表明，啤酒酵母菌是产生核酸名列前茅的菌群。核酸是基因本源物质，它是决定生命遗传基因特征，完成机体新陈代谢，影响和决定生命的核心物质，核酸充足、基因健康、细胞活泼、生命力强。其作用机理，核酸主宰细胞世界，机体正常发挥生理作用，是靠多种酶的摧化来完成食物的消化吸收、新陈代谢，而整个酶系统是在核酸指导下合成的，如果核酸不足，就不能形成功能各异的酶，补充再多的锌、铁、钙、蛋白质等各种营养素，都会被排出体外浪费掉；

双歧杆菌：微生态科学研究表明，该菌群产生的乳酸、乙酸，抑制腐败菌的生长，减少其代谢产物中的氨、硫化氢、吲哚、粪的臭味素等有害物质的生成。有害菌产生毒素进入血液中对肝脏产生严重损伤。乳酸可抑制有害菌产生毒素，有利于保护和恢复肝功能。乳酸是构成脑神经系统中脑苷脂的成分，对促进脑组织生长有密切关系。

经检测，每个人体内有数千万亿的微生物，大多数是维持人体正常活动的必须有益菌，其中乳酸菌的含量约占90％以上。它的数量多少与人体的生长，机体的新陈代谢，抗病能力，生老病死都息息相关；健康人群比亚健康人群体内双歧杆菌高出50倍，百岁老人比正常人群高出100倍；健康人群乳酸菌的含量一般在108-1010，从上面的数据可以看出乳酸菌有利于提高人的免疫力，预防各种疾病无疑起到了健康人生，延年益寿的作用。

附图说明：

图1为安康经络仪对项张慧的检测结果。

图2为安康经络仪对黄妈松某的检测结果。

图3为安康经络仪对陈炳津的检测结果。

图4为安康经络仪对贾芳芳的检测结果。

图5为安康经络仪对李仁彬的检测结果。

图6为安康经络仪对杨战丰的检测结果。

图7为安康经络仪对娄盛东的检测结果。

图8为安康经络仪对黄秀萍的检测结果。

图9为安康经络仪对杨市的检测结果。

具体实施方式：

下面结合具体实施方式对本发明作进一步的详细说明。

实施例一

一种含生命激活素的养生食品，它包括以下的组成成分：

豆类：黑豆9kg、红豆9kg；

菇类：虫草9kg、茯苓9kg；

果类：刺梨8kg、板栗8kg；

菜类：紫菜4kg、西红柿4kg、大茴香4kg、小茴香4kg、生姜4kg；

花粉类：蜂花粉8份、松花粉8份；

啤酒酵母菌1kg；许氏醋酸杆菌1kg；双歧杆菌1kg份；

蜂蜜4kg；

食用水120kg。

本实施例的一种含生命激活素的养生食品的制备方法，它包括以下步骤：

一、原料检验：

各种原料按企业标准进行检验，无霉烂、无变质、无杂物；

二、原料粉碎混合：

将各原料过磅计重，而后送入粉碎机，粉碎粒度不大于120目；然后送入混合机充分混合，混合不低于30分钟，制为混合原料备用；

三、蜜制生物液：

将蜂蜜和食用水送入蜜制生物液发酵釜充分拌合，分成三等份装入容器，分别加入许氏醋酸杆菌、啤酒酵母菌、双歧杆菌，制为许氏醋酸杆菌蜜制生物液、啤酒酵母菌蜜制生物液、双歧杆菌蜜制生物液，密封备用；

四、好氧生物发酵：

第一次发酵，把步骤二的混合原料送入发酵釜加入许氏醋酸杆菌蜜制生物液，拌合均匀，生物发酵温度25℃，两小时充分拌合一次，生物发酵时间4小时即可，得到许氏醋酸杆菌生物发酵液；

五、厌氧生物发酵第一次发酵：

将啤酒酵母菌蜜制生物液加入到许氏醋酸杆菌生物发酵液中，密封反应釜，开动拌合机，拌合均匀，8小时充分拌合一次，发酵温度38℃，生物发酵时间两天即可，得啤酒酵母菌生物发酵液；

