CN101962378B - 一种西瓜酮的合成工艺 - Google Patents

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Abstract

一种西瓜酮的合成工艺,属于香精香料合成技术领域。本发明用碘化钾作催化剂,先将溴乙酸甲酯与碘化钾进行置换反应,再经威廉森缩合反应及后处理,然后经狄克曼分子内缩合反应及后处理,最后经水解脱羧反应及后处理而得西瓜酮产品。本发明具有收率高且产品纯度高达99.5%,反应温度温和,分离工艺简单,生产成本低,便于推广应用,等特点。本发明可广泛应用于工业生产西瓜酮,采用本发明工艺合成的西瓜酮可广泛作医药、食品、洗化等产品的香精香料。

Description

一种西瓜酮的合成工艺
技术领域
本发明属于香精香料合成技术领域,具体涉及一种用碘化钾作为催化剂合成西瓜酮的工艺。
背景技术
西瓜酮不仅具有清新、果香、海藻等特殊香味而且其无毒副作用,广泛应用于医药、食品、洗化等产品的加香。因此西瓜酮是高附加值精细化学品,近几年,市场需求量逐年增加,市场前景广阔。
现有西瓜酮合成方法,如《瑞士化学学报》(《HELVETICA CHEMICA ACTA》)2007年第90卷的“一种新颖的可用定性嗅觉法评估的苯并二氧杂蒎酮同类物合成路线”(“Synthesisof Benzodioxepinone Analogues via a Novel SyntheticRoute with Qualitative OlfactoryEvaluation”)一文中,公开的方法是:用4-甲基邻苯二酚和溴乙酸甲酯在无水二甲基甲酰胺(DMF)溶剂中缩合生成(2-甲氧羰基甲氧基-4-甲基-苯氧基)-乙酸甲基酯,然后在无水四氢呋喃(THF)溶剂中,在叔丁醇钾的强碱性作用条件下进行狄克曼缩合生成7-甲基-3,4-二氢-2-甲氧羰基-1,5-苯并二氧杂
Figure GSB00000902063600011
-3-酮,最后在乙醇和5%盐酸水溶液中水解脱羧得到西瓜酮,其反应路线为:
Figure GSB00000902063600012
该方法的缺点是:①(2-甲氧羰基甲氧基-4-甲基-苯氧基)-乙酸甲基酯的收率较低,只有78%;②(2-甲氧羰基甲氧基-4-甲基-苯氧基)-乙酸甲基酯的纯度较低,不易分离;③DMF溶剂沸点高,分离条件苛刻;④西瓜酮的最终收率仅有56%。
发明内容
本发明的目的是针对现有合成西瓜酮方法的不足之处,提供一种合成西瓜酮的工艺,具有收率高,副产物少,反应温度适中,溶剂分离容易等特点,本发明的重点在于2-甲氧基羰基甲氧基-4-甲基-苯氧基-乙酸甲酯合成工艺的改进,从而达到提高西瓜酮的收率。
本发明的机理:本发明首先在无水丙酮溶液中,利用溴乙酸甲酯与碘化钾发生置换反应生成碘乙酸甲酯以及4-甲基-邻苯二酚与碳酸钾反应生成4-甲基-邻苯二酚钾,然后碘乙酸甲酯和4-甲基-邻苯二酚钾经威廉森缩合反应生成(2-甲氧羰基甲氧基-4-甲基-苯氧基)-乙酸甲基酯,由于碘乙酸甲酯活性好,容易参与反应,从而可以使(2-甲氧羰基甲氧基-4-甲基-苯氧基)-乙酸甲基酯的收率提高。在该反应过程中,碘乙酸甲酯和4-甲基-邻苯二酚钾又反应生成碘化钾,因此反应过程可实现碘化钾的循环,并且少量碘化钾就可起到明显的催化作用。另外,该工艺中使用无水丙酮代替二甲基甲酰胺作为溶剂,由于丙酮比二甲基甲酰胺沸点低,在分离过程中更容易蒸发分离。合成的(2-甲氧羰基甲氧基-4-甲基-苯氧基)-乙酸甲基酯在叔丁醇钾强碱性条件下发生狄克曼缩合反应生成7-甲基-3,4-二氢-2-甲氧羰基-1,5-苯并二氧杂
Figure GSB00000902063600021
-3-酮,最后在乙醇和5%盐酸溶液条件下同时发生水解脱羧反应即可得到西瓜酮,合成路线为:
Figure GSB00000902063600022
本发明的目的是这样实现的:一种合成西瓜酮的工艺,用碘化钾作催化剂,先将溴乙酸甲酯与碘化钾进行置换反应生成碘乙酸甲酯,再经威廉森缩合反应及后处理,然后经过狄克曼分子内缩合反应及后处理,最后经过水解脱羧反应及后处理制得西瓜酮。具体的步骤如下:
(1)威廉森缩合反应
用碘化钾作催化剂,先在碘化钾催化剂中加入无水丙酮溶剂,搅拌溶解,制成碘化钾催化剂溶液。再将碘化钾催化剂溶液放置于已干燥的回流反应容器中,加热至70~90℃,然后先滴加入溴乙酸甲酯,滴加完毕后,再依次加入碳酸钾和4-甲基邻苯二酚,加料完毕后在70~90℃恒温下搅拌回流进行威廉森缩合反应5~6h,就制备出威廉森缩合反应悬浮液。其中:碘化钾的质量∶无水丙酮溶剂的体积比为1g∶20~30m1;4-甲基邻苯二酚的质量∶碘化钾的质量∶碳酸钾的质量∶溴乙酸甲酯的体积比为1g∶0.3~1.3g∶1.07~6.41g∶1.58~2.74ml。
(2)威廉森缩合反应后处理
