CN102351060A - 一种葫芦酒瓶的制作方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种葫芦酒瓶的制作方法，主要通过灌汁、灌浆和封皮操作，在葫芦内部表层形成坚固的防水层，能够有效地防止酒的渗漏，保存时间长达5年以上，而且在存放过程中，酒会被进行二次酿造，使得酒味更加香浓可口。

Description

一种葫芦酒瓶的制作方法
技术领域
本发明涉及一种液体容器的制作方法，尤其是一种葫芦酒瓶的制作方法。
背景技术
现有葫芦酒瓶有多种，有直接将葫芦掏空后即用来装酒，如专利号为03238055.0的一种外表有漆彩画的葫芦酒瓶，其制作简单，但内部盛装的酒液会经葫芦壳体渗漏，不利于长久存放；为了防止渗漏，专利号为200620032968.3公开了一种葫芦形酒瓶，主要是在葫芦内部设置薄膜袋或者隔水层，该结构虽然能防止内部渗漏，但是薄膜袋太薄易破，不适于长久使用。
发明内容
本发明的技术任务是针对以上现有技术的不足提供一种葫芦酒瓶的制作方法，使用该方法制成的葫芦酒瓶具有不易渗漏，存放时间长，使酒在存放过程中得到二次酿造，酒味更加香浓可口。
本发明的制作方法包括以下步骤：
一、灌汁：把糯米和黄米粉碎后加入适量水，加热熬成汁液，趁热把汁液灌进内瓤被掏空的葫芦内，放置4-8小时，倒出汁液；
二、灌浆：把糯米和黄米进行焙烤后粉碎，然后加入蜂蜡，搅拌成浆液，灌入经过步骤一处理后的葫芦内，放置10-15小时，倒出浆液；
三、封皮：把竹根或者竹叶进行
四、干燥：把经过步骤三处理过的葫芦进行烘干或者晒干后，即可使用。
上述步骤一中糯米与黄米重量比为1∶0.5。
上述步骤二中糯米、黄米和蜂蜡重量比为1∶0.5∶0.3。
上述步骤三中竹根或者竹叶与蜂蜡的重量比为1∶0.3。
本发明具有以下突出的有益效果：1、不渗漏，存放时间长，可达五年以上；2、在灌汁、灌浆、封皮操作中分别使用粮食作物，因此，在存放过程中酒会被二次酿造，使得酒味更加香浓可口。
具体实施方式
下面对本发明的制作方法做详细说明。
首先，选择外形规则圆润的葫芦，烘干或者晒干之后，取出内瓤，然后进行灌汁、灌浆和封皮操作，进行灌汁、灌浆和封皮操作的目的是封堵葫芦天然的孔隙，使葫芦内壁形成一层隔水层，可有效地防止酒的渗漏，达到长期存放，而且，由于隔水层主要成分为糯米、黄米，因此，在存放过程中酒会被二次酿造，使得酒味更加香浓可口。
一、灌汁：把糯米和黄米粉碎后加入适量水，其糯米与黄米重量比为1∶0.5，加热熬成汁液，趁热把汁液灌进内瓤被掏空的葫芦内，灌满为止，葫芦在热的汁液的作用下，孔隙会涨大，汁液便会进入孔隙，待放置4-8小时后，汁液温度降低，孔隙缩小，而孔隙中的汁液被紧紧挤压在空隙中，然后倒去剩余汁液，初步把葫芦内壁上的孔隙封堵住；
二、灌浆：把糯米和黄米进行焙烤后粉碎，然后加入蜂蜡，其糯米、黄米和蜂蜡重量比为1∶0.5∶0.3，搅拌成浆液，灌入经过步骤一处理后的葫芦内，灌满为止，待放置10-15小时后，倒出浆液，该步骤目的是在葫芦内壁上形成一层防护层，使得内壁更加坚固耐用；
三、封皮：把竹根或者竹叶进行焙烤后粉碎，然后加入蜂蜡，其竹根或者竹叶与蜂蜡的重量比为1∶0.3，加热熬成汁液，把适量汁液灌入经过步骤二处理过的葫芦内，摇动葫芦0.2-0.8小时，使得汁液充分与葫芦内壁接触，最后倒出汁液，该步骤的目的是封堵防护层上的孔隙，使得防护层表面具有高度抗湿性，能够有效防止酒的渗漏。
四、干燥：把经过步骤三处理过的葫芦进行烘干或者晒干后，即可使用，其烘干用烘箱或者直接在太阳下晒。
其步骤一、步骤二和步骤三中粉碎后的物料过筛，用一般过面粉筛即可。
上述选择黄米和糯米是因为黄米和糯米粘性很强对葫芦内壁有很强的附着力，而且黄米和糯米均是酿酒原料，因此，可以对酒进行二次酿造，使酒在酒精度不变的情况下更加香浓可口。
选择蜂蜡作为调和剂是因为蜂蜡对高潮湿有显著的抵抗作用、良好的塑性和密封效果。
选择竹叶或者竹根是因为固封性很强，与蜂蜡结合可以使葫芦内壁的防护层更加坚固耐用，同时也可以去除异味。

Claims (4)

1.一种葫芦酒瓶的制作方法，其特征在于包括以下步骤：
一、灌汁：把糯米和黄米粉碎后加入适量水，加热熬成汁液，趁热把汁液灌进内瓤被掏空的葫芦内，放置4-8小时，倒出汁液；
二、灌浆：把糯米和黄米进行焙烤后粉碎，然后加入蜂蜡，搅拌成浆液，灌入经过步骤一处理后的葫芦内，放置10-15小时，倒出浆液；
三、封皮：把竹根或者竹叶进行焙烤后粉碎，然后加入蜂蜡，加热熬成汁液，把适量汁液灌入经过步骤二处理过的葫芦内，摇动葫芦0.2-0.8小时，使得汁液充分与葫芦内壁接触，最后倒出汁液。
四、干燥：把经过步骤三处理过的葫芦进行烘干或者晒干后，即可使用。
2.根据权利要求1所述的葫芦酒瓶的制作方法，其特征在于步骤一中糯米与黄米重量比为1∶0.5。
3.根据权利要求1所述的葫芦酒瓶的制作方法，其特征在于步骤二中糯米、黄米和蜂蜡重量比为1∶0.5∶0.3。
4.根据权利要求1所述的葫芦酒瓶的制作方法，其特征在于步骤三中竹根或者竹叶与蜂蜡的重量比为1∶0.3。
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