六、厌氧生物发酵第二次发酵：

将双歧杆菌蜜制生物液加入啤酒酵母菌生物发酵液中，密封反应釜，开动拌合机，充分混合，发酵温度39℃，转化时间为5天，每天拌合一次，待原料产生曲香酸味即可，制为含生命激活素的养生食品；

七、质检：

按照企业产品标准，国家食品卫生标准，进行质检，合格即可；

八、分装入库：

秤重分装，加盖密封不许通气，装箱入库，库房按国家粮食储存条件标准规定设置设备，应干燥、通风、无害、无毒的妥善保管。

本发明产品的食用方法及用量，口服：每天3次，每次10～60mL，饭后半小时服用。

实施例二

一种含生命激活素的养生食品，它包括以下组分：

豆类：黑豆8kg、红豆8kg；

菇类：虫草10kg、茯苓10kg；

果类：刺梨10kg、板栗10kg；

菜类：紫菜3kg、西红柿3kg、大茴香3kg、小茴香3kg、生姜3kg；

花粉类：蜂花粉9kg、松花粉9kg份；

啤酒酵母菌2kg；许氏醋酸杆菌2kg；双歧杆菌2kg；蜂蜜5kg；

食用水160kg。

本实施例的一种含生命激活素的养生食品的制备方法，它包括以下步骤：

一、原料检验：

各种原料按企业标准进行检验，无霉烂、无变质、无杂物；

二、原料粉碎混合：

将各原料过磅计重，而后送入粉碎机，粉碎粒度不大于120目；然后送入混合机充分混合，混合不低于30分钟，制为混合原料备用；

三、蜜制生物液：

将蜂蜜和食用水送入蜜制生物液发酵釜充分拌合，分成三等份装入容器，分别加入许氏醋酸杆菌、啤酒酵母菌、双歧杆菌，制为许氏醋酸杆菌蜜制生物液、啤酒酵母菌蜜制生物液、双歧杆菌蜜制生物液，密封备用；

四、好氧生物发酵：

第一次发酵，把步骤二的混合原料送入发酵釜加入许氏醋酸杆菌蜜制生物液，拌合均匀，生物发酵温度35℃，两小时充分拌合一次，生物发酵时间8小时即可，得到许氏醋酸杆菌生物发酵液；

五、厌氧生物发酵第一次发酵：

将啤酒酵母菌蜜制生物液加入到许氏醋酸杆菌生物发酵液中，密封反应釜，开动拌合机，拌合均匀，8小时充分拌合一次，发酵温度28℃，生物发酵时间3天即可，得啤酒酵母菌生物发酵液；

六、厌氧生物发酵第二次发酵：

将双歧杆菌蜜制生物液加入啤酒酵母菌生物发酵液中，密封反应釜，开动拌合机，充分混合，发酵温度28℃，转化时间为6天，每天拌合一次，待原料产生曲香酸味即可，制为含生命激活素的养生食品；