第(1)步完成后,将第(1)步制备出的威廉森缩合反应悬浮液置于抽滤机中,进行抽滤,抽滤至无滤液滴出为止,分别收集滤液和滤渣。对收集的滤渣经处理达标后排放;将收集的滤液置于旋转蒸发器中,在40~50℃下进行旋转蒸发,脱去无水丙酮溶剂,分别收集蒸发出的无水丙酮溶剂和蒸发余液。对收集的无水丙酮溶剂可再利用;将收集的蒸发余液先用质量分数为5%的氢氧化钠溶液洗涤至pH值为8~9为止。对洗涤后的混合液再用10~20倍体积的二氯甲烷进行萃取后,静置分层,分别收集上层无机盐溶液(即氢氧化钠和4-甲基邻苯二酚钠)和下层二氯甲烷溶液。对收集的上层无机盐溶液经处理达标后排放;将收集的下层二氯甲烷溶液,用10~20倍体积的水进行反萃取后,静置分层,分别收集上层水溶液和下层二氯甲烷溶液。对收集的上层水溶液进行处理达标后排放;在收集的二氯甲烷溶液中加入无水硫酸钠,其二氯甲烷溶液的体积∶无水硫酸钠的质量比为1ml∶0.1~0.2g,搅拌1~2h进行吸水干燥后置于过滤机中过滤,滤去其中的硫酸钠晶体,分别收集滤液和滤渣。对收集的滤渣进行处理达标后排放;将收集的滤液置于旋转蒸发器中,在30~40℃下进行旋转蒸发,脱去二氯甲烷溶剂,分别收集蒸发出的二氯甲烷溶剂和蒸发余液。对收集蒸发出的二氯甲烷溶剂可再利用,将收集的蒸发余液即(2-甲氧羰基甲氧基-4-甲基-苯氧基)-乙酸甲基酯在-10~0℃下保存,备用。
(3)狄克曼缩合反应
第(2)步完成后,在第(2)步收集保存的(2-甲氧羰基甲氧基-4-甲基-苯氧基)-乙酸甲基酯中加入无水四氢呋喃,搅拌溶解后配制成(2-甲氧羰基甲氧基-4-甲基-苯氧基)-乙酸甲基酯溶液。在叔丁醇钾中加入无水四氢呋喃,搅拌溶解后配制成叔丁醇钾溶液,备用。其中:(2-甲氧羰基甲氧基-4-甲基-苯氧基)-乙酸甲基酯的质量∶无水四氢呋喃的体积比为1g∶20~30ml;叔丁醇钾的质量∶无水四氢呋喃的体积比为1g∶20~30ml。
然后,先在冰水浴冷却及氮气保护下,将配制成的(2-甲氧羰基甲氧基-4-甲基-苯氧基)-乙酸甲基酯溶液和叔丁醇钾溶液放置于已干燥容器中,搅拌混合均匀后再在氮气保护下,将盛有混合液的容器转移到油浴锅中,在50~60℃恒温下搅拌回流进行狄克曼缩合反应30~60min,停止加热。最后再在反应容器中加入冰水,并用盐酸溶液调节其pH值为2~3,就制备出狄克曼缩合反应溶液。其中:(2-甲氧羰基甲氧基-4-甲基-苯氧基)-乙酸甲基酯∶叔丁醇钾的质量比为1∶0.84~1.5;狄克曼缩合反应液∶冰水的体积比为1∶10~20。
(4)狄克曼缩合反应后处理
第(3)步完成后,将第(3)步制备出的狄克曼缩合反应溶液置于旋转蒸发器中,在50~60℃下进行旋转蒸发,脱去无水四氢呋喃溶剂,分别收集蒸发出的无水四氢呋喃溶剂和蒸发余液。收集的无水四氢呋喃溶剂可再利用;将收集的蒸发余液用10~20倍体积的二氯甲烷进行萃取后,静置分层,分别收集上层水溶液和下层二氯甲烷层溶液。对收集的上层水溶液进行处理达标后排放;在收集的下层二氯甲烷溶液中加入无水硫酸钠,其二氯甲烷溶液的体积∶无水硫酸钠的质量比为1ml∶0.1~0.2g,搅拌1~2h进行吸水干燥后置于过滤机中过滤,滤去其中的硫酸钠晶体,分别收集滤液和滤渣。对收集的滤渣(即硫酸钠晶体)进行处理达标后排放;将收集的滤液置于旋转蒸发器中,在30~40℃下进行旋转蒸发,脱去二氯甲烷溶剂,分别收集蒸发出的二氯甲烷溶剂和蒸发余液。对收集蒸发出的二氯甲烷溶剂可再利用,将收集的蒸余液即7-甲基-3,4-二氢-2-甲氧羰基-1,5-苯并二氧杂
Figure GSB00000902063600041
-3-酮在-20~-10℃下保存,备用。
(5)水解脱羧反应
第(4)步完成后,在第(4)步收集保存的7-甲基-3,4-二氢-2-甲氧羰基-1,5-苯并二氧杂
Figure GSB00000902063600042
-3-酮中加入乙醇,搅拌溶解。其中:7-甲基-3,4-二氢-2-甲氧羰基-1,5-苯并二氧杂
Figure GSB00000902063600043
-3-酮的质量∶乙醇的体积比为1g∶20~30ml。
然后先将溶解后的7-甲基-3,4-二氢-2-甲氧羰基-1,5-苯并二氧杂
Figure GSB00000902063600044
-3-酮溶液放置于反
应容器中,加入5%的盐酸溶液,再置于油浴锅中,在80~90℃恒温下搅拌回流进行水解脱羧反应2~3h,停止加热,最后再在反应容器中加入冰水,就制备出水解脱羧反应溶液。其中:7-甲基-3,4-二氢-2-甲氧羰基-1,5-苯并二氧杂
Figure GSB00000902063600045
-3-酮的质量∶5%盐酸的体积比为1g∶20~30ml;水解脱羧反应液∶冰水的体积比为1∶10~20。
(6)水解脱羧反应后处理制备西瓜酮
第(5)步完成后,将第(5)步制备出的水解脱羧反应溶液置于旋转蒸发器中,在50~60℃下进行旋转蒸发,脱去乙醇溶剂,分别收集蒸发出的乙醇溶剂和蒸发余液。收集的乙醇溶剂可再利用;将收集的蒸发余液用10~20倍体积的二氯甲烷进行萃取后,静置分层,分别收集上层水溶液和下层二氯甲烷层溶液。对上层水溶液进行处理达标后排放;在收集的下层二氯甲烷溶液中加入无水硫酸钠,其二氯甲烷溶液的体积∶无水硫酸钠的质量比为1ml∶0.1~0.2g,搅拌1~2h进行吸水干燥后置于过滤机中过滤,滤去其中的硫酸钠晶体,分别收集滤液和滤渣。对收集的滤渣进行处理达标后排放;将收集的滤液置于旋转蒸发器中,在30~40℃下进行旋转蒸发,脱去二氯甲烷溶剂,分别收集蒸发出的二氯甲烷溶剂和蒸发余液。对收集蒸发出的二氯甲烷溶剂可再利用,将收集的蒸发余液(即西瓜酮粗产品)通过硅胶柱柱层析,同时用乙酸乙酯∶环己烷的体积比为1∶1的洗脱剂洗脱,进行分离提纯,收集层析液。将收集的层析液置于旋转蒸发器中,在40~50℃下进行旋转蒸发,除去洗脱剂,分别收集蒸发出的洗脱剂和蒸发余液。对收集蒸发出的洗脱剂处理达标后排放;蒸发余液即为纯西瓜酮产品。
