CN106108009A - 小蓟提取液、含有小蓟活性成分的保健品及其制备方法 - Google Patents

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盛东峰
张帆
王永立
候晓歌
孙忠科
陈龙
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    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23VINDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
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Abstract

本发明属于保健品领域,尤其涉及一种小蓟提取液、含有小蓟活性成分的保健品及其制备方法,所述保健品的组份由甘草汁、枸杞汁、麦冬汁、冬枣汁、核桃汁、蜂蜜和小蓟提取液按比例震荡混均制得。本发明的组份配方合理有效,能够提高人体的免疫力,而且制备方法简单,便于市场推广应用。

Description

小蓟提取液、含有小蓟活性成分的保健品及其制备方法
技术领域
本发明属于保健品领域,尤其涉及一种小蓟提取液、含有小蓟活性成分的保健品及其制备方法。
背景技术
小蓟,又名小蓟,属于菊科植物,生长于海拔140-2650米的地区且分布于中国大部分地区,一般野生于荒地、草地、山坡林中、路旁、灌丛中、田间、林缘及溪旁。小蓟为传统的中药,其性凉、味甘、苦,归心、肝经,具有凉血止血,祛瘀消肿之功效,用于鼻出血、吐血、尿血、便血、崩漏下血、外伤出血、痈肿疮毒等。
近年来,关于小蓟药效的研究越来越多。现代医学研究证实,小蓟全株含胆碱、儿茶酚胺类、皂苷、生物碱等成分,其提取物有明显的收缩血管、缩短凝血时间的作用,小蓟活性成分的提取方法,大多参考杨义芳、孔德云的等人《中药提取分离手册》,该方法过程繁琐复杂,对场地、设备及提取试剂要求都很高。
发明内容
本发明的目的是提供一种小蓟提取液、含有小蓟活性成分的保健品及其制备方法,本发明的组份配方合理有效,能够提高人体的免疫力,而且制备方法简单,便于市场推广应用。
为解决上述技术问题,本发明采用的技术方案如下:
设计一种含有小蓟活性成分的保健品,所述保健品的组份由体积比为1-2:1-2:1-2:1-2:1-2:1-2:3-6的甘草汁、枸杞汁、麦冬汁、冬枣汁、核桃汁、蜂蜜和小蓟提取液混合制成。
其中甘草汁、枸杞汁、麦冬汁、冬枣汁、核桃汁制备,可按1:8~12的质量比分别取对应原料与水混合后用打浆机(如市售九阳豆浆机)打浆,然后将打好的浆液用三层医用纱布过滤去渣即得。
优选的,所述保健品的组份由体积比为1:1:1:1:1:1:4的甘草汁、枸杞汁、麦冬汁、冬枣汁、核桃汁、蜂蜜和小蓟提取液混合制成。
其中,所述小蓟提取液的制备如下:
1)于每年清明节前后20天内采挖小蓟全草并灭菌清洗,然后将小蓟与0.9%的生理盐水按照1g:0.8~1.2ml的比例混合并充分研磨制得研磨液(其中研磨过程也可采用市售的16cm规格瓷研钵进行手动匀速研磨),研磨20~40分钟至混合物呈浆状即可。
2)取上述研磨液与无水乙醇按体积比1:0.8~1.5混合,震荡后静置12-16小时,然后在80℃-90℃水浴加热并蒸馏1-2小时除净乙醇,再于3000-4000r/h的条件下离心5-15分钟,取上清液即得小蓟提取液。
上述提取液的制备方法能最大限度的提取出小蓟中的有效成分,且工艺流程简单,生产效率高,成本低。
优选的,除净乙醇的蒸馏后液体,在3500r/h的条件下离心10分钟。
上述含有小蓟活性成分的保健品的制备方法如下:将甘草汁、枸杞汁、麦冬汁、冬枣汁、核桃汁、蜂蜜和小蓟提取液震荡混匀,静置2-4小时即得所述保健品。
本发明中各主要中药组分的药理作用如下:
小蓟:止血、补血、降压、抗癌、减肥;
枸杞:养肝,滋肾,润肺;
麦冬:抗疲劳、清除自由基、提高细胞免疫功能以及降血糖的作用。另外,麦冬有镇静、催眠、抗心肌缺血、抗心律失常、抗肿瘤等作用,尤其对增进老年人健康具有多方面功效。
冬枣:含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素,有保持毛细血管畅通、防止血管壁脆性增加的功能,对于高血压、动脉粥样硬化病症有疗效,有防癌作用。具有清理肠胃,有助于消化之功效。
核桃:味甘、性温,入肾、肺、大肠经。可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便。含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益,可强健大脑。
甘草:清热解毒,润肺止咳,调和诸药;炙甘草能补脾益气。主治咽喉肿痛,咳嗽,脾胃虚弱,胃、十二指肠溃疡,肝炎,癔病,痈疖肿毒,药物及食物中毒。甘草含有多种化学成分,主要成分有甘草酸、甘草甙等。
蜂蜜:安五脏,益气补中,止痛解毒,除百病,和百药,久服轻身延年。蜂蜜对创面有收敛、营养和促进愈合作用,有润滑性祛痰和轻泻作用。蜂蜜营养丰富,含有葡萄糖和果糖70%左右,还含有蛋白质、无机盐、有机酸、多种维生素,以及钙、镁、钾、磷等物质。
配伍效果:小蓟、枸杞和麦冬皆为野生纯绿色植物,甘草为传统中药,冬枣、核桃等为含丰富微量元素的天然食药用材,各原料成分相辅相成,配合使用具有减肥、补血、滋肾、养肝、降血糖以及清除自由基抗癌等全面提高身体抵抗力的效果。
本发明与现有技术相比,具有如下优点:
1)方法简单,较现有技术中小蓟的提取方法(参见杨义芳、孔德云的等人《中药提取分离手册》),同量小蓟全草成分,提取时间缩短36小时,成本降低60%;
2)组份配方合理,组合增效,能够有效提高人体免疫力,而且丰富了现有的保健品市场,满足了人们的需求。
具体实施方式
为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合具体实施例,对本发明进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明,并不用于限定本发明。以下实施例中所涉及的原料,如无特别说明则均为市售产品。
实施例1
一种含有小蓟活性成分的保健品,所述保健品的组份由体积比为1:1:1:1:1:1:3的甘草汁、枸杞汁、麦冬汁、冬枣汁、核桃汁、蜂蜜和小蓟提取液震荡混均并静置2h制得,其中甘草汁、枸杞汁、麦冬汁、冬枣汁、核桃汁的质量纯度皆为10%。所述的质量纯度为10%是指10份的相应原料配90份水进行打浆,如甘草汁是采用10质量份的甘草与90质量份的水混合并打浆,然后过滤所得的过滤液。
其中,所述的小蓟提取液的制备如下:
1)于每年春季清明节前后20天内采挖小蓟全草并灭菌清洗,然后将小蓟与质量含量为0.9%的生理盐水按照1g:0.8ml的比例混合并充分研磨30分钟制得研磨液;
2)取上述研磨液与无水乙醇按体积比1:0.8混合,震荡后静置12小时,然后在80℃水浴加热并蒸馏1小时除净乙醇,再于3000r/h的条件下离心50分钟,取上清液即得小蓟提取液。
实施例2
一种含有小蓟活性成分的保健品,所述保健品的组份由体积比为2:2:2:2:2:2:6的甘草汁、枸杞汁、麦冬汁、冬枣汁、核桃汁、蜂蜜和小蓟提取液震荡混均并静置4h制得,其中甘草汁、枸杞汁、麦冬汁、冬枣汁、核桃汁的质量纯度皆为10%。所述的质量纯度为10%是指10份的相应原料配90份水进行打浆,如甘草汁是采用10质量份的甘草与90质量份的水混合并打浆,然后过滤所得的过滤液。
其中,所述的小蓟提取液的制备如下:
1)于每年春季清明节前后20天内采挖小蓟全草并灭菌清洗,然后将小蓟与质量含量为0.9%的生理盐水按照1g:1.2ml的比例混合并充分研磨30分钟制得研磨液;
2)取上述研磨液与无水乙醇按体积比1:1.5混合,震荡后静置16小时,然后在90℃水浴加热并蒸馏2小时除净乙醇,再于4000r/h的条件下离心15分钟,取上清液即得小蓟提取液。
实施例3
一种含有小蓟活性成分的保健品,所述保健品的组份由体积比为1:1:1:1:1:1:4的甘草汁、枸杞汁、麦冬汁、冬枣汁、核桃汁、蜂蜜和小蓟提取液震荡混均并静置3h制得,其中甘草汁、枸杞汁、麦冬汁、冬枣汁、核桃汁的质量纯度皆为10%。所述的质量纯度为10%是指10份的相应原料配90份水进行打浆,如甘草汁是采用10质量份的甘草与90质量份的水混合并打浆,然后过滤所得的过滤液。
其中,所述的小蓟提取液的制备如下:
1)于每年春季清明节前后20天内采挖小蓟全草并灭菌清洗,然后将小蓟与质量含量为0.9%的生理盐水按照1g:1ml的比例混合并充分研磨30分钟制得研磨液;
2)取上述研磨液与无水乙醇按体积比1:1混合,震荡后静置14小时,然后在85℃水浴加热并蒸馏1.5小时除净乙醇,再于3500r/h的条件下离心10分钟,取上清液即得小蓟提取液。
效果例:采用实施例3所述的保健品,给予不同年龄段和性别的人服用,表现如下:

Claims (6)

1.一种小蓟提取液,其特征在于,其经由如下方法制备而成:
1)于每年清明节前后20天内采挖小蓟全草并灭菌清洗,然后将小蓟与0.9%的生理盐水按照1g:0.8~1.2ml的比例混合并研磨20~40分钟制得研磨液;
2)取上述研磨液与无水乙醇按体积比1:0.8~1.5混合,震荡后静置12-16小时,然后在80℃-90℃水浴加热并蒸馏1-2小时除净乙醇,再于3000-4000r/h的条件下离心5-15分钟,取上清液即得小蓟提取液。
2.如权利要求1所述的含有小蓟活性成分的保健品,其特征在于,在所述步骤2)中,在3500r/h的条件下离心10分钟。
3.一种含有小蓟活性成分的保健品,其特征在于,所述保健品的组份由体积比为1-2:1-2:1-2:1-2:1-2:1-2:3-6的甘草汁、枸杞汁、麦冬汁、冬枣汁、核桃汁、蜂蜜和权利要求1所述小蓟提取液混合制成。
4.如权利要求3所述的含有小蓟活性成分的保健品,其特征在于,所述保健品的组份由体积比为1:1:1:1:1:1:4的甘草汁、枸杞汁、麦冬汁、冬枣汁、核桃汁、蜂蜜和小蓟提取液混合制成。
5.如权利要求3所述的含有小蓟活性成分的保健品,其特征在于,所述甘草汁、枸杞汁、麦冬汁、冬枣汁、核桃汁的制备方法如下:
按1:8~12的质量比分别取对应原料与水混合后打浆,然后过滤除渣即得。
6.权利要求3-5所述的含有小蓟活性成分的保健品的制备方法,其特征在于,将甘草汁、枸杞汁、麦冬汁、冬枣汁、核桃汁、蜂蜜和小蓟提取液震荡混匀,静置2-4小时即得所述保健品。
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