七、质检：

按照企业产品标准，国家食品卫生标准，进行质检，合格即可；

八、分装入库：

秤重分装，加盖密封不许通气，装箱入库，库房按国家粮食储存条件标准规定设置设备，应干燥、通风、无害、无毒的妥善保管。

本发明产品的食用方法及用量，口服：每天3次，每次10～60mL，饭后半小时服用。

实施例三

一种含生命激活素的养生食品，它包括以下组分：

豆类：黑豆10kg、红豆10kg；

菇类：虫草8kg、茯苓8kg；

果类：刺梨9kg、板栗9kg；

菜类：紫菜3.5kg、西红柿3.5kg、大茴香3.5kg、小茴香3.5kg、生姜3.5kg；

花粉类：蜂花粉10kg、松花粉10kg；

啤酒酵母菌1.5kg；许氏醋酸杆菌1.5kg；双歧杆菌1.5kg份；蜂蜜3kg；

食用水140kg。

本实施例的一种含生命激活素的养生食品的制备方法，它包括以下步骤：

1、原料检验：

各种原料按企业标准进行检验，无霉烂、无变质、无杂物；

2、原料粉碎混合：

将各原料过磅计重，而后送入粉碎机，粉碎粒度不大于120目；然后送入混合机充分混合，混合不低于30分钟，制为混合原料备用；

3、蜜制生物液：

将蜂蜜和食用水送入蜜制生物液发酵釜充分拌合，分成三等份装入容器，分别加入许氏醋酸杆菌、啤酒酵母菌、双歧杆菌，制为许氏醋酸杆菌蜜制生物液、啤酒酵母菌蜜制生物液、双歧杆菌蜜制生物液，密封备用；

4、好氧生物发酵：

第一次发酵，把步骤二的混合原料送入发酵釜加入许氏醋酸杆菌蜜制生物液，拌合均匀，生物发酵温度45℃，两小时充分拌合一次，生物发酵时间4小时即可，得到许氏醋酸杆菌生物发酵液；

5、厌氧生物发酵第一次发酵：

将啤酒酵母菌蜜制生物液加入到许氏醋酸杆菌生物发酵液中，密封反应釜，开动拌合机，拌合均匀，8小时充分拌合一次，发酵温度18℃，生物发酵时间4天即可，得啤酒酵母菌生物发酵液；

6、厌氧生物发酵第二次发酵：

将双歧杆菌蜜制生物液加入啤酒酵母菌生物发酵液中，密封反应釜，开动拌合机，充分混合，发酵温度18℃，转化时间为7天，每天拌合一次，待原料产生曲香酸味即可，制为含生命激活素的养生食品；

7、质检：

按照企业产品标准，国家食品卫生标准，进行质检，合格即可；

8、分装入库：

秤重分装，加盖密封不许通气，装箱入库，库房按国家粮食储存条件标准规定设置设备，应干燥、通风、无害、无毒的妥善保管。

本发明产品的食用方法及用量，口服：每天3次，每次10～60mL，饭后半小时服用。

本产品的实际运用效果：

本产品经九位身体多病的人服用一个月后，九位使用人的体力增强、两位糖尿病患者血糖正常；血压正常，风湿痹痛症减轻，睡眠改善。

本发明的一种含生命激活素的养生食品，经安康经络仪检测可以得到如下结果：

1、改善胃肠的消化吸收功能，促进营养物质吸收，从而提升人体的抵抗能力，同时还能起到保肝护肾的功效，提高人体免疫力，改善消化吸收功能，降肝火的功能。

2、能理气疏肝，补充肾气，降低心脏的负担，对消化系统也有很大的改善。

3、补充人体气血，给全身五脏六腑提供生机，全面改善身体各项机能。

4、清理血液中的垃圾，降低血液粘度，使血液循环回复正常，抗疲劳能力增强。

下面结合附图，对本发明的一种含生命激活素的养生食品的效果做进一步的说明。

备注：图1中方框中从左到右依次为肺经左，肺经右，心包经左，心包经右，心经左，心经右，小肠经左，小肠经右，三焦经左，三焦经右，大肠经左，大肠经右，脾经左，脾经右，肝经左，肝经右，肾经左，肾经右，膀胱经左，膀胱经右，胆经左，胆经右，胃经左，胃经右。图中1代表蓝色，2代表橘黄色，3代表黄色，4代表粉色，5代表粉红色，6代表红色。

经络图里蓝颜色(1)为正常的，其他三种颜色均为不健康状态，颜色越深，程度越重。

1、项张慧，女，20岁，安康经络仪检测结果见图1。

分析：从图1左半图中可以看到，心经和肝经左线都朝上呈粉色(4)，三焦经左线向下呈粉红色(5)，肝经的左线代谢血液的情况，心经的左线代表血管的情况，三焦经的左线代表全身的循环情况，所以可以得出这个人的血液粘度较稠，导致身体容易疲倦，免疫低下。

用本发明的产品做物质检测后(图1右半图)，发现心经和肝经改善到蓝色(1)和橘黄色(2)，三焦改善到蓝色(1)，说明用本发明的产品可以清理血液中的垃圾，降低疲劳素，使血液循环回复正常，抗疲劳能力增强。