本发明采用上述技术方案后,主要有以下效果:
(1)中间产物纯度高。本发明工艺中威廉森缩合反应制得的中间产物(2-甲氧羰基甲氧基-4-甲基-苯氧基)-乙酸甲基酯的纯度高。将采用本发明工艺创得的中间产物(2-甲氧羰基甲氧基-4-甲基-苯氧基)-乙酸甲基酯,经高效液相色谱(HPLC)和气质联用(GC-MS)分析知纯度最高达98%。
(2)最终产物西瓜酮副产物少,产品纯度高。将采用本发明工艺制得的西瓜酮纯产品经高效液相色谱(HPLC)和气质联用(GC-MS)分析知纯度最高达99.5%。
(3)反应收率高。本发明工艺制得的中间体(2-甲氧羰基甲氧基-4-甲基-苯氧基)-乙酸甲基酯的收率最高达93.52%,比现有方法的78%明显有所提高。从而使最终产物西瓜酮最高收率高达到67.11%,比文现有方法的56%有所提高。
(4)分离工艺简单。本发明工艺所用的无水丙酮溶剂沸点低,更容易通过减压蒸馏除去,且反应后副产物少,因而提纯、分离简单。从而能降低生成成本,并节能减排,有利于环保。
本发明工艺可广泛应用于工业化生产西瓜酮,制备高纯度的西瓜酮,采用本发明工艺合成的产品西瓜酮可广泛用作为医药、食品、洗化等产品的香精香料。
具体实施方式
下面结合具体实施方式,进一步说明本发明。
实施例1
一种西瓜酮的合成工艺的具体步骤如下:
(1)威廉森缩合反应
用碘化钾作催化剂,先将碘化钾溶解于无水丙酮溶剂中,制成碘化钾催化剂溶液。再将碘化钾催化剂溶液放置于已干燥的回流反应容器中,加热至90℃,然后先滴加入溴乙酸甲酯,滴加完毕后,再依次加入碳酸钾和4-甲基邻苯二酚,加料完毕后在90℃恒温下搅拌回流进行威廉森缩合反应5h,就制备出威廉森缩合反应悬浮液。其中:碘化钾的质量∶无水丙酮溶剂的体积比为1g∶20ml;4-甲基邻苯二酚的质量∶碘化钾的质量∶碳酸钾的质量∶溴乙酸甲酯的体积比为1g∶0.3g∶4.27g∶2.53ml。
(2)威廉森缩合反应后处理
第(1)步完成后,将第(1)步制备出的威廉森缩合反应悬浮液置于抽滤机中,进行抽滤,抽滤至无滤液滴出为止,分别收集滤液和滤渣。对收集的滤渣经处理达标后排放;将收集的滤液置于旋转蒸发器中,在40℃下进行旋转蒸发,脱去无水丙酮溶剂,分别收集蒸发出的无水丙酮溶剂和蒸发余液。对收集的无水丙酮溶剂可再利用;将收集的蒸发余液先用质量分数为5%的氢氧化钠溶液洗涤至pH值为8为止。对洗涤后的混合液再用10倍体积的二氯甲烷进行萃取后,静置分层,分别收集上层无机盐溶液(即氢氧化钠和4-甲基邻苯二酚钠)和下层二氯甲烷溶液。对收集的上层无机盐溶液经处理达标后排放;将收集的下层二氯甲烷溶液,用10倍体积的水进行反萃取后,静置分层,分别收集上层水溶液和下层二氯甲烷溶液。
对收集的上层水溶液进行处理达标后排放;在收集的二氯甲烷溶液中加入无水硫酸钠,其二氯甲烷溶液的体积∶无水硫酸钠的质量比为1ml∶0.1g,搅拌1h进行吸水干燥后置于过滤机中过滤,滤去其中的硫酸钠晶体,分别收集滤液和滤渣。对收集的滤渣进行处理后达标后排放;将收集的滤液置于旋转蒸发器中,在30℃下进行旋转蒸发,脱去二氯甲烷溶剂,分别收集蒸发出的二氯甲烷溶剂和蒸发余液。对收集蒸发出的二氯甲烷溶剂可再利用,将收集的蒸发余液即(2-甲氧羰基甲氧基-4-甲基-苯氧基)-乙酸甲基酯在0℃下保存,备用。
(3)狄克曼缩合反应
第(2)步完成后,在第(2)步收集保存的(2-甲氧羰基甲氧基-4-甲基-苯氧基)-乙酸甲基酯中加入无水四氢呋喃,搅拌溶解后配制成(2-甲氧羰基甲氧基-4-甲基-苯氧基)-乙酸甲基酯溶液。在叔丁醇钾中加入无水四氢呋喃,搅拌溶解后配制成叔丁醇钾溶液,备用。其中:(2-甲氧羰基甲氧基-4-甲基-苯氧基)-乙酸甲基酯的质量∶无水四氢呋喃的体积比为1g∶20ml;叔丁醇钾的质量∶无水四氢呋喃的体积比为1g∶20ml。
然后,先在冰水浴冷却及氮气保护下,将配制成的(2-甲氧羰基甲氧基-4-甲基-苯氧基)-乙酸甲基酯溶液和叔丁醇钾溶液放置于已干燥容器中,搅拌混合均匀后再在氮气保护下,将盛有混合液的容器转移到油浴锅中,在60℃恒温下搅拌回流进行狄克曼缩合反应30min,停止加热。最后再在反应容器中加入冰水,并用盐酸溶液调节其pH值为2,就制备出狄克曼缩合反应溶液。其中:(2-甲氧羰基甲氧基-4-甲基-苯氧基)-乙酸甲基酯∶叔丁醇钾的质量比为1∶0.84;狄克曼缩合反应液∶冰水的体积比为1∶10。
(4)狄克曼缩合反应后处理
第(3)步完成后,将第(3)步制备出的狄克曼缩合反应溶液置于旋转蒸发器中,在50℃下进行旋转蒸发,脱去无水四氢呋喃溶剂,分别收集蒸发出的无水四氢呋喃溶剂和蒸发余液。收集的无水四氢呋喃溶剂可再利用;将收集的蒸发余液用10倍体积的二氯甲烷进行萃取后,静置分层,分别收集上层水溶液和下层二氯甲烷层溶液。对收集的上层水溶液进行处理达标后排放;在收集的下层二氯甲烷溶液中加入无水硫酸钠,其二氯甲烷溶液的体积∶无水硫酸钠的质量比为1ml∶0.1g,搅拌1h进行吸水干燥后置于过滤机中过滤,滤去其中的硫酸钠晶体,分别收集滤液和滤渣。对收集的滤渣(硫酸钠晶体)进行处理达标后排放;将收集的滤液置于旋转蒸发器中,在30℃下进行旋转蒸发,脱去二氯甲烷溶剂,分别收集蒸发出的二氯甲烷溶剂和蒸发余液。对收集蒸发出的二氯甲烷溶剂可再利用,将收集的蒸余液即7-甲基-3,4-二氢-2-甲氧羰基-1,5-苯并二氧杂
Figure GSB00000902063600071
-3-酮在-10℃下保存,备用。
(5)水解脱羧反应
第(4)步完成后,在第(4)步收集保存的7-甲基-3,4-二氢-2-甲氧羰基-1,5-苯并二氧杂
Figure GSB00000902063600072
-3-酮中加入乙醇,搅拌溶解。其中:7-甲基-3,4-二氢-2-甲氧羰基-1,5-苯并二氧杂
Figure GSB00000902063600073
-3-酮的质量∶乙醇的体积比为1g∶20ml。
然后先将溶解后的7-甲基-3,4-二氢-2-甲氧羰基-1,5-苯并二氧杂
Figure GSB00000902063600074
-3-酮溶液放置于反应容器中,加入5%的盐酸溶液,再置于油浴锅中,在90℃恒温下搅拌回流进行水解脱羧反应2h,停止加热,最后再在反应容器中加入冰水,就制备出水解脱羧反应溶液。其中:7-甲基-3,4-二氢-2-甲氧羰基-1,5-苯并二氧杂
Figure GSB00000902063600075
-3-酮的质量∶5%盐酸的体积比为1g∶20ml;水解脱羧反应液∶冰水的体积比为1∶10。
(6)水解脱羧反应后处理制备西瓜酮
第(5)步完成后,将第(5)步制备出的水解脱羧反应溶液置于旋转蒸发器中,在50℃下进行旋转蒸发,脱去乙醇溶剂,分别收集蒸发出的乙醇溶剂和蒸发余液。收集的乙醇溶剂可再利用;将收集的蒸发余液用10倍体积的二氯甲烷进行萃取后,静置分层,分别收集上层水溶液和下层二氯甲烷层溶液。对上层水溶液进行处理达标后排放;在收集的下层二氯甲烷溶液中加入无水硫酸钠,其二氯甲烷溶液的体积∶无水硫酸钠的质量比为1ml∶0.1g,搅拌1h进行吸水干燥后置于过滤机中过滤,滤去其中的硫酸钠晶体,分别收集滤液和滤渣。对收集的滤渣进行处理达标后排放;将收集的滤液置于旋转蒸发器中,在30℃下进行旋转蒸发,脱去二氯甲烷溶剂,分别收集蒸发出的二氯甲烷溶剂和蒸发余液。对收集蒸发出的二氯甲烷溶剂可再利用,将收集的蒸发余液(即西瓜酮粗产品)通过硅胶柱柱层析,同时用乙酸乙酯∶环己烷的体积比为1∶1的洗脱剂洗脱,进行分离提纯,收集层析液。将收集的层析液置于旋转蒸发器中,在40℃下进行旋转蒸发,除去洗脱剂,分别收集蒸发出的洗脱剂和蒸发余液。对收集蒸发出的洗脱剂处理达标后排放;蒸发余液即为纯西瓜酮产品。
实施例2
一种西瓜酮的合成工艺的具体步骤,同实施例1,其中:
第(1)步中,回流反应器中的加热温度为80℃,在80℃恒温下搅拌回流进行威廉森缩合反应5.5h,其中:碘化钾的质量∶无水丙酮溶剂的体积比为1g∶25ml;4-甲基邻苯二酚的质量∶碘化钾的质量∶碳酸钾的质量∶溴乙酸甲酯的体积比为1g∶1g∶4.27g∶2.53ml。
第(2)步中,在45℃下进行脱去无水丙酮溶剂的旋转蒸发,将收集的蒸发余液用质量分数为5%的氢氧化钠溶液洗涤至pH值为8.5为止。对洗涤后的混合液再用15倍体积的二氯甲烷进行萃取。将收集的下层二氯甲烷溶液,用15倍体积的水进行反萃取后。在收集的二氯甲烷溶液中加入无水硫酸钠。其二氯甲烷溶液的体积∶无水硫酸钠的质量比为1ml∶0.15g,搅拌1.5h。在35℃下进行脱去二氯甲烷溶剂的旋转蒸发。将收集的蒸发余液即(2-甲氧羰基甲氧基-4-甲基-苯氧基)-乙酸甲基酯在-5℃下保存。
实施例3
一种西瓜酮的合成工艺的具体步骤,同实施例1,其中:
第(1)步中,回流反应器中的加热温度为70℃,在70℃恒温下搅拌回流进行威廉森缩合反应6h,其中:碘化钾的质量∶无水丙酮溶剂的体积比为1g∶30ml;4-甲基邻苯二酚的质量∶碘化钾的质量∶碳酸钾的质量∶溴乙酸甲酯的体积比为1g∶1.3g∶4.27g∶2.53ml。
第(2)步中,在50℃下进行脱去无水丙酮溶剂的旋转蒸发,将收集的蒸发余液用质量分数为5%的氢氧化钠溶液洗涤至pH值为9为止。对洗涤后的混合液再用20倍体积的二氯甲烷进行萃取。将收集的下层二氯甲烷溶液,用20倍体积的水进行反萃取。在收集的二氯甲烷溶液中加入无水硫酸钠。其二氯甲烷溶液的体积∶无水硫酸钠的质量比为1ml∶0.2g,搅拌2h。在40℃下进行脱去二氯甲烷溶剂的旋转蒸发。将收集的蒸发余液即(2-甲氧羰基甲氧基-4-甲基-苯氧基)-乙酸甲基酯在-10℃下保存。
实施例4
一种西瓜酮的合成工艺的具体步骤,同实施例1,其中:
第(1)步中,4-甲基邻苯二酚的质量∶碘化钾的质量∶碳酸钾的质量∶溴乙酸甲酯的体积比为1g∶1g∶1.07g∶2.53ml。