2、黄妈松某，女，103，安康经络仪检测结果见图2。

分析：从图2左半图可以看到，这个人的体能值只有9，而且全身经络都处于不正常状态，

用本发明的产品做物质检测后(见图2右半图)，发现体能值由9变为29，并且全身经络大有改善，说明本发明的产品可以补充人体气血，给全身五脏六腑提供生机，全面改善身体各项机能。

3、陈炳津，男，54岁，安康经络仪检测结果见图3。

分析：从图3左半图来看，三焦经向下呈现粉红色(5)，脾经也向上呈黄色(3)，三焦和脾经主免疫系统，此人免疫力有所下降，肝经左线向上呈粉红色(5)，肝藏血，所以肝经左线向上代表这个人血液粘度较稠，导致比较容易疲劳，小肠经、大肠经均向下呈黄色(3)，脾经、胆经均向上呈黄色(3)。这四条经络主消化系统，由此可见其消化吸收功能有所减弱。

用本发明的产品做物质检测后(图3右半图)，三焦经、肝经均从粉红色(5)转变为蓝色(1)，说明本发明的产品能提高人体免疫力，降低血液粘度，保护肝脏，消除疲劳。小肠经、脾经、胆经改善为蓝色(1)，说明本发明的产品可以改善消化吸收功能。

4、贾芳芳，女，24岁，安康经络仪检测结果见图4。

分析：从图4左半图来看，心经，脾经都向上，呈红色(6)，肾经，胃经向下呈红色(6)，肝经气血不平衡，心主血脉，肝经主疏泄，所以这个人肝气郁结，并且因为肾虚而导致肾气不足，导致全身气机不顺，加重了心脏的负担，脾经主免疫，其免疫力有所下降，胆经、胃经属消化系统，消化功能不太好。

用本发明的产品做物质检测后(见图4右半图)，心经改善为蓝色(1)，肝经、肾经、胆经改善为蓝色(1)，胃经改善为黄色(3)，说明本发明的产品能理气疏肝，补充肾气，降低心脏的负担，对消化系统也有很大的改善。

5、李仁彬，男，35岁，安康经络仪检测结果见图5。

图5左半图为身体检测图，三焦经表示人体免疫能力，呈红色(6)向下，说明他免疫力低下，精力不足，容易出现疲劳现象，大肠经左线呈红色(6)向下，右线呈据橘黄色(2)向下，左线代表物质性，说明大肠壁损伤，导致重吸收功能下降，右线代表功能性，说明大肠的蠕动能力减弱，影响到排泄功能，导致大便异常。

图5右半图为本发明的产品物质检测图，图中明显改善的经络为三焦经与大肠经，说明本发明的产品能对肠胃的吸收消化功能起到改善作用，从而促进营养物质的吸收，提升人体免疫力，增强人体的抗病能力；同时能软化血管，改善心血管问题。

6、杨战丰，男，35岁，安康经络仪检测结果见图6。

分析：从图6左半图来看，三焦经、大肠经、胃经均向下呈黄色(3)，肝经、膀胱经向上呈黄色(3)，大肠经、胃经均属消化系统，说明此人消化吸收功能都不太好，并且胃寒，三焦经主免疫，此人免疫力有所下降，肝火很旺。

用本发明的产品做物质检测后(图6右半图)，三焦经、大肠经、胃经、肝经、膀胱经均由黄色(3)改善到蓝色(1)，接近致中和状态，说明本发明的产品具有提高人体免疫力，改善消化吸收功能，降肝火的功能。

7、娄盛东，男，25岁，安康经络仪检测结果见图7。

从图7左半图可以看到肾经向下呈粉红色(5)，心包经一上一下，心经向上呈红色(6)，说阴肾虚而肾功能偏弱导致血液不干净，心脏负担较大。小肠经一上一下呈橘黄色(2)以及胃经向下呈橘黄色(2)，这两条经络主消化吸收说明消化吸收功能比较差。