第(3)步中,(2-甲氧羰基甲氧基-4-甲基-苯氧基)-乙酸甲基酯的质量∶无水四氢呋喃的体积比为1g∶25ml;叔丁醇钾的质量∶无水四氢呋喃的体积比为1g∶25ml。
油浴锅中,在55℃恒温下搅拌回流进行狄克曼缩合反应45min,并用盐酸溶液调节其pH值为2.5。其中:(2-甲氧羰基甲氧基-4-甲基-苯氧基)-乙酸甲基酯∶叔丁醇钾的质量比为1∶1;狄克曼缩合反应液∶冰水的体积比为1∶15。
第(4)步中,在55℃下进行脱去无水四氢呋喃溶剂的旋转蒸发,将收集的蒸发余液用15倍体积的二氯甲烷进行萃取。在收集的下层二氯甲烷溶液中加入无水硫酸钠。其二氯甲烷溶液的体积∶无水硫酸钠的质量比为1ml∶0.15g,搅拌1.5h。旋转蒸发器中,在35℃下进行脱去二氯甲烷溶剂的旋转蒸发。将收集的蒸余液即7-甲基-3,4-二氢-2-甲氧羰基-1,5-苯并二氧杂-3-酮在-15℃下保存。
实施例5
一种西瓜酮的合成工艺的具体步骤,同实施例1,其中:
第(1)步中,4-甲基邻苯二酚的质量∶碘化钾的质量∶碳酸钾的质量∶溴乙酸甲酯的体积比为1g∶1g∶6.41g∶2.53ml。
第(3)步中,(2-甲氧羰基甲氧基-4-甲基-苯氧基)-乙酸甲基酯的质量∶无水四氢呋喃的体积为1g∶30ml;叔丁醇钾的质量∶无水四氢呋喃的体积为1g∶30ml。
油浴锅中,在50℃恒温下搅拌回流进行狄克曼缩合反应60min,并用盐酸溶液调节其pH值为3。其中:(2-甲氧羰基甲氧基-4-甲基-苯氧基)-乙酸甲基酯∶叔丁醇钾的质量比为1∶1.5;狄克曼缩合反应液∶冰水的体积比为1∶20。
第(4)步中,在60℃下进行脱去无水四氢呋喃溶剂的旋转蒸发,将收集的蒸发余液用20倍体积的二氯甲烷进行萃取。在收集的下层二氯甲烷溶液中加入无水硫酸钠,其二氯甲烷溶液的体积∶无水硫酸钠的质量比为1ml∶0.2g,搅拌2h。旋转蒸发器中,在40℃下进行脱去二氯甲烷溶剂的旋转蒸发。将收集的蒸余液即7-甲基-3,4-二氢-2-甲氧羰基-1,5-苯并二氧杂
Figure GSB00000902063600092
-3-酮在-20℃下保存。
实施例6
一种西瓜酮的合成工艺的具体步骤,同实施例1,其中:
第(1)步中,4-甲基邻苯二酚的质量∶碘化钾的质量∶碳酸钾的质量∶溴乙酸甲酯的体积比为1g∶1g∶4.27g∶1.58ml。
第(5)步中,7-甲基-3,4-二氢-2-甲氧羰基-1,5-苯并二氧杂
Figure GSB00000902063600093
-3-酮的质量∶乙醇的体积比为1g∶25ml。
油浴锅中,在85℃恒温下搅拌回流进行水解脱羧反应2.5h。7-甲基-3,4-二氢-2-甲氧羰基-1,5-苯并二氧杂-3-酮的质量∶5%盐酸的体积比为1g∶25ml,水解脱羧反应液∶冰水的体积比为1∶15。
第(6)步中,在55℃下进行脱去乙醇溶剂的旋转蒸发。将收集的蒸发余液用15倍体积的二氯甲烷进行萃取。在收集的下层二氯甲烷溶液中加入无水硫酸钠。其二氯甲烷溶液的体积∶无水硫酸钠的质量为1ml∶0.15g,搅拌1.5h。在35℃下进行脱去二氯甲烷溶剂的旋转蒸发。在45℃下进行除去洗脱剂的旋转蒸发。
实施例7
一种西瓜酮的合成工艺的具体步骤,同实施例1,其中:
第(1)步中,4-甲基邻苯二酚的质量∶碘化钾的质量∶碳酸钾的质量∶溴乙酸甲酯的体积比为1g∶1g∶4.27g∶2.74ml。
第(5)步中,7-甲基-3,4-二氢-2-甲氧羰基-1,5-苯并二氧杂
Figure GSB00000902063600101
-3-酮的质量∶乙醇的体积比为1g∶30ml。
油浴锅中,在80℃恒温下搅拌回流进行水解脱羧反应3h。7-甲基-3,4-二氢-2-甲氧羰基-1,5-苯并二氧杂
Figure GSB00000902063600102
-3-酮的质量∶5%盐酸的体积为1g∶30ml;水解脱羧反应液∶冰水的体积比为1∶20。
第(6)步中,在60℃下进行脱去乙醇溶剂的旋转蒸发。将收集的蒸发余液用20倍体积的二氯甲烷进行萃取。在收集的下层二氯甲烷溶液中加入无水硫酸钠。其二氯甲烷溶液的体积∶无水硫酸钠的质量为1ml∶0.2g,搅拌2h。在40℃下进行脱去二氯甲烷溶剂的旋转蒸发。在50℃下进行除去洗脱剂的旋转蒸发。
实验结果
1、对实施例1~3,在第(1)步反应中不同反应温度和不同时间,加入碳酸钾和溴乙酸甲酯的量相同,而第(1)步反应加入的碘化钾的量不同的情况下,对产物西瓜酮的收率计算的结果如下:
表1
2、对实施例2、4~5,第(3)步中加入叔丁醇钾的质量不同,反应时间和反应温度不同,第(1)步反应中加入碘化钾和溴乙酸甲酯的量相同,而加入的碳酸钾的量不同的情况下,对产物西瓜酮的收率计算的结果如下:
表2
Figure GSB00000902063600104
Figure GSB00000902063600111
3、对实施例2、6~7,第(5)步中反应温度和反应时间不同,第(1)步反应中加入碘化钾和碳酸钾的量相同,而加入的溴乙酸甲酯的量不同的情况下,对产物西瓜酮的收率计算的结果如下:
表3
从实验结果知:
(1)KI催化剂参与反应的影响。从表1可知,当4-甲基邻苯二酚与KI的质量为1∶1时,西瓜酮的收率最高为67.11%。KI量过多虽然没有明显影响收率,但是浪费原料,增加成本。
(2)K2CO3的用量对反应收率的影响。从表2得出4-甲基邻苯二酚的质量∶碳酸钾的质量最佳比例为1∶4.27,此时西瓜酮收率高达67.11%,比现有方法的收率56%提高11.11%。当碳酸钾质量过少或过多都会使西瓜酮的收率降低。
(3)溴乙酸甲酯的用量对反应收率的影响。从表3得出4-甲基邻苯二酚的质量∶溴乙酸甲酯的体积最佳比例为1g∶2.53ml,此时西瓜酮收率最高达67.11%,比现有方法的收率56%提高11.11%,且反应完全,没有副反应,可以直接进行下一步的使用。适当的溴乙酸甲酯用量,可以节约原料成本,减少后处理麻烦,以及达到最佳的反应收率。
(4)反应温度和反应时间对收率的影响。从表1~3可得出:反应时间与反应温度有关,反应温度越高,反应时间越短,但不影响西瓜酮的收率。为了节约能源,威廉森缩合反应最佳的反应温度为90℃,反应时间为5h;狄克曼缩合反应最佳的反应温度为60℃,反应时间为30min;水解脱羧反应最佳的反应温度为90℃,反应时间为2h。
(4)综上述得出,当4-甲基邻苯二酚的质量∶碘化钾的质量∶碳酸钾的质量∶溴乙酸甲酯的体积为1g∶1g∶4.27g∶2.53ml时,可得到最高收率的西瓜酮,收率可高达到67.11%,比现有方法的收率56%提高11.11%。

Claims (5)

1.一种合成西瓜酮的工艺,其特征在于具体的步骤如下:
(1)威廉森缩合反应
用碘化钾作催化剂,先在碘化钾催化剂中加入无水丙酮溶剂,搅拌溶解,再将碘化钾催化剂溶液放置于已干燥的回流反应容器中,加热至70~90℃,然后先滴加入溴乙酸甲酯,滴加完毕后,再依次加入碳酸钾和4-甲基邻苯二酚,加料完毕后在70~90℃恒温下搅拌回流进行威廉森缩合反应5~6h,其中:碘化钾的质量∶无水丙酮溶剂的体积比为1g∶20~30ml;4-甲基邻苯二酚的质量∶碘化钾的质量∶碳酸钾的质量∶溴乙酸甲酯的体积比为1g∶1~1.3g∶4.27~6.41g∶2.53~2.74ml;
(2)威廉森缩合反应后处理
第(1)步完成后,将第(1)步制备出的威廉森缩合反应悬浮液置于抽滤机中,进行抽滤至无滤液滴出为止,分别收集滤液和滤渣,将收集的滤液置于旋转蒸发器中,在40~50℃下进行旋转蒸发,分别收集蒸发出的无水丙酮溶剂和蒸发余液,将收集的蒸发余液先用质量分数为5%的氢氧化钠溶液洗涤至pH值为8~9为止,对洗涤后的混合液再用10~20倍体积的二氯甲烷进行萃取,静置分层,分别收集上层无机盐溶液和下层二氯甲烷溶液,将收集的下层二氯甲烷溶液,用10~20倍体积的水进行反萃取,静置分层,分别收集上层水溶液和下层二氯甲烷溶液,在收集的二氯甲烷溶液中加入无水硫酸钠,其二氯甲烷溶液的体积∶无水硫酸钠的质量比为1ml∶0.1~0.2g,搅拌1~2h后置于过滤机中过滤,分别收集滤液和滤渣,将收集的滤液置于旋转蒸发器中,在30~40℃下进行旋转蒸发,分别收集蒸发出的二氯甲烷溶剂和蒸发余液,将收集的蒸发余液(2-甲氧羰基甲氧基-4-甲基-苯氧基)-乙酸甲基酯在-10~0℃下保存;
(3)狄克曼缩合反应
第(2)步完成后,在第(2)步收集保存的(2-甲氧羰基甲氧基-4-甲基-苯氧基)-乙酸甲基酯中加入无水四氢呋喃,在叔丁醇钾中加入无水四氢呋喃,其中:(2-甲氧羰基甲氧基-4-甲基-苯氧基)-乙酸甲基酯的质量∶无水四氢呋喃的体积比为1g∶20~30ml;叔丁醇钾的质量∶无水四氢呋喃的体积比为1g∶20~30ml;
然后,先在冰水浴冷却及氮气保护下,将配制成的(2-甲氧羰基甲氧基-4-甲基-苯氧基)-乙酸甲基酯溶液和叔丁醇钾溶液放置于已干燥容器中,搅拌混合均匀后再在氮气保护下,将盛有混合液的容器转移到油浴锅中,在50~60℃恒温下搅拌回流进行狄克曼缩合反应30~60min,停止加热,最后再在反应容器中加入冰水,并用盐酸溶液调节其pH值为2~3,其中:(2-甲氧羰基甲氧基-4-甲基-苯氧基)-乙酸甲基酯∶叔丁醇钾的质量比为1∶0.84~1.5,狄克曼缩合反应液∶冰水的体积比为1∶10~20;
(4)狄克曼缩合反应后处理
第(3)步完成后,将第(3)步制备出的狄克曼缩合反应溶液置于旋转蒸发器中,在50~60℃下进行旋转蒸发,分别收集蒸发出的无水四氢呋喃溶剂和蒸发余液,将收集的蒸发余液用10~20倍体积的二氯甲烷进行萃取,静置分层,分别收集上层水溶液和下层二氯甲烷层溶液,在收集的下层二氯甲烷溶液中加入无水硫酸钠,其二氯甲烷溶液的体积∶无水硫酸钠的质量比为1ml∶0.1~0.2g,搅拌1~2h后置于过滤机中过滤,分别收集滤液和滤渣,将收集的滤液置于旋转蒸发器中,在30~40℃下进行旋转蒸发,分别收集蒸发出的二氯甲烷溶剂和蒸发余
液,将收集的蒸余液即7-甲基-3,4-二氢-2-甲氧羰基-1,5-苯并二氧杂
Figure FSB00000902063500021
-3-酮在-20~-10℃下保存;
(5)水解脱羧反应
第(4)步完成后,在第(4)步收集保存的7-甲基-3,4-二氢-2-甲氧羰基-1,5-苯并二氧杂
Figure FSB00000902063500022
-3-酮中加入乙醇,搅拌溶解,其中:7-甲基-3,4-二氢-2-甲氧羰基-1,5-苯并二氧杂