用本发明的产品做物质检测后(图7右半图)，从图中可以看出，肺经，心包经，心经，肾经都变成了蓝色(1)，说明本发明的产品可以补其肾，清其血液，减轻心脏负担，胃经和小肠经改善为蓝色(1)，说明本发明的产品可以改善消化吸收功能。

8、黄秀萍，女，43岁，安康经络仪检测结果见图8。

从图8左半图可以看出，这个人的小肠经和大肠经向下呈红色(6)，小肠经和大肠经主消化系统里的吸收，说明她吸收能力不好。另外三焦经向下呈红色(6)，脾经向上呈粉红色(5)，免疫力有所下降，易疲劳，脾经和膀胱经向上呈粉红色(5)，说明由于吸收不好，导致体内水液循环变差。

用本发明的产品做物质检测后(图8右半图)。所有异常的经络都变成了蓝色(1)，说明本发明的产品可以其吸收功能，加强体能水液循环，以及提高了免疫力。

9、杨市，男，25岁，安康经络仪检测结果见图9。

从图9左半图中可以看到：胆经向上呈粉红色(5)，胆经为消化系统里分泌胆汁的部分，胃经向下呈橘黄色(2)，胃经为消化系统里消化食物的部分，说明这个人的消化功能不大好，肾经向下呈橘黄色(2)，说明这个人肾虚，而且膀胱经向下呈橘黄色(2)，需要注意前列腺方面的问题。

用本发明的产品做物质检测后(图9右半图)发现胆经和胃经改善为蓝色(1)，说明本发明的产品可以改善消化功能，肾经和膀胱经都改善为蓝色(1)，说明本发明的产品可以补肾，保护前列腺。

Claims (1)

1.一种含生命激活素的养生食品，其特征在于，按照重量份数，计它包括以下组分：

豆类：黑豆8～10份、红豆8～10份；

菇类：虫草8～10份、茯苓8～10份；

果类：刺梨8～10份、板栗8～10份；

菜类：紫菜3～4份、西红柿3～4份、大茴香3～4份、小茴香3～4份、生姜3～4份；

花粉类：蜂花粉8～10份、松花粉8～10份；

啤酒酵母菌1～2份；许氏醋酸杆菌1～2份；双歧杆菌1～2份；蜂蜜3～5份；

食用水120～160份，

其制备方法包括以下步骤：

一、原材料检验：

各种原材料按企业标准进行检验，无霉烂、无变质、无杂物；

二、配制粉碎混合：

将各原料过磅计重，而后送入粉碎机，粉碎粒度不大于120目；然后送入混合机充分混合，混合不低于30分钟，制为混合原料备用；

三、蜜制生物液：

将蜂蜜和食用水送入蜜制生物液发酵釜充分拌合，拌合后分成三等份装入容器，分别向容器内加入许氏醋酸杆菌、啤酒酵母菌、双歧杆菌，制为许氏醋酸杆菌蜜制生物液、啤酒酵母菌蜜制生物液、双歧杆菌蜜制生物液，密封备用；

四、好氧生物发酵：

第一次发酵，把步骤二的混合原料送入发酵釜加入许氏醋酸杆菌蜜制生物液，拌合均匀，生物发酵温度25～45℃，两小时充分拌合一次，生物发酵时间4～12小时即可，得到许氏醋酸杆菌生物发酵液；

五、厌氧生物发酵第一次发酵：

将啤酒酵母菌蜜制生物液加入到许氏醋酸杆菌生物发酵液中，密封反应釜，开动拌合机，拌合均匀，8小时充分拌合一次，发酵温度18～38℃，生物发酵时间2～4天即可，得啤酒酵母菌生物发酵液；

六、厌氧生物发酵第二次发酵：

将双歧杆菌蜜制生物液加入啤酒酵母菌生物发酵液中，密封反应釜，开动拌合机，充分混合，发酵温度18～39℃，转化时间为5～7天，每天拌合一次，待原料产生曲香酸味即可，制为含生命激活素的养生食品，按照企业产品标准，国家食品卫生标准，进行质检合格即可。

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