Figure FSB00000902063500023
-3-酮的质量∶乙醇的体积比为1g∶20~30ml;
然后先将溶解后的7-甲基-3,4-二氢-2-甲氧羰基-1,5-苯并二氧杂
Figure FSB00000902063500024
-3-酮溶液放置于反应容器中,加入5%的盐酸溶液,再置于油浴锅中,在80~90℃恒温下搅拌回流进行水解脱羧反应2~3h,停止加热,最后再在反应容器中加入冰水,其中:7-甲基-3,4-二氢-2-甲氧羰基-1,5-苯并二氧杂
Figure FSB00000902063500025
-3-酮的质量∶5%盐酸的体积比为1g∶20~30ml;水解脱羧反应液∶冰水的体积比为1∶10~20;
(6)水解脱羧反应后处理制备西瓜酮
第(5)步完成后,将第(5)步制备出的水解脱羧反应溶液置于旋转蒸发器中,在50~60℃下进行旋转蒸发,分别收集蒸发出的乙醇溶剂和蒸发余液,将收集的蒸发余液用10~20倍体积的二氯甲烷进行萃取,静置分层,分别收集上层水溶液和下层二氯甲烷层溶液,在收集的下层二氯甲烷溶液中加入无水硫酸钠,其二氯甲烷溶液的体积∶无水硫酸钠的质量比为1ml∶0.1~0.2g,搅拌1~2h进行吸水干燥后置于过滤机中过滤,分别收集滤液和滤渣,将收集的滤液置于旋转蒸发器中,在30~40℃下进行旋转蒸发,分别收集蒸发出的二氯甲烷溶剂和蒸发余液,将收集的蒸发余液西瓜酮粗产品通过硅胶柱柱层析,同时用乙酸乙酯∶环己烷的体积比为1∶1的洗脱剂洗脱,收集层析液,将收集的层析液置于旋转蒸发器中,在40~50℃下进行旋转蒸发,分别收集蒸发出的洗脱剂和蒸发余液。
2.按照权利要求1所述的一种西瓜酮的合成工艺,其特征在于:
第(1)步中,回流反应器中的加热温度为80℃,在80℃恒温下搅拌回流5.5h,其中:碘化钾的质量∶无水丙酮溶剂的体积比为1g∶25ml;4-甲基邻苯二酚的质量∶碘化钾的质量∶碳酸钾的质量∶溴乙酸甲酯的体积比为1g∶1g∶4.27g∶2.53ml;
第(2)步中,在45℃下进行脱去无水丙酮溶剂的旋转蒸发,将收集的蒸发余液用质量分数为5%的氢氧化钠溶液洗涤至pH值为8.5为止,对洗涤后的混合液再用15倍体积的二氯甲烷进行萃取,将收集的下层二氯甲烷溶液,用15倍体积的水进行反萃取,在收集的二氯甲烷溶液中加入无水硫酸钠,其二氯甲烷溶液的体积∶无水硫酸钠的质量比为1ml∶0.15g,搅拌1.5h,在35℃下进行脱去二氯甲烷溶剂的旋转蒸发,将收集的蒸发余液即(2-甲氧羰基甲氧基-4-甲基-苯氧基)-乙酸甲基酯在-5℃下保存;
第(3)步中,(2-甲氧羰基甲氧基-4-甲基-苯氧基)-乙酸甲基酯的质量∶无水四氢呋喃的体积比为1g∶20ml;叔丁醇钾的质量∶无水四氢呋喃的体积比为1g∶20ml;
油浴锅中,在60℃恒温下搅拌回流30min,并用盐酸溶液调节其pH值为2,其中:(2-甲氧羰基甲氧基-4-甲基-苯氧基)-乙酸甲基酯∶叔丁醇钾的质量比为1g∶0.84g;狄克曼缩合反应液∶冰水的体积比为1∶10;
第(4)步中,在50℃下进行脱去无水四氢呋喃溶剂的旋转蒸发,将收集的蒸发余液用10倍体积的二氯甲烷进行萃取,在收集的下层二氯甲烷溶液中加入无水硫酸钠,其二氯甲烷溶液的体积∶无水硫酸钠的质量比为1ml∶0.1g,搅拌1h,在30℃下进行脱去二氯甲烷溶剂的旋转蒸发,将收集的蒸余液即7-甲基-3,4-二氢-2-甲氧羰基-1,5-苯并二氧杂
Figure FSB00000902063500031
-3-酮在-10℃下保存;
第(5)步中,7-甲基-3,4-二氢-2-甲氧羰基-1,5-苯并二氧杂
Figure FSB00000902063500032
-3-酮的质量∶乙醇的体积比为1g∶20ml;
油浴锅中,在90℃恒温下搅拌回流反应2h,7-甲基-3,4-二氢-2-甲氧羰基-1,5-苯并二氧杂
Figure FSB00000902063500033
-3-酮的质量∶5%盐酸的体积比为1g∶20ml;水解脱羧反应液∶冰水的体积比为1∶10;
第(6)步中,在50℃下进行脱去乙醇溶剂的旋转蒸发,将收集的蒸发余液用10倍体积的二氯甲烷进行萃取,在收集的下层二氯甲烷溶液中加入无水硫酸钠,其二氯甲烷溶液的体积∶无水硫酸钠的质量为1ml∶0.1g,搅拌1h,在30℃下进行脱去二氯甲烷溶剂的旋转蒸发,在40℃下进行除去洗脱剂的旋转蒸发。
3.按照权利要求1所述的一种西瓜酮的合成工艺,其特征在于:
第(1)步中,回流反应器中的温度为70℃,在70℃恒温下搅拌回流反应6h,其中:碘化钾的质量∶无水丙酮溶剂的体积比为1g∶30ml;4-甲基邻苯二酚的质量∶碘化钾的质量∶碳酸钾的质量∶溴乙酸甲酯的体积比为1g∶1.3g∶4.27g∶2.53ml;
第(2)步中,在50℃下进行脱去无水丙酮溶剂的旋转蒸发,将收集的蒸发余液用质量分数为5%的氢氧化钠溶液洗涤至pH值为9为止,对洗涤后的混合液再用20倍体积的二氯甲烷进行萃取,将收集的下层二氯甲烷溶液,用20倍体积的水进行反萃取,在收集的二氯甲烷溶液中加入无水硫酸钠,其二氯甲烷溶液的体积∶无水硫酸钠的质量比为1ml∶0.2g,搅拌2h,在40℃下进行脱去二氯甲烷溶剂的旋转蒸发,将收集的蒸发余液即(2-甲氧羰基甲氧基-4-甲基-苯氧基)-乙酸甲基酯在-10℃下保存。
4.按照权利要求1所述的一种西瓜酮的合成工艺,其特征在于:
第(1)步中,回流反应器中的加热温度为90℃,在90℃恒温下搅拌回流5h,其中:碘化钾的质量∶无水丙酮溶剂的体积比为1g∶20ml;4-甲基邻苯二酚的质量∶碘化钾的质量∶碳酸钾的质量∶溴乙酸甲酯的体积比为1g∶1g∶6.41g∶2.53ml;
第(2)步中,在40℃下进行脱去无水丙酮溶剂的旋转蒸发,将收集的蒸发余液用质量分数为5%的氢氧化钠溶液洗涤至pH值为8为止,对洗涤后的混合液再用10倍体积的二氯甲烷进行萃取,将收集的下层二氯甲烷溶液,用10倍体积的水进行反萃取,在收集的二氯甲烷溶液中加入无水硫酸钠,其二氯甲烷溶液的体积∶无水硫酸钠的质量比为1ml∶0.1g,搅拌1h,在30℃下进行脱去二氯甲烷溶剂的旋转蒸发;
第(3)步中,(2-甲氧羰基甲氧基-4-甲基-苯氧基)-乙酸甲基酯的质量∶无水四氢呋喃的体积比为1g∶30ml;叔丁醇钾的质量∶无水四氢呋喃的体积比为1g∶30ml;
油浴锅中,在50℃恒温下搅拌回流60min,并用盐酸溶液调节其pH值为3,其中:(2-甲氧羰基甲氧基-4-甲基-苯氧基)-乙酸甲基酯∶叔丁醇钾的质量比为1g∶1.5g;狄克曼缩合反应液∶冰水的体积比为1∶20;
第(4)步中,在60℃下进行脱去无水四氢呋喃溶剂的旋转蒸发,将收集的蒸发余液用20倍体积的二氯甲烷进行萃取,在收集的下层二氯甲烷溶液中加入无水硫酸钠,其二氯甲烷溶液的体积∶无水硫酸钠的质量比为1ml∶0.2g,搅拌2h,在40℃下进行脱去二氯甲烷溶剂的旋转蒸发,将收集的蒸余液即7-甲基-3,4-二氢-2-甲氧羰基-1,5-苯并二氧杂
Figure FSB00000902063500041
-3-酮在-20℃下保存。
5.按照权利要求1所述的一种西瓜酮的合成工艺,其特征在于:
第(1)步中,回流反应器中的加热温度为90℃,在90℃恒温下搅拌回流5h,其中:碘化钾的质量∶无水丙酮溶剂的体积比为1g∶20ml;4-甲基邻苯二酚的质量∶碘化钾的质量∶碳酸钾的质量∶溴乙酸甲酯的体积比为1g∶1g∶4.27g∶2.74ml;
第(2)步中,在40℃下进行脱去无水丙酮溶剂的旋转蒸发,将收集的蒸发余液用质量分数为5%的氢氧化钠溶液洗涤至pH值为8为止,对洗涤后的混合液再用10倍体积的二氯甲烷进行萃取,将收集的下层二氯甲烷溶液,用10倍体积的水进行反萃取,在收集的二氯甲烷溶液中加入无水硫酸钠,其二氯甲烷溶液的体积∶无水硫酸钠的质量比为1ml∶0.1g,搅拌1h,在30℃下进行脱去二氯甲烷溶剂的旋转蒸发;
第(5)步中,7-甲基-3,4-二氢-2-甲氧羰基-1,5-苯并二氧杂-3-酮的质量∶乙醇的体积比为1g∶30ml;
油浴锅中,在80℃恒温下搅拌回流3h,7-甲基-3,4-二氢-2-甲氧羰基-1,5-苯并二氧杂
Figure FSB00000902063500052
-3-酮的质量∶5%盐酸的体积比为1g∶30ml,水解脱羧反应液∶冰水的体积比为1∶20;
第(6)步中,在60℃下进行脱去乙醇溶剂的旋转蒸发,将收集的蒸发余液用20倍体积的二氯甲烷进行萃取,在收集的下层二氯甲烷溶液中加入无水硫酸钠,其二氯甲烷溶液的体积∶无水硫酸钠的质量为1ml∶0.2g,搅拌2h,在40℃下进行脱去二氯甲烷溶剂的旋转蒸发,在50℃下进行除去洗脱剂的旋转蒸发。
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Britta Drevermann et al.Microwave assisted synthesis of the fragrant compound Calone 1951.《Tetrahedron Letters》.2005,第46卷39-41.
Britta Drevermann et al.Synthesis of Benzodioxepinone Analogues via a Novel Synthetic Route with Qualitative Olfactory Evaluation.《HELVETICA CHIMICA ACTA》.2007,第90卷1006-1027.
Microwave assisted synthesis of the fragrant compound Calone 1951;Britta Drevermann et al;《Tetrahedron Letters》;20051231;第46卷;39-41 *
Synthesis of Benzodioxepinone Analogues via a Novel Synthetic Route with Qualitative Olfactory Evaluation;Britta Drevermann et al;《HELVETICA CHIMICA ACTA》;20071231;第90卷;1006-1027 